A. 现在一碗牛肉面的成本是多少钱怎样开面馆才能更赚钱
说起牛肉面，在中国最好吃的要属这四种牛肉面了，有兰州牛肉面、台湾牛肉面、内江牛肉面、襄阳牛肉面，每一种都有他们独特的味道，每一种都有喜欢他们的人群,兰州牛肉面，最早是由青海的拉面的演变而来，在兰州人们还给兰州牛肉面起来了一个非常接地气的名字，那就是“牛大”意思就是一大碗牛肉面。
不过牛肉面价格高低，也取决于牛肉面里的牛肉数量，现在的牛肉价格大多在四十多元每斤，而三斤生牛肉才可以出一斤熟牛肉。所以说，卖牛肉面还是挺赚钱的，最起码食材简单，所用工人也少，运营成本也不高，而且利润极大。
B. 请问一下，我想到上海去开个牛肉面馆，想先了解一下上海的普通牛肉面多少钱一碗谢谢！！！
这个要看饭店的规模和位置了。
如果是西贝那种的，一碗牛肉面大概20元左右；
偏郊区一点的，味千拉面一类的连锁店一般10-15元一碗；
兰州拉面这种小店普通的牛肉面很便宜，5-6元一碗。
更高档次的饭馆，好像就没有专门卖牛肉面的了。
C. 面馆加盟要多少钱
据我了解，加盟面馆不算很高，基本上都在5万-10万，如果自己开个面馆不做加盟也不会超过十五万左右，加上开面馆我觉得是一个不错的想法, 每月收入都会有固定的三四千左右，还不算上某周或者某天的超级盈利状态，所以赚钱肯定没问题。只要你的技术不差，绝对不会亏本。
D. 一碗牛肉面的成本有哪些
如果我在小区附近开一家牛肉面馆，假如每碗牛肉面定价15元钱，每碗牛肉面中的牛肉也做到非常的实惠，让食客感到非常划算，那么每碗牛肉面包含哪些成本？
在计算成本之前，我必须要知道我有哪些支出：
1、假设小区周边，非主干道上的小铺面，15平米左右，每月的租金3000元钱；
2、每月的水电费，由于营业时间长，水电费大致需要400元；
3、人工费用，虽说是夫妻店，但我们还是要开工资的，两人合计8000元钱；
4、每月的耗材支出，比如：洗洁精、抹布、手套、一次性的方便碗筷等，这个节省些，估计要1000元钱，这是按照生意好的状态计算的，如果没有什么生意，这项支出就会非常节省；
以上这些是固定支出，大致每月合计：12400元，每天的经营成本就是410元，假设，每天能够买200碗牛肉面，200碗素面 ，分摊到每碗面条中：
1、经营成本分摊，每碗牛肉面需要分担1.5元钱的经营成本；
2、经营成本分摊，每碗素面需要分担1元钱的经营成本；
经营成本我们大致计算了一下，下面我们计算一下每碗牛肉面的成本：
1、我预计每天需要销售200碗牛肉面，按照每碗2两生牛肉的成本，我总共需要购买40斤牛肉，批量购买牛腩，估计会有优惠，假设大致按照30元钱每斤的成本购入，这项支出是1200元；
2、面条支出的费用，汤面用的多半是手擀面，一碗牛肉面，面条最起码要有2两面条，也是40斤面条，这项支出是，每斤面条4元，合计160元钱；
3、炖煮牛肉还需要葱姜蒜、干辣椒等调料，大致计算了一下，制作40斤牛肉需要用到100元钱的调料；
合计200碗牛肉面的食材支出是：1460元钱，折算到每碗是：7.3元的面条和牛肉成本；
我们给大家说过了，我想给街坊四邻提供比较实惠、滑念牛肉块比较多的那种牛肉面，总体的成本算的水分可能会多一些，经营成本衡猛加上食材支出，每碗牛肉面的成本是8.8元；
每碗牛肉面销售的单价是15元钱，减掉8.8元钱的所有成本，每碗牛肉面还有6.2元的利润，按照每天销售200碗牛肉面，一个月能挣3万块钱左右，这还是抛去人工、房租等经营成本后的利润，所以，开一家牛肉面馆，还是挺挣钱的；
写到最后，还想啰嗦几句，我想说，以上的牛肉面的成本计算，有以下几个前提，并且这些都是假设性的，可能会同实际情况有巨大差别：
1、铺面的租金是3000元钱每月；
2、人工支出不大，夫妻店，但是，人工可能会非常累；
3、假设每天能销售200碗牛肉面，这也是计算牛肉面成本的必要条件；
4、假设每碗定价在15元钱，假设这信拦困条街上的另外几家的牛肉面都只卖13元钱，我家定15元钱，这时就不得不做出让步，这样就会损失大量利润；
5、假设购买的牛腩，批发价能够按照30元每斤进行采购；
最后，通过以上的计算，虽然有很多是在假设性上得出的结果，但是，我们可以从中得出一个大致的结果，类似这样的牛肉面馆，一碗牛肉面的成本，大致在8.8元钱左右。
E. 开一家牛肉面馆大概需要多少钱
开一家牛肉面馆
这个得根据你店面大小
装修档次上来算了，
所以有很多因素在里面的，
平均来算的话，
至少要七万块钱左右
F. 现在一碗牛肉面的成本是多少钱怎样开面馆才能更赚钱
首先面馆的租金最少也要5000元一个月的，因为只要是经营面馆的，那么就必须是堂食的，毕竟面馆要是做外卖的话，那么打包的面条不要多长时间就会烂了，而面条一但烂了也就不好吃了，牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。煮好后用凉水冲洗干净控水。