‘壹’ 深圳十大本土美食小吃
深圳十大本土美食小吃:红烧光明乳鸽、窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕、松岗腊鸭、清明仔、烤沙井蚝、松沙饼、观澜狗肉。
1、红烧光明乳鸽
观澜狗肉是深圳本土特色风味小吃之一,观澜有谚语道:“狗肉滚三滚,神仙站不稳”、“闻到狗肉香,神仙要跳墙”。观澜狗肉的历史悠久,做法独特,八角、茴香、老姜、陈皮、柠檬叶等是观澜客家狗肉的主要原料。
‘贰’ 深圳有哪些美食
有沙井鲜蚝、南山荔枝、公明烧鹅、西乡基围虾、石岩沙梨等。
1、沙井鲜蚝
蚝是深圳(原宝安县)最着名的特产,以沙井蚝最着称于世。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地,蚝吸食海水里的浮生物特别多,所以这里的蚝长得比其它地方肥大,味道也更鲜美。
沙井蚝富含蛋白质和维生素A1、B1、B2、D等,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,沙井蚝及其制品蚝 干(鼓)和蚝油大量畅销于香港、南洋及欧美等地,一直供不应求。
4、西乡基围虾
基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
5、石岩沙梨
石岩沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山区,尤以有"水果之乡"美称的石岩为最。
石岩沙梨与北方梨相比有几大特点:一是大。"果大如瓶",最大者一般有一斤半;二是汁水好。梨肉雪白,肉质脆爽,食后无渣,水份极多;三是特别甜。味道可口,甘甜无比。
‘叁’ 深圳特产有哪些容易带
深圳特产有:云片糕、红烧光明乳鸽、南山甜桃、大鹏云雾茶、石岩沙梨等等。容易带的特产有1、广式糕点,如老婆饼、老公饼、鸡仔饼等;2、广式腊味,喜上喜腊肠系列;3、海鲜海味,如沙井蚝罐头、深圳沙井金蚝酱、深圳香辣鱼仔酱。
云片糕
云片糕是深圳地区传统小食,因其色白、薄片、呈长条形,被民间称为“纸牌糕”,其制作技艺的历史悠久,据《宝安县志》称,清光绪二十七年,福田人黄果等制成中外闻名的深圳云片糕正式投产。坊间曾有诗赞曰“此糕送与蟠桃会,神仙取糕不取桃”。深圳云片糕制作技艺是广东省级非物质文化遗产。
红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,该菜品以鸽肉作为主要食材,被称为天下第一鸽;该菜品也是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。
南山甜桃
南山甜桃是深圳市南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史,70年代初,种植面积达1200多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口,皮色美观,深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。
‘肆’ 深圳有啥特色美食是不可错过的求推荐
深圳有啥特色美食是不可错过的?求推荐!深圳,作为一个没有长久文化沉淀的新兴城市,常被人误解为“美食荒漠”。其实,深圳不仅有外来食物的融合创新,也有本地特色的美食是绝对不可错过的,今天小编就来分享深圳不可错过的七大特色美食,一起来看看吧。
七、南澳海胆粽
南澳海胆粽是深圳市大鹏新区美食,用料非常丰富,选用最新鲜的芒叶、肥美的海胆、猪肉条、蛋黄、虾米、花生碎、瑶柱、精选糯米,每一条都是原住民手工制作,煮足8小时,香糯的糯米融合了海胆的鲜美!
以上就是小编分享深圳绝对不可错过的七大特色美食,你还知道哪些?记得留言评论哦。