❶ 上海烤麸怎么做都什么材料啊
主料:烤麸100g、香菇50g、木耳50g、腐竹50g、花生米50g
辅料:姜蒜适量、食用油适量、香油适量、蚝油适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量
1、把所有食材泡发切块。