⑴ 羊肉现在多少钱一斤
2021年羊肉供应基本达到饱和状态,而且很多的养殖户存在惜售心理,导致羊肉没有及时上市,市场上的羊肉价格依然是非常高的,全国范围内的羊肉价格保持在76.8元每公斤,上涨了0.9%,羊肉产量为500万吨,相比往年来说,羊肉供应基本恢复正常了,安徽合肥地区羊肉价格71元每公斤,北京京丰地区羊肉价格68元每公斤,湖南长沙地区羊肉价格79元每公斤,四川广安地区羊肉价格72元每公斤,重庆地区羊肉价格71元每公斤,羊肉的出口量增加,而且国内的羊肉消费热度很高,所以羊肉的价格很难出现下跌,这也说明2021年养殖肉羊是比较赚钱的。
⑵ 羊肉多少钱一斤
每个地方价格都会有点误差,现在市场生羊肉一般在40左右,熟羊肉60左右
⑶ 羊肉现在多少钱一斤
羊肉现在在我们这里是38元一斤。好像是不同的部位,价格也不同。相对来讲,羊腿更贵些。既然谈到了羊肉,下面来看看怎么买羊肉。
挑选冻羊肉
一、看色泽
我们挑选所有的肉类都会优先看颜色,一般质量好的冻羊肉解冻之后,肌肉颜色鲜艳,有光泽。而质量差,或者在运输过程中时间太久都会导致羊肉解冻后变得暗沉,肉与脂肪都缺乏光泽,有的甚至会稍稍发黄。这样的羊肉一般都不是新鲜的,所以我们在选购的时候一定要多注意看。
二、摸黏度
质量好的冻羊肉解冻之后表面都是比较干的,或者有一层风干膜。有时候因为比较新鲜,冷冻过后会有些湿润,用手摸起来是湿润的,但是不会黏手。如果已经变质的冻羊肉解冻之后,表面要么就是特别干燥,要么就是特别黏稠,用刀切一下之后也会发现非常潮湿并且会有一些肉变质的那种黏手。这种羊肉最好就不要再吃了。
三、看汤色
肉汤也能辨别出羊肉的好坏,如果解冻后直接煮了,那我们就从肉汤里看,质量好的羊肉解冻之后煮的汤是透明清澈的,脂肪团聚浮于表面,并且有鲜羊肉汤固有的鲜香味。然而变质的冻羊肉解冻后肉汤混浊,会有些暗沉的絮状脂肪飘在上面,看起来颜色都不好。所以大家一定要多注意,这种变质的肉一定不要吃了。
⑷ 现在活羊多少钱一斤收
以下是全国各地最羊产品价格行情,本条信息源自农业部网站,富农网养羊频道整理发布! 品种 市场名称 批发价(元/公斤) 羊肉 晋长治紫坊 41.0 元/公斤 羊肉 青岛城阳 40.0 元/公斤 羊肉 苏州南环桥 32.0 元/公斤 羊肉 宁吴忠市场 17.4 元/公斤 羊肉 湘红星市场 33.5 元/公斤 羊肉 上海曹安 29.0 元/公斤 羊肉 无锡天鹏 33.0 元/公斤 羊肉 京昌平水屯 28.5 元/公斤 羊肉 北京大洋路 30.0 元/公斤 羊肉 鲁滨州六街 40.0 元/公斤 羊肉 库尔勒孔雀 41.5 元/公斤 羊肉 新疆石河子 36.0 元/公斤 羊肉 新三和市场 38.0 元/公斤 羊肉 银川北环 35.0 元/公斤 羊肉 天津韩家墅 38.0 元/公斤 羊肉 晋晋城绿欣 35.0 元/公斤 羊肉 西安朱雀 39.0 元/公斤 羊肉 晋右玉玉羊 32.0 元/公斤 羊肉 川广安邻水 32.0 元/公斤 羊肉 柳邕农批 29.0 元/公斤 羊肉 京昌平水屯 28.5 元/公斤 羊肉 北京大洋路 30.0 元/公斤 羊肉 鲁滨州六街 40.0 元/公斤 羊肉 库尔勒孔雀 41.5 元/公斤 羊肉 北京岳各庄 30.0 元/公斤 羊肉 浙宁波江北 29.1 元/公斤 羊肉 新克拉玛依 36.0 元/公斤 羊肉 晋大同振华 26.0 元/公斤 羊肉 新疆北园春 40.0 元/公斤 羊肉 江苏凌家塘 27.0 元/公斤 羊肉 闽福鼎农贸 45.0 元/公斤 羊肉 晋右玉玉羊 32.0 元/公斤 羊肉 川广安邻水 32.0 元/公斤 羊肉 柳邕农批 29.0 元/公斤 羊肉 京昌平水屯 28.5 元/公斤 羊肉 北京大洋路 30.0 元/公斤 羊肉 鲁滨州六街 40.0 元/公斤 羊肉 库尔勒孔雀 41.5 元/公斤 羊肉 北京岳各庄 30.0 元/公斤 羊肉 浙宁波江北 29.1 元/公斤 羊肉 海湖路市场 32.0 元/公斤 羊肉 浙宁波江北 29.1 元/公斤 羊肉 海湖路市场 32.0 元/公斤 肉羊 晋右玉玉羊 18.0 元/公斤 山羊 川泸州仔猪 20.0 元/公斤 山羊 晋右玉玉羊 16.0 元/公斤 绵羊 晋右玉玉羊 16.0 元/公斤