❶ 天津有什么好吃的地方
天津美食真心觉得是包罗万象,很多美味佳肴都是来源于民间,并且汇聚了八方的特色,因此去天津品尝美食绝对是来对了地方,那么天津有哪些美食值得品尝呢?
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八珍豆腐,做出来的菜品外焦里嫩,入口之后感觉非常的鲜美开胃,所谓的八珍豆腐,其实就是用八种不同的原料,最后再加上豆腐一起做出来的美食,这八种不同的材料应该包含了虾仁、墨鱼、鱿鱼,瘦猪肉、冬笋、牛蹄筋儿等一系列的食材,总之在当地非常有名气的一道美食。
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八大碗,当地最有代表特色的美食,同时也是被称之为一种艺术,在古老的天津几乎每家每户重大的宴席上面都会必备八大碗,上菜的时候直接使用大海碗,看起来都非常的豪爽,当然吃着也非常的过瘾,融入了浓浓的当地特色,各种美食汇集令人垂涎欲滴。
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绿豆焖子,每年的二月初二当地人都会有吃焖子的习俗,其实就是将绿豆磨成粉然后煎熟就可以吃了,其特点就是入口之后感觉比较嫩滑,外皮稍微炸一下,这样就比较酥脆,吃的时候可以放上一些麻酱,喜欢吃辣的还可以放上一点辣椒油,这样吃着会更加香辣可口。
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熟梨糕,在当地属于一种比较传统的小吃,而且到现在几乎大街小巷到处都能够看到这样简单的小摊,这种美食主要是用大米制作而成,里面还会放上各种各样的馅料,像是豆腐渣,白糖或者是红果之类的,现在更是有放上巧克力、水果,尤其小孩子会比较喜欢。
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炒青虾仁,天津当地河里面的一种虾叫做青虾,主要是颜色上呈青白色,但是这种虾的肉质非常的信任,营养价值也比较丰富,炒的时候可以放上一点青瓜,用大火爆炒而成,吃着比较的酥脆,虾肉鲜美,清爽可口。
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卷圈,看起来有一点点像春卷,不过这种小吃在里面会放上一点豆腐乳,尤其是刚出锅这种小吃可以说是最美味了,外面的皮比较酥,里面的馅料香浓入味,豆芽十分的清脆,融入豆腐乳的香气,吃着令人回味无穷。
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煎饼果子,要说最能够代表天津美食特色的当然要数煎饼果子,尤其是早晨的时候当地人都喜欢来上一份这样的小吃作为早餐,里面可以放上鸡蛋、火腿肠或者是生菜等不同的配料,吃的时候还可以抹上面酱辣椒酱的,这样搭配来吃就更加入味。
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锅巴菜,在路边有一些简单的大排档会制作这样的小吃,其实就是选用绿豆面,然后摊成饼,切成条状之后加上一点卤汁,吃的时候还可以放上麻汁、蒜汁或者是别的调料,当地人早餐的时候比较喜欢吃这种小吃。
❷ 天津哪的饭菜好吃
津味菜到天津一定要吃津味菜好餐厅太多,n年前我推荐了宴宾楼于是到天津宴宾楼就成必到之处了,这次多推荐几个,给大家选择。
大铁勺
大铁勺,性价比之王每回天津都必来,任何一家店都是满满的用餐客人,需要预留足够时间排位,包间需要提前三周预订。我常去的店:宾水西道店,迎水道店(非常火爆,没有团购)。
Tips:
必点菜:八珍豆腐煲,价格已经从我们那时候的25元到现的52元,味道依然是10086个赞,用料足,里面的虾仁,仙贝,鱿鱼,鲜美可口,豆腐外脆内软,入口即化。我不告诉你,我自己午饭吃了半份,哈哈。其他推荐:铁勺凤爪,老爆三,干煸鱿鱼须,醋溜苜蓿。
宴宾楼
清真餐馆超级老字号,正宗的老天津味,特别受老年人喜欢,虾仁类的,和牛肉都很不错,但是不推荐和平区,服务根不上,人流大,菜品味道不如南开店。
我每次必去南开店,必点软炸虾仁,虾个大头,虾肉鲜嫩,外面酥脆!也是点一份,我自己能吃一份,好吃到停不了嘴的节奏。其他推荐:红烧牛尾,红烧牛舌尾,清炒虾仁。
❸ “天津三绝”美食是哪三绝
天津三 绝美食又称天津风味食品三绝,是指“狗 不理包子”、“十八街麻花”、“耳朵眼 炸 糕”,天津三种传统美食。
狗 不理包子
天津卖包子的多种多样,除有北门西刘记牛肉包,东马路恩发德羊肉包,宫南大街石头门坎素包,还有侯家后狗不理猪肉包。沿传到今天,论声名的远扬和营业的兴旺,则以狗 不理包子为个中之最。他冠 居天津三 绝之首。
十八街麻花
当时天津卖炸麻花的店摊可不少,层次质量各不相同,创始人为与其他人竞争,独出心裁精心设计,除将炸麻花的面改为半发面外,他还在麻花白条中间加一条含有桂花、糖、桃仁、青红丝、冰糖等各种小料的酥馅。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕的“耳朵眼”三字与狗 不理包子的“狗 不理”三字一样,全不是真正的商店字号名称。耳朵眼炸糕因为卖这个炸糕的店铺处在一个狭窄的小胡同口,这条胡同正好名叫耳朵眼胡同,因而得名。
❹ 天津有哪些好吃到爆的地道小吃
天津市有耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕,是天津地区特有的一种特色食品。本地炸糕的加工工艺十分注重,关键以豆豆,老红糖,檽米,稻米和食用油为原材料,制做时还需要通过碾面,发醇,制馅,成形,煎炸等好多个工艺流程特制而成。制成品具备黄,软,筋,香等特性,长期性服用也有安神助眠美容养颜,祛毒退肿等作用,一直都备受天津市群众和异地游人的亲睐。
嘎巴菜嘎巴菜,又被称为锅巴菜,是天津市最有特点的一种特色小吃。本地嘎巴菜的加工工艺十分注重,关键以稻米和黑豆为原材料,制做时先将以黑豆和稻米浸水后碾成浆,随后摊成厚薄匀称的面片,通过晾晒后弄成小棱形。最终放进滚油中炸至表皮变脆,再倒入生抽水里烧开略煨就可以。服用时在碗内盛上咔嚓,浇上卤水翻拌,再加腐乳汁,油辣子,麻酱和香莱末,通道多味混和,酥香香气扑鼻,馍片鲜嫩有咬劲,十分味美适中。
❺ 天津好吃好玩的地方有哪些
天津是一个造物主偏爱的地方
雄奇的自然景观都集中在了这片大地上
中心公园
——中心公园位于市区偏东侧,是当地市民悠闲放松的好地方,尤其中老年人娱乐的集结地,每到周末,唱戏的、跳舞的、健身的、散步的,形成一幅其乐融融的景象。
睦南公园
——睦南公园将是一个集功能性、景观性、美学性、文化性为一体,布局合理,分区明确,功能齐全的开放型街头公园。
黄崖关长城
——黄崖关长城是明代蓟镇长城的重要关隘,也是县境内唯一的一ss座关城。
五大道
——历史给天津留下近千幢漂亮的小洋楼,沿途小洋楼的古旧韵味很引人入胜、英式、法式、俄式、意式、德式……各种不同建筑风格的建筑物争奇斗妍,难怪天津又被称为"世界建筑博物馆"。
西南楼公园
——前两年公园又重新整修一新、景色宜人的现代化公园,为市民生活增添了新的亮点。
天津之眼
——摩天轮旋转一周所需时间为28分钟,到达最高处时,周边景色一览无余,甚至能看到方圆40公里以内的景致,被誉为"天津之眼"。
七里海
——七里海"水本无源,地势洼下,行潦归焉。当夏秋雨多水汇,沧波浩渺,七里海极目无涯,汪洋如海,故以海名。
盘山
——天津盘山风景名胜区,占地面积106平方公里,又因她雄踞北京之东,故有"京东第一山"之誉。
天津滨海航母主题公园
——天津滨海航母主题公园是以"基辅"号航母这一独特旅游资源为主体,为航母观光、武备展示、主题演出、会务会展、拓展训练、国防教育、娱乐休闲、影视拍摄八大板块为一体的大型军事主题公园。
古文化街
——作为津门十景之一,天津古文化街一直坚持“中国味,天津味,文化味,古味”经营特色,以经营文化用品为主。
❻ 天津有什么好吃的
市区我觉得乐园还可以,蛮不错的,天津要说好吃的
狗不理包子
十八街麻花
耳朵眼炸糕
平时我们都吃煎饼果子,超好吃!比北京的要好吃得多!
好玩的地方
买衣服我们就区滨江道,赤峰道,八里台!
十八街的麻花,开始觉得一般,带了几次给朋友,也多少有点上瘾,香脆甜是它的特点,但是不能多食,有点腻,总店也在广东路(南楼附近),每个小麻花都用塑料封和好,12元/斤,注意辨别,很多麻花是以假充真。
崩豆张在南市食品街可以买到,首推怪味蚕豆5元/斤
高干,正宗的是杨村的,白色的味道很好,据说是面做的。
耳朵眼炸糕,这个一直没有赶试,看起来有点油油,呵呵,现在追求健康饮食,对于大油大腻的食物,尽量退而远之。
煎饼果子,这里还是正宗的
❼ 天津最地道的小吃街在哪
天津最地道的小吃街有很多,如天津食品街、天津古文化街、辽宁路小吃街等,如下:
1、天津食品街
天津南市食品街是天津历史比较悠久的一条美食街,始建于1984年,于1985年初开业。这里
的美食还是很多的,比较有名的天津美食都有,这里不仅可以吃美食,还能购物、娱乐,是比较
受欢迎的天津美食街区之一。
所以这里还是很值得一去的,体现不同国度民俗风情,前卫与
怀旧、沉静与喧哗、音乐与美酒,构成了津门夜色中一道旖旎的风景。友谊路酒吧街是天津标志
性文化休闲区之一。
5、中山美食街
中山美食街位于河北区中山路,因为交通方便,所以来这里吃饭的人很多。中山美食街是一
条很热闹的美食街,在里面吃饭还是比较舒服。味道还是不错的,真的很不错,辣得够味,店的
生意很不错的,新老客户很多,一直深受这周边老百姓的一直好评与喜爱。
❽ 天津好吃的小吃都在哪些地方
如果你第一次去天津的话,那么你必须要领略一下这个地方所给你带来的人文风情 而是不要旅游的话,必然要去看一看当地的一些饮食习惯了今天小编想和大家介绍一下天津都有哪些让我们流连忘返的美食。
天津的小吃
相信很多人都听说过耳朵眼儿炸糕,这个在天津当地本身就是有一点贵的,但是它的品质确确实实是非常好的。外酥里嫩的同时,又保留了里面的豆沙馅儿,甜而不腻,真的是特别合适当做糕点 。
来到天津,必须要吃一下麻花了
这个呢 你在网络上查到最多的就是津贸祥的老味麻花。这个麻花并不是我们所带回去的那种特别大的,而是一种小麻花 之前叫做“十月小麻花”据说他们家的原味麻花和芝麻麻花味道都特别的不错,也是十分的酥脆。
天津的炸酱面
说到炸酱面,可能很多人呢都首先想到了北京炸酱面,但是天津人对于炸酱面也是十分讲究的 而且菜码也是特别的多,针对于现在我们商业化了之后,炸酱面的菜码大约有四种,黄老师,胡萝卜 豆芽和芸豆丁,黄豆。
美食还是需要大家去慢慢尝试的,我在这里说的呢,也只是一个大的方向,而在天津市整个城市之中,有非常多让我们感觉到新奇而又没有吃过的东西,也希望大家能够慢慢的去发掘。
❾ 准备去天津旅游,天津有哪些好吃不贵的美食
环境比较高大上的一个津菜馆,古香古色。菜品方面,鸡鸭鱼海鲜齐全,绝对够硬可,津味油条里塞满虾蓉,比较有特色,宫保鳕鱼粒、罾蹦鲤鱼、典藏四喜碗特别推荐!一家改良的津菜馆,虽说是改良,但是却保留了很多地地道道的天津特色菜,口味上相比于传统的稍微清淡了一些。剔牙鸡,肉嫩嫩的,老爆三和面筋还是传统口味,重点是菜的分量真不小啊。
大胡同喜欢淘东西,可以去十五经路淘宝街,黑牛城道曙光里 5。喜欢看城市观光,可以坐47或48路公交车绕一圈 6。喜欢看海,可以去塘沽 7。喜欢爬山看长城可以去蓟县。桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,因店铺曾座落大沽南路十八街处,人们又习惯称其为十八街麻花,十八街改造后又在距原址200米处,新建了桂发祥大沽南路店。