㈠ 天津水果特产
沙窝萝卜,蓟县柿子山楂枣,茶淀葡萄还有鸭梨
㈡ 天津出产哪些水果最有名
天津有红花峪桑葚、金丝小枣、盘山磨盘柿、桑梓西瓜等水果特产。天际不仅历史悠久,而且具有鲜明的地方特色。作为天津的特色水果,也是出类拔萃的存在。下面我们来介绍一下天津有哪些特色水果。
红花峪桑葚:
红花峪桑葚是天津市蓟县别山镇的特产。红花峪桑甚果实饱满、颗粒大而紧,颜色油亮,口感甜软清香,多汁,入口易化的特点,并且已有500多年的栽植历史。桑甚又名桑果、桑甚子。人们喜食成熟的鲜果,亦可加工制成桑甚酒、桑甚饮料、桑甚罐头。
金丝小枣:
天津静海县种植金丝小枣已有600多年历史。静海金丝小枣为鲜食制干兼用品种,果实呈椭圆形,金丝小枣半干时可拉出缕缕金丝,因此而得名。果实肉厚、核小、皮薄,肉质细腻,鲜枣呈棕红色,汁液较多;干枣果皮深棕红色,果肉致密,风味浓甜,品质极佳。
盘山磨盘柿:
柿子是吉祥如意的象征,圆圆的果实,代表团圆美满,橙红的色泽,寓意红红火火,"柿子"的"柿"字谐音"事事如意"、"世代吉祥"等。在柿子品种中,磨盘柿以果实大,果形美,光洁艳丽,是目前世界上最优良的涩柿品种之一,盘山山区种植历史非常悠久。
桑梓西瓜:
桑梓镇位于蓟县西南部,桑梓就因萝卜、西瓜、豆片三种独具风味的土特产而远近闻名,被当地人称为"三绝"。桑梓西瓜凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使其拥有优秀的品质,以含糖量高、清甜爽口闻名于县内外。
㈢ 天津有什么好吃的水果特产
水果没有什么特色的,别的有
狗 不 理 包 子
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精
细,制作讲究。在用料上,狗不理包子的肉馅别具特色,选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉,
上等酱油找口,放上香油、味精、葱姜末等佐料,边加水边搅拌,打成肉丁水馅。包子皮
使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上,狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、
上屉、上大灶,都有明确的规格标准,掐出来的包子褶花匀称,每个包子的褶不少于十五
六个。
桂发祥麻花
色泽金黄,风味醇厚,具香、酥、脆、甜的诱人特点,于干燥通风处放置数
月不走味,不绵软,不变质。桂发祥麻花有"花理虎"、"麻轴"、"绳子头'等多个品种。每
个麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的
什锦馅酥条。制做时根据面粉质量调整油酥大小,适应气温高低变化增减肥、碱剂量,保
证投料配比。
耳 朵 眼 炸 糕
耳朵眼炸糕是受天津群众喜爱的小吃。耳朵眼炸糕的传统制法,是选用北河(杨村、
河西务)、西河(霸县一带)的上等新粘黄米,水磨后发酵、对碱、揉匀,制成面团。选用
优质红小豆煮烂,使用铜丝罗搓沙,放入红糖汁炒成豆沙馅。炸糕团成先使温油下锅,后
加旺火炸透。
天 津 糕 干
天津制作糕干的店铺很多。其中杨村糕干生产始于明初,历史悠久,为最正宗。杨村
糕干以上等米粉和白糖加工精制而成,雪白细腻,口味清甜。1914年巴拿马运河开通不久
,杨村糕干曾作为中国的一件特产,同茅台酒等一起送到巴拿马赛会,获得〈佳禾〉铜质
奖章。 近年来,天津糕干以芝兰斋糕干最着名。传统的芝兰斋糕干以新稻米和
优质江米为主料,配以精制的甜馅,经过精细加工后,洁白绵软,香甜可口,尤其适宜老
年人和儿童食用。
煎 饼 馃 子
煎饼馃子以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥
脆的棒槌馃子(油条),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻等小料,从中间折起即可食用,
香气扑鼻,味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味,这是地道的天
津小吃,现被许多城市所接受。
石头门坎素包
石头门坎素包已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面
筋、馃子、腐乳、芝麻酱、香油等调拌成馅,用精面粉作皮,加工成包子蒸熟而成。石头
门坎素包具有浓郁的独特风味,食之素香,回味无穷,很受老年人喜爱。
白 记 饺 子
白记饺子久负盛名,是天津传统特色风味食品。白记饺子制作精细,选用上好新鲜
羊肉,剁成肉泥。适当加入鲜嫩白菜末、特制酱油、小磨香油等调拌成馅,面和好放软,
制作成的饺子皮薄、边小、馅大,是群众喜爱的常用食品。
炸 素 卷 圈
炸素卷圈,以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜
末等佐料调拌成馅,然后再将馅放在皮上卷起来切成段,两头粘面糊在油锅内炸制而成。
炸素卷圈,色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口,是天津特色风味小吃。
曹 记 驴 肉
曹记驴肉,因创始人姓曹而得名,至今已有二百余年历史。曹记驴肉, 精选新鲜优
质驴肉,配以多种香料,放进锅里慢火煮七至八个小时。曹记驴肉,富含蛋白,酥烂易嚼
,味道鲜美,远近闻名
茶 汤
茶汤的主要原料是秫米面或小米面。制作程序是先将磨得很细过箩的面放在碗内,用
温桂花糖水打底成糊状,再用大铜壶内滚沸的开水冲成稠糊状,然后撒上红糖和白糖,用
小铲慢慢地铲着食用,香甜可口,风味浓郁。 茶汤不仅味道好,更诱人的是颇
具乡土特色的制作情趣。茶汤人的娴熟动作,无不赞叹道好。
豆腐脑和老豆腐
豆腐脑,以嫩豆腐为主料,盛入碗中,浇上卤,再放少许辣椒油、蒜汁即可食用。老
豆腐,以硬豆腐为主料,盛到碗里,浇洒上酱油、蒜汁、韭菜花、豆瓣酱、辣椒油、花椒
油、稀麻酱等佐料,味道鲜咸,清香爽口。
大福来锅巴菜
锅巴菜是天津具有独特风味的小吃,以大福来字号制作的最有名气。锅巴菜以绿
豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼,用刀切成柳叶状块,浇上用十几种小料制成的
卤计,再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶,轻轻拌合后即可食用。 锅巴菜
柔软滑润,清素芳香,既可当菜,又可作早点或正餐,同芝麻烧饼一起食用味美适口。
糖 炒 栗 子
天津板栗,又称甘栗。产于蓟县,闻名国内外。糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。
其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色
,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。
宫廷小吃--“果仁张”
天津果仁张制作的各种美味果仁,自然性显色和放香,香而不俗,甜而不腻,色泽鲜
美,酥脆可口,久储不绵。果仁张至今已有160多年历史,第一代张明纯和第二代张
维顺曾在清宫御膳房当厨,
面茶
面茶是以大米磨粉作主料,加水调合后,再放入大料、碱面等在锅里熬成粘稠状,盛在
碗里,上面撒上一层芝麻盐,淋上一点用香油调好的芝麻酱即可。食用时配以棒槌馃子,
别有一番风味。
素 合 子
原料:面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、粉丝等 制法:面粉加水调成面团,下剂,擀皮、包馅
成合子形状,烙熟即成 特点:口味咸鲜,色泽金黄
驴打滚
原料:江米面、黄豆面、豆馅、桂花、小料 制法:江米面和好后锅蒸四十分钟,用黄豆
在当薄面做成片状,用刀切块 特点:豆面香甜可口,回味无穷
鸳鸯卷
原料:江米面、豆沙、红果、麻仁 制法:用蒸熟的江米面擀成片状,抹上豆沙馅和红果
馅沾上芝麻卷卷,改刀成如意形即可 特点:入口甜香,略有红果味,芝麻醇香
千 层 脆
原料:面粉、白糖、芝麻、花生油等 制法:面粉加糖水和成面团略饧,擀成透字薄片,
折叠,改刀翻成套花,用油炸成金黄色,淋上一层熬好的糖稀,再撒上芝麻即成 特点:
色泽金黄,脆酥香甜
㈣ 天津特产水果有什么
天津鸭梨!比较出名~天津郊县郊区也有很多特色的水果,可以到农贸市场去看看。
㈤ 天津的特产水果是什么
天津本地产葡萄、冬枣、沙窝萝卜、草莓、水果玉米等。做天津特产水果 比较有名的是 天津果特好水果中心,在西青区迎水道延长线上。
㈥ 当今社会什么水果贵
1、牛油果
牛油果是一种比较贵的水果了,很多人都觉得吃牛油果可以减肥,因为牛油果里含有天然的油脂,所以很多女孩子都比较喜欢吃,但是不少人也觉得牛油果并不好吃,有一种说不上来的味道,牛油果之所以贵是因为它不是国产水果,贵的原因就是在于运输的成本比较高。
㈦ 现在天津什么水果便宜
现在苹果 挺便宜的 就是 质量有的一般 还有那个小西红柿 便宜的5块钱二斤 香蕉 也很便宜 有的 挺大
鸡蛋现在是便宜的很昨天买才两块六
㈧ 比较贵的水果有哪些
水果是我们生活中不可缺少的一种食物,水果中丰富的维生素对人体大有好处。而一般水果的价格也不贵,几块钱一斤,超过十块的都是少数。而今天排行榜123所盘点的世界上最贵的十种水果排名中,最便宜的水果价格为60元一个,最贵的更是达到了7.32万一个!难道这些水果里有黄金不成?下面就和小编一起来看看吧!
世界上最贵的十种水果排名
1、夕张王甜瓜 7.35万元/个
2、红宝石罗马葡萄 7.23万元/串
3、黄龙果 4万元/个
4、黑皮西瓜 3.82万元/个
5、英国菠萝 1.05万元/个
6、指橙 779.6元/斤
7、凸顶柑 494元/个
8、世界一号苹果 228元/个
9、菠萝莓 180元/斤
10、非洲角瓜 60元/个
一、夕张王甜瓜 7.35万元/个
这种产自日本北海道夕张市的蜜瓜是世界上最贵的水果,而且它既不按斤卖,也不按个卖,而是一对一对的卖,也就是两个。一般一对夕张王甜瓜的价格为225美元,约合人民币1408元,但这个价格的夕张王甜瓜无论是大小、品相还是味道都很一般。又大又好的价格通常都在上万元,曾有一对夕张王甜瓜曾卖到23500美元,约合人民币14.7万元,也就是7.35万元一个,多少人一年的工资都买不起一对。
这种瓜能位居世界上最贵的十种水果排名第一,有什么特别之处吗?种甜瓜的生长是在温室进行的,为防止阳光晒伤,还要“戴帽子”,对温度的要求非常苛刻,不断时段需要调整不同的温度,而且施肥、胶水和植株调整等需要精心护理,最终才能培养出漂亮橙色果肉的极品甜瓜。
二、红宝石罗马葡萄 7.23万元/串
红宝石罗马葡萄也是来自日本的水果,这种葡萄产自日本石川县金泽市中央。而且这种葡萄也不是按斤出售,而是一串串拍卖的。2011年在日本石川县金泽市中央批发市场的首次拍卖中,一位婚庆老板以55万日元(约合人民币3.2万元)的价格拍下。随后在日本东京的拍卖会上,另一串罗马红宝石葡萄拍卖出了8350英镑(约合人民币7.23万元)的天价,大约每颗葡萄为280英镑(2424元)。
三、黄龙果 4万元/个
黄龙果其实就是黄色的火龙果,火龙果的价格并不贵,一般价格在10元/斤左右。换了个颜色就成了世界上最贵的十种水果排名第三?黄龙果非常稀有,黄皮白肉,果实糖份贮存充足,且果实长得慢,果肉细致无比,甜度皆在18%以上,略带些许香味,为火龙果家族中之极品。吃过的人都说找了初恋的“味道”,难以忘记。而且黄龙果还有增加骨质密度、预防贫血和抗神经炎、皮肤美白防黑斑以及防癌等功效。
四、黑皮西瓜 3.82万元/个
黑皮西瓜也来自日本的北海道,而且一年只能产出一百个,有瓜圆、肉厚、个重的特点。黑皮西瓜一般的重7-10斤,大的在20-30斤左右。曾经在2008年拍出了3.82万一个的天价,堪称西瓜种的战斗瓜。
五、英国菠萝 1.05万元/个
这是一种来自英国康沃尔黑里根迷失花园的水果,它是用用稻草,有机肥和马尿,耗时两年培育而成的。据说还采用了“维多利亚时代的技术”,从而能够在英国寒冷的天气里旺盛生长。感觉也没什么特别之处,为什么就能卖到1.05万元一个的价格呢?
六、指橙 779.6元/斤
指橙原产于澳洲,果肉包含于鱼子大小的小粒当中,号称水果中的鱼子酱,非常名贵,每斤售价为100欧元(约合人民币779.6元)。指橙主要以酸味为主,有丰富的维生素C,具有很高的营养价值。而且指橙还能做酱、做醋,可去胃中浮风气。指橙核浸湿研磨后坚持涂抹可治面斑粉刺。
七、凸顶柑 494元/个
凸顶柑还是来自日本,难怪去过日本的人都说日本的水果贵,世界上最贵的十种水果排名日本就占了大半。凸顶柑学名叫“不知火”,是将清见和椪柑行杂交而形成一种新的柑橘品种。虽然看起来像橙子,但顶部有凸起,更大也更甜,吃过的人都说它是世界上最好吃的橘子。只不过价格也是世界上最贵的橘子,494元一个。
八、世界一号苹果 228元/个
世界一号苹果产自日本青森,每个都重量都在500以上,是世界上最大的苹果,而且气味诱人,外形圆润。苹果的果浆呈白色,非常爽脆多汁。世界一号苹果的培育过程非常严格,各种极端的标准造就了世界第一苹果,被称为“水果的艺术品”。价格自然也是不菲的,228元一个。
九、菠萝莓 180元/斤
菠萝莓果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,因为外形像草莓,味道像菠萝,所以取名菠萝莓。菠萝莓产自南美洲,是一个钟野生水果,历史上曾面临濒危境况,后经过荷兰的果农重新培育并进行商业化种植才得以保存下来。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。具有相当高的营养价值,健脾胃,所以价格十分昂贵,180元一斤
十、非洲角瓜 60元/个
非洲角瓜又叫做奇瓦诺果,火参果,非洲蜜瓜等。原产自喀拉哈里沙漠地区,它能在干燥的气候条件下生长。非洲角瓜的表皮为黄色带刺,异常坚硬,但是肉质却是细腻多籽,口味清甜,吃过以后嘴里会有轻微的余香。它的果皮中富含维生素C和植物纤维,也可食用。
㈨ 价格贵的水果有哪些
价格贵的水果有很多,就比如猫山王榴莲或者樱桃,莲雾或者牛油果,这些都是比较贵的。
红毛丹还有菠萝莓,非洲角瓜等等。这些水果很贵,但其实不怎么好吃。
㈩ 什么水果最贵
这些罕见的水果,吃过5种以上的是土豪,吃过10种以上就算是贵族啊啊啊!
▼黑皮西瓜
每斤121美元(约合人民币757元)
▼菠萝莓
美洲的一种野生草莓,曾险遭灭绝
▼红香蕉
红香蕉只活七年!一生只开花结果一次。这种神奇水果只供给酋长和大祭司享用。岛外人别说尝到,见识过真的绝不会超过千人!
▼Sekai-ichi苹果
128美元一个
▼阿联酋椰枣
这是只产于阿联酋沙漠中为数不多的几个绿洲中的椰枣,想想就知道多珍贵!
▼红宝石罗马葡萄
6000块人民币一串!!
▼摩洛哥坚果
坚果油价格为每1000毫升超过1400美元,被人们称之为“液体黄金”。
▼夕张王甜瓜
225美元一对,第一对瓜卖出了23500美元的高价,是世界上真正最贵的水果。
▼猴面包树果实
猴面包树果实
▼非洲角瓜
味道酸而淡,营养价值非常高。
▼火龙蕉
火龙蕉
▼指橙
看上去是颗颗透明的“鱼子酱”,咬下去却是蜜瓜汁的味道。
▼黄龙果
黄龙果
▼凸顶柑
约合人民币494元6个,据说是世界上最好吃的橘子,咬下去很硬,但很快会在嘴里化开。