A. 立冬吃什么食物
1、北京：立冬吃饺子
老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”在京津地区，人们有立冬吃饺子的习俗，有的还讲究吃“倭瓜”馅的饺子。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。
2、南京：立冬吃生葱
南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”。一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。
3、福建潮汕：立冬吃甘蔗、炒香饭
在福建、潮汕，民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，因此冬要吃甘蔗、炒香饭。“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，不仅可以保护牙齿，还能起到滋补的功效。甘蔗是潮汕人“补冬”的食物之一。
4、台湾：立冬吃羊肉
在宝岛台湾，立冬有吃肉进补的习俗。立冬当天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会自己炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
B. “立冬”当天应该吃什么有哪些习俗
我们都知道，其实在不同的时间段里面，在不同的地区，他们的习俗以及饮食也是存在着很大的差异的，那么有些人就会产生这样的疑惑，就是立冬当天应该吃什么呢？有哪些习俗？对于这一问题的回答，在我个人看来，其实我觉得应该要吃那种高热量的食物，比如说吃狗肉，这些就是我们南方的一些习俗了，下面我们具体来了解一下。
所以我们在平时的生活中，也应该要更多的去关注这方面的问题，对每个人而言，了解这方面的问题对我们都是有一定的好处的，现在如果我们感觉到非常寒冷的话，那么我们就应该要在家里面安装一些取暖的工具，比如说空调和取暖器之类的。以上就是我总结的一些对于这一问题的相关认识，希望这些能够对大家有用。
C. 立冬要吃什么东西
立冬的风俗是吃饺子，除此之外南方地区多注重喝汤，广东地区会喝羊汤，里面加上各种药材。按照“多温热少寒凉”进补最为关键。
中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。另外，女生们在冬天的时候不要注重减肥，因为人身体的脂肪会在冬天的时候自动封存，减肥不容易，而且减肥会降低免疫力。
香菇、白果/银杏、生姜、黑豆等食物，是冬天进补的最佳辅助食材。我们在立冬的时候要注意饮食，多吃温补性的食物，开胃健脾能够让自己的身体更暖和，还可以有效预防多种疾病出现，身体强健才是最重要的。
北方人在立冬的时候会吃饺子，古时候饺子有“交子之时”的意思。其中张仲景是饺子传说中的重要人物，他关心百姓疾苦，饺子的出现就是最好证明。
上海立冬的一大习俗就是“吃团子”。团子是长江流域的着名小吃，有白团子和青团子两种。我们从团子这个名字就能听出来，它寓意团圆，寄予了人们美好的祝愿。
D. 立冬这天习俗吃什么
北方地区：
立冬吃饺子是最常见的习俗之一。饺子馅有羊肉、牛肉、海鲜、倭瓜等，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用。饺子来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
南方地区：
立冬吃羊肉炉、姜母鸭、清炖麻油鸡、四物鸡等用药材和鸡鸭一起炖煮的食物。能补气养血，还能滋阴降火。美食中的药膳适合于秋季和冬季食用。羊肉炉有滋补气血、使全身的血脉畅通的功效。姜母鸭有养胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，疏肝润肺的功效。麻油鸡肉质细嫩，有滋补养身的作用。四物鸡汤以当归、地黄、白芍、川芎四味中药与鸡同煲，具有补血、活血和止痛之效用。
E. 立冬节气吃什么食物
立冬节气在饮食方面，应注意少食生冷，多食一些温润厚重的食品。例如大白菜、萝卜、白薯、薯仔、豆腐、木耳等等，这些食品中富含的维生素能有效补充人体的需要。
此外，冬季宜多喝温水，养阴的同时还可以润燥。还可酌情选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、甲鱼、罗汉果等养阴的食物煲汤或炖煮。
冬季在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从祖国医学五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。
若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。正如《四时调摄笺》里所说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”
立冬节气的生活起居
起居方面，人们应早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。衣着过少过薄、室温过低，既易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。
情志方面，要尽量恬淡安静、寡欲少求，这样可以使得神气内收，利于养藏。冬季万物凋零，常会使人触景生情、郁郁寡欢，改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动，这样可以消除冬季低落情绪，振奋精神。
运动方面，应以静态运动为主，可以在向阳的地方，在晨光下锻炼，以感到舒适愉悦为好。因为冬季人体免疫力下降，过量的运动不但不能增加抵抗力，还容易增加感冒的隐患。
以上内容参考网络－立冬
F. 上海冬天吃什么东西好
最近上海的气温是越来越低，尤其是周五都要到零下了。
天一冷小编就疯狂想吃肉，但考虑到明年要出去旅游，就好苦恼啊
不能吃牛羊肉，但可以吃鱼肉啊~
鱼肉既好吃有营养，最重要的是不会长肉。
鱼肉里也有多好种做法，清蒸鱼，红烧鱼，糖醋鱼，水煮鱼…但小编最爱吃的就是烤鱼。
烤鱼，可能是世界上最好吃的鱼了(*^▽^*)
今天给大家推荐几家，上海口味不错的烤鱼
青花椒秘制烤鱼
这家算是上海的一家老店了，在上海烤鱼排行榜中位居榜首。地铁3、4、9号线宜山路下车，就在光启城5楼，位置真的很方便。招牌是青花椒烤鱼，鱼有大有小，可以自己选择，但是个人觉得没什么区别。一份烤鱼里有附带的配菜，也可以自己单点配菜加进去，如果是两个女生的话，就不用加配菜了，份量挺大的。鱼是先烤过的，肉质很嫩，超过瘾。
江边城外烤全鱼
江边城外就不用多做介绍了，在上海烤鱼榜首赫赫有名的一家店。吃烤鱼必须要吃清江鱼，他们家的烤鱼真的份量很多，口味就不用多说了，鱼肉又嫩又新鲜。烤鱼下面的配菜也很多，薯仔、胡萝卜等都烧得很入味。最主要还是酱汁做的比较好，不论加什么配菜煮出来都很好吃。胃口比较小的建议少点配菜，因为根本吃不完hhhh
鱼非鱼
鱼非鱼将自己定位为魔都最潮的烤鱼餐厅，装修风格透露着一股子轻奢风。环境整体来说有点昏暗，招牌是泰式红咖喱味烤鱼，第一次吃咖啡味的烤鱼，以外的口感还不错，不过不是很辣，点单的时候可以选中辣。
鱼酷活力烤鱼
鱼酷算是上海烤鱼的老牌子了，荔枝烤鱼是他们家的特色。饭点的时候去都要排队，鱼很新鲜，但是当天现选现杀的。荔枝香辣的烤鱼有一点甜，微微辣，可以选择清江鱼和黑鱼，个人推荐清江鱼
探鱼
这家店可以说是非常火了，在全国60多个城市都有开分店，5种鱼，18种口味，90+种组合
天天吃都不一定吃的完。个人推荐凌波鱼，凌波鱼相较于其他鱼，几乎没有鱼刺，肉质也比较嫩，超级好吃。鲜青椒口味比较适合年轻人的口味，所以点这个的人会比较多，生日当天到店还有折扣~
上海有一项名吃，一年只卖几个月，那就是每年冬季让人心心念念的下沙烧卖！
每年，只要下沙烧卖一开卖，就意味着上海冬天已到来。
时令的冬笋和鲜肉剁在一起，用劲道十足的面皮包起来，等到掀开蒸笼的那一刻，夹上一个一口咬下去，汤汁四溢，满口生香。
下沙烧卖起源于明代，是浦东南汇地区代表小吃。意为“边烧边卖”，店门口经常大排长龙，足以看出上海人对其情有独钟。
值得一提的是，下沙烧卖的制作技艺早就被列入浦东新区非物质文化遗产目录。你吃的每一口，都有着“穿越”的味道哦~
一碗精致的小馄饨
馄饨是上海人的心头肉。
尤其是在冬天的早上，一碗热腾腾的鲜肉小馄饨是小侬每天起床的动力
上海的小馄饨，那是一种精致的存在。从肉馅的角度来说，它更加的饱满，配菜上就更不用说，一碗滚圆的小馄饨里，除了常规的盐，味精，猪油以外，还要放些切碎了的榨菜丝、紫菜、蛋皮丝，香溢整条弄堂。
冬补少不了吃羊肉
大冬天里吃一顿红烧羊肉是最幸福不过的一件事情。
冬季正是吃羊肉的好时节，羊肉火锅，羊蝎子，烤羊肉等等...而最适合上海人吃的家常菜，非红烧羊肉莫属。
当一盆热气腾腾的红烧羊肉上桌入口时，一种馨香会溢满口腔。在羊肉溜进胃里时，那种极奇的鲜味，会长久地留在了你的感觉之中。
再配上一点小酒，浑身都暖和了，香嫩得让人停不下来！
冬天再冷也都不怕啦～
G. 立冬和冬至吃什么传统食物
立冬和冬至吃的传统食物有：北方吃饺子、苏州人吃馄饨、宁夏人吃“头脑”、上海吃汤圆、潮汕地区吃甜丸等等。
1、北方吃饺子
饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。
2、苏州人吃馄饨
吴地苏州过冬至是奉行周朝历法的遗风，以冬至夜为岁末，所以过冬至就是过年。馄饨是苏州人过冬至必吃的一种主食，当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。
3、宁夏人吃“头脑”
宁夏银川地区冬至这天要吃一种叫“头脑”的美食。“头脑”实际上就是羊肉粉汤饺子，它也是银川的一道特色小吃。
4、上海人吃汤圆
冬至吃汤圆又叫“冬至团”，在江南一带尤为盛行，据史料记载这一习俗在明、清就有了。旧时上海人最讲究吃汤圆，“圆”寓意“圆满”、“团圆”，象征家庭和睦、吉祥。冬至团还可以用来祭祖和赠送亲友。
5、潮汕地区吃甜丸
冬至在潮汕地区是大节日，又称“过小年”。冬至这天，当地人要准备贡品到祠堂拜祭祖先，然后一家人围在一起吃饭。潮汕人冬至要吃甜丸，一种与汤圆类似的糯米丸子，也叫“冬节圆”。
H. 立冬吃什么立冬吃什么
一立冬，南京人就开始吃生葱，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。在京津地区，人们有立冬吃饺子的习俗，有的还讲究吃“倭瓜”馅的饺子。
I. 立冬吃什么 立冬当天吃什么
吃饺子
喝黄酒
舂“交冬糍”
立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。一来立冬这天改善一下生活，而“好吃不过饺子”；二来饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。有些地方要吃倭瓜饺子，夏天买的倭瓜经存放后做饺子馅，味道既与大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，蘸醋加烂蒜吃，别有一番滋味。 在吉林，立冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬之交。
客家人有立冬之日开始酿黄酒的习俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。
同时也是适合喝黄酒的季节。立冬之后，气温骤降，喝黄酒可以舒筋活络，益气补血，驱寒暖身。
这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团；花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的给予。
J. 谁知道：立春、立夏、立秋、立冬都吃什么不会都吃饺子吧
立春吃春饼；立夏各地区不同，江浙一带吃“七家粥”；立秋南方人“啃秋瓜”，北方人吃饺子；立冬在南方地区，立冬要吃甘蔗、炒香饭，在北方，立冬的规矩是吃饺子。
1、立春，是二十四节气中第一个节气，又名正月节、立春节、岁首、岁旦等。
立春，意味着新的一个轮回已开启，乃万物起始、一切更生之义也。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。干支纪元，以立春为岁首，立春既是春季的开始亦是岁之首。重大的拜神祭祖、祈年、迎春和农耕庆典均安排在立春日及其前后儿天举行；这一系列的节庆活动不仅构成了后世岁首节庆的框架，而且它的民俗功能也一直遗存至今。
2、立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始。
浙江嵊州人认为，在立夏日吃蛋拄（意为“支撑”）心，吃笋拄腿，吃豌豆拄眼；
湖南长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”，民谚云“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音为“坨”)，一脚跨过河”，意喻力大无比，身轻如燕；
上海郊县农民立夏日用麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称“麦蚕”，人们吃了，谓可免“疰夏”；
湖北省通山县民间把立夏作为一个重要节日，通山人立夏吃泡（草莓）、虾、竹笋，谓之“吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨”；
闽南地区立夏吃虾面，即购买海虾掺入面条中煮食，海虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此为对夏季之祝愿。
3、立秋，立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始，从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风清。此后，气温由最热逐渐下降。
在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。
北方人则吃饺子，“贴秋膘”。
4、立冬，立冬是季节类节气，立冬表示冬季自此开始。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。
在汕头，人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭，这些也都是温热的食物
在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。