‘壹’ 哪种槐花可以吃
每年的四五月一直到七八月都是槐花的开花季，花味清香，花朵成串，通常会吸引很多人去采摘观赏，有的人拿回家插到花瓶，更多的人却是拿回家洗干净了做成菜吃。但是，不是所有的槐花都能吃的，有的槐花有毒，比如观赏槐，有的槐花多用来入药比如国槐，可以吃的槐花大多都是洋槐。
在植物界里面，同一个品种，却因为花色不同，而产生不同的用途和功效的植物还的确是不多。现在正是槐花的花期，而且一般洋槐才在四五月份开，所以大家在采摘槐花回家食用时，一定要分清楚到底是不是雪白雪白的洋槐花哦。
‘贰’ 槐米怎么采摘
槐米
【采制】夏季花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质。
每年的7月、8月是槐米成熟的时间.
将槐米采摘下后，即时晾干，去杂枝，每公斤大约25元收
‘叁’ 槐花开花的季节，很多人会采摘食用，这是什么原因
实际上，不仅有很多农村人喜欢吃槐花，而且在城市中也有很多人。
但是，在每年的刺槐采摘过程中，有些人的举止很不文明，有的从一开始就直接破坏了刺槐，这太糟糕了。
‘肆’ 槐花好吃市场价格较高，农村没有人专门种植槐树这是为什么
但不是所有的槐花都可以当槐米用。我们吃的白槐花是刺槐花。不是院子里高，就是远远地冲着村长。所以，要想摘到新鲜的槐花，梯子、钩子、不怕摔、不怕刺的勇气是三要素。槐花最香，不敢摘也不敢摘，只能看槐花。槐花味美，市场价高。为什么没有人在农村种槐花发财？很明显，很多人不想大面积种植槐树就几天，还要冒险去摘。即使有人愿意大面积种植槐花，如何保鲜是最难的问题。
如果人工种植，种植面积小，没有利润；如果种植得多，收获会快，销售也会快；否则，在开花后，洋槐花会枯萎，不能出售，所以这意味着大面积种植不仅困难，而且有风险，所以自然没有人会种植它们。再次，槐花采集困难。众所周知，金合欢树扭来扭去，数量又高又大，所以花很分散，收集起来很麻烦，也很困难。如果大面积种植，人们收集起来既困难又有风险。人工成本很高，不值得。
‘伍’ 黑槐树开花后结出的槐米啥时候采摘,能吃吗
黑槐树开花后结出的槐米一般十月采摘,味苦，不能吃。
黑槐树枝凉味苦有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，服之可预防出血；能止血、降压。 将槐树枝切成小段，煎煮至药液呈绿色，先熏后洗痔疮处，具有良好的治疗效果
槐树籽含脂肪高，可以榨油供工业使用，一般油料作用作饲料都要先榨油或者炒熟后再打粉混入饲料中，不宜生喂，一般油料籽实蛋白含量约40%左右。槐树籽可入药，味苦，建议作饲料添加量5%左右就行。紫穗槐作种子卖网上15元一千克，如果是买来做饲料价格偏高了。