1. 上海豫园的小吃你吃过几个
上海豫园的小吃，我吃过生煎馒头，南翔小笼包。三线小馄饨。松江鲈鱼，油豆腐淀粉汤等。
豫园位于上海，上海是个繁华的都市，吃个小吃云集的地方。上海小吃的口味大多以清淡为主，做工细致，种类繁多。尤其是在豫园，更是整个上海小吃的聚集地。豫园特色小吃有哪些？一起来小吃文化大全里看看吧。
生煎馒头
这是一道在上海土生土长的点心，已有百年的历史了，用半发酵的面粉做成的，在平底锅里煎熟，在煎的过程中还要洒几次凉水，有呲呲的声音。吃的时候蘸上一点汁儿，味道是一级的棒，豫园周边的很多餐厅都有这种小吃。
南翔小笼包
南翔小笼包，这是上海的传统名吃，极富盛名，南翔镇的小笼包是最有名的，形状精致小巧，皮尔薄，馅多，用特质的竹笼蒸熟食用，所以叫小笼包。上海市区内有两家南翔小笼包，一家在豫园附近，一家在西藏路山。游客要是去豫园游玩，不妨去尝尝这地道的小笼包。
三鲜小馄饨
上海人对于馄饨的大小是分的很清的，这里的馄饨跟无锡的馄饨还不太一样，馅儿并不是肉，榨菜等混合，而是只有肉，鲜味儿尽在馄饨汤里。
松江鲈鱼
松江鲈鱼，是松江的特产已有千年的历史，是在魏晋时期就非常有名的食物，产自松江，。这里的鲈鱼很是奇特，天下其他地方的鲈鱼都是两腮，唯有这松江鲈鱼是四鳃，鲈鱼可制成鲈鱼羹等没事，被誉为“东南佳味”。
油豆腐线粉汤
上海人平常吃东西都喜欢干的配湿的，所以这个湿些的油豆腐线粉汤就是上海人一直流传下来的小吃，虽然看上去清汤寡水的，但是配上生煎吃，是最好的搭配。
城隍庙梨膏糖
城隍庙梨膏糖，据说已有1300年的历史了，上海城隍庙在100年前有一位业主开设了一家果膏糖点，由于经营有方加之果膏糖美味，生意一直很多，延续至今。果膏糖分为梨膏糖和花色梨膏糖两个品种，都有止咳平喘、生津开胃的疗效，主要原料是杏仁、桔梗、茯苓、冬花等接近10种材料熬制而成，很多人都慕名去城隍庙购买。
排骨年糕
一种非常经济实惠好吃的点心，在上海已经有50多年的历史了，也是上海市民最为喜欢的一种独特的风味小吃，制作精良，表面酥脆、肉质鲜嫩，入口稍微有点甜辣。
老街汤圆
老街汤圆，汤圆大家都经常吃，上海老街的汤圆有四种口味，豆沙、芝麻、鲜肉、枣泥，咬一口流出一包汤，边喊烫边用嘴接着汤汁，软软的汤圆皮包着鲜嫩的汁。每年老街汤圆的顾客都很多，大家排着队再等着汤圆煮熟。
2. 上海老字号点心哪家好
家沙点心店 ---- 八宝饭
王宝和八宝饭
老字号王家沙，老上海都知道的国营老店。一楼是卖点心的，可以堂吃;二楼有炒菜。
王家沙最着名的应该就是八宝饭、蟹粉汤圆、蟹粉小笼、蟹壳黄等等。最要推荐的是八宝饭，上海人提及八宝饭，应该想到的就是王家沙。糯米软糯，豆沙细腻，值得一试。
地址：静安区南京西路805号
人均：29元
11、美新点心店 ---- 黑洋酥汤圆
黑洋酥汤圆
始创于1925年的“美新点心店”，曾多次被评为“中华名小吃”“上海名点心”等称号。
他们家的春卷矮胖个子，外脆里烫。包的黄芽菜肉丝，咬一口就是老上海的味道。另外要推荐的是他们家的黑洋酥汤团，美新的黑洋酥很出名，还可以单买黑洋酥芯子回去自家包。
地址：静安区陕西北路105号
人均：16元
12、老大昌----冰糕
老大昌冰糕
听说，在当时那个年
3. 哪里有好吃的擂沙圆
北方人过年喜欢吃饺子，南方人则喜欢吃汤圆。记得很小的时候，妈妈会做汤圆，后来家里条件好一点了，家里就不怎么做汤圆了，都是直接买现成的汤圆。 今天分享一个汤圆的新吃法，不用煎不用炸，喜欢吃汤圆的朋友可以尝试一下哦！雷沙汤圆跟一般汤圆不同，他是“干着吃的”，带着黄豆粉的味道，味道有点像驴打滚呢！如果你吃腻了煮汤圆，念运不妨试试这种做法。做法非常简单，值得你学一学。
主料2人份
元宵200克
黄豆粉20克
辅料
糖10克
黑芝麻20克
步骤1雷沙汤圆的做法大全
黄豆磨成粉，也可以直接买黄豆粉
步骤2雷沙汤圆的做法图解
黄豆粉放入干净的不粘锅，小火炒熟，
步骤3雷沙汤圆的家常做法
准备黑芝麻汤圆，或者其他口味的汤闭拍圆
步骤4雷沙汤圆的简单做法
锅里水烧开，下汤圆煮，至汤圆浮起
步骤5雷沙汤圆怎么吃
煮熟的汤圆过下冰水，表皮更加Q弹
步骤6雷沙汤圆怎么做
豆粉、黑芝麻和糖粉混在一起
步骤7雷沙汤圆怎么炒
把煮熟的汤圆捞起沥干水分放在仔态梁豆粉上裹一层
成品图
烹饪技巧
做早餐吃也很美味，其实有点像驴打滚呢
4. 上海8家最嗲汤圆店推荐 糯勿糯八宝饭年糕汤团上榜 外表特色
上海地区特别喜欢吃甜食，所以西式甜品，上海当逗渣毕地甜食都非常受欢迎，下面就让我们一起来了解一下上海8家最嗲汤圆店推荐吧!
上海8家最嗲汤圆店推荐
1.盛兴点心店
2.七宝老街汤团店
3.宁波汤团店
4.美新点心店
5.老王汤圆
6.梅龙镇颖食
7.王家沙点心店
8.糯勿糯八宝饭年糕汤团
1. 盛兴点心店
盛兴点心店已经有超过百年的历史了，这家汤圆店都是手工制作，盛兴点心店的特色照片是鲜肉汤圆，鲜美多汁好吃极了，还有猪油芝麻馅也非常的棒。
2.七宝老街汤团店
七宝老街汤团店这颗可是一家非常有名的汤圆店，首选七宝老街汤团店的装修就非常特别，是古色古香的风格，这里的汤圆有很多种类，比如说芝麻馅的还加入桂花和猪油，吃起来香甜无比。
3.宁波汤团店
宁波汤团店位于城隍庙，宁波汤团店的桂花汤圆梁段香甜无比，鲜肉汤圆更是口感一流，这里还有开放式的厨房，因此宁波汤团店非常的受欢迎。
4.美新点心店
美新点心店是上海8家最嗲汤圆店之一，已经有六十多年历史了，而且这么多年味道一直没变，还是那么好吃。
5.老王汤圆
老王汤圆是一家老字号汤圆店，老王汤圆的鲜肉和黑芝麻馅特别好吃，而且老王汤圆价格便宜，尤其是上海当地人特别喜欢吃，所以千万不要错过了哦。
6.梅龙镇颖食
梅龙镇颖食一个个汤圆可全部都是手工制作的，梅龙镇颖食的汤圆还入选了上海市非物质文化遗产。
7.王家沙点心店
王家沙点心店的蟹粉汤圆大家一定要尝尝，这里绝对是上海8家最嗲汤圆店之一哦。
8.糯勿糯八宝饭年糕汤团
糯勿糯八宝饭年糕汤团这是上海一家非常出名的汤圆店，采用了特别好吃的宁波做法，还山芹有非常有特色的的猪油黑洋酥馅。
5. 上海有哪些元宵节吃汤圆有哪些店
可以在当地的餐馆或者小吃店吃。
汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
肉汤圆是用糯米粉和猪肉馅做成的圆形食品，是一道美味可口的名点，属于传统节日食品。肉汤圆作为汤圆的一种，即里面的馅为肉制作的一种汤圆。元宵节的主要吃食是元宵。在南方，元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年锋宽纤合家幸福、万事如意。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代， 民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。
糖尿病患者：元宵含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。 溃疡病患者:吃元宵可促使胃酸分泌增多，加巧祥重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
胃肠消化功能不良者:元宵是由糯米面做成的，黏性银仿较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
6. 上海市沧浪庭盛兴汤圆店在什么地方
上海市沧浪庭盛兴汤圆店在思南路8号日前，毗邻淮海中路的启世盛肢含兴新店正历旁笑式落思南路8号，且与另一家知名老字号沧浪亭采取合营模式，为消费者提供丰富的餐食选择。