① 狗不理包子是天津传统小吃，有一百多年历史，它的口味如何
天津“狗不理包子”是天津土特产品，都是天津特色文化产品，往往挑选股票退市，是品牌形象的失望。知名品牌文化是指知名品牌在运营中逐步产生的人文积累，它象征着知名品牌本身价值观念，人生观，能使顾客在精神上造成认可、共鸣点，搭建知名品牌的核心理念追求完美信念，能产生明显的企业品牌忠实。而消费者的企业品牌忠实，能够获得平稳的市扬。
以前一直是国企，政府部门为了保护这一历史文化，采用廉价方法经营。自打“狗不理包子”民营化之后，一家山东企业搬入“狗不理包子”，使用品牌的诱惑力选用的是提升价钱牟取爆利方法运行。逐渐把通俗化的特色小吃，整成了“皇室”用于“炫耀”的饮食搭配。老话讲:不作不会死！“狗不理包子”便是被民营化吞食的案例！作为一个地区的历史时间名迹也罢，历史文化也罢。
② 天津的狗不理包子真的那么好吃吗
作为一个吃过狗不理包子的人，只能说我没太大感觉，和其他的包子没什么区别，而且不同店面的狗不理包子味道差别还挺大的，而且价格高得离谱，随便吃一顿就的百来块，现在的狗不理都是用来宰外地游客的，本地人不怎么吃。
现在的“狗不理”现在只是天津的一个名片而已，是企事业单位宴请外地宾客时的首选，公款消费居多，狗不理就是一个消费档次的象征，所以很贵，个人吃的很少，就像鱼翅一样，据说好吃没觉得，反而是有很多对身体有害的物质，但是有钱人还是爱吃。
③ 天津狗不理包子又贵又难吃，为什么还那么有名
其实吃狗不理包子的更多的是游客和外地人。
为什么会是外地人呢？
因为本地人都知道狗不理的味道不如街边小笼包，而且小笼包还便宜。然而作为游客的外地人到一个地方旅游，最乐意和向往的事就是吃遍当地美食、逛遍有名景点、体会当地风土人情，所以更多的是想体验生活、敢于尝鲜的外地人。
为什么会有人吃呢？
要知道天津狗不理名扬中外，他吃的可不是简简单单的包子，而是大名鼎鼎的狗不理。这就是品牌效应所带来的经济效益。就像有些两只松鼠的零食比别人的贵，为什么会有人买一样的道理。品牌已经形成了自己的价值和生命，顾客争相抢购的是品牌体验。
为什么又贵又难吃还有人买呢？
首先是扬名千里送人头，其次，狗不理代表的是天津，再者狗不理有深厚的文化底蕴和源远流长的品牌故事，然后我们去过一个地方都需要做点什么证明或者显摆我们去过，最后大概狗不理刚好赶上了这个喜欢装逼时代潮流。
身边有很多天津人，也有在天津住很多年的朋友，也有吃过狗不理的人对狗不理评价不是特别好，但每个能长久存在的东西肯定有他的理由。狗不理已经成为天津文化的一部分，作为天津的金字招牌它不可能陨落，同时狗不理也代表着中国传统饮食文化的一部分，希望它能更大更强的发展下去。
④ 为什么天津狗不理包子又贵又难吃还那么有名
狗不理包子创始于清朝咸丰年间，相传做包子的高贵友，人送外号“狗子”，做包子生意太好，顾不及打理客人，人们就常说：“狗子不理人”。久而久之便有了“狗不理”这个名号。
狗不理依托它的名气所打造出来的商业模式：“这是一个已经脱离天津本地人的餐饮品牌，依托它的知名度吸引来自全国各地慕名而来的尝鲜者，然后让他们为狗不理的高价买单。”
这是别的品牌，难以做到，也是难以复制的根本。——所谓的狗不理模式。
⑤ 天津狗不理公司被注销，这种具有品牌效应的百年老店味道怎么样
天津狗不理公司被注销，网友们为什么很开心呢？
有的网友说：“早就该注销了，不然不仅狗不理，人都不理了。”
“是啊！就那个破包子卖那么贵，还不好吃！”。另一个网友也跟着评论。
还有的说：”是啊，早就不是创始人狗子包子的味道了，就是这群家伙为谋私利，挂个名头罢了“。
一时间众说纷云，那么，包子的味道到底怎么样呢！北方的朋友当然有了解了，可南方的朋友应该仅仅是听说过而已啊！
一，包子很精致，但除了精致一无所有。
狗不理的包子我吃过，怎么说呢！包子很好看，有的笼屉里只装一个包子，未吃先掌眼就觉得挺上档次的。包子褟上花一个接一个的特别均匀。但是如果你拿起来一偿，就知道问题在哪里了，不如家常包子好吃呢！太过于在乎形式了。
我觉得很多百年老店都仅仅是一个招牌罢了，大家千万不要去，如果你钱多就算了。
⑥ 为什么天津狗不理包子能被评为世界第一包
天津狗不理包子是中国灿烂饮食文化中瑰宝，被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之一。被誉为“津门老字号，中华第一包”。有什么原因呢？
还有就是做法精湛。每个狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，需要18个褶，外形看上去极富包子的诱惑力。刚出屉的包子，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，个个呈菊花形状。
狗不理包子就是以其味道鲜美、样式独特而誉满全国，名扬中外。这也是它获得如此雅号的原因！
⑦ 天津狗不理为何跌下“神坛”，被这么多人吐槽
天津狗不理主要是因为太贵，味道又一般，过度消费品牌，因此跌下“神坛”，遭到很多人吐槽。
天津的小吃众多，比较出名的有麻花、炸糕、煎饼馃子、元宝酥、锅巴菜、全羊汤等等，当然少不了头号特色美食——狗不理包子。狗不理包子对于天津有特殊意义，算得上是天津的美食名片。然而，在上个月，狗不理从新三板退市了！从另一个角度来看，这也就意味着曾经红火的狗不理，如今跌下了“神坛”。
⑧ 天津狗不理包子这么贵，究竟是贵在哪里
各种原因，去过几次狗不理，个人的感觉是食品贵，服务差，气氛有些怪，有一种国营特有的自负、垄断、冷漠味道。
贵可能是因为：1，管理差，可能承担一些权力机构的接待，各种成本高，包括各种采购，因为是国营的；2，不贵那些好虚荣的国有食客觉得没面子，权力机构希望其价格高，饭店的经营者投其所好；3，定价格的人根本就不懂经营，但是有种国有企业特有的傲慢，不为客户负责，不在乎评价，无知无畏，记得二十年前在狗不理老店吃饭时服务员说，即使狗不理包子没馅儿还能再卖十年。
天津的狗不理包子知名度比较高，很多外地游客都会去，这样一来，它的价格自然就会高一点，它的独特的经营方式和氛围，使得天津狗不理包子出名。
⑨ 天津狗不理包子曾是包子界的一块金字招牌，为什么没人吃了
价格实在是太贵，作为面团与肉类的合成品，包子的价格在人们心中早已有所定为，即便是在一线城市，买个包子的价格也不可能会超过五元，一笼包子顶多也就十几元钱而已，要是你觉得这样都算贵的话，那天津狗不理包子简直就是“天价”，一笼包子卖到了120元一笼，除此之外，在店内的所有消费都贵，包括花生米。天津狗不理包子既然打着的是老字号这块金字招牌，既没有在体验上让客户感到值钱，也没有在味道上让用户感到值钱，慢慢的，人传人之后喜欢天津狗不理包子的人也就越来越少了，不得不说，天津狗不理包子从火遍大江南北，到如今没人喜欢，经历了一个品牌的兴衰，也让我们能够有个镜子，看清消费心理才是最为重要的。
⑩ 天津狗不理包子为什么那么出名
狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。
狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，每个包子的褶不少于十五六个。
(10)天津狗不理算什么档次扩展阅读：
来源：
高贵友有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅，第一个用米发面做包子的，当他二十多岁时，因羞于再用小名做铺名，曾改为“德聚号”。
可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时，慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子，也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。
“狗不理”包子铺到2018年已有一百多年历史了，而且越开越大，生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地，为他制作“狗不理”包子，并且按照这家包子铺的传统吃法，吃了稀饭和酱菜。
美国总统布什在他任前驻华联络处主任时，也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以，天津人俗谚说：“到天津不尝一尝’狗不理”包子，等于没有来过天津。”