㈠ 冻带鱼怎么储藏
冻带鱼应储存在冰箱冷冻室中，但需注意以下几点：
储存时间：冻带鱼在家用冰箱中冷冻保存的时间不宜过长，最多可以冷冻一个月。因为家用冰箱的冷冻条件达不到专业冷冻保存标准，所以储存时间相对较短。
储存方式：冻带鱼段一般是在捕捞后稍作清洗，直接切段并冷冻保存。因此，在食用前需要先解冻，再进行后续处理。
内脏处理：不建议食用冷冻再解冻后的带鱼内脏。因为鱼类的内脏比鱼肉更容易变质，冷冻后再解冻的内脏在口感、卫生程度等方面都不理想。特别是鱼籽，可能含有寄生虫，更应注意避免食用。
食用前处理：超市购买的冻带鱼段在食用前需要去除内脏，清洗干净，沥干水分，腌制后再进行烹饪。这样可以确保食用的安全和口感。
㈡ 冰冻带鱼常温放几天
冰冻带鱼一天就会化开，如果不及时处理的话，鱼就会因为水泡着变质，在常温下，鱼可以保存2至3天左右；带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，全长1米左右。
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经济鱼类
带鱼为温热带海区的中、下层食用经济鱼类。辽宁沿海捕获的带鱼，属于黄、渤海群系，又称北方带鱼。1-3月在北纬34°以南，东经124°30′以东的海区越冬。
4月开始分数支北上生殖洄游，其中一支越过山东半岛后，于6月在黄海北部和渤海产卵，产卵后亲鱼就近索饵肥育12月各支鱼群又汇集游向越冬场。
带鱼生长迅速，2龄鱼一般体重350克左右，性已成熟；有少数个体1龄性成熟。最大年龄为7龄。怀卵量1.9-12.5万粒。卵浮性，球形，卵径多为05-0.9毫米。
产卵场水深10-25米；适温14-18.5°℃C；盐度29.531.4‰。性凶猛。摄食鱼类、甲壳类、头足类、蛇尾类和腹足类等50余种。
带鱼为我国四大海产鱼之首，年总产量超过50万吨，其中北方带鱼年产量最高为6万余吨(1957、1960、1961)。
渔具主要有底拖网、圆网、坛网及钓钓等。由于大量捕捞，使带鱼产量自1964年以来急剧下降，至今没能恢复到1964年以前的一般产量水平。
食性
带鱼全年摄食的饵料种类数共有60余种， 鱼类和甲壳类为其主要饵料类群。带鱼的食物组成存在季节差异，春季以细条天竺鲷、 磷虾和带鱼为主要食物。
夏季以带鱼、 磷虾、 糠虾和刺鲳为主要食物；秋季以口足类幼体、 七星底灯鱼和竹荚鱼为主要食物； 冬季以带鱼、七星底灯鱼、小带鱼和糠虾为主要食物。
摄食强度的季节变化并不明显( P>0.05) ， 秋季最高，夏季最低； 各个季节的主要饵料类群组成存在差异， 鱼类饵料的重量百分比均最高； 饵料多样性指数季节差异并不显着(P>0.05) ， 秋季最高，冬季和夏季较低。