Ⅰ 上海哪里生煎最好吃
上海生煎是非常有特色的小吃，去上海游玩肯定要去尝尝的美食是少不了生煎的，更不用说生煎在当地人心中的地位了，下面小编就来给大家推荐几家还不不多的生煎店。
舒蔡记：6元/4个
这是藏在来福士背后的一条小路上的店，邻居就是美发店，舒蔡记的锅，一半是锅贴，一半是生煎。锅贴往往是先好的，要耐心等生煎。虽然是同一个大锅，但师傅对火候控制了熟于心。通常，大家还会追加一份菜饭。
晓贤生煎：6元/4个
这家店在董家渡路上开了二十多年，价格也从6毛卖到6块。底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜。这里的师傅在凌晨五点开始忙活，六点第一锅出炉。肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道。
光头生煎：7元/4个
这几点在山阴路上，他们家的生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一闷裤口，汤汁都能飞出来。除了周围的居民以外，还有很多来打卡的游客，每天差不多是要四五十锅生煎才够。
飞龙生煎：6元/4个
这家店以前在南京路、四川北路，之后因为拆迁后去了虹口体育场，现在，生煎只在早餐时段供应。其实搬迁影响还是挺蚂哪简大的，以前都是只卖生煎，用的是五斤的大锅，店里从草到晚都是等生煎的客人，但是现在吃生煎的人少了很懂，锅也从五斤改到三斤，也总有剩余。
月亮生煎大王：5元/4个
这家店也是老店，已经是三十年不换地方了，所以这里有非常多的忠实粉丝。五块钱四个生煎，几乎是缓野上海滩最便宜的价格，生煎个头小小的，熟悉的家常味道。比起生煎，店里的人情味更美味。
大壶春：7元/4个起
这家店在四川中路，也死快百年的老字号，日复一日做着全发面生煎。这里的师傅有绝招，会根据天气调整，面皮配方。除了酵母，偶尔也会加点老面。揉好的面团要醒发十五分钟，等面团略微膨胀才拿去切剂子包馅。
全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花。松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感!都说大壶春褶子朝上是“正统”，其实虾仁生煎为示区别，也是褶子朝下煎
东泰祥：8元/4个起
能和大壶春抗衡的只有东泰祥了。他们的发酵做法是申请了“非物质文化遗产”的，中筋面粉、水和酵母的比例都有规定，墙上挂着温湿度监测仪，师傅要根据每天的温度湿度，拿捏发酵的分寸，保证一年四季的生煎都是熟悉稳定的口感。东泰祥的皮皮韧肉馅紧实，咸鲜，虾肉和肉包在一起，口感鲜嫩。汤汁不多，也就一勺的量。
Ⅱ 上海灌汤生煎包是五元四个好卖还是六元五个好卖
五元四个好卖，五元四个是1.25元一个，六元五个是1.20元一个，价埋顷橘格是每弯团个差5分钱，如果四个够乎咐用，就不会买五个浪费一个，还要多花一元钱。
Ⅲ 小杨生煎现在多少钱一两啊
从8月19日开始，小杨生煎的价格已从每两(4只)5.5元调高至6元。3年前小杨生煎还是每两4元，而现在涨到6元，算下来3年来价涨了50%。
Ⅳ 上海小杨生煎不是一两一个吗。怎么还6元1两是4只呢。那不就是一个包子才12克左右一只吗
这个一两4个还得说起以前了，以前吧，买点心食品要粮票的，四冲瞎个生煎要一两粮票，吃面的话一碗面要三两，但这并不代表四辩伍个生煎的重量是一两，一碗面的重量是三两，这个“两”只能说是一种约定俗成散灶空的单位罢了
Ⅳ 1元一个生煎包成本
一个生煎包的成本不到3毛钱，1两4个，成本即1.2。
售价可在4到6元不等，以4块钱计算，1两生煎的利润为2.8元，以目前的小吃陪裤悔市场来看，生煎不仅可作为早餐，因深受大众喜爱，故中餐，晚餐，甚至夜宵都有人吃芦正，故一天至少可卖出200到600份以上，即每天利润可在2.8乘200=560元，一个月的利润可在17000以上，利润相当可观。
生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简纯巧称为生煎，由于上海人习惯称包子为馒头。
Ⅵ 生煎包属于锅贴吗小杨生煎和包旺锅贴哪个好吃呀谢谢
1，生煎和锅梁哗贴不是一个东西，但是很接近。都属于煎制类小吃，都是陪颂传统小吃。生煎主要在上海及长三角地区盛行，锅贴则大江南北都有，形态各异。
2.，小杨生煎和包旺锅贴都是上海知名小吃，都很好吃。
3，上海生煎包一般四五块钱一客，小杨生煎卖到6块钱一芦渣郑客，一客四只。包旺锅贴目前是5块钱一客，四只。