① 疫情之下吃点什么
只能说有什么吃什么，毕竟疫情之下会出现物资短缺，物价上涨的情况
② 疫情期间吃什么美食可以提高免疫力呢大家有美味的菜谱推荐吗
疫情期间吃牛奶、鸡蛋、牛肉、鱼肉、豆制品等美食可以提高免疫力。我推荐薯仔烧牛肉、清蒸鲈鱼、香煎三文鱼、番茄炒蛋、小葱拌豆腐。
③ 疫情期间吃什么食物比较好
疫情期间饮食要注意清淡，不要上火。其实无论是在疫情期间还是在日常生活都是一样的，我们要注意保持饮食的清淡，不要上火，也不要吃一些过于油腻的东西，吃多了胃一定会受不了，千万不要以为自己是只战斗机，暴饮暴食和吃垃圾食品的后果就是我们的身体为此买单。在吃这些东西的同时，我们花掉的不仅仅是钱，还有我们自己的身体。所以千万不要造作，要好好的珍惜身体的健康。
03、疫情期间切记不要造作，因为医院真的很忙。
疫情期间，医院真的不是一个适合去的地方，因为医院真的很忙，医生每天都要照顾病患，没有时间也没有精力来处理其它的事情，为了自己的身体健康，也为了不要给医生增加负担，我们一定不能造作，这个时候不生病就是对社会最大的贡献，千万不要因为一时嘴馋让自己的身体来扛，出现问题时再后悔是真的来不及了。其实很多人饮食不好都是习惯造成的，只要我们保持一段时间的健康饮食，一定能养成良好的饮食习惯。
④ 疫情之下吃点什么
为了让大家吃得健康安心，我们整理了权威专业学术组织-中华医学会肠外肠内营养学分会（CSPEN）《关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养专家建议》的10条饮食建议及专家解读。
1.提高蛋白类食物的摄入量，例如鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果等。
坚果尽量选择原味的，每天摄入30克左右。
2.多吃新鲜蔬菜和水果。
多选择一些营养价值较高的深色蔬菜如菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、蕹菜(空心菜)、莴笋叶、芥菜、西兰花、西洋菜、小葱、茼蒿、韭菜、萝卜缨、油麦菜等。
3.适量多饮水，每天不少于1500ml。
4.食物种类、来源及色彩丰富多样，每天吃够5种颜色蔬果，荤素搭配。
5.保证充足营养，在平时饮食的基础上加量，既要吃饱、又要吃好。
6.新冠肺炎流行期间不要节食，节食导致自身肌肉和脂肪过度消耗，无法满足机体需求，错误的减重方式也会导致“减肌”不“减脂”，不利于自身健康。
7.要到正规菜市场、超市采购食材，同时做好个人防护。不购买、不食用野生动物，不自行宰杀活畜禽，不烹饪来源不明的畜禽肉及其制品；采购回来的食材，要按照适宜的保存条件贮存，不食用腐败变质和超过保质期的食物。
8.烹饪前后及烹饪过程中触碰其他物品后，均要用流动水、洗手液（肥皂）充分洗手；烹饪使用的刀具、容器、砧板等应该备用两套，生熟分开，避免交叉污染。
9.做好的食物要尽快食用，如不能及时食用，熟食在室温下存放时间不要超过2个小时，超过2小时后再次食用时要彻底加热。疫情期间尽量不制作凉拌菜。
10.疫情期间，可以适当地摄入一些耐咀嚼的小零食如：牛肉干、大颗粒的坚果。通过咀嚼和吞咽，有助于消除疫情带来的紧张情绪。
⑤ 疫情在家买什么食物
疫情期间买的菜建议：
1、能存放1周
芹菜、花菜、莴苣、莲藕、西蓝花、冬瓜
2、能存放1-2周
大白菜、卷心菜、圆生菜、胡萝卜、白萝卜
3、能存放1-2月
薯仔、南瓜、山药、红薯、紫薯等。
冷冻蔬菜：冷冻豌豆、玉米粒、胡萝卜粒等。
冷冻肉类：鸡肉(鸡翅、鸡腿、整鸡等)、冷冻牛肉、冷冻鱼虾等。
冷冻速食：汤圆、水饺、火锅圆子。
蔬菜干制品：菇、木耳、笋、海带、黄花菜、干豆角、花菜干、笋干。
方便食品：各类方便面、米酒、罐头。
调味酱料：辣椒酱、腐乳、牛肉酱、榨菜等。
疫情期间在超市购买的蔬菜，不必使用酒精喷洒，但是进门之后马上洗手，不要凉拌。任何肉类、蔬菜加热后，食用。
1、肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟。
2、剩菜剩饭再次食用前要彻底加热，不制作凉拌菜。
3、做好的菜尽快食用，若不能及时食用，请保温至70摄氏度。
4、生熟分开，建议使用两套刀具、砧板、盛放容器，避免交叉感染。
4、烹饪前、烹饪过程中、烹饪完后要用洗手液或肥皂充分洗手。
5、餐具洗净后，置于沸水中煮沸15-30分钟消毒。
⑥ 有什么适合疫情期间自己在家做的美食
只能说疫情期间虽然出不去但是却间接的让我们的厨艺大增，胖的请举手！
疫情期间，没有外卖，想想都觉得自己的可怜。没有吃的，我们就要用我们勤劳的双手来创造。于是乎，各种黑暗料理和大家见面了。俗称美食，我妈说明天还能见到我就是奇迹。
剁手党真应该把这双没啥用的手剁掉，柿子炒鸡蛋居然没有一块完整的鸡蛋。我也是服了我自己，那么，不好的开端只要我坚持住，就会有一个良好的结局，一星期之后，堪称完美的柿子炒鸡蛋诞生了。
为啥要做这个，因为简单啊，十个人都会的菜，最后别忘了放点香菜提鲜啊。
记得2020年突然的爆发疫情，小区封锁，家里啥都没有，幸存的就是楼下食杂店居然还开着救了我的狗命，买了两箱方便面和一代烤冷面。这个烤冷面也成了我的开胃小零食，工序极其方便简单。摊上个鸡蛋即可。
还有炸薯仔条，也是方便的不要不要的。
武汉热干面，网上有卖，疫情期间建议大家多购进点这种能存放时间久点的食品，没有饭吃的时候就能够对付一下。麻辣烫啊其实也可以自己做，做方便的方法就是买一袋火锅底料，里面放上点芝麻酱，最后和卖的一个味道。
好吧，说的我都馋了，先去给自己弄个脏脏包吃去。你们看着弄吧。
⑦ 今年疫情形势不明朗~有没有什么家常小菜菜谱啊学起来备用
疚情期间最好贮备一些好吃好贮存的:
干豆腐皮煮一下拌着吃很好吃哟。
干裙带菜泡发也很好吃。
干白萝卜条炖肉又好吃又不腻啊
这三种菜既好贮，又营养丰富
我亲身体验，希望您满意。
⑧ 深圳小夫妻在5.9㎡阳台种菜，疫情下蔬果不断，他们都种出了哪些蔬菜
深圳有对小夫妻，因为疫情期间吃菜难，他们就应用自己家里5.9㎡阳台种出了一片繁盛的果蔬园，他们自己动手发芽种植浇水，小小的阳台上一片绿意盎然，好吃的蓝莓、柠檬还有菠萝，还有番茄辣椒、薄荷等等蔬菜，虽然在疫情期间，但是他们每天都有新鲜的青菜吃，不得不说，这对小夫妻的智慧和动手能力真的都太强了。
疫情期间宅家种菜，解决吃不上菜的问题，其实是个好办法，大家都可以尝试的。
⑨ 疫情期间买什么菜放的久 疫情期间买哪些菜最好
我们都知道，由于受新型冠状病毒影响，很多地方多采取封闭式管理，普通人都是不能随便出门的，所以很多人都会去超市买菜囤菜。那么疫情期间适合买什么菜呢？下面让我们具体来看看吧！
疫情期间适合买什么菜
1、西红柿西红柿中除了含有番茄红素外，还富含多种维生素。西红柿可以做汤、炒菜、煮面甚至可以当水果吃，补充维生素呢。买回家也别洗，装保鲜盒放冰箱冷藏。
2、薯仔在疫情期间适合买的菜是薯仔，这是因为薯仔当中含有大量的营养物质，有大量的淀粉和蛋白质，可以为我们的身体补充能量，而且薯仔的做法有很多，你可以根据自己喜欢的方式来进行烹饪，制作薯仔的方法也是非常的简单的。薯仔最大的一个优点就是保存的时间相对于其他的蔬菜来说很长。
3、胡萝卜胡萝卜对眼睛、头发和皮肤都有滋养效果，这段时间宅在家里天天抱着手机，眼睛很疲劳，平时多吃点胡萝卜可以补充胡萝卜素。胡萝卜最好买带泥的那种，不要清洗直接装袋保存。
4、黄瓜在疫情期间可以多食用的蔬菜是黄瓜，因为在疫情期间你有很长的时间呆在家里，吃不完的黄瓜还可以用来做美容，而去黄瓜里面还有大量的维生素C，经常性的食用黄瓜还可以起到美容养颜的效果，所以特别小仙女们来进行食用!
5、南瓜因为南瓜的保质期很长，放在冰箱的话可以保存大约一个星期左右的时间，如果是比较老的南瓜的话保存时间会更长。
6、西兰花西兰花有“蔬菜之王”的美称，营养丰富，含有较多的叶酸、维生素和胡萝卜素，有助于增强免疫力等。
7、香菇香菇不仅美味，还有一定的保健作用，香菇中含有的香菇多糖有增加免疫力的功效。虽然现在香菇不便宜，但一斤能买不少，放冷藏可以存放半个月。或者用热水焯烫后放冰箱冷冻。
疫情期间蔬菜食用技巧
备一些耐储存的新鲜蔬菜冬天最能放的就是大白菜啦，北方人都会专门囤大白菜过冬呢。
除了大白菜，包菜（卷心菜）、花菜、西兰花、胡萝卜、白萝卜、冬瓜、莲藕等这些蔬菜，都比较能放。紫薯、红薯、山药这些也有维生素，可以买一些。
试一试冷冻蔬菜蔬菜冷冻以后，营养流失可以忽略不计。
可以在超市买冷冻好的豌豆、玉米粒、胡萝卜粒等，也可以自己弄。这样下次做饭的时候，省去了洗洗切切的时间，效率更高。
别忘了蔬菜干制品香菇、木耳、笋、海带、黄花菜、干豆角、花菜干、笋干这些蔬菜，都是可以买干制品的。有些蔬菜晒干以后，比新鲜的时候还好吃。吃之前，用水泡发一下就好，非常方便。
疫情期间买的菜有病毒吗
可能会有病毒，但是几率会比较低。
接触性的传播途径，是我们在买菜过程中比较担心的。菜上如果沾有病毒，再带入家中，确实存在感染家人的风险。但现在随着研究的深入，不难发现，其实新冠病毒也是有弱点的。
它怕高温，在56°下30分钟、乙醚、乙醇（酒精）、含氯消毒剂、过氧乙酸和氯仿等脂溶剂都能有效杀灭病毒。
面对这样的病毒，平常大家是不用担心的，勤洗手，用酒精消毒就好。但是对于菜市场来说，他们并不会对蔬菜水果这样消毒。
疫情期间去买菜如何防护
1、进菜场戴口罩进入菜场一定要全程正确佩戴口罩，遮住口鼻。手不要接触口罩外侧，更不能拉下口罩交谈、进食。
2、注意洗手回到家后，第一件事情要先洗手，然后再把口罩取下来，再洗一次手，避免口罩上的细菌病毒再次污染手。处理食物前后也需要洗手。洗手前，手部不要接触眼睛和口鼻。
3、保持距离新型冠状病毒可通过飞沫传播，因此买菜时与人保持1米以上距离，避免过多说话，不要争吵。
4、必要时消毒回家后可以用消毒液或消毒湿巾，对门把手、钥匙、手机等物品进行擦拭消毒。