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在天津如何做饭

发布时间: 2022-10-18 13:22:42

⑴ 想在天津租个地方做个外卖厨房,最好在南开区,不需要临街,地点偏点儿没关系,要能做饭能起照,交通最好

在王顶堤附近,或者华苑新城,这片区域大部分都是租房的上班族,一般不自己做饭,经常有各种送餐

⑵ 去天津必去的地方,必吃的美食有哪些

去南式食品街 滨江道也有小吃街 或者滨江道 友谊商场 金汉斯自助
1。在解放南路上有一家东光酒楼,牌匾是宁书伦题的,他们家的中式牛柳超好吃,还有阿凡提小炒,喜欢吃素的朋友可不要错过.还有腰果虾仁,里面虾仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八宝饭是不错的甜食,还有香滑花生糊,如果赶上有新鲜带鱼,再来一份家熬带鱼,绝对没治了,我觉得请客去那吃饭是不错的选择,价钱便宜,又能享受高档美味,幽雅环境

2。在中环线与隆昌路交口红旗饭庄对过有家新派飘香,那的酱爆鸭片是我吃过最好的,超嫩,还有炸香芋卷,入口及化,价钱中档偏上,但上菜速度稍慢。还有,老北京炸酱面馆的酱爆鸭片也8错。

3。再说红旗饭庄,老字号,别的不说,偏偏爱吃那口肝泥,超过所有西餐厅,香滑细腻。

4。在乐园4路终点站对过有家凯乐喜(记不太清了)西饼屋, 那的肉松面包最好吃,两元一个,好多学校的面包都是从那批的

5。大沽路与利民道交口有百粤湾,我喜欢那,环境好,有些贵且量少,最爱吃百粤湾虾饺皇,12元4个,香葱猪肉肠粉,8元,澳门烧肉,甜口的,20,皮蛋瘦肉粥,12,好吃的太多了,记得带足银子

6。百粤湾旁边有田野家,感觉像是吉野家和永和的综合,又有牛肉饭,双拼饭等,还有粥,豆浆,面,油条什么的,总之不错,大人小孩都能接受,可能是门面太漂亮了,以至于人们以为很贵,都不敢进,实际很便宜,环境又好

7。它旁边就是米旗蛋糕房了.虽然我最爱宾果士,最爱芝士蛋糕和吞拿鱼面包,还有弥月蛋糕,但米旗的面包超好吃.爱吃奇妙肉松,挪威三明治,还有那个带玉米粒的三明治,还有那的红豆刨冰

8。在这里说一下宾果士,据我所知天津有五家,八里台同安道店,河西永安道店,佟楼天海商厦(in城市里)(只是销售,不能现做),新开的友谊路家乐店,还有河东区有一家,好象是六纬路

9。大沽南路与西楼后街交口处有家豪上豪牛排馆,推荐豪上豪牛排套餐,30元,意式焗饭(强烈推荐)15元

10。大沽南路上有家娘家人面馆,牛肉盖浇面不错,三鲜打卤面,经济实惠

11。绍兴道附近的市场里有家砂锅李,很有名的,李家大排,甜甜的,吃不腻,还有我们一家最爱吃的虾蓉蘑菇白菜,一个字爽,砂锅红菜汤,吃不惯西餐的来试试这个汤,中西合壁,绝佳.最重要的,还有薯仔沙拉,每次去我都要三份,吃两份带一份

12。马场道与浦口道交口再往里走,(外院旁边)有个不起眼的韩国小店,我上高中时经常去,那附近的学生都知道,虽然地方又小又破,卫生也不好,可我吃过那么多高档豪华韩国店,哪个也不不上那的味,现在还好怀念啊,好想牛肉拌饭,豆腐汤,泡菜炒饭,薯仔饼…………不说了,眼泪哗哗的

13。新华路国际大厦后有家利隆乾园,港式菜,环境一级,适合小资,最爱吃冰糖东坡肘子,还有那的什么什么鳗鱼花,就是价位贵了些,不过值

14。再说佟楼,中环线上儿童医院那站旁每天下午4:30到转天凌晨4点有个窗口,夫妇两人卖煎饼果子,牌子叫”真好牌”,3元一套,超级无敌好吃,入口及化,皮薄果筚脆,酱香。不亚于" 赵师傅" 的。

15。佟楼外文书店旁有家”二姐”刨冰,2~5元不等,经常排队去买,料很全,好吃死了

16。那附近还有大圆碗和大成家,我爱吃大圆碗的鸡腿饭套餐,大成家的牛腩饭,对过吉祥馄饨我就不多说了,大家都知道,我最爱吃虾仁鲜肉和蛋黄鲜肉的,蛋黄鲜虾也不错

17。再说南开区凤荷园口那有一个软件城,那有一条又窄又脏的小巷(从家乐福后面也可穿过去),虽然卫生条件太差,但是有重要的美食我不得不提,小巷口有个卖印度手抛饼的大叔,那手抛饼皮特薄,馅特香,比饭店里做的好吃一百倍,再往里走,有个卖杭州小笼包的,2.5元一屉,那可真叫好吃,一口一个趁热吃,满口的汤汁,皮薄,馅足,比南翔小笼有过而无不及,如果不介意超级恶劣的环境,我强烈推荐,反正我还没闹过肚子,吃了不后悔

18。塞博下圣西林有种”一加一”汉堡,好吃,4元。咖喱角也8错。

19。母月广场附近有家上海菜,叫埔江花园,环境好,服务好,水平比的上翰金佰,价格偏高,那的素鹅,生煎包,东坡肉,大馄饨,还有所有的菜品都很好吃,能满足挑剔的人

20。再说滨江道附近,吉利对过有家小店叫百变,那的披萨很便宜,比必胜客好吃,奶酪能拔丝,普通9寸30元

21。再望里走,肉夹馍店旁有家小破店叫胖哥,都是一些拌饭,名字起的停乐,最那个的饭,甜不辣饭,要是身上没银子了,去那能吃好

22。滨江道上麦购里,吉野家就不用说了,说说我最爱的美国DQ冰激凌,每次去都要大杯核桃脆的暴风雪,现在改成大杯芝士奥里奥加1元核桃的了,哈哈DQ的长勺我已经存了50多把了

23。麦购五楼以前有个东池便当,爱吃那的卤肉饭,还叫过那的外卖,不加价哦,现在没了,不知搬哪去了

24。再往前康乐附近有家陈老头臭豆腐,3元一份,找不到闻味就知道了,超好吃,康乐的金色年华冰糕很好吃 ,很像小时侯去上海吃过的冷狗冰糕,菠萝粒的

25。这附近的津津小吃店又搬回来了,只是生意大不如前,泡菜不错

26。正阳春的鸭油包我的最爱

27。冠生园的八珍豆腐干

28。老天宝楼的杂样,想想就流口水

29。和平路上特别特附近有家一品牛肉面,个人认为比李先生好吃

30。解放南路小白楼附近以前有家江南特快,都是小吃,可是现在停业了,不知搬哪去了,那的蒜香肋骨很棒
31。爱喝亚惠的酒酿元宵,美味豆花,酱海带丝

32。成都道黄家花园附近有家苏易士西餐厅,价格便宜,味道正宗,爱吃奶汁烤银雪鱼,炸瑞士牛排,英式芥末黄瓜,时菜沙拉,洋葱圈,加过蜂蜜的红茶很好喝,过生日聚会去那不错,低价位,高享受

33。再说成桂的西餐自助,挺划算的,楼上单点的6元一分的全麦餐包很好吃,红烩鱼很正点

34。以前在万客隆常买的悠浓系列浓汤,现在各大超市都有卖了,最爱玉米奶油浓汤,经常和安利的蛋****和在一起冲着喝,味道不错,最主要是方便

35。在绍兴道与永安道交口附近有家十八童网吧,对过有家拉面,地方惨不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要两个

36。拉面旁那家羊肉串的烤羊排和烤鸡翅不错,是刷过蜂蜜烤的

37。瀚金佰的红烧大白鲨很美味,蛋挞很好吃,就是贵了些,平时吃KFC的葡式蛋挞也不错

38。我家门口大沽南路家乐北店有家稻谷寿司,现在全场寿司打五折,超值啊,他家门口兼营关东煮,一元一串,比外面的便宜多了,章鱼烧也不赖

39。在隆昌路上有家萃格西点,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很划算

40。顺便提一下,萃格对面有家金师傅馄饨,和吉祥一样是连锁的,味道也不错,可是辣椒油不好吃

41。以前亲戚请客常买的烤香鸡味道不错,甜甜的,好象河东和南开都有分店

42。粥旺俯的粥觉得很一般,有道菜不错,很爽口,叫什么腌肉炒豆芽(记不太清了)

43。中环线上德才里那站附近有个茶斋,旁边的那家韩国烧烤的咖喱饭不错,烧烤没吃出好来,注意,他家店厕所没有便池,郁闷!!

44。佟楼附近有个龙门文化用品批发店,他对过有家清真的小铺,专卖牛肉烧饼,羊汤,味道很正宗,天天排长队,可惜羊汤只卖到下午两点,店很不起眼,屋里墙上还写着,"遵守教规 严禁吸烟喝酒"

45。新华中学附近(世纪联华附近)有家圆满素食林,推荐糖醋带鱼(当然都是豆制品),他对过有家瑞喜来快餐,学生顾客居多,我每次去只点两份薯仔沙拉,(一盘两个球,量少了点)

46。小白楼滨购地下的大荣超市里自制的咖喱薯仔饼很不错,小学春游时,爸妈给买了不少,很美味的说

47。最早在五大道上的金环西餐迁到了美膳附近,历史悠久,他家的肝泥也还好,最爱吃奶油烤杂拌

48。南海路上的华竹很不错,最爱喝5元一盅的香滑花生糊,糖排也好吃

49。西青区侯台附近有家康衢宾馆,他那餐厅的大四喜丸子很好吃,六元一个,提到丸子,我
家附近尖山曙光里市场,我经常去那淘东西,一到中午11:30,就有一个带厨师帽的大叔推辆三轮玻璃窗的车卖盒饭,我每次去那都要买他的丸子,本来不单卖的,在我再三请求下,他总会卖我一些,实在是太好吃了!!!

50。富康路上王顶堤车站附近有家卖肉饼的饭店,他那肉饼还可以,炒红果不错,生意挺火

51。中环线,往东方向,过了友谊路后第一个口有转,老天津卫炸酱面.小碗干炸面超好吃。

52。河东万新村有个张记包子铺,三鲜的,稀饭免费,晚8点就关门,好吃的不得了.

53。河东成林庄路,交通军事学院斜对过的那条马路上,有家姚记烧烤,他给烤半熟,然后自己再烤,鸡翅,羊排最好吃,每天都很多人,占半条马路,还摆到小区里.

54。最后再提个大家都认可的,万德庄,西湖村大街,有个绿色村庄,正宗的韩国料理,是我吃过的最好的韩国料理,烤牛肉不错,牛肉饭也不错,听说南瓜粥也很好,可我还没喝过,因为那块地韩国人很多,所以韩国料理很正宗.他们在梅江的分店也8错。

55.(和)长沙路18号,就是皇家花园"认一民"斜对面,叫热点水煮鱼馆.那的水煮鱼做的很棒.绝对和沸腾鱼乡有一比.而且鱼还可以2吃.不过那里的唯一缺点就是晚上7点以后要排队.去的人很多.价格略低于沸腾.另外就是酒水价格偏高

56.气象台路靠近津门一串,有个叫"每日鲜"的饭庄,那的菜做的很好吃.也有几道特色菜!价格便宜.唯一缺点就是上菜慢,结帐具快!

57.补充原着第35吃点:那的拉面老板我认识,那是他的第3家.第一家在成都道岳阳道市场后身,旁边是个小卖部,对面是个麻将牌馆.也是门面简陋,但是由于老板娘坐镇,抻面的是老板的妹夫.所以做的很不错.第2家在国际商场后身,就是花鸟鱼虫市场那.会走不会说.但是听老板说那已经盘给他的老乡了.所以估计不会做的太好.这个老板来天津是靠卖废品出来的!现在挺有钱的.因此通过此事我们要尊敬劳动人民!(以后没的混了,我也先去拣废品卖,然后开拉面馆,大家要光顾啊!不过我不爱洗手就抻面的)

58.甘肃路于鞍山道交口,有家烧烤.隆重推出那家的烤肉筋和沙锅豆腐,具好吃!如果你们去过以后认为不好吃,那我只有找块豆腐撞死算了

59.水上后身那的"365杭州菜".葱烧鳝鱼段特别特别的好吃.就是价格略高

60.民园体育场的"上海年代".价格适中.大闸蟹是很好吃的

⑶ 学做菜如何入门

大家好,我是一名 美食 爱好者,经常喜欢自己动手做一些菜,想学做菜首先要去怎么好好的品尝。

菜分很多种,有川菜,粤菜等,其方法也有很多种,据说有二十八种,因为我是广东人,所以对粤菜有点了解。

一般家庭都是做一些比较清淡的菜,又叫做家常菜,食材也相对简单点,鸡,鸭,鱼,排骨,豆腐,青菜等。

鸡,我们一般拿来做白切鸡,把鸡洗干净放进锅里慢火炖30分钟左右,捞出切块装盘,再准备酱油,姜,葱,香菜做调料用碗装好,把锅洗干净,倒入花生油烧开,倒在调料上面,在把料汁淋在鸡上面,这样白切鸡就做好了。

鱼,我比较喜欢清蒸,这样原汁原味,把鱼用盐抹均匀腌制半个小时入味,放点姜,米酒去腥味,放进蒸锅里蒸二十分钟左右,出锅时洒点葱花和香菜,就这样美味的蒸鱼做好了。

其实做菜,简单点的菜需要多点去实践,一次做不好,多做几次会找到感觉,学会做菜饿不到自己,想吃什么自己动手做,何乐而不为。

入门简单,做好难!

有条件的就找个老手在旁边手把手教,没这条件的就看下面的内容。

新手做一道菜的顺序: 找菜谱—买菜—择菜—切菜—炒菜(照菜谱)—装盘

找菜谱前 ,先确定找的方向:简单易做。

对于新手来说,对厨房还不熟悉,就不适合做大菜,虽然这些菜看起来更有卖相,更适合拍照发朋友圈秀一秀。但是对于新手来说,很容易就是造成车祸现场,别说拍照了,你的菜和厨房能不能保住还是个问题。

第一、 买菜

想要学会做菜,应该先学会买菜,可以先从简单的菜色开始学做。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等。

第二、 油烟

在炒菜的时候需要注意油烟,需要等锅热的时候,再倒入油,以免被油喷到。而且应该打开窗户,让烟散发出去。

第三、 做菜的调料品

最基础的调料瓶是食用油、食用盐、味精,当这三个用得得心应手的时候,可以加入更多的调料瓶,比如酱油等等。

第四、 做菜网站

目前网上也有很多的做菜网站,因此,可以下载一个APP,然后跟着学即可。

做菜入门主要是选材,加火候控制。

我以一个过来人的身份告诉你学做菜该如何入门。

这会我抱着孩子!不方便打太多字!作业还没有完成!为了做作业不分白天黑夜的!感谢西瓜平台!让我们宝妈也找到了存在感!
继续加油奥利给…………看到这个问题!我用我的亲身经历回答这个做菜如何入门的问题!

可以考虑去专业的厨师学校比如天津新东方烹饪学校接受专业化的教学

,基本上都可以做出你想要的饭菜,

付出总会有回报的,只要刚开始心态放好就一定可以得到自己想要的。

⑷ 请问做水和做饭用电便宜还是用气便宜哪个合算我是天津的!

天津的电是0.49元/度,燃气2.2元/方左右。
经测试用电磁炉烧一壶2公斤的水,要耗电约0.23度,用气烧要0.052方。可计算出费用:
用电:0.23*0.49=0.1127元 用气:0.052*2.2=0.1142元。
做饭方面,炒菜有时要用急火快炒,用气比用电给力,用气时间短,要比电合算些。总体上看两者相差不多,都不具有超强的优势,但用电比较环保,夏天厨房不会太热。这种电、气价格下,比较好的方式是搭配用,即烧水、蒸饭、煲汤一类用电,炒菜用气,发挥各方优势。
合算与否与电、气的价格相关。

⑸ 天津有没有自己做饭的地方 自己买材料做饭 就是提供做饭的地方

各学校周边就有很多日租可以做饭,出具什么的都有,买材料带过去就行。一天大概一百多。楼主在那个区?

⑹ 20种做菜用法

20种做菜用法如下:

1,爆

这个仅看名字就看得出它的含义,爆的手法,一般是利用强烈的大火,将食材下锅迅速翻炒几下立即起锅,这个叫爆,比如爆三样,葱爆肉等。

2,烩

一般是指把食材先煮熟或者炸熟,用的时候放在水里滚煮,然后勾芡,形成稠浓汤多的菜品,叫做烩。

3,焖

把烩或者炒的菜烧到一定程度时,用锅盖把菜盖严,使热气不外溢,然后用文火把菜烹的熟烂入味,随之收汁,这个叫做焖,其特点主要是使火力和味道慢慢渗入到菜品的内部。

4,炒

一个“炒”字有两种含义,按我们的口语化,几乎大多数的烹饪活动都可以称其为炒菜;

而从技术上说,炒指的是用少量油热后,将菜品翻炒至熟的手法。

5,氽

指的是把生的菜品放在滚沸的水中,稍等一刹那,立即捞出起锅食用,这种做法的特点是鲜嫩。

6,抄

与氽手法近似,但不同的是,氽一般是指一道菜品而言,如氽三样儿,氽鸡卷等;而抄是指在做别的菜品之前的一道工序,例如很多食材需要抄水等。

7,炸

指的是用大量的油放在锅里加热,然后把要制作的食材放入,用油的热力把它做熟的方法,在这种方法里,油温的灵活控制是一个重要的方面。

8,浸

用非常热的鲜汤,放在盘中或者碗中,然后将易熟之食材,倒在汤内烫熟食用,其特点是鲜嫩好吃,例如云南有名的“过桥米线”就是这种手法,两个环节较重要,一是汤要极热,二是食材不能太多。

9,烙

指的是锅内不放油或者刷少量油,把要烹饪的东西放在锅上,用温和的火候把它焙熟,就叫烙,例如大家熟悉的烙饼。

10,烤

指的是用火的辐射力,直接把东西做熟的方法。

11,烹

指的是把菜品煎炸至熟,然后把佐料比如糖醋汁等,突然倒入锅内,与油相遇激起一股热气,进入菜品内,然后马上快速搅拌,立即起锅,这种手法叫做烹,烹的东西往往香味很足。

12,涮

把一些容易成熟的食材,在滚烫的汤中晃动到熟,然后蘸佐料或者直接食用,就叫做涮,例如我们都很熟悉的涮羊肉等。

13,焗

是一种严密干烤的制作方法,在南方用的比较多,例如我们都熟悉的盐焗鸡,盐焗鹌鹑蛋等。

14,溜

与炒的手法近似,也是用少量油加热,把食材翻炒至熟,不同的是在出锅前要用淀粉勾芡,出锅后的菜品,要略有粘稠的汁,鲜美润口,如溜鱼片,溜肉段等。

15,煨

用少量水把菜品放入,然后以极小的火候慢慢把它加工熟烂,叫做煨。

16,煮

这是一种最普通的烹饪方法,就是把食物放在水里,用水的热力把它做熟。

17,贴

可以是油炸,可以是火烤,但重点是只烹一面,使得一面焦香,一面松软,这种手法叫做贴,例如天津人喜欢的熬鱼贴饼子,就是用的这种方法。

18,炝

用酒、醋或者强烈的佐料,拌入海鲜中,使之闷晕而食用就叫做炝,例如炝虾,炝蟹等。

19,煸

指的是用文火把菜品的水分慢慢焙干,使它软化而容易入味,这种方法叫做煸,比如干煸豆角,干煸茄子等等。

20,煲

把食材放好佐料,置于特制的容器内,多加点水,以文火慢慢烧熟煮烂,这种方法叫做煲,例如煲汤、煲仔饭等。

⑺ 天津人做饭一般用几个小米椒

这个问题挺有意思。天津人做饭一够用几个小米椒,哪有统一规定,天津人也和其他地方一样,口味不尽相同,喜欢吃辣的多放几个,我不喜欢吃辣,从来不放。

⑻ 天津用电和煤气做饭哪个省钱

电是每度4毛9分,天然气每个字是2元2角,当然是用电更节省一些,而且用电比较快捷、方便、用气还会污染你家里的环境。天气逐渐变热,你可以坐在屋里吹着冷风就用电把饭做好了,要是用天然气的话,你还得在厨房里大汗淋漓。