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天津有什么好吃的店铺

发布时间: 2022-09-23 08:31:20

‘壹’ 天津好吃的馆

1、狗不理包子

狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月,国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。
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2、石头门坎

石头门坎,天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,驰名全国做素包最早的老字号,至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清干隆末年在宫南大街开业的真素园。因店主为防夏季雨水入店而在门口垒的一道门坎,而得“石头门坎”之别号,后得慈禧御赐“石头门坎素包”并立此字号。石头门坎素包馅中共投入19种副料,均为各地名产,制成的包子薄皮大馅,有咬劲,其浓郁独特的素香味,食之回味无穷,尤为老年人喜食,确为天津市独特的传统风味小吃。
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3、红旗饭庄

红旗饭庄是经营正宗津菜的老字号餐饮名店之一,着名的天津风味餐馆。红旗饭庄以经营天津地方特色菜品而享誉津门,日常经营天津风味菜点300余种。1998年红旗饭庄在创新、挖掘、普及、发展天津菜系方面成绩卓着,被市政府确定为津菜基地。2001年被命名为“中华餐饮名店”、“天津市餐饮名店”。
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4、登瀛楼饭庄

登瀛楼饭庄是中华老字号企业,在天津具有近百年的历史,以经营津鲁大菜,风味炒菜、各种面点小吃而着称。坐落在滨江道94号,是天津涉外旅游定点餐馆之一。1913年,山东人士苏振芝先生创建登瀛楼于当时天津繁华的南市建物街,取名登瀛楼。“登瀛”二字取自秦始皇本纪:“海中有三神山,名曰蓬莱、方丈、瀛洲,仙人居之。” 和唐王李世民做文学馆取名“登瀛洲”采用“登瀛”二字以喻山东家乡地名,又涵有文化氛围。
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5、桂园餐厅
桂园餐厅位于天津和平区成都道101-103号(近桂林路),人均70元左右,是天津一家人气高的天津菜餐厅。提到天津菜,桂园绝对是有名的,已经开了很多很多年了。【芥末黄瓜墩】这个虽然不算招牌菜,但绝对是特色菜,黄瓜先腌制过,然后均匀的抹上芥末酱,恰到好处,味道不会太重,但别有风味。【黑蒜子牛肉粒】几乎是每桌必点菜。微甜微辣的黑椒味,牛肉的火候也很恰当。推荐菜:黑蒜子牛肉粒 八珍豆腐 菊花茄子 香酥鸡 芥末黄瓜 清蒸鲈鱼 蛋黄焗南瓜等。味道正宗,量大,实惠,可谓把天津菜的油、咸、酱、甜完美融合了。

‘贰’ 天津较好的老字号饭庄有哪些推荐

天津这座悠久的城,从来都不缺老字号。包括壹周君在内的大多数,心目中真正称得上 美食 之都的就那么几座,天津在其中绝对排得上数。

登瀛楼饭庄是一家中华老字号企业,在当地有过百年的 历史 了。津鲁大菜、风味炒菜、面点小吃是登瀛楼的主要经营范围,蛮适合家庭聚会、亲友相聚。壹周君推荐其中的煎烤大虾、九转大肠。

“京有全聚德,津有正阳春”,始建于1862年的正阳春是天津最有名的烤鸭店,毛主席来天津视察的时候就选择了正阳春,所以店里有挂着很多他的画像。店里的招牌当然是传统烤鸭了,此外老爆三也有很多人推荐,腰子、肝和肉的味道口感都不错。

起士林绝对是天津饭庄的老一辈,在清末八国联军侵占天津后,一个德国厨师在那里创办起了西餐店,起士林也是天津最早的西餐馆。店里有德式老菜也有精致法餐,还有俄式风味,其中的焖罐牛肉和红菜汤是大部分游客必点。

现在去起士林,我们只谈“情怀”不谈性价比,在一个如此有故事的老店坐一下午谈谈风花雪月也蛮好。

去天津吃水爆肚,当然选择知味斋,创建于1920年的知味斋以水爆肚闻名津城,另外他家的老爆三的味道也不错。

最后提一嘴名小吃,耳朵眼炸糕。其作为大名鼎鼎的天津三绝之一,是外地游客必尝 美食 。当地卖耳朵眼炸糕的不计其数,最悠久的老字号是耳朵眼炸糕体北总店。店里去的多是老一辈的天津人,烫面炸糕和耳朵眼炸糕是必点,除此之外还有烧饼、锅饼、蒸饺、稀食等,品种蛮丰富。

对于爱吃的天津人来说,虽然天津街头当年的“八大成”不见踪影,被现在各种快餐店、火锅店、网红店、家常菜馆等等攻陷,现在的年轻人已经越来越难理解老天津人对于天津的一些老字号饭庄的执念,其实很多时候不仅仅是因为它的味道,更多的是因为这些老字号牌匾有其着重要的传承意义,这些老字号依然坚持着传统,在咱天津有这些老字号饭庄值得推荐,1、利顺德大饭店,利顺德大饭店始建于1863年经历了100多年的风风雨雨,号称为“中国第一家涉外饭店”。现在依然保持了英国古典建筑和欧洲中世纪田园建筑的风格。就算在天津租界区这样拥有万国风情的地方,仍然非常有特色。总统套房尤值一提,它曾是孙中山先生下榻之处,当年宋庆龄、末代皇后婉容和赵四小姐都先后在饭店弹奏过老式钢琴。中餐厅主打粤菜和川菜。2、正阳春烤鸭店原名叫做正阳春,始建于1862年。正阳春烤鸭店可以说是天津最好的烤鸭店,吃了你就忘不了。刚出炉的烤鸭呈枣红色、皮脆肉嫩、肥而不腻,风味独特,细细品味片片烤鸭都飘溢着淡淡的果木清香,连毛主席也曾在这里用过餐。3、登瀛楼,始于1913年,登瀛楼饭庄是中华老字号企业,在天津具有近百年的 历史 ,以经营津鲁大菜,风味炒菜、各种面点小吃而着称,是天津涉外 旅游 定点餐馆之一。登瀛楼的菜品多年来形成了一种独具特色的风格,曾多次在全国烹饪大赛中获奖。4、红旗饭庄,始于上世纪50年代,红旗饭庄是着名的天津风味餐馆,前身“同聚楼”,因1958年被评为全国五省三市卫生红旗单位而得名。红旗饭庄以经营天津地方特色菜品而享誉津门,日常经营天津风味菜点300余种。其代表菜有:蟹黄鱼翅、八卦鱼肚、玉兔烧肉、银鱼紫蟹火锅、炒青虾仁、罾蹦鲤鱼等50余种。另外还有一些老字号的清真餐馆,比喻鸿起顺、燕春楼、会芳楼、宴宾楼等等,虽缩如今天津的餐厅越开越多,可陪伴在我们身边的老字号已经渗透到了我们的生活当中,也希望现在的一些新饭店能成为未来的老字号。

这问题您向我们天津卫嘴子提问算找对人了!作为土生土长的天津人,我们日常生活可是非常注重吃饭品质的,可能很多外地朋友对我们的了解都是从天津的各类特色小吃开始的。

但借着这题还要澄清一下,我们天津卫可不止小吃诱人,我们还拥有众多古董级的老字号饭庄,下面就简单为大家推荐几家吧!
起士林大饭店

“起士林”可谓真正古董级的天津老牌西餐厅了,它可是天津乃至中国最早的西餐馆,作为中国四大西餐厅之一的天津起士林大饭店,坐落在小白楼,包括了俄餐、徳餐、法餐等各国西餐特色 美食 ,在天津可谓久负盛名。

登瀛楼

登瀛楼是以传统津菜和鲁菜闻名的天津老字号饭店了,在天津老百姓间认知度非常高。平时的家庭聚餐、朋友聚会、逢年过节的家族团聚,来到这里品尝一番津菜的美味再好不过了。

作为一个土生土长的天津人,今天给大家推荐一些天津老字号饭庄!
红旗饭庄
他家有一个特别好吃的菜:罾蹦鲤鱼

天一坊
1879年(清光绪五年)开业

石头门坎
他家特色以素包子为主,清干隆末年开业

会芳楼
民国以后开业;特色菜:红烧牛舌尾、素合子、红烧牛窝骨、烤羊棒

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入伍三年后第一次回津探亲,大姐夫请我和全家在中山路“川鲁饭庄”吃饭,当时饭店是平房,记得饭厅面积不小摆放着一、二十张桌子,厅里还有柱子。进门口两侧摆放着玻璃柜,里面放着调好的凉菜供客人选择。大姐夫是某厂的业务员常来光顾,与饭店大师傅十分熟悉,给我介绍了一下大厨,就是着名厨师李魁元师傅,服务员全名记不得了,一个是李姐一个是刁师傅。菜上的很快,有鱼有肉很丰盛,味道上乘,尤其是那个扒肘子回味无穷!我点了一杯金奖白兰地(饭店零卖),入口香甜绵长,那个时候是没有假酒的吧。一桌菜有酒有饭六七个人花了不到10元。……多年没有去河北了,川鲁饭庄怎么样了?

登瀛楼 红旗饭庄 宴宾楼 正阳春 鸿起顺 认一民 西北角复兴路回民 美食 地带(除小老外)

六七十年代天津有特色名气档次的饭馆包括:登瀛楼、玉华台、宏业、周家食堂(苏闽)、杏花村、川鲁、川苏、起士林等

永盛包子铺,狗不理包子,燕春楼,宴宾楼,正阳春,澄赢楼。红旗饭壮,起士林,桂顺斋,祥德斋。玉花台饭店,鸿起饭店等等太多了啊!

打着老字号的旗子没有老传统的东西因为厨师都是各地的年青人根本就不会做老师夫退的退亡的亡手艺失传了

最近听说有个叫热海的饭店菜是传统老味儿,还没去尝过。

‘叁’ 天津有哪些比较有名的小吃店

天津人爱吃会吃,天津美食众多,不仅仅说各种大菜,即使是街头巷尾的各种廉价小吃也是令人十分惊艳!比如有老豆腐、嘎巴菜、牛肉烧饼、炸糕、茶汤、包子、羊汤、面茶、熟梨糕、麻花等等,下面给你介绍一些又便宜味道又好的小摊小店吧!

一个吃货的养成,很大程度上要归功于他的故乡。正是那些数不尽的小吃街、饭菜馆子,成就了今天的吃货。壹周君没别的意思,只是想说,在这样的地方长大,是幸福的,比如下面要说的天津。

海门、新五爱道、中山路美食街、南大西南村、天大四季村等都是美食很集中的地方,想要不费吹灰之力吃到满足,去这些地方最合适了。

中山路美食街蛮多天津特色,比如炸糕、面茶、熟梨糕等,其中也有不少人气店铺,比如十月炸糕、上岗面茶。

另外壹周君也推荐南市食品街和西北角回民风味小吃街,这两个地方有不少天津风味的美食,美食风格多样,选择范围广。

‘肆’ 天津美食

天津美食有以下这些:

1、十八街麻花

天津十八街麻花名号响当当的,之所以称之为十八街麻花,是因为桂发源麻花的创始人范贵才、范贵林兄弟曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发源和桂发成麻花店,因为店面坐落于十八街,因此大家习惯称其为十八街麻花。十八街麻花香甜可口,一口一个嘎嘣脆,好不过瘾。

‘伍’ 天津好吃的饭馆有哪些

第一次回答可获2分,答案被采纳可获得悬1:新佳园西餐厅
(河西区黄埔南路2号)
西餐好吃有不贵哦,
推荐蔡:特色鸡串:)会点的话两个人60能吃很好哦。
2:老天津卫炸酱馆(河东区6纬路和9经路交口)
天津纯正面馆,菜也很便宜。推荐菜:当然是面啦~!
两人30能吃好吃饱。
3:晋风楼(6纬路与12和13经路交口中间)山西菜
推荐菜:羊肉泡馍!香酥豆角,羊腿。嘿嘿!
两人30左右能吃好。
4:粥旺府(河东区的,6纬路起点,紫东阁对面)
推荐粥啊!以粥闻名,在天津有几个分店哦。我特别爱喝那里的粥,品种多样,而且不加淀粉,熬出来的浓乎,呵呵!
两人40左右吧。
5:偶尔自助餐一下,好伦哥西式批萨自助,39元一位,比客乐客好很多哦!这里的鸡翅都是无限量供应的,不像客乐客的鸡翅一出来,好像抢东西一样围一圈人,没意思。
呵呵,我常去,希望大家也喜欢,说不定能遇到你哦。赏分和额外20分奖励。

‘陆’ 天津非常受欢迎的甜点店铺都有哪些位置都在哪里

在天津有很多装潢时髦、口碑好的甜品店铺,而要说最受欢迎、知名度最高的甜品店铺,那么首当其冲你的还是鲜芋仙,当然杨小贤、满记甜品等甜品店也都很出色,天津人对于美食的追求不亚于其他地区,这里不仅有独具特色的本地美食,还有各种从外面引进的各色小吃,而这些甜品店也不例外。这些甜片店铺分布于天津的热闹街区上。下面我会简单介绍一下这些很受欢迎的甜点店铺,希望我的介绍可以让你对天津的甜品店铺有所了解:

  • 天津非常受欢迎的甜点店铺一:鲜芋仙

鲜芋仙是一家中国台湾的连锁甜品品牌,他家采用优质的新鲜食材,以天然健康为原则,新鲜现煮现卖为卖点,制作传统精致、口味升级的创新式甜品,鲜芋仙的室内装修复古时尚,天津的鲜芋仙很受当地人的欢迎。他家主打的是仙草、芋圆、爱玉冰、冬瓜茶、爆米花,他家的甜品还可以分冰吃和热吃两种,即使是寒冷的冬天也可以品尝美味的甜品。天津鲜芋仙的具体位置在:天津市和平区五大道街道尚友里社区南京路181号世纪都会商厦B1。

‘柒’ 天津有什么好吃的 天津好吃的有什么

1、狗不理包子。狗不理包子大伙儿毫无疑问也不生疏,拥有 百年老的历史时间,它和耳朵眼炸糕、十八街麻花并称之为津门三绝,狗不理包子也是津门三绝之首,狗不理包子外形美观大方,包子褶很均匀,每一个小笼包都不容易低于15个褶,刚蒸出去的狗不理包子香气四溢,口味鲜而不腻,吃上一个还想下一个。狗不理包子的馅主要是新鲜猪肉的,也是有海货馅的、酱肘子的、素馅的、三鲜的等,每一种馅的都非常美味哦。

2、耳朵眼炸糕。耳朵眼炸糕也是津门三绝之一,拥有 百余年的历史时间,耳朵眼炸糕是用檽米做皮,包馅以红豆和白糖主导,炸制而成的,耳朵眼炸糕形同扁球,颜色金黄色,外酥里嫩,口味清爽爽口,由于其创办人“炸糕刘”的店就开在耳朵眼巷子出入口的地区,因此得全名是耳朵眼炸糕。

3、桂发祥十八街麻花。桂发祥十八街麻花也是津门三绝之一,由于其店面在大沽大道北十八街那个地方,因此大家习惯性叫其为十八街麻花,叫的多了,也就变成如今的天津市百年老字号,桂发祥十八街麻花制做独特,选材细致,要历经二十多道工艺过程制做而成,十八街麻花上都夹着一根有桃仁、青梅果、桂花树等十几种调料构成的酥条,又酥又香,甚为美味。

4、杜赞不绝口火烤。杜赞不绝口火烤是天津市的传统式特点美味小吃之一,迄今早已有六十多年的历史时间了,由于做他的人叫杜赞不绝口因此而出名杜赞不绝口火烤,杜赞不绝口火烤有红豆沙、甜咸、玫瑰花、红果、杂锦等五种包馅,焦黄内嫩,口味香醇。

5、水果汤团。水果汤团是天津市的特点特色小吃,水果汤团关键用火龙果、草莓苗、菠萝、汤团等制做而成,水果汤团色调艳丽,制做简易,清香四溢,口味粉糯滑爽独具一格一番口味。

6、贴饽饽熬鱼。贴饽饽熬鱼是天津市的传统式美食特色,也是天津人的一道家常小炒,将鱼洗干净之后放进一口大铁锅里边,倒进冷水添加调料,以便节约时间,在熬鱼的锅附近贴上一圈棒子面的饽饽,熟透之后把饽饽取下来,由于饽饽消化吸收了鱼头汤的美味,因此十分美味,饽饽颜色金黄色,底端焦脆,鱼头汤美味可口,是一道非常美味可口的特色美食。

‘捌’ 天津美食排行榜前十名

天津美食排行榜前十名:

1、四碟捞面

“四碟捞面”绝对是天津的特色美食。全国其他地方吃面都是以面条为主,唯独天津人吃“四碟捞面”其实是以吃菜为主,或者说是菜、面并重。所谓“四碟捞面”一般是指用四种炒菜拌着吃的打卤面。

四种炒菜分别是炒合菜(炒鸡蛋)、香干肉丝、黄瓜虾仁、糖醋面筋。再加上黄瓜丝、豆芽菜、菠菜、青豆、黄豆组成的“菜码儿”,简直就是一顿丰盛的大餐。

‘玖’ 天津有什么好吃的地方

天津美食真心觉得是包罗万象,很多美味佳肴都是来源于民间,并且汇聚了八方的特色,因此去天津品尝美食绝对是来对了地方,那么天津有哪些美食值得品尝呢?

01
八珍豆腐,做出来的菜品外焦里嫩,入口之后感觉非常的鲜美开胃,所谓的八珍豆腐,其实就是用八种不同的原料,最后再加上豆腐一起做出来的美食,这八种不同的材料应该包含了虾仁、墨鱼、鱿鱼,瘦猪肉、冬笋、牛蹄筋儿等一系列的食材,总之在当地非常有名气的一道美食。

02
八大碗,当地最有代表特色的美食,同时也是被称之为一种艺术,在古老的天津几乎每家每户重大的宴席上面都会必备八大碗,上菜的时候直接使用大海碗,看起来都非常的豪爽,当然吃着也非常的过瘾,融入了浓浓的当地特色,各种美食汇集令人垂涎欲滴。

03
绿豆焖子,每年的二月初二当地人都会有吃焖子的习俗,其实就是将绿豆磨成粉然后煎熟就可以吃了,其特点就是入口之后感觉比较嫩滑,外皮稍微炸一下,这样就比较酥脆,吃的时候可以放上一些麻酱,喜欢吃辣的还可以放上一点辣椒油,这样吃着会更加香辣可口。

04
熟梨糕,在当地属于一种比较传统的小吃,而且到现在几乎大街小巷到处都能够看到这样简单的小摊,这种美食主要是用大米制作而成,里面还会放上各种各样的馅料,像是豆腐渣,白糖或者是红果之类的,现在更是有放上巧克力、水果,尤其小孩子会比较喜欢。

05
炒青虾仁,天津当地河里面的一种虾叫做青虾,主要是颜色上呈青白色,但是这种虾的肉质非常的信任,营养价值也比较丰富,炒的时候可以放上一点青瓜,用大火爆炒而成,吃着比较的酥脆,虾肉鲜美,清爽可口。

06
卷圈,看起来有一点点像春卷,不过这种小吃在里面会放上一点豆腐乳,尤其是刚出锅这种小吃可以说是最美味了,外面的皮比较酥,里面的馅料香浓入味,豆芽十分的清脆,融入豆腐乳的香气,吃着令人回味无穷。

07
煎饼果子,要说最能够代表天津美食特色的当然要数煎饼果子,尤其是早晨的时候当地人都喜欢来上一份这样的小吃作为早餐,里面可以放上鸡蛋、火腿肠或者是生菜等不同的配料,吃的时候还可以抹上面酱辣椒酱的,这样搭配来吃就更加入味。

08
锅巴菜,在路边有一些简单的大排档会制作这样的小吃,其实就是选用绿豆面,然后摊成饼,切成条状之后加上一点卤汁,吃的时候还可以放上麻汁、蒜汁或者是别的调料,当地人早餐的时候比较喜欢吃这种小吃。

‘拾’ 天津好吃的 天津好吃的有什么

1、天津好吃的有:狗不理包子,桂发祥麻花 ,耳朵眼炸糕 ,天津糕干,煎饼馃子。

2、狗不理包子,以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究。

3、桂发祥麻花,桂发祥麻花,色泽金黄,风味醇厚,具香、酥、脆、甜的诱人特点,于干燥通风处放置数月不走味,不绵软,不变质。

4、耳朵眼炸糕 ,耳朵眼炸糕是受天津群众喜爱的小吃。

5、天津糕干,天津制作糕干的店铺很多。其中杨村糕干生产始于明初,历史悠久,为最正宗。