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今年上海最难买到的月饼是哪个

发布时间: 2022-11-20 18:23:08

㈠ 台风天,上海市民为什么冒雨也要去光明邨排队买鲜肉月饼

台风“灿都”在9月13号靠近上海,给上海带来大量的雨水和大风,但是面对这样恶劣的天气,上海市民依然冒着雨去光明邨购买鲜肉月饼,这让很多外地网友很是不理解。那么为什么上海人民宁愿冒着大雨,也要排队购买月饼呢?我觉得有这几点原因。一个是因为中秋佳节将近,二是因为大家抱有侥幸心理。具体情况跟着去一起来看看吧。

一、中秋佳节将近

大家都知道中秋佳节过几天就要到来了,所以很多市民为了欢庆中秋会选择购买月饼。加上光明邨是伤害很有名气的月饼商家,制作出来的月饼口味很好,所以很多市民为了提前品尝好吃的月饼或是出于想要提前购买月饼的心理,所以都来购买月饼了。根据光明邨老板的说法,其实这家店一年365天都有卖月饼,但是市民这么热情也是出乎自己的意料。

看了这么多,你觉得到底是什么原因让上海人民都要冒雨排队购买月饼呢?记得在评论区进行评论哦。

㈡ 上海有名的月饼品牌

1.大班月饼

大班月饼是目前市面上最火爆的月饼品牌,它以其特有的口感清爽的冰皮月饼出名,其月饼冰皮以糯米制成,不需要另外烘烤,对甜度要求比较低,所以是不喜油腻的人群比较青睐的月饼品牌,价格也相对贵一些。

2.王家沙月饼

王家沙也是上海老字号糕点店,其中中秋特供的榨菜鲜肉月饼是广大咸口月饼爱好者所追捧热爱的月饼。微咸的榨菜搭配厚实的猪肉,以及层层掉渣的酥皮,既鲜美又不油腻。但王家沙的榨菜鲜肉月饼只在中秋前后制作出售,所以一到中秋王家沙的店里常有一饼难求的场面出现。

3.杏花楼月饼

杏花楼也是上海老字号的食品店,以甜糯丰富的内馅着称,其莲蓉、豆沙、椰蓉和五仁四种口味并称为杏花楼月饼中的四大天王,杏花楼月饼甜而不腻,同样是甜食爱好者所喜爱的月饼。

4.光明屯月饼

光明屯月饼可以称为上海特色鲜肉月饼之光,作为上海老字号糕点店的一员,光明屯以其紧实鲜美的鲜肉月饼着称。光明屯鲜肉普月饼一年四季都有供应,所以大家除了中秋佳节外,在其他时节也可以去排队购买。

㈢ 在上海,哪里可以买到老字号苏式月饼呢

我推荐你去南京东路福建中路口的真老大房,那里的苏式月饼很出名,尤其鲜肉月饼排队更是长长的。当然在南京东路720号的功德林月饼也相当不错。

㈣ 上海人民排队买鲜肉月饼,这家店做的月饼为何如此受欢迎

马上又要迎来一年一度的中秋节,今年你打算买什么口味儿的月饼?在上海街头一家门店外,人们排着长队等着买鲜肉月饼,人们要排一个小时左右才能买到月饼。

这家店就是老字号“真老大房”,这家店被认为是上海苏式月饼的代表。每年中秋柜台前总是出现排队长龙的景象,这家月饼之所以受欢迎,可能有以下四个原因。

言到此处

又要迎来团圆中秋节,上海市民排起长长的队伍购买鲜肉月饼,其中备受欢迎的“真老大房”受人们青睐的原因有四点,分别是纯手工制作、良心不涨价、秘制配料和店铺资格老。

上海什么牌子的月饼好吃

1、光明邨月饼

上海最好吃的鲜肉月饼,淮海路上的老字号,一年到头店门前总是排着长队,就没见过这队伍断过!尤其到了中秋节,买鲜肉月饼的人就算等上几个小时也愿意,而且一买就是三盒打底!月饼外面的酥皮是一层一层的,一口咬下去都会散落下来,足见工艺精湛!肉质很鲜美,馅料很紧实,味道又有点甜甜的。

2、真老大房月饼

真老大房的月饼成名已久,更多像是一种上海的标志味道。没有买过真老大房月饼就相当于没有在上海吃过鲜肉月饼。用的是传统苏式做法,皮子稍厚,酥脆又不硬,味道也显得更为中规中矩,不油腻。很多人一买就是三四盒,顺便再买点萝卜丝饼也很不错哦!

3、王家沙月饼

每逢中秋,从南京西路绕到吴江路的排队长龙可不是闹着玩的。和很多老字号相比,王家沙一直带着些许创新精神。王家沙的招牌月饼也并不仅仅是鲜肉月饼,很多人慕名排队购买的是它的特色产品——榨菜鲜肉月饼。淡淡咸味的榨菜在鲜肉月饼里不仅提鲜,而且还解腻,吃口不会那么油。个头大馅料饱满,别有一番风味。

㈥ 上海最有名的月饼是什么牌子的在哪能买到大概多钱

上海杏花楼,很多地方都有卖的,一般中秋前买比较贵,价格最便宜的198一盒,过完中秋就很便宜了,差不多对折左右的价钱

㈦ 上海最有名的月饼是什么牌子的在哪能买到大概多钱

很高兴为您解答:
“杏花楼”
各大食品超市卖场均有销售
价格从几十至几百不等

㈧ 上海一月饼店排队5小时,什么月饼需要排队5个小时购买仍络绎不绝

中秋将至,现在很多超市都已经陆陆续续的有月饼出售了,这几年来月饼的口味越来越多,但是不管怎么样,很多人还是比较留恋家乡的那个味道,家乡的味道有着满满的回忆。


中秋节其实很多人都留恋家乡月饼,有时候吃的不是月饼,而是想吃家乡那个正宗的月饼味道,只有家乡正宗的月饼味道,才能够找回童年的回忆。虽然现在的月饼口味越来越多,经过了一代又一代的演变,不管是口味还是形状上都有了很大的改变,大家在尝着新口味的同时也很留恋传统口味。

㈨ 上海精神卫生中心月饼突成网红一饼难求!

上海精神卫生中心月饼突成网红一饼难求!

上海精神卫生中心月饼突成网红一饼难求!网上流传的“宛平南路600号月饼”不光网友喜欢,医院员工预订火爆,其中雪梅娘系列六款月饼颜值颇高,上面印有“上海市精神卫生中心”字样和Logo。

上海精神卫生中心月饼突成网红一饼难求!1

万万没想到,一盒月饼火了。8月26日,“宛平南路600号月饼”在朋友圈刷屏,上海市精神卫生中心制作的月饼礼盒成了“网红”,网友们争相“求购”。

新民晚报记者注意到,网上流传的“宛平南路600号月饼”广告既有传统的广式豆沙和鲜肉月饼,也有创新流心雪梅娘系列,其中雪梅娘系列六款月饼颜值颇高,上面印有“上海市精神卫生中心”字样和Logo。

“这些都是我们医院食堂为员工制作的,闵行院区内部销售,只能刷饭卡,没想到一下子就成为‘网红’了。” 上海市精神卫生中心后勤管理二科科长梁焱告诉记者,其实每年医院职工食堂都会推出自制月饼,今年特别推出创新款——流心雪梅娘系列,颜值高,六种口味也都属于当下流行的。

谈起一夜变网红,梁焱笑言:“月饼还是普通月饼,只是上面印了上海精神卫生中心的logo比较吸引人,网红背后的因素还是我们医院的影响力,大众这些年对精神卫生领域也越来越关注了。”

不光网友喜欢,医院员工预订火爆,“我们只是通过内网发布了月饼广告,目前还在预订阶段。预订火爆程度超出预期,已经超过800份了。” 梁焱介绍说。

上海精神卫生中心月饼突成网红一饼难求!2

2021网红月饼口味

燕窝月饼

以燕窝为内陷,搭配其他口味的食材,口感细腻,营养美味,送礼也相当有面子。

鲜花月饼

常见的鲜花月饼大都以玫瑰花作为食材,和鲜花饼相似,香酥清甜。

榴莲月饼

榴莲月饼浓郁的口感,榴莲味十足。喜欢榴莲的小伙伴可以尝试一下。

流心月饼

时下年轻人最喜欢的口味之一,典型的中西方结合的'美食产物。一口下去,甜蜜留到心里。

冰皮月饼

冰皮月饼是以糯米制作的,需要放在冰箱里存放,口感软糯。

冰淇淋月饼

冰淇淋为馅料制成的月饼,香味袭人,清凉可口,而且还能解暑。

螺蛳粉月饼

顾名思义就是跟螺蛳粉一样,熟悉的配方,原来的味道。饼皮是用糯米做的,而且不用烤箱烤而是用油煎。

你pick哪一款?

上海精神卫生中心月饼突成网红一饼难求!3

2021月饼重点趋势

月饼之所以能成为中国的国民级食物,除了有中国重要传统节日中秋的加乘以外,更多的是月饼这枚小小的圆饼承载了中国人的礼节情义,以及家国团圆梦。

随着越加重视中国传统文化的新时代年轻人成为食品行业消费主力军,年轻人愿意吃月饼,更喜欢去尝试不同口味以及方式变换下的新式月饼,这无疑推动了月饼形态与销售模式的快速发展。

图片来源网络:摄影师@大胶卷

重点趋势一:

消费群体更加广泛

食用月饼的人群越发广泛,也就需要更多样化适应市场需求,主要以满足不同人群下对月饼口味口感性、节日礼节性、使用健康性三个方面做重点突围。

月饼的口味口感性成为选购月饼时最重要的关键因素,在今年的iiMedia Research(艾媒咨询)数据中显示,最受欢迎派系月饼是口味变化丰富的广式,总体人群选择偏好度超过50%;其次是以咸口为主苏式月饼,老牌传统代表的京式月饼。

重点趋势二:

注重口味多样性、食用功能多样化

消费者对月饼不仅有对派系的偏好,还有在不同年龄段间对月饼口味的偏好,从艾媒咨询数据显示来看,坚定了月饼需要以年轻式新口味化、以及保健式健康化的方向发展。

近4成消费者更偏好新式口味的月饼,近3成偏好传统口味,偏好特殊口味月饼的超3成消费者是居然青少年,超4成的25岁及以下用户更喜欢月饼的健康养生性,传统的长者依然更多人坚持传统。

重点趋势三:

中层价格的个性化月饼消费需求增多

新时代年轻的消费者已然入局,为了迎合这一群体的消费偏好,各大月饼商在往年的月饼形态上可谓是各显神招,不仅从月饼的造型上还是礼盒包装上,都做足了新的尝试。

在这一月饼市场产品的双向训导下,如今的消费着开始越发接受商家的新意以及“心意”。

图片来源网络

从包装来看,有总计超8成的中国消费者表示会购买过度包装月饼,但大部分会按需购买,需求理由主要是为了送礼。

图片来源网络

有近三成用户表示会处于个人喜欢,因包装合理且有用图或高审美价值,而购买自用或收藏。

因为月饼出的越来越好吃以及好看,加上对于节日仪式感的诱因,有近85%的消费者表示今年会选择购买月饼。

相比去年,有11.2%的消费者提升了购买月饼的意愿度。

月饼的个人消费率提升,出于自用和更有心意的送礼诉求原因,消费者愿意为好的月饼原材料、制作工艺、以及包装价值买单。

但大环境下的消费者面对月饼消费仍是理性的,200左右的月饼礼盒是绝大部分消费者的意愿购买选择价位。

㈩ 中秋将至,上海的一些月饼店门前排起了长队,有顾客排队五小时,你怎么看

马上就要到中秋佳节了,中秋吃月饼已经是中华民族延续了几千年的传统了,所以每到中秋前后都是月饼店最忙的时候,很多人都会去采购各种包装的月饼,有些是准备送人的,有些是准备自己留在家里吃的。所以很多月饼店里都是早早准备了各种礼盒包装的月饼,就是为了在送人的时候更有面子。因为现在的人对于食物的口味和外观都是非常挑剔的,特别是现在年轻人对于老式月饼都是非常嫌弃的,觉得老式月饼太过甜腻而且馅儿的种类也很单一,特别是像老年人喜欢的五仁馅和枣泥馅,这些年轻人都不爱吃。

我认为这样的行为完全是取决于自己的选择,有些人在这儿排队买月饼只是为了送礼。因为这家店的月饼比较难买到,所以用这家的月饼送礼也会显得用心良苦。而且有些人排队只是因为好奇,也想知道这家月饼到底有多么的好吃,竟然自己又没有什么特别重要的事情,排五个小时的队也只是自己的选择。而且这家月饼店也是上海的老字号了,开了四十多年几乎每天都排队,也足以证明这家月饼店的口味确实不错。