❶ 超市有卖一根长寿面的么
有。
超市有长寿面,一个长条的包里面装的,一根儿的那种长寿面,上面写着三个大字长寿面,就在卖挂面的那里。
长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面,“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。
❷ 整卷长寿面哪里有卖
网购
现在网购这么方便,你可以去淘宝或京东的商城去买,要么就选在像爱鲜蜂、卖家家这样的社区便利店,还会有人陪送上门,实在不行就到就近的实体小超市去买吧。
❸ 长寿面怎么做
1 把面粉放到碗中,鸡蛋打进去,加一点点的盐(盐可以使面条更筋道),用手揉成光滑的面团 醒面(就是让面中的水份均匀的渗到面粉中)。
2 醒面的过程中准备一些素菜作为搭配。
3 面板上洒上干面粉,将面团擀成 1mm厚的圆面饼
4 用刀从面饼的最外缘开始切割1cm圆圈,切至圆心,从最外缘将面条拉起,就是一条长寿面。
5 锅里烧开水,加点盐,下面条,期间加3次冷水煮熟即可。
6 煮好的面用冷水冲过,把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、西红柿、油菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可。
还可以煎个鸡蛋哦~~