❶ 天津的特产是什么
天津特产有：狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎焖子、煎饼馃子、果仁张、锅巴菜、沙窝萝卜、上岗子面茶等。
狗不理包子
狗不理包子始创于公元1858年，至今有100多年历史的它为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。
十八街麻花
十八街麻花是一道传统名点，每个麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、青梅等小料配制的什锦馅酥条。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕始创于清朝光绪年间，旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名，成品酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。
煎焖子
煎焖子是天津市着名的传统小吃，属于传统节日食品。旧时每逢农历二月初二日，几乎家家煮煎而食之。
煎饼馃子
煎饼馃子是天津的着名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子或者薄脆的“馃篦儿”组成。
果仁张
果仁张是天津市的特产之一，中华老字号，其果仁制品已有160余年历史，种类繁多，诸如琥珀花生仁、奶香瓜子仁等优质产品。
锅巴菜
锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃，创于清光绪年间，其特点是色香味型俱佳，成品五彩缤纷，多味混合。
沙窝萝卜
沙窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小沙窝村，因此得名。入口酥脆，甜辣适中且营养丰富。
上岗子面茶
上岗子面茶是天津的一道特色传统小吃，原材料主要是糜子面和麻酱。糜子面以磨得非常细毫无颗粒感为佳，这样口感细腻丝滑、食之不腻。
❷ 天津人喜欢吃荔枝还是别的什么水果
喜欢吃什么水果跟是不是天津人没关系，跟每个人的喜好有关系，有喜欢甜水果的就有习欢酸水果的，大部分年轻人是喜欢荔枝的，但有些老人不喜欢吃，他们觉得荔枝太甜了
❸ 天津人的饮食文化和习惯
天津人饮食文化：
津地饮食丰富，民众爱吃会吃，尤喜食海鲜，素有“当当吃海货，不算不会过”之俗语。民谚“天津卫三宗宝，银鱼、紫蟹、大红袄”中之银鱼、紫蟹皆为天津特有的名贵海鲜食品。
民间小吃风味独特，狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花不仅是旧时朝廷指定的御膳，而且也是享誉世界的美食佳品。特色早点有煎饼果子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦儿。
天津人民俗习惯：
天津是诸多曲艺形式发源、兴盛和发展的地方。其中，天津时调、天津快板、京东大鼓、京韵大鼓、铁片大鼓、快板书等曲艺形式是在天津形成；而京剧、河北梆子、相声、评剧、评书、单弦、梅花大鼓、西河大鼓等是在天津兴盛和发展的。相声和京剧更是天津曲艺的重要代表。
(3)天津人喜欢吃什么果子扩展阅读
名人故居
天津是我国着名历史文化名城，其地理位置得天独厚，依河而带海，为京畿门户，会南北舟车，因此集八方商贾，得风气之先，逐渐从一个小小的军事据点逐渐演变成一个有千万人口的大城市。
第二次鸦片战争以后，天津被辟为通商口岸。在以后的40多年的时间里，先后设置了英、法、美、德、日、俄、意、奥、比九国租界，租界的面积是天津老城的八倍，这在全国十几个设有租界的城市里，甚至在世界上也是独一无二的。
参考资料来源：网络—天津
❹ 天津人吃煎饼果子，为什么“自带”鸡蛋
天津有人爱吃煎饼果子，但是他们喜欢自带鸡蛋，那是因为煎饼果子摊儿的鸡蛋比较贵，自己带的鸡蛋却比较便宜。
❺ 天津人买煎饼果子有自带鸡蛋的习惯，你觉得这句话正确吗
首先说，最早的煎饼馃子是不带鸡蛋的，那时候人们生活水平差，吃鸡蛋也算很奢侈了。后来计划经济，粮副食都是凭票购买，卖煎饼的也满足不了所有人的需要。以至于天津人都自己从家带鸡蛋，然后让老板给摊一套煎饼馃子。精于算计的老百姓，自然会自带鸡蛋。
过去买豆浆，炸鸡旦角都是自带鸡蛋。也可以拿鸡蛋排队，鸡蛋放在那，人先干别的事，一会直接来拿煎饼果子就行了。人们越来越富裕了吧，再去煎饼果子摊，发现拿鸡蛋排队的人多了，我老不拿，老吃素的，不知道的居然有好心人可怜起我，放学回家，把这段子说给家里人和院里邻居，她们哈哈大笑，从那以后，就带一个鸡蛋去摊了。
要想吃完全正宗的没有，靠谱点的有，想吃就自己带鸡蛋，自己炸棒槌果子或者果蓖儿，找居民楼里胡同里本市人的摊位。自己带的鸡蛋质量好，个儿大，煎饼摊的鸡蛋一般个儿小一些，卖鸡蛋的一般会把个儿小的留给卖煎饼的摊主来买，鸡蛋的价格不管是涨价还是落价，在煎饼摊买就是一元一个，有一些不方便或忘带鸡蛋的就在他那买了。
❻ 煎饼果子被誉为中国“麦当劳”，天津人吃煎饼果子为什么自带鸡蛋
煎饼果子被誉为中国的“麦当劳”,天津人每天出门买煎饼果子吃都是自带两鸡蛋。可以说天津处处都有卖煎饼果子早点的，不说有多喜欢，但不喜欢吃的人也数不上几个。煎饼果子绝对是天津市的有名小吃，大家都把它当做“法定”的早点了，几天吃不到就会馋的受不了。
制作流程是这样的，舀一勺面摊在平底炉上，磕上两鸡蛋，快速摊平，再撒上香葱，将煎饼快速翻转过来，然后再把油条薄脆放里，再把各种酱图上，撒上椒盐及芝麻，一整套制作工艺就此完成。浓浓的面香和鸡蛋的香气交织在一起，这时的你已经馋的饥肠咕咕了，接过来咬那么一口，好心情开启新的一天。
❼ 为什么天津人对煎饼果子的要求十分“严格”
煎饼果子的地位很高，所以很严格！
因为：
1、时代发展的需要，煎饼果子被推上了这个地位，产业参与者、食客、旅游者等等等等，都需要天津有这么一个“煎饼果子”；江湖地位决定，必须要“严格”；
2、这是天津最接地气，最受欢迎的吃食，没有之一，一千多万人天天吃，不严格能深入天津人的血液之中？
3、网络时代的煎饼果子，自带IP属性，更需要“严格”起来才能明确标签意义；
完美！
为什么天津人对煎饼果子的要求十分“严格”？
不敢说“煎饼果子”是天津人的信仰，但是毫无疑问，天津人对煎饼果子是严肃的认真的，毫无疑问能用上十分严格，这个形容。
先看一则新闻：
天津“煎饼果子”入选市级非物质文化遗产名录
（二嫂子、德禄斋、津老味三家入选）
（来自国家旅游局网站的新闻）
没错，就是这个街头小吃现在成为了非物质文化遗产，地位之重，已然不仅在食客之中，而上升到整个城市形象层次。
有个天津卫的老哥（无敌吃货&无敌喷货），原来说过一句很在理的话，天津的吃食，在外人眼里，七分靠包子，两分靠煎饼，还有一分就是麻花了……细琢磨一下，嗯！没毛病
没错，煎饼果子的地位就是这样高，能从老天津卫“三绝”中杀出一套血路，也有些许“时代选择”的意味所在……
话说天津三绝，也或许是因为，包子全国各地都有，甚至很多名气还大于“狗不理”，；麻花相对小众，这不重庆还有“陈昌银麻花”名气也不小，至于耳朵眼炸糕，估计很多人都没有听过。
这里给上，这几个天津小吃的网络指数和微信指数对比图
为什么天津人对煎饼果子的要求十分“严格”？
（注：最上面橙色线是煎饼果子，最下面的蓝线是耳朵眼炸糕，至于十八街麻花连网络指数都没收录）
再看微信指数
为什么天津人对煎饼果子的要求十分“严格”？
这就是时代的选择了。
老三绝，除了狗不理，其他两个完全没有多少影响力了，这对于一个如此有特色，有市场，有厚度的大城市而言，是接受不了的。
这个城市需要标签，特别是在网络的时代，“美食”的标签更是重要。十年前说到城市美食，你会想到成都、西安、广州，那属于传统标签+口碑传播，现在你会再加上长沙（天天向上功不可没），加上潮汕（各类美食纪录片的加持）……
这就是时代的需要，而对于天津而言，再也没有比“煎饼果子”更适合做美食标签的了，政府牵头，产业跟进，老百姓喜闻乐见，“煎饼果子”大产业油然而生，所以必然要严格。
❽ 天津人爱吃的果子都有什么
油条是果子里最常见的一种了，几乎每个早点摊上都能买到，配上豆浆就是一顿美美的早餐。