① 深圳有什么特色美食推荐
越会生活的人,越懂得享受别致。来深旅游的人怎能错过这些在饮食界闪闪发光的好地方?在深圳的人更是不可不去。深圳经典十大小吃款款美味,魅力无可挡,打耳光都不会放手!
一、蛇口鱼仔档(人均25)
蛇口剧院对面的“鱼仔档”,由一对老夫妻经营,菜品虽然不多,不过样样味道都很棒,喜欢吃海鲜的朋友不要错过,此地偏僻不大好找,但此处却总是“人山人海”,可见此地深受吃货们的青睐。
二、潮州牛肉丸(人均20)
深圳华强北华新村正对面有家“潮州牛肉丸”,又是一段经典的回忆,价廉物美,口味鲜美,潮泰什么的比起它,真的一边凉快去吧。强力推荐牛肉,就是最普通那种,配上他们家独有的沙茶酱料,味道简直棒极了!
三、猪肚鸡(人均40)
喜欢吃猪肚的深圳人应该都知道猪肚鸡,“李师傅脆肚”的名号最近几年可是越来越响亮,位于华强北来自潮州牛肉店正对面小马路的“李师傅脆肚”,汤头极其鲜美,下饭圣品,推荐这家,着实不错。
四、鸡煲(人均16)
深大桂庙新村美旺鸡煲店:桂庙烟雾缭绕4年间,啤酒色盅肉串鸡煲,这是深大美食不可缺少的一部分;而美旺的干锅奇味鸡煲实在让人久久不能忘怀。有人从罗湖驱车回深大吃鸡煲,可见对她的热爱。
五、蚝(人均70)
蚝门九式吃蚝专门店。位于宝安南路,肯德基再往下走一点点就可以看见其醒目的招牌,这里主打吃蚝,就是生蚝,什么样的都有,主推的是红海湾大蚝,另外有九种不同做法,样样各有各滋味,此外各种打冷鱼类,小炒也都值得一试,推荐招牌冰冻生蚝(熟的),一打12个108元,此处消费略贵,但尝过后绝对会觉的物有所值。
六、华香鹅(人均20)
华强北民间瓦缸煨汤馆边上有家“华香鹅”,店面虽小,但绝对是城中饕餮第一必须光顾的地方,最正宗的广式烧鹅,叉烧,令人欲罢不能,老板水叔,一个烧味强人,值得一见。好吃还不贵。
七、乳鸽(人均91)
深圳乳鸽最好吃的地方在光明农场,光明农场最正宗的是在光明招待所。他家的乳鸽烤得油油亮亮的,看着就垂涎欲滴食欲大开,一口咬下去皮脆、肉嫩、汁香,连不容易进味的胸脯肉也很好吃。稍贵,还有可以免费到附近的草场玩。
八、羊肉(人均25)
福田长城大厦6栋宁夏招待所职工食堂:不是老饕绝对找不到的绝好地方,不是深爱羊肉不会寻觅到这样绝好的地方。住在福田是幸福的,因为这里有太多羊肉的踪迹,此间羊肉主打“手抓白条”,百分百宁夏空运羊肉,味鲜柔嫩绝不膻腥,但要记住他们只在饭点对外营业。
九、海鲜(人均40)
说到海鲜不能不说华城,在深圳吃海鲜没有去过华城的话那么实在是太说不过去了。鼎鼎大名的华城鱼巷,位于乐园路上,每天凌晨2点左右都是食客满座,生意好的一塌糊涂,关键还是价廉物美,新鲜实惠,建议喜欢吃海鲜的童鞋千万不要放过这家店!
十、贡茶的招牌奶盖(人均15)
严格来说贡茶不能算做小吃,但贡茶的招牌奶盖几乎是深圳人无所不知无所不晓的,特选鲜奶打成的奶泡加上原味茶,奶味香浓、口感绵密,多层次口感,简直回味无穷,让人欲罢不能。深圳贡茶店很多,大型的商场以及很多地铁站都有,几乎个个火爆,因此仿它的也多,所以要食客们自己认准了,很大众化。强
② 深圳有哪些美食
深圳美食有:木屋烧烤、新楚记烧烤、蚝之味、8090东北泥炉烤肉。
1、木屋烧烤
木屋烧烤是最传统的中式烧烤!当然不容错过了啊,记得我初中的时候就已经有了这家店了,便宜又好吃!整个环境都是原木格局的,加上复古式的灯饰,超级有氛围,甜嫩的海虾一口咬下,满嘴鲜嫩的感觉,木屋的肥牛上的油脂都化成了香味。
4、8090东北泥炉烤肉
8090东北泥炉烤肉用的是很少见的泥巴炉烤肉,每个炉子里只放5根炭,据说这是最适合烤肉的温度,我最爱的是8090东北泥炉烤肉的烤五花肉,在烤炉上铺满红白相间的五花肉,肉欲满满。
③ 深圳特色菜是什么
深圳有很多特色美食,最有名是下面这七道菜。
一 、光明乳鸽
光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”,因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱,成为深圳特色食品。
二、龙岗三黄鸡
龙岗所产的鸡,样貌特别,“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的 肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。
三、观澜狗肉
观澜狗肉店四季生易火暴,多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料,辅以近20种佐料烹调而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
四、南澳鲍鱼
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
五、公明烧鹅
公明烧鹅,因公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师傅是公明镇陈水德父子。
六、沙井鲜蚝
蚝是深圳最着名的特产,以沙井蚝最着称于世。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。
七、松岗腊鸭
松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。
④ 深圳有什么特产和特色小吃
一、深圳的特产有:南山荔枝 、南山甜桃、龙岗芒果、坪山金龟桔、南山牡蛎、西乡基围虾。
1、南山荔枝
荔枝原产于中国南方,早在唐宋时期,荔枝便是进献的“贡品”。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”,是驰名中外的着名岭南佳果。
⑤ 深圳有名的特色美食有哪些
1.红烧光明乳鸽:
是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
2.下沙大盆菜:
“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中进行烹饪,然后一起食用。下沙村完好保存了传统的做工、配料、烹饪方式。是一种流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的传统饮食习俗。起源于十三世纪的南宋军队饮食形式,后来逐渐发展成一种民间饮食形式。
3.龙岗三黄鸡:
深圳地区有一种特产美食,那就是龙岗所产的鸡,它的外观很特别,因为有“三黄一须”,所以被叫做是三黄鸡。
4.西乡基围虾:
是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质细嫩。
5.松岗腊鸭:
鸭是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。鸭肉性温补。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇。
⑥ 深圳都是吃什么
深圳属于南方,广东人口味都偏淡,不喜爱吃辣的。早餐和宵夜他们喜欢吃一些粉,比如河粉,米粉,肠粉。中午和下午一般也是很清淡的,汤是必不可少的,但是也是也是很清淡的汤。具体喜欢吃什么 这个还要因人而异哦.
1:深圳人早餐吃的较多的是粤式早茶
2:粤式早茶是广东省汉族小吃的统称,属于粤菜早点。以肠粉、叉烧包为代表,也是粤菜的重要组成部分
3:茶楼是广东最有代表性的、最传统的吃早餐的地方。茶楼里的点心有的几十种,有的上百种,比如虾饺、咸粽子、鱼片粥、米粉以及各种各样的小菜,等等,非常丰富。这些东西放在一个推车里,推到客人面前,由客人随意选择。外地人常常感到奇怪,每天那么忙碌的广东人,怎么舍得把早晨的大好时光消磨在茶楼上呢?其实,上茶楼也是一种社交活动,无论是会友聊天,还是去谈生意,这种场合都会让人感到非常从容,非常自在。现这种文化在上海也越来越流行
⑦ 深圳有什么特殊的饮食习惯
潮汕牛肉火锅。大店美食比较火的当然是潮汕牛肉火锅了。每个人多的村子或繁华街道都有潮汕牛肉火锅店。而且生意相当火。基本店店爆满。它的特点就是鲜,原汁原味,肉能吃,汤能喝。蘸料也简单,最多三种:豆瓣酱,沙茶酱,辣椒酱。顾客自己做自己吃。最讲究的就是牛肉,要现杀,未排酸的,味道鲜。这是广东本土居民最喜爱的原始鲜味。汤汁是原汁牛骨汤。牛肉要切大薄片,涮锅即熟,入口即烂,爽口,又不柴。再呷上一口鲜牛骨汤。暖暖的,舒服全身。
⑧ 深圳十大不可错过的特色美食
深圳十大不可错过的特色美食
在深圳待了这么多年总会被问到这样的问题:深圳有什么好吃的东西?深圳有本土美食吗?下面是我精心整理的深圳十大不可错过的特色美食,欢迎大家分享。
1、盐田海鲜
盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,“吃海鲜到盐田”在深圳乃至内地已成风气。盐田海鲜街有全国之最的海鲜档,了解和认识许多来自世界各地的生猛海鲜。
2、椰子炖鸡汤
做椰子炖鸡汤除了精湛的手艺外,选用老椰子也是重要的,因为老椰子的味道特别浓香。做出来的汤比较特别。而这道菜的捧场客以女性居多,因为此菜具有良好的美容效果。椰子炖鸡汤除了可以美容外,且营养丰富,味鲜。
3、龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是深圳远近闻名而又有悠久历史的特产。与一般鸡相比,其有饲养方便,抗疾病能力强,成活率高,成长快,产量极易提高等优势。烹调上以黄焖和瓦罐煲汤为主,色香味俱全,且营养成份极易吸收。
4、青苹鸡
广东人喜欢吃鸡,理所当然对鸡要求很高。我爱吃的鸡应是皮爽肉滑骨有味,肉质结实,却不太肥,闻闻就可以感受到鸡的油香,咬一口,鸡油和鸡肉香味充满口腔,浓郁的香味可以萦绕至喉咙。
5、西丽芒果
芒果是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽。这里属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要,同时,西丽的.土壤较肥沃,这里的人民和其地广东人民一样拥有丰富的传统经验和技术,因而西丽的芒果比较甜。
6、荔枝米糕
特制荔枝米糕是以深圳着名特产荔枝的干果肉,香米粉,玉米粉等焙制而成。湿胃祛寒,酥脆焦香,荔味滋美诱人的粗纤维食品。现代人常吃粗纤维食品有益健康。特别对老人,学生,非体力劳动者和运动量少者尤为重要。
7、潮州牛肉
潮州牛肉是深圳饮食界一道独特的风景线,引动八方食客。潮州牛肉已传到深圳多年,大锅炖制数十小时的全牛汤就是集牛之馈宝的营养汤,牛腱子肉嫩,肥牛肉滑,牛顶心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸弹牙,再吃热汤锅中的果菜,饮变浓郁的汤汁,鲜香无比。
8、虎纹蛙
深圳各个区都有虎纹蛙,大多数栖息于丘陵地带的水田、沟渠、水库、池塘、沼泽地等处,以及附近的草丛中。而名称通通常叫田鸡、水鸡。虎纹蛙夜间外出活动。其跳跃能力很强。
9、牛仔鸡
牛仔鸡有独特的吃法,吃牛仔鸡决不能斯文。用盐和调料火局得好好的鸡被分成几大块端上桌来,食客带上手套,拿起一块,就尽情地嚼吧。牛仔鸡的味道与盐火局鸡有些相似,但汁水更多更浓,香喷喷的很可口。
10、窑鸡
窑鸡是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。有名的“农家乐”菜之一。
;⑨ 深圳必吃的美食top10有哪些
NO1龙岗三黄鸡
芒果糯米糍很多人都知道,一种好吃的港式糕点,别小看这道糕点,它不仅好吃,还有养生的功效。芒果糯米糍主要采用糯米粉、粘米粉和芒果、椰丝制作而成,芒果糯米糍吃起来绵软香甜,还带着淡淡的椰香味,既好吃又营养。