① 天津特产排行榜前十名
天津十大知名特产:
1、天津麻花
静海金丝小枣是一种主要产自天津市静海县的全国农产品地理标志,也是一种凭浓甜的风味、致密的果肉、极佳的品质而成为鲜食制干两用的枣类品种,天津静海县还被国家林业局命名为中国金丝小枣之乡。
② 天津出产哪些水果最有名
天津有红花峪桑葚、金丝小枣、盘山磨盘柿、桑梓西瓜等水果特产。天际不仅历史悠久,而且具有鲜明的地方特色。作为天津的特色水果,也是出类拔萃的存在。下面我们来介绍一下天津有哪些特色水果。
红花峪桑葚:
红花峪桑葚是天津市蓟县别山镇的特产。红花峪桑甚果实饱满、颗粒大而紧,颜色油亮,口感甜软清香,多汁,入口易化的特点,并且已有500多年的栽植历史。桑甚又名桑果、桑甚子。人们喜食成熟的鲜果,亦可加工制成桑甚酒、桑甚饮料、桑甚罐头。
金丝小枣:
天津静海县种植金丝小枣已有600多年历史。静海金丝小枣为鲜食制干兼用品种,果实呈椭圆形,金丝小枣半干时可拉出缕缕金丝,因此而得名。果实肉厚、核小、皮薄,肉质细腻,鲜枣呈棕红色,汁液较多;干枣果皮深棕红色,果肉致密,风味浓甜,品质极佳。
盘山磨盘柿:
柿子是吉祥如意的象征,圆圆的果实,代表团圆美满,橙红的色泽,寓意红红火火,"柿子"的"柿"字谐音"事事如意"、"世代吉祥"等。在柿子品种中,磨盘柿以果实大,果形美,光洁艳丽,是目前世界上最优良的涩柿品种之一,盘山山区种植历史非常悠久。
桑梓西瓜:
桑梓镇位于蓟县西南部,桑梓就因萝卜、西瓜、豆片三种独具风味的土特产而远近闻名,被当地人称为"三绝"。桑梓西瓜凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使其拥有优秀的品质,以含糖量高、清甜爽口闻名于县内外。
③ 天津特产水果有什么
山揸,鸭梨,柿子,桃,三白西瓜,羊角脆
④ 天津十大特产 天津特产适合送朋友的
每当到了节假日,有很多人都想给自己一点闲暇的时间四处去游玩,其中天津就是一个让人十分向往的城市。但当了天津之旅即将结束时,也有很多人想给朋友带一点天津有名的特产回去与朋友们分享天津的乐趣,那么天津又有什么特产适合送朋友的呢?下面就跟着我一起来看看有哪些天津特产吧。
10.沙窝萝卜
沙窝萝卜是天津的一大特色,它的品级已经跟水果是一个级别,这足以可见它的美味。沙窝萝卜口感细腻、水分充足、甜辣可口,吃起来就跟吃水果一样鲜美多汁,而且还多了一丝丝特殊的味道,将沙窝萝卜带回家绝对没错。
9.小宝栗子
小宝栗子是天津有名的小吃,它是以当地优质的板栗的为原料,每一颗都经过了严格的筛选,炒熟的小宝栗子口感甜腻、入口即化,不管男女老少都十分的喜爱。
8.桂顺斋糕点
桂顺斋糕点是天津的老字号糕点,这里的糕点是传统白皮点心,皮薄馅大,口味多样,吃起来酥脆可口、甜而不腻,很适合老年人的口味。
7.天宝楼酱货
天宝楼酱货带有独特的老天津味道,不管是老肠粉、老火腿、酱猪肝、玫瑰肠都带有浓郁的老天津味道。不过这种酱货还是新鲜的最好吃,如果家离天津并不算特别远的话可以带上一些与朋友们一起慢慢享用。
6.杨柳青年画
杨柳青年画是天津的的民间艺术品,它和苏州桃花坞年画并称"南桃北柳",是名扬千里的非物质文化遗产之一,也是中国着名的木板年画。杨柳青年画不仅仅是刻画人物,它也刻画山水,选用的题材不同展现给人的故事画面也就不同,十分的生动有趣。
5.崩豆张
崩豆张是天津有名的小吃,它是一种坚果类的小吃,外面裹着一层色彩各异的脆皮,又好看又好吃,脆而不腻、满口留香,绝对是闲暇时光的消食伴侣。
4.果仁张
果仁张也是天津一款很受欢迎的坚果零食,有着与崩豆张不同的味觉体验。它的果仁颗粒饱满、吃起来香酥可口,而且越嚼会耐吃,不愧是当地人都爱吃的美味零食。
3.皮糖张
皮糖张是天津一种特有的糖果小吃,十分考验人的牙口。它的韧劲十足,吃起来又甜又黏,跟一般的糖果比起来具有别样的风味,其中光是生拉硬扯的劲头就足以让人记忆犹新了。
2.泥人张
泥人张也是天津的一大特色,它与崩豆张、果仁张、皮糖张并称为四张。泥人张是饱受人们喜爱的天津民间艺术品,它栩栩如生的泥塑场景、惟妙惟俏的人物造型让人心生喜意,充满了乐趣,不管是放在家中作为装饰还是馈赠亲友都是非常棒的选择。
1.十八街麻花
天津给外地人印象最深刻的一个是狗不理包子,另一个就是天津麻花。十八街麻花是天津百年老字号的“中华名小吃”,它不仅仅只有面粉和鸡蛋,里面还添加了芝麻、桃仁、瓜子仁、桂花等等,它打破了传统麻花的油腻,十八街麻花显得更加的香酥,而这也是馈赠亲友的最佳选择。
⑤ 天津有什么好吃的水果特产
水果没有什么特色的,别的有
狗 不 理 包 子
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精
细,制作讲究。在用料上,狗不理包子的肉馅别具特色,选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉,
上等酱油找口,放上香油、味精、葱姜末等佐料,边加水边搅拌,打成肉丁水馅。包子皮
使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上,狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、
上屉、上大灶,都有明确的规格标准,掐出来的包子褶花匀称,每个包子的褶不少于十五
六个。
桂发祥麻花
色泽金黄,风味醇厚,具香、酥、脆、甜的诱人特点,于干燥通风处放置数
月不走味,不绵软,不变质。桂发祥麻花有"花理虎"、"麻轴"、"绳子头'等多个品种。每
个麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的
什锦馅酥条。制做时根据面粉质量调整油酥大小,适应气温高低变化增减肥、碱剂量,保
证投料配比。
耳 朵 眼 炸 糕
耳朵眼炸糕是受天津群众喜爱的小吃。耳朵眼炸糕的传统制法,是选用北河(杨村、
河西务)、西河(霸县一带)的上等新粘黄米,水磨后发酵、对碱、揉匀,制成面团。选用
优质红小豆煮烂,使用铜丝罗搓沙,放入红糖汁炒成豆沙馅。炸糕团成先使温油下锅,后
加旺火炸透。
天 津 糕 干
天津制作糕干的店铺很多。其中杨村糕干生产始于明初,历史悠久,为最正宗。杨村
糕干以上等米粉和白糖加工精制而成,雪白细腻,口味清甜。1914年巴拿马运河开通不久
,杨村糕干曾作为中国的一件特产,同茅台酒等一起送到巴拿马赛会,获得〈佳禾〉铜质
奖章。 近年来,天津糕干以芝兰斋糕干最着名。传统的芝兰斋糕干以新稻米和
优质江米为主料,配以精制的甜馅,经过精细加工后,洁白绵软,香甜可口,尤其适宜老
年人和儿童食用。
煎 饼 馃 子
煎饼馃子以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥
脆的棒槌馃子(油条),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻等小料,从中间折起即可食用,
香气扑鼻,味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味,这是地道的天
津小吃,现被许多城市所接受。
石头门坎素包
石头门坎素包已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面
筋、馃子、腐乳、芝麻酱、香油等调拌成馅,用精面粉作皮,加工成包子蒸熟而成。石头
门坎素包具有浓郁的独特风味,食之素香,回味无穷,很受老年人喜爱。
白 记 饺 子
白记饺子久负盛名,是天津传统特色风味食品。白记饺子制作精细,选用上好新鲜
羊肉,剁成肉泥。适当加入鲜嫩白菜末、特制酱油、小磨香油等调拌成馅,面和好放软,
制作成的饺子皮薄、边小、馅大,是群众喜爱的常用食品。
炸 素 卷 圈
炸素卷圈,以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜
末等佐料调拌成馅,然后再将馅放在皮上卷起来切成段,两头粘面糊在油锅内炸制而成。
炸素卷圈,色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口,是天津特色风味小吃。
曹 记 驴 肉
曹记驴肉,因创始人姓曹而得名,至今已有二百余年历史。曹记驴肉, 精选新鲜优
质驴肉,配以多种香料,放进锅里慢火煮七至八个小时。曹记驴肉,富含蛋白,酥烂易嚼
,味道鲜美,远近闻名
茶 汤
茶汤的主要原料是秫米面或小米面。制作程序是先将磨得很细过箩的面放在碗内,用
温桂花糖水打底成糊状,再用大铜壶内滚沸的开水冲成稠糊状,然后撒上红糖和白糖,用
小铲慢慢地铲着食用,香甜可口,风味浓郁。 茶汤不仅味道好,更诱人的是颇
具乡土特色的制作情趣。茶汤人的娴熟动作,无不赞叹道好。
豆腐脑和老豆腐
豆腐脑,以嫩豆腐为主料,盛入碗中,浇上卤,再放少许辣椒油、蒜汁即可食用。老
豆腐,以硬豆腐为主料,盛到碗里,浇洒上酱油、蒜汁、韭菜花、豆瓣酱、辣椒油、花椒
油、稀麻酱等佐料,味道鲜咸,清香爽口。
大福来锅巴菜
锅巴菜是天津具有独特风味的小吃,以大福来字号制作的最有名气。锅巴菜以绿
豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼,用刀切成柳叶状块,浇上用十几种小料制成的
卤计,再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶,轻轻拌合后即可食用。 锅巴菜
柔软滑润,清素芳香,既可当菜,又可作早点或正餐,同芝麻烧饼一起食用味美适口。
糖 炒 栗 子
天津板栗,又称甘栗。产于蓟县,闻名国内外。糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。
其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色
,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。
宫廷小吃--“果仁张”
天津果仁张制作的各种美味果仁,自然性显色和放香,香而不俗,甜而不腻,色泽鲜
美,酥脆可口,久储不绵。果仁张至今已有160多年历史,第一代张明纯和第二代张
维顺曾在清宫御膳房当厨,
面茶
面茶是以大米磨粉作主料,加水调合后,再放入大料、碱面等在锅里熬成粘稠状,盛在
碗里,上面撒上一层芝麻盐,淋上一点用香油调好的芝麻酱即可。食用时配以棒槌馃子,
别有一番风味。
素 合 子
原料:面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、粉丝等 制法:面粉加水调成面团,下剂,擀皮、包馅
成合子形状,烙熟即成 特点:口味咸鲜,色泽金黄
驴打滚
原料:江米面、黄豆面、豆馅、桂花、小料 制法:江米面和好后锅蒸四十分钟,用黄豆
在当薄面做成片状,用刀切块 特点:豆面香甜可口,回味无穷
鸳鸯卷
原料:江米面、豆沙、红果、麻仁 制法:用蒸熟的江米面擀成片状,抹上豆沙馅和红果
馅沾上芝麻卷卷,改刀成如意形即可 特点:入口甜香,略有红果味,芝麻醇香
千 层 脆
原料:面粉、白糖、芝麻、花生油等 制法:面粉加糖水和成面团略饧,擀成透字薄片,
折叠,改刀翻成套花,用油炸成金黄色,淋上一层熬好的糖稀,再撒上芝麻即成 特点:
色泽金黄,脆酥香甜
⑥ 天津的特产水果是什么
天津本地产葡萄、冬枣、沙窝萝卜、草莓、水果玉米等。做天津特产水果 比较有名的是 天津果特好水果中心,在西青区迎水道延长线上。
⑦ 天津十大特产 天津特产适合送朋友的
每逢节假日,很多人都想找一点空闲的时间旅行,其中天津就是一个人们非常向往的城市。但当他们的旅程接近终结时,很多人都想带一些天津有名的特产回去,与朋友分享天津的乐趣。天津有什么特产适合送朋友呢?下面,跟着小编一起来看看有哪些天津特产。10.沙窝萝卜:沙窝萝卜是天津的一大特色,它的品级与水果是一个档次,这足以证明它的美味。沙窝萝卜的口感细腻,水分足,甜辣可口。吃起来就像吃水果一样鲜美多汁,而且还有一丝特别的味道。带一把沙窝萝卜回家绝对安全。9.小栗子:小栗子是天津有名的特色小吃,以天津当地优质板栗为原料。每个小板栗都经过严格的筛选,成品口感甜腻,入口即化。无论男女老幼,百姓都极其喜爱这道美食。8.桂顺斋糕点:桂顺斋糕点是天津的老字号点心。这里的糕点是传统白皮点心,皮薄馅大,口味多样,吃起来酥脆可口,甜而不腻。很适合老年人的口味。7.天宝楼调料:天宝楼调料有自己浓厚的老天津味道。无论是老肠粉、老火腿、猪肝、玫瑰肠,都有浓郁的老天津味道。不过,这种配料最好还是新鲜的。如果你的家在天津,你可以带几个伙伴和朋友们一起品尝。6.杨柳青年画:杨柳青年画是天津的民间艺术品,与苏州桃花坞年画并称为"南桃北柳"。是名扬千里的非物质文化遗产之一,也是中国着名的木板年画。青年艺术不仅描绘人,也描绘山水。他选用的题材不同,展出的故事场面也不同,十分生动有趣。5.崩豆张:崩豆张是天津有名的小吃。它是一种坚果类的小吃。外面包着色彩各异的脆皮。既美观又好吃,清脆鲜美,可谓是闲暇时的必备佳事。4.花生油:花生油是天津市受欢迎的坚果零食,有着和马肉豆张相异的味觉体验。它的果仁颗粒饱满,吃起来香酥可口,并且越嚼越香,真是当地人喜欢的美味点心。3.皮糖张:皮糖张是天津市一种特有的糖果小吃,特别考验牙齿。它有很强的韧劲,吃起来甜甜度度不错,跟一般糖果相比,它更有特别的风味。光是那生拉硬扯的劲就让人记忆犹新。2.泥张:泥张是天津的一大特征,与崩豆、果仁、皮糖张并称为四张。泥人张是受欢迎的天津民间艺术品。它生动的泥塑场景,美妙的人物造型,令人心生喜悦,充满乐趣。不管是放在屋里,还是送给家人,都是非常好的选择。1.天津麻花:天津给外地人印象最刻意的是狗不理包子,另一个则是天津麻花。十八街麻花是天津百年老字号的“中华名小吃”。它不仅有面粉与鸡蛋,还加入了芝麻、桃仁、瓜子仁、桂花等。它打破了传统麻花的油腻,使它看上去更加香甜可口,这也是一份馈赠亲戚的最佳选择。
⑧ 天津有哪些自产水果
近郊有桃子,蓟县就多了去了,苹果、李、梨、桑葚等
⑨ 天津盛产什么水果
天津盛产的水果有红花峪桑葚、静海金丝小枣、盘山磨盘柿、桑梓西瓜、茶淀玫瑰香葡萄、梁后庄村红果、曙春葡萄、徐堡大枣、崔庄冬枣、蓟县猕猴桃、大港冬枣、台头西瓜、茶淀葡萄。
红花峪桑葚
红花峪桑葚是天津市蓟县别山镇的特产。红花峪桑葚果实饱满、颗粒大而紧,颜色油亮,口感甜软清香,多汁,入口易化的特点,并且已有500多年的栽植历史。桑葚又名桑果、桑葚子。人们喜食成熟的鲜果,亦可加工制成桑葚酒、桑葚饮料、桑葚罐头。
静海金丝小枣
天津静海县种植金丝小枣已有600多年历史,每年新增枣树近100万株。静海金丝小枣为鲜食制干兼用品种,果实呈椭圆形,平均单果重7g。金丝小枣半干时可拉出缕缕金丝,因此而得名。果实肉厚、核小、皮薄,肉质细腻,鲜枣呈棕红色,汁液较多;干枣果皮深棕红色,果肉致密,风味浓甜,品质极佳。
盘山磨盘柿
柿子是吉祥如意的象征,圆圆的果实,代表团圆美满,橙红的色泽,寓意红红火火,“柿子”的“柿”字谐音“事事如意”、“世代吉祥”等。在柿子品种中,磨盘柿以果实大,果形美,光洁艳丽,是目前世界上最优良的涩柿品种之一,盘山山区种植历史非常悠久。
桑梓西瓜
桑梓镇位于蓟县西南部,桑梓就因萝卜、西瓜、豆片三种独具风味的土特产而远近闻名,被当地人称为“三绝”。桑梓西瓜凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使其拥有优秀的品质,以含糖量高、清甜爽口闻名于县内外。
⑩ 天津水果特产
沙窝萝卜,蓟县柿子山楂枣,茶淀葡萄还有鸭梨