① 年轻人返乡创业项目 返乡创业做什么项目好呢
在当前形势下，对于一个返乡创业者而言，并不是特别好的时机，所以，我这里建议一定要慎重，特别是在创业项目的选择上。那么，一个43岁的打工者带5万元返乡创业，现在能做哪些比较有前景的项目？我这里推荐几个，仅供作为市场调研参考。
1、种植茶树菇
茶树菇不仅好吃，更重要的是集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食疗于一身的纯天然无公害农产品，茶树菇的营养价值非常高。茶树菇是着名的食用兼药用菌，营养价值十分丰富，含有人体多种必需氨基酸；经过优化改良的茶树菇，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。通常为宾馆、家庭宴席高级保健食品，茶树菇的市场需求量十分巨大。
一个43岁的返乡创业者，可以有效利用农村资源，投入5万元种植茶树菇，把保鲜茶树菇从南方基地直接运往上海、广州、深圳、长沙、北京、西安、武汉等大都市，售价都在每公斤15元左右，冬季和夏季产量低时售价每公斤25元左右，利润空间特别大，前景非常好。
2、养殖山地鸡
目前随着人民对生活品质越来越重视，食品的质量越来越高。一个43岁的返乡者，如果具备场地资源，5万元投入，选择养殖山地鸡，那也是一个非常有前景的农村创业项目。项目前期投入可大可小，可以根据自身实际情况去把握规模。
我这里建议是分两方面进行养殖，一方面山地鸡出售，周期为120天-180天肉质是最好的。另一方面是蛋鸡，一只鸡从小养殖到产蛋周期为120天-150天，土鸡蛋的市场价格为1元-1.5元一个，非常可观。所以说，这个项目在农村，那就是具备天时地利人和，有发展前景。
3、开个回收站
这个农村创业项目，就比较相对稳妥一些，挣钱也不少。现在的农村人，好多人都不愿意去卖自己家的废品，都是在那里堆着扔着不管，一个是嫌麻烦，另一个少了也买不了几个钱，不划算。
一个43岁的返乡者，选择好地方，投入5万元资金，只要你找对路子，找对方法，方圆十里八村的废品都卖给你，你再出手，那肯定是赚钱不少。而且现在农村的废品也变多了，已经不是以前的那么几个酒瓶子，两斤费报纸了，现在农村人家里，家电也增多了，那么废旧，坏的也就多了，这些都是可以收来卖的。所以说，在农村把这个生意项目做好了，那一年收入也不低。
4、特色果蔬种植
想在种植行业发家致富，可以到外面多走走，多看看，做一些当地没有的特色种植。果蔬类现在也有很多不常见的果蔬品种，像黑糯玉米、赤菇、彩椒、菇娘果、红树莓等等。
俗话说，“物以稀为贵”，近年来，各地的果蔬滞销的事件时有发生，滞销多数发生在某一种农产品集中上市的时候。选择特色，就能够避免与别人扎堆出售，价格也就更有保障。
5、办个二手车行
目前二手车的市场还是很不错的，现在二手车市场行情很好，因为现在基本上人人都会有车，而年轻人也会经常更换座驾，避免不了出售和购买二手车。对于大多数农村人而言，由于经济方面的原因，家庭用车有时候购买一辆二手车也是一件不错的选择。
所以，对于一个43岁的返乡者，可以利用有限的资金，在农村开办一个二手车行，采取代购代销的模式，另外做一些车辆方面的服务工作，这样肯定是不缺生意做的。至于说发展前景，什么生意只要是能挣到钱，那就是有前景。
6、特色早餐店
餐饮行业专家分析，现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目，当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店。
早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势，平均投资成本在2万-10万元，平均净利25%-35%，一般6-9个月可收回投资，因此是许多创业者首先应考虑的选择。
② 甜玉米是转基因的吗
甜玉米不是转基因的。
甜玉米之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑，是因为它含有更多的水溶性糖，普通玉米的糖分含量只有4%，普通甜玉米的含量则可以达到6%，超甜玉米则可以在此基础上加倍。这种玉米甜度较高，要注意食用量。
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。
特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍，“生命元素”硒的含量则高8-10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。
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玉米的营养价值和功效：
1、可降低人体胆固醇
美国科研人员还发现，经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。他们曾选择平均年龄为55岁的70位老人，其中50男20女，这些人的胆固醇含量都比较高，而且住院治疗时间都在2年以上而效果不理想。
这些人在接受试验时，研究人员把玉米经过精磨细研，并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料，用西红柿或汤调和成食物，试验前一个半月每人每天吃20克，后一个半月每人每天吃40克，三个月后再经检查，发现70个人血液中的甘油三脂都有所下降，有60个人的胆固醇降低了。
2、具有防癌抗癌作用
玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。