㈠ 深圳麒麟山庄月饼哪里买
淘宝。麒麟山庄制作的月饼口感细腻,深受当地人的喜爱中哪脊,月饼在淘宝有售卖。该地只在网上售卖,线下不售卖该款月饼。深圳麒麟山庄位于深圳特区西北麒麟山麓。背靠麒麟山,面缓敏向天鹅湖,西丽高尔夫球场、亚洲最大的野生动物园、西丽度假村等环绕四周。典雅幽静,湖光山色,郁郁葱葱卖渗。
㈡ 月饼哪个牌子的好吃,哪里有买
广东月饼十大名牌排行榜:
1、广州酒家利口福
广州酒家集团股份有限公司,中餐知名品牌,始于1935年,广东省着名商标,中华老字号,素有“食在广州第一家”之美誉。
2、香港美心
香港美心集纤码团于1956年创立,至今已发展成具规模的餐饮集团,在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。主营提供一系列优质味美的应节食品,包括知名的香港美心月饼等等点心。
3、莲香楼
广州市莲香楼有限公司,始建于1889年,广东省着名商标,中华老字号,中国名源竖段点,国家特级酒家,“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业。
4、金九
广东金九饼业有限公司,广东省着名商标,广式月饼生产商,以独具特色的伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列为主,国内专业的月饼生产企业。
5、元朗荣华/WINGWAH
东莞荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼知名品牌,源于元朗荣华酒家,香港名牌,香港最受欢迎的月饼品牌之一,香港经典品牌之殿堂级品牌,以白莲蓉月饼着称。
6、陶陶居
广州陶陶居食品有限公司,中华老字号,非物质文化遗产,始于光绪年间,集月饼生产销售、餐饮一雹誉体的国有企业。
7、稻香村/DXC
苏州稻香村食品工业有限公司,稻香村DXC,始于1773年,中华老字号,江苏省着名商标,百年糕点企业,清水玫瑰月饼和松子枣泥麻饼倍受干隆皇帝青睐,苏式月饼制作技艺已被列入"非物质文化遗产"保护项目。
8、奇华
奇华礼饼专家品牌隶属于奇华饼家(深圳)有限公司,成立于1938年,始创于一九三八奇华饼家于一九三八年由黄业荣先生创办,第一间店铺开设于油麻地上海街。
经历大半世纪,现时奇华饼家全球总共拥有近百间分店,员工人数超过千人。奇华是最具香港特色的饼家之一,传统的味道,结合精美的包装,从视觉到味道,已成为旅客必买手信之一。
9、华美
东莞市华美食品有限公司,月饼知名品牌,始于1991年,广东省着名商标,主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的大型专业食品制造企业。
10、咀香园
中山市咀香园食品有限公司,创于1918年,知名月饼品牌,专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品,集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。
㈢ 广州深圳,有什么特产
广州特产
广式腊味:腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼等。
广式饼食:鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼炒米饼等。
广州工艺品:牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等。手贺蠢
广州土特产品:鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等。
广式月饼:莲蓉、五仁、冰皮、蛋黄等月饼。
广式调味品:酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等。
广式汤料:特色汤料配方等。
岭南药品:枇杷膏、药油等。
广州凉茶:凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等。
广式糖果:凉果、润喉糖等。
深圳特产
1、沙井鲜蚝
沙井蚝,也就是牡蛎。蚝在广东到处都可见,为什么沙井蚝却能成为特产?原因在于地理位置,沙井地处珠江出海口,咸淡水交汇,终年气候温和,海水咸度适中,浮游生物繁多,是得天独厚的养蚝区。产于沙井的蚝,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,肥嫩爽滑着称省港澳和东南亚。
蚝肉含有大量糖原。糖原是人体细胞进行新陈代谢的能源,补充糖原有助于改善心脏和血液循环功能。糖原还有增进肝功能作用,可为机体直接吸收利用,减轻胰腺负担,对糖尿病人无疑是一种有保健疗效的佳品。
另外,沙井的蚝产品主要有鲜蚝、蚝豉、蚝油。鲜蚝是无法长途带走的,因为你带回去就不鲜了。但是蚝豉和蚝油就可以带走。
蚝豉——把鲜蚝制成蚝干,俗称蚝豉。每年农历冬至前后收的蚝,除部分以鲜蚝上市外多制成生晒蚝,特点是个大,蚝肚结实,色泽金黄。农历二月前后采的蚝多用于制成熟蚝。首先将鲜蚝倒进大锅内煮十多分钟,捞起,放置于电烘炉内,按不同等级要求,掌握烘烤时间,一般需四五个拍隐小时,烤晒之后成为蚝豉。客家酿豆腐远近驰名,但是酿蚝豉估计没有多少人知道,深圳本地客家人过年过节必有的一道菜就是酿蚝豉。
蚝油——加工熟蚝过程中所得的蚝汤,是生产蚝油的主要原料。煮蚝时,鲜蚝肉的部分液汁溶解于水,再经过十五至十六个小时的慢火熬炼,水分不断蒸发,最后留在锅里的就是酱褐色、浓郁芳香的原味蚝油了。按传统的经验,每50公斤鲜蚝只能熬出1。2公斤蚝油。“沙井蚝油”已成为粤菜系统的重要调味品。首先是粤菜的油炸系列,用于油炸的油要混入二成以上的沙井蚝油,很多以蚝油为特食的粤菜或食品应运而生,北菇蚝油扒菜胆、蚝油生菜、蚝油捞面等。
购买指南:沙井就是宝安区沙井镇,吃鲜蚝就只能亲自去吃,毕竟蚝是没有脚跑到你面前给你吃。蚝豉和蚝油其实在菜市场和商场都有卖,但是是不是绝对来自沙井就不敢保证,所以还是建议亲自去沙井一趟,买了蚝豉蚝油还能吃鲜蚝,保证你不会白走一趟。
2、南山荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这句诗大家都听过。杨贵妃和岭南荔枝的故事也是家喻户晓。当年唐玄宗李隆基为博杨贵妃一笑,命人从岭南(也就是现在的深圳)快马加鞭把新鲜的荔枝带回长安(也就是现在的西安)。坐过火车的人都知道两地之间的距离,何况当时的交通工具是马匹,运送途中不知累死多少匹良马,最后才送到杨贵妃嘴里。可见岭南荔枝非同一般!不过请放心,现在交通发达,不要担心带回家会累死自己。
南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。其中有三个品种是最为出名:糯米糍、桂味和妃子笑。
糯米糍
果实成熟期6月中下旬。果实鲜红色,较大,单果重≥21.0g,果扁心形,果顶浑圆,果肩一边隆起,果梗粗,斜生与果肩成约45度斜角,龟裂片大,微隆,裂片峰平滑,缝合线明显,带少许尖刺。果肉半透明,软滑脆嫩,多汁,味浓甜微带香气。种子多退化,可食率≥81.5%,毕陪含可溶性固形物≥18.0%。
桂味
果实成熟期6月中下旬。果实鲜红色或鲜红带墨绿色块,中等大,单果重≥16.0g,果近似圆形,果顶浑圆,果肩平,龟裂片凸起,裂纹明显,裂片峰锐尖,缝合线明显。果肉乳白色,质地结实爽脆,清甜多汁,有桂花香味。与糯米糍相比,桂味的刺比较小,表面比较平滑。小核率≥50.0%,可食率≥75.0%,含可溶性固形物≥18.0%。
妃子笑
果实成熟期5月下旬至6月上旬。果实淡绿带红色块,果实较大,单果重≥24.0g,果近圆形或卵圆形,果顶浑圆或钝,果肩平阔,龟裂片凸起,裂片峰细密,锐尖刺手,缝合线不明显。果肉厚,白腊色,稍脆多汁,清甜有香味。种子较小,多不饱满,可食率≥80.0%,含可溶性固形物≥17.0%。
购买指南:每年六到七月份,各大商场,水果摊都有!也可以亲自到西丽果园采摘,西丽果园每年还有一个荔枝节,在6月中旬开始。切记“一个荔枝三把火”,不宜多吃!
3、西乡基围虾
与沙井镇同在宝安区的西乡镇,特产是基围虾。基围虾又称麻虾,生长于咸淡水交汇处,西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要的基围虾产地。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。
基围虾一般有三种做法:
一是白酌,就是用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美。
二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾剥皮,然后沾绿芥末生吃,入口滑滑的感觉,回味甘甜。
三是炸,就是一般炸虾的做法。
购买指南:西乡镇,可惜的是带不走,带走了就不新鲜了。
4、福永乌头鱼
乌头鱼又称“新鱼”,不食草类,专以小虾、小蟹、小鱼为食,往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中,最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。乌头鱼已在福永围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品。煮、蒸、煲均可,香味四溢。
乌头鱼肉质肥美、营养极其丰富,成品鱼销路很旺,是当今餐馆、酒楼和城乡平民百姓的席中佳肴,“明炉鲻鱼”更是酒楼一道名菜,赢得了广大消费者的口碑。
购买指南:福永镇位于深圳市宝安区西南方向,西临珠江口,与中山市、珠海市隔海相望,南与西乡接壤,北与沙井相连,东北角与公明毗邻。也是带不走的一道特产。
5、南澳鲍鱼
素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳,其水产资源久负盛名,是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明",又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古便被视为四海味珍品之首,有补血、治眼疾的医疗功用,可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。贝壳呈耳状,质地坚厚,螺旋部极小,多为绿褐色,内壳有珍珠光泽。鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为"鲍、参、翅、肚"四海味珍品之首。
鲍鱼可用作药膳,有补血和治眼疾如去赤膜、青盲等症的医疗功用,可滋阴补肾、补血养颜、怡神明目、调理血压。鲍鱼生活在温带和热带海区水流清畅、海藻茂盛的岩礁底下,极不易捕捉。潜海勾鲍,须眼明手快,出其不意,迅速一勾,方可得之,因此也使鲍鱼身价倍增,大受食用者青睬。
购买指南:大鹏新区南澳镇的海鲜市场有卖,新鲜的带不走,但是可以买鲍鱼干,南澳水头海鲜街有很多海味商店有卖。
6、石岩沙梨
沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山区,尤以有"水果之乡"美称的石岩为最。石岩的水果品种主要有沙梨、黄梅和方柿等,其中沙梨最为着名。
石岩沙梨与北方梨相比有几大特点:一是大。"果大如瓶",最大者一般有一斤半;二是汁水好。梨肉雪白,肉质脆爽,食后无渣,水份极多;三是特别甜。味道可口,甘甜无比。石岩沙梨一般在二、三月份开花,树叶硕大,果实在七、八月份成熟。沙梨外现象球形,表皮有褐色、黄色和绿色三种颜色,表面有褐斑,一般生长在气候温暖湿润的山地沙土中。
石岩沙梨性凉,可治疗热症,清谅解毒。主要品种有青梨、黄梨、蜜梨三种,以产于乌石岩的沙梨为最好。建国后石岩一直大面积培植沙梨,每年都有大宗出口。此外,龙华、观谰和平湖等地的沙梨也较有名。
购买指南:夏季时候,各大商场和水果摊都有卖。
7、龙岗三黄鸡
“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点。
龙岗三黄鸡是远近闻名而又有悠久历史的特产。与一般鸡相比,其有饲养方便,抗疾病能力强,成活率高,成长快,产量极易提高等优势。烹调上以黄焖和瓦罐煲汤为主,色香味俱全,且营养成份极易吸收。三黄鸡体形高大健壮,鸡肉厚实细嫩,皮雪白油滑光鲜,骨柔软可嚼,食用价值极高,是滋阴壮阳、补充精力的上等膳食。
三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,主要有三黄胡须鸡、麻鸡、杏花鸡、沙栏鸡、阳山鸡、鸡、怀乡鸡。的浦东鸡、的肖山鸡、油鸡、鸡、寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。
购买指南:鸡是带不走的,带走了就不新鲜了。深圳很多粤菜馆都有得吃。
8、坪山金龟桔
多年前,金龟桔闻名遐迩,原来的金龟村就是因此而得名。金龟桔个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。金龟桔果实个大色鲜、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品,在国际市场相当畅销。
果实表面,纹路纵横,酷肖龟背。金龟桔以桔皮易剥、果实较大、果肉清甜、果汁较多、色泽鲜艳着称,深受广大消费者的青睐。连国家机关部门都派人指名采购。上世纪60年代初出口香港,每斤售价0。28元,上世纪80年代初一斤卖到一元多。
如今金龟桔频临绝种,海拔300多米的坪头岭村,看到的情况更加凄惨,在村子旁边的一声块平地上,桔子树全部枯死了,有几棵特大的桔子树被植物杀手薇甘菊所覆盖,枝杆都已干枯。曾经蜚声海内外的金龟桔,如今已经濒临绝迹,昔日深圳特产蜚声中外,如今枯枝残树倩影难觅。
购买指南:坪山金龟村,是一个绿林簇拥溪流潺潺,古炮楼隐身深圳小山村。大山包围,绿林簇拥,溪流潺潺,鸟叫虫鸣,堪称深圳不可多得的“世外桃源”。其实市场上都有很打着金龟桔名字招摇撞骗的商人,真品实在难求。有心的话可以坐818路到坪山金龟村看看。
9、西丽芒果
芒果是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽。这里属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要,同时,西丽的土壤较肥沃,这里的人民和其地广东人民一样拥有丰富的传统经验和技术,因而西丽的芒果不仅产量高,而且个大果甜。芒果外观颇似肾脏形状,未熟时为青色,成熟后为黄色。肉亦成黄色,味道鲜美爽口,汁液丰富甜沁。
南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。
购买指南:其实深圳市内到处都有,但是新鲜好吃的,建议去西丽果园采摘,门票50元,进去可以摘任何水果,按斤卖。地址在深圳市南山区西丽湖畔西边。
10、松岗腊鸭
松岗腊鸭产于松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。
松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。
松岗腊鸭产于松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产最佳而得名。外皮金黄油亮,鸭肉松疏细嫩,食之香气四溢,是上等滋补佳品,远销港澳及东亚等地。
每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。约七天之后,待天气变冷之时杀鸭,洗净用生盐涂抹,然后逐个叠放盆里,腌制一夜;隔日早晨以温水轻洗,放在骄阳下晒干,再敷之各种佐料存放。
购买指南:商场和市场都有,腊鸭是很好保存的食物,也很方便带走。
11、公明烧鹅
宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师傅是公明镇陈水德父子。
购买指南:烧鹅保质期很短,一般都只能在餐馆酒楼吃到。要吃到正宗的公明烧鹅,要找老字号的酒楼和烧味店买。
12、光明乳鸽
光明乳鸽宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,即宰即用,滋味浓鲜,驰誉珠三角。
光明乳鸽被成为“天下第一鸽”,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性,当你的嘴离开鸽子的时候,要小心鲜美的肉汁会滴下来。
在选材上,严格选用生长期在25天左右的乳鸽,这些乳鸽全部用五粮(玉米、高梁、麻仁、豌豆、小麦)饲养,饮用无污染的地下水,这个时期的乳鸽不但肉嫩,而且富含各种容易被吸收的营养,如果乳鸽太大,肉质会比较老,吃起来口感就大打折扣,而25天大的乳鸽,将内脏及羽毛去掉后,净重为六七两,肉质十分嫩,吃起来口感非常滑爽,甚至连乳鸽的骨头都能吃。
购买指南:如果要说哪里的好吃呢,还是离不开光明乳鸽的三大品牌:百鸽园光明乳鸽,光明招待所光明乳鸽,南粤光明乳鸽园,三家各有特色,百鸽园的乳鸽卤水好,味道劲道,招待所是国营的,南粤的有休闲农庄。
13、大鹏云雾茶
大鹏云雾茶一般是在南澳镇的七娘山上自然生长的,由于七娘山是没有开发的深山,没有受到污染,采摘也较辛苦产量又少,一般都只是喜欢喝茶的本地人自己采摘自己喝,也有少量会对外销售的。十年前的价格都要2000元以上一斤,现在价格就不知道了。由于产量少,不能批量生产,所以在超市里不可能有大鹏云雾茶销售。
购买指南:这个市场上没得卖,想喝到它有点难度。
另外还有一些土产药材。深圳市药材资源有150多个品种。陆地药材主要有:良羌,专治心骨冷痛、霍乱等症;鸡骨草,可治肝炎、跌打损伤等;益母草,是妇科良药;相思子,能治头痛;甘菊,有清肝明目功效;鸦胆子,能治痢疾;荆子,能治流感和止痛。海洋药材主要有:海龙、海马,可治肾脏疾病、治恶疮、消肿毒;石决明(鲍鱼),能治眼科赤膜、青盲等症。此外还有金钱龟、蚝珠、海珍珠、玉海草、铁丁草、马尾茜等,药用价值都较高。
㈣ 哪里有美心月饼的专门店美心月饼的店铺地址在哪
中秋大家都有吃月饼的习俗,香港美心月饼一直坚持最传统的做法,口味也一直被消费者认可。香港美心月饼11年来一直是香港销量第一。可见大家是有多爱美心月饼了吧。关于哪里有美心月饼的专门店?美心月饼的店铺地址在哪?我为您一一解答。
哪里有美心月饼的专卖店
美心月饼的专卖店主要在广州,广东,深圳和香港有。其他城市可以在进口超市商店预约购买或者可以在美心西饼的官网订购。
深圳美心西饼分店分别是
1、美心西饼(兴华大厦分店)地址:深圳市福田区深南中路兴华大厦兴华大厦一层
2、美心西饼(百佳店)地址:罗湖区解放路2001号太阳广场地下一层百佳超市A01铺
3、美心西饼地址:罗湖区人民南路2028号金光华广场B2楼023铺
4、美心西饼(CocoPark店)地址:福田区福华三路COCOPark5、美心西饼地址:南山区文冲谈心五路33号海岸城美食广场1楼
广东美心西饼分店分别是
美心食品广州天河北店:广东省;广州市;天河区天河北散纯碰路476号首层B号铺
美心深南茂业店:广东省;深圳市;福田区;深南中路2026号兴华宾馆一楼113-B号铺
美心东方广场店:广东省;佛山市;禅城区锦华东路1号银洲城东方广场一楼(吉之岛内)
美心东浚荔景店:广东省;广州市;荔湾区中山八路东浚荔景苑6-12号A1-3号铺
美心中华广场店:广东省;广州市;越秀区中山三路33号中华广场负一层B7号铺
美心百仕达喜荟城店:广东省;深圳市;罗湖区太宁路8号百仕达喜荟城购物中心2楼201、202号
美心卜蜂莲花黄歧店:广东省;佛山市;南海区大沥镇黄歧广佛一路98号嘉洲广场负一层卜蜂莲花生活馆内1A27号裤谨铺
美心宝安创业一路店:广东省;深圳市;宝安区创业路西城上筑花园一期商业裙楼A30华润万家首层101
美心三元里卜蜂莲花店:广东省;广州市;白云区三元里华国路一号一层正大生活馆内1A-05号铺
美心黄埔潮楼名店城店:广东省;广州市;黄埔区大沙西路311号黄埔潮楼名店城首层F128号铺
㈤ 深圳哪里有农产品(比如海产品干货)的批发市场,特别是在西丽镇
福田农批市场、布吉农批市场、东门湖贝路都有!
㈥ 深圳的特产有哪些
问题一:深圳特产有哪些 深圳特产 1、沙井鲜蚝 沙井蚝是深圳最着名的特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。 2、南山荔枝 荔枝:深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。 3、西乡基围虾 产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。 4、福永乌头鱼 深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,肉多,味鲜美。 5、南澳鲍鱼 南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为珍品。 6、石岩沙梨 沙梨是深圳特色的水果之一,以宝山区石岩镇所产最为着名。体大,多汁,甘甜。 7、坪山金龟桔 龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。果实大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口。 8、西丽芒果 南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。 9、公明烧鹅 宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。 10、光明乳鸽 宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜 11.甜桃 主要分布在南山,松岗,塘下涌,罗田,燕田,龙华,石岩等地。但以南山甜桃最为着名,南山甜桃种植有70多年历史,所产甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一个有半斤重,南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。 12.喜上喜腊肠 选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。 南澳鲍鱼、西乡基围虾、沙井蚝、福永乌头鱼、坪山金龟桔、南山荔枝、西丽芒果、石岩沙梨、宝安青梅、龙岗鸡、松岗腊鸭、公明烧鹅、光明乳鸽。。。。。。 等等,这些都是深圳的特产。
问题二:广州深圳,有什么特产 广州特产
广式腊味:腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼等。
广式饼食:鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼炒米饼等。
广州工艺品:牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等。
广州土特产品:鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等。
广式月饼:莲蓉、五仁、冰皮、蛋黄等月饼。
广式调味品:酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等。
广式汤料:特色汤料配方等。
岭南药品:枇杷膏、药油等。
广州凉茶:凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等。
广式糖果:凉果、润喉糖等。
深圳特产
1、沙井鲜蚝
沙井蚝,也就是牡蛎。蚝在广东到处都可见,为什么沙井蚝却能成为特产?原因在于地理位置,沙井地处珠江出海口,咸淡水交汇,终年气候温和,海水咸度适中,浮游生物繁多,是得天独厚的养蚝区。产于沙井的蚝,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,肥嫩爽滑着称省港澳和东南亚。
蚝肉含有大量糖原。糖原是人体细胞进行新陈代谢的能源,补充糖原有助于改善心脏和血液循环功能。糖原还有增进肝功能作用,可为机体直接吸收利用,减轻胰腺负担,对糖尿病人无疑是一种有保健疗效的佳品。
另外,沙井的蚝产品主要有鲜蚝、蚝豉、蚝油。鲜蚝是无法长途带走的,因为你带回去就不鲜了。但是蚝豉和蚝油就可以带走。
蚝豉――把鲜蚝制成蚝干,俗称蚝豉。每年农历冬至前后收的蚝,除部分以鲜蚝上市外多制成生晒蚝,特点是个大,蚝肚结实,色泽金黄。农历二月前后采的蚝多用于制成熟蚝。首先将鲜蚝倒进大锅内煮十多分钟,捞起,放置于电烘炉内,按不同等级要求,掌握烘烤时间,一般需四五个小时,烤晒之后成为蚝豉。客家酿豆腐远近驰名,但是酿蚝豉估计没有多少人知道,深圳本地客家人过年过节必有的一道菜就是酿蚝豉。
蚝油――加工熟蚝过程中所得的蚝汤,是生产蚝油的主要原料。煮蚝时,鲜蚝肉的部分液汁溶解于水,再经过十五至十六个小时的慢火熬炼,水分不断蒸发,最后留在锅里的就是酱褐色、浓郁芳香的原味蚝油了。按传统的经验,每50公斤鲜蚝只能熬出1。2公斤蚝油。“沙井蚝油”已成为粤菜系统的重要调味品。首先是粤菜的油炸系列,用于油炸的油要混入二成以上的沙井蚝油,很多以蚝油为特食的粤菜或食品应运而生,北菇蚝油扒菜胆、蚝油生菜、蚝油捞面等。
购买指南:沙井就是宝安区沙井镇,吃鲜蚝就只能亲自去吃,毕竟蚝是没有脚跑到你面前给你吃。蚝豉和蚝油其实在菜市场和商场都有卖,但是是不是绝对来自沙井就不敢保证,所以还是建议亲自去沙井一趟,买了蚝豉蚝油还能吃鲜蚝,保证你不会白走一趟。
2、南山荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这句诗大家都听过。杨贵妃和岭南荔枝的故事也是家喻户晓。当年唐玄宗李隆基为博杨贵妃一笑,命人从岭南(也就是现在的深圳)快马加鞭把新鲜的荔枝带回长安(也就是现在的西安)。坐过火车的人都知道两地之间的距离,何况当时的交通工具是马匹,运送途中不知累死多少匹良马,最后才送到杨贵妃嘴里。可见岭南荔枝非同一般!不过请放心,现在交通发达,不要担心带回家会累死自己。
南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。其中有三个品种是最为出名:糯米糍、桂味和妃子笑。
糯米糍
果实成熟期6月中下旬。果实鲜红色,较大,单果重≥21.0g,果扁心形,果顶 *** ,果肩一边隆起,果梗粗,斜生与果肩成约45度斜角,龟裂片大,微隆,裂片峰平滑,缝合线明显,带少许尖刺。果肉半透明,软滑脆嫩,多汁,味浓甜微带香气。种子多退化,可食率≥81.5%,含可溶性固形物≥18.0%。
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问题三:深圳有什么特产? 蚝品/荔品/海品/酒品/茶品/糕品: 蚝品:蚝豉 蚝油 蚝/鲮鱼罐(原汁红烧/辣味) 荔品:荔枝/龙眼干 荔枝蜜/(贵妃)酒 海品:幼滑虾酱 淡口虾酱 鱿鱼丝 紫菜 咸鱼虾干 酒品:深圳醇 深圳烧酒 纯米酒 客家糯米黄酒 茶品:南粤甜茶 大鹏云雾茶 糕品:花生/芝麻酥 榴莲酥 猪油糕 荔枝米饼 龟苓糕 老公/老婆饼……】
问题四:深圳特产有哪些 水果:荔枝、龙眼。
茶品:南粤甜茶(盒)大鹏云雾茶(袋)
腊品:喜上喜
海鲜:
1、沙井鲜蚝及蚝油2、南澳鲍鱼
3、龙岗三黄鸡
4、坪山金龟桔
5、公明烧鹅
6、松岗腊鸭
还可以带些褒汤底料,另外公明腊肠也不错!
问题五:深圳有哪些特产,比较正宗的好吃的? 深圳特产:腾讯qq 康佳电视 飞亚达表 比亚迪汽车 电子产品 山寨机
蚝品:蚝豉干(袋)纯蚝油(瓶/盒)蚝油王(盒)蚝豉肉罐(罐/盒)蚝汁鲮鱼罐(罐)
荔品:荔枝干(盒)龙眼干(盒)荔枝蜜(瓶/盒)荔枝酒(盒)荔枝米饼(盒)
海品:幼滑虾酱(瓶)淡口虾酱(包)海鲜干货(袋)
酒品:深圳醇(杯)深圳烧酒(瓶)纯米酒(瓶)客家糯米黄酒(杯/品)金威啤(瓶/罐)
糕品:南枣猪油糕(盒)秘制龟龄糕(盒)三味榴莲酥(袋/瓶/盒)老婆/老公饼(袋)
茶品:南粤甜茶(盒)大鹏云雾茶(袋)
腊品:喜上喜
烟品:特美思 好日子
问题六:深圳有什么特产 深圳特产:
南山荔枝:荔枝是岭南四大名果之首,果实晶莹如玉,香甜可口
沙井蚝士:蚝享有海中牛奶及海中水果美誉,是珍贵的海产贝类。
大鹏鲍鱼:主要产于大鹏湾,肉质鲜脆,美味可口,色泽乳白。
龙岗鸡:产于龙岗地区,体圆皮白,味道鲜美。
光明乳鸽:以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺考究,滋味浓鲜。
喜上喜腊肠:选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。
问题七:深圳特产是什么?哪里有深圳特产卖? 深圳特产确实也只有上面几位朋友说的那几种?但是大多数都不便于携带。如果问深圳特产哪里有包装好的售卖的。推荐你找鹏城 天方 商贸。
问题八:深圳特产有哪些? 深圳的特产有很多,例如南澳鲍鱼、西乡基围虾、沙井蚝、福永乌头鱼、坪山金龟桔、南山荔枝、西丽芒果、石岩沙梨、宝安青梅、龙岗鸡、松岗腊鸭、公明烧鹅、光明乳鸽等等
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问题九:深圳有什么好吃的土特产 深圳属于南方,也称岭南.关于吃的特产: 1.龙眼,也叫桂圆,一盒一盒的,大约20几元.可以泡茶和煲汤. 2.荔枝,但是现在不是吃荔枝的季节.但也有荔枝干,没买过. 3.深圳的安琪月饼名气很大,临近中秋可以考虑买. 4.还有可以考虑买海南的椰子片椰子糖,深圳有卖. 5.还有广东凉茶,一种饮料. 6.深圳生产的德芙巧克力. 7.美国进口的开心果.我回家必买. 购买地点:深圳各大超市,沃尔玛,家乐福,人人乐,百佳,新一佳,天虹商场等.