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彭记天津包子铺河东店怎么样

发布时间: 2023-01-17 13:38:06

1. 天津有哪些必玩的地方、必吃的美食

去南式食品街 滨江道也有小吃街 或者滨江道 友谊商场 金汉斯自助
1。在解放南路上有一家东光酒楼,牌匾是宁书伦题的,他们家的中式牛柳超好吃,还有阿凡提小炒,喜欢吃素的朋友可不要错过.还有腰果虾仁,里面虾仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八宝饭是不错的甜食,还有香滑花生糊,如果赶上有新鲜带鱼,再来一份家熬带鱼,绝对没治了,我觉得请客去那吃饭是不错的选择,价钱便宜,又能享受高档美味,幽雅环境

2。在中环线与隆昌路交口红旗饭庄对过有家新派飘香,那的酱爆鸭片是我吃过最好的,超嫩,还有炸香芋卷,入口及化,价钱中档偏上,但上菜速度稍慢。还有,老北京炸酱面馆的酱爆鸭片也8错。

3。再说红旗饭庄,老字号,别的不说,偏偏爱吃那口肝泥,超过所有西餐厅,香滑细腻。

4。在乐园4路终点站对过有家凯乐喜(记不太清了)西饼屋, 那的肉松面包最好吃,两元一个,好多学校的面包都是从那批的

5。大沽路与利民道交口有百粤湾,我喜欢那,环境好,有些贵且量少,最爱吃百粤湾虾饺皇,12元4个,香葱猪肉肠粉,8元,澳门烧肉,甜口的,20,皮蛋瘦肉粥,12,好吃的太多了,记得带足银子

6。百粤湾旁边有田野家,感觉像是吉野家和永和的综合,又有牛肉饭,双拼饭等,还有粥,豆浆,面,油条什么的,总之不错,大人小孩都能接受,可能是门面太漂亮了,以至于人们以为很贵,都不敢进,实际很便宜,环境又好

7。它旁边就是米旗蛋糕房了.虽然我最爱宾果士,最爱芝士蛋糕和吞拿鱼面包,还有弥月蛋糕,但米旗的面包超好吃.爱吃奇妙肉松,挪威三明治,还有那个带玉米粒的三明治,还有那的红豆刨冰

8。在这里说一下宾果士,据我所知天津有五家,八里台同安道店,河西永安道店,佟楼天海商厦(in城市里)(只是销售,不能现做),新开的友谊路家乐店,还有河东区有一家,好象是六纬路

9。大沽南路与西楼后街交口处有家豪上豪牛排馆,推荐豪上豪牛排套餐,30元,意式焗饭(强烈推荐)15元

10。大沽南路上有家娘家人面馆,牛肉盖浇面不错,三鲜打卤面,经济实惠

11。绍兴道附近的市场里有家砂锅李,很有名的,李家大排,甜甜的,吃不腻,还有我们一家最爱吃的虾蓉蘑菇白菜,一个字爽,砂锅红菜汤,吃不惯西餐的来试试这个汤,中西合壁,绝佳.最重要的,还有薯仔沙拉,每次去我都要三份,吃两份带一份

12。马场道与浦口道交口再往里走,(外院旁边)有个不起眼的韩国小店,我上高中时经常去,那附近的学生都知道,虽然地方又小又破,卫生也不好,可我吃过那么多高档豪华韩国店,哪个也不不上那的味,现在还好怀念啊,好想牛肉拌饭,豆腐汤,泡菜炒饭,薯仔饼…………不说了,眼泪哗哗的

13。新华路国际大厦后有家利隆乾园,港式菜,环境一级,适合小资,最爱吃冰糖东坡肘子,还有那的什么什么鳗鱼花,就是价位贵了些,不过值

14。再说佟楼,中环线上儿童医院那站旁每天下午4:30到转天凌晨4点有个窗口,夫妇两人卖煎饼果子,牌子叫”真好牌”,3元一套,超级无敌好吃,入口及化,皮薄果筚脆,酱香。不亚于" 赵师傅" 的。

15。佟楼外文书店旁有家”二姐”刨冰,2~5元不等,经常排队去买,料很全,好吃死了

16。那附近还有大圆碗和大成家,我爱吃大圆碗的鸡腿饭套餐,大成家的牛腩饭,对过吉祥馄饨我就不多说了,大家都知道,我最爱吃虾仁鲜肉和蛋黄鲜肉的,蛋黄鲜虾也不错

17。再说南开区凤荷园口那有一个软件城,那有一条又窄又脏的小巷(从家乐福后面也可穿过去),虽然卫生条件太差,但是有重要的美食我不得不提,小巷口有个卖印度手抛饼的大叔,那手抛饼皮特薄,馅特香,比饭店里做的好吃一百倍,再往里走,有个卖杭州小笼包的,2.5元一屉,那可真叫好吃,一口一个趁热吃,满口的汤汁,皮薄,馅足,比南翔小笼有过而无不及,如果不介意超级恶劣的环境,我强烈推荐,反正我还没闹过肚子,吃了不后悔

18。塞博下圣西林有种”一加一”汉堡,好吃,4元。咖喱角也8错。

19。母月广场附近有家上海菜,叫埔江花园,环境好,服务好,水平比的上翰金佰,价格偏高,那的素鹅,生煎包,东坡肉,大馄饨,还有所有的菜品都很好吃,能满足挑剔的人

20。再说滨江道附近,吉利对过有家小店叫百变,那的披萨很便宜,比必胜客好吃,奶酪能拔丝,普通9寸30元

21。再望里走,肉夹馍店旁有家小破店叫胖哥,都是一些拌饭,名字起的停乐,最那个的饭,甜不辣饭,要是身上没银子了,去那能吃好

22。滨江道上麦购里,吉野家就不用说了,说说我最爱的美国DQ冰激凌,每次去都要大杯核桃脆的暴风雪,现在改成大杯芝士奥里奥加1元核桃的了,哈哈DQ的长勺我已经存了50多把了

23。麦购五楼以前有个东池便当,爱吃那的卤肉饭,还叫过那的外卖,不加价哦,现在没了,不知搬哪去了

24。再往前康乐附近有家陈老头臭豆腐,3元一份,找不到闻味就知道了,超好吃,康乐的金色年华冰糕很好吃 ,很像小时侯去上海吃过的冷狗冰糕,菠萝粒的

25。这附近的津津小吃店又搬回来了,只是生意大不如前,泡菜不错

26。正阳春的鸭油包我的最爱

27。冠生园的八珍豆腐干

28。老天宝楼的杂样,想想就流口水

29。和平路上特别特附近有家一品牛肉面,个人认为比李先生好吃

30。解放南路小白楼附近以前有家江南特快,都是小吃,可是现在停业了,不知搬哪去了,那的蒜香肋骨很棒
31。爱喝亚惠的酒酿元宵,美味豆花,酱海带丝

32。成都道黄家花园附近有家苏易士西餐厅,价格便宜,味道正宗,爱吃奶汁烤银雪鱼,炸瑞士牛排,英式芥末黄瓜,时菜沙拉,洋葱圈,加过蜂蜜的红茶很好喝,过生日聚会去那不错,低价位,高享受

33。再说成桂的西餐自助,挺划算的,楼上单点的6元一分的全麦餐包很好吃,红烩鱼很正点

34。以前在万客隆常买的悠浓系列浓汤,现在各大超市都有卖了,最爱玉米奶油浓汤,经常和安利的蛋****和在一起冲着喝,味道不错,最主要是方便

35。在绍兴道与永安道交口附近有家十八童网吧,对过有家拉面,地方惨不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要两个

36。拉面旁那家羊肉串的烤羊排和烤鸡翅不错,是刷过蜂蜜烤的

37。瀚金佰的红烧大白鲨很美味,蛋挞很好吃,就是贵了些,平时吃KFC的葡式蛋挞也不错

38。我家门口大沽南路家乐北店有家稻谷寿司,现在全场寿司打五折,超值啊,他家门口兼营关东煮,一元一串,比外面的便宜多了,章鱼烧也不赖

39。在隆昌路上有家萃格西点,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很划算

40。顺便提一下,萃格对面有家金师傅馄饨,和吉祥一样是连锁的,味道也不错,可是辣椒油不好吃

41。以前亲戚请客常买的烤香鸡味道不错,甜甜的,好象河东和南开都有分店

42。粥旺俯的粥觉得很一般,有道菜不错,很爽口,叫什么腌肉炒豆芽(记不太清了)

43。中环线上德才里那站附近有个茶斋,旁边的那家韩国烧烤的咖喱饭不错,烧烤没吃出好来,注意,他家店厕所没有便池,郁闷!!

44。佟楼附近有个龙门文化用品批发店,他对过有家清真的小铺,专卖牛肉烧饼,羊汤,味道很正宗,天天排长队,可惜羊汤只卖到下午两点,店很不起眼,屋里墙上还写着,"遵守教规 严禁吸烟喝酒"

45。新华中学附近(世纪联华附近)有家圆满素食林,推荐糖醋带鱼(当然都是豆制品),他对过有家瑞喜来快餐,学生顾客居多,我每次去只点两份薯仔沙拉,(一盘两个球,量少了点)

46。小白楼滨购地下的大荣超市里自制的咖喱薯仔饼很不错,小学春游时,爸妈给买了不少,很美味的说

47。最早在五大道上的金环西餐迁到了美膳附近,历史悠久,他家的肝泥也还好,最爱吃奶油烤杂拌

48。南海路上的华竹很不错,最爱喝5元一盅的香滑花生糊,糖排也好吃

49。西青区侯台附近有家康衢宾馆,他那餐厅的大四喜丸子很好吃,六元一个,提到丸子,我
家附近尖山曙光里市场,我经常去那淘东西,一到中午11:30,就有一个带厨师帽的大叔推辆三轮玻璃窗的车卖盒饭,我每次去那都要买他的丸子,本来不单卖的,在我再三请求下,他总会卖我一些,实在是太好吃了!!!

50。富康路上王顶堤车站附近有家卖肉饼的饭店,他那肉饼还可以,炒红果不错,生意挺火

51。中环线,往东方向,过了友谊路后第一个口有转,老天津卫炸酱面.小碗干炸面超好吃。

52。河东万新村有个张记包子铺,三鲜的,稀饭免费,晚8点就关门,好吃的不得了.

53。河东成林庄路,交通军事学院斜对过的那条马路上,有家姚记烧烤,他给烤半熟,然后自己再烤,鸡翅,羊排最好吃,每天都很多人,占半条马路,还摆到小区里.

54。最后再提个大家都认可的,万德庄,西湖村大街,有个绿色村庄,正宗的韩国料理,是我吃过的最好的韩国料理,烤牛肉不错,牛肉饭也不错,听说南瓜粥也很好,可我还没喝过,因为那块地韩国人很多,所以韩国料理很正宗.他们在梅江的分店也8错。

55.(和)长沙路18号,就是皇家花园"认一民"斜对面,叫热点水煮鱼馆.那的水煮鱼做的很棒.绝对和沸腾鱼乡有一比.而且鱼还可以2吃.不过那里的唯一缺点就是晚上7点以后要排队.去的人很多.价格略低于沸腾.另外就是酒水价格偏高

56.气象台路靠近津门一串,有个叫"每日鲜"的饭庄,那的菜做的很好吃.也有几道特色菜!价格便宜.唯一缺点就是上菜慢,结帐具快!

57.补充原着第35吃点:那的拉面老板我认识,那是他的第3家.第一家在成都道岳阳道市场后身,旁边是个小卖部,对面是个麻将牌馆.也是门面简陋,但是由于老板娘坐镇,抻面的是老板的妹夫.所以做的很不错.第2家在国际商场后身,就是花鸟鱼虫市场那.会走不会说.但是听老板说那已经盘给他的老乡了.所以估计不会做的太好.这个老板来天津是靠卖废品出来的!现在挺有钱的.因此通过此事我们要尊敬劳动人民!(以后没的混了,我也先去拣废品卖,然后开拉面馆,大家要光顾啊!不过我不爱洗手就抻面的)

58.甘肃路于鞍山道交口,有家烧烤.隆重推出那家的烤肉筋和沙锅豆腐,具好吃!如果你们去过以后认为不好吃,那我只有找块豆腐撞死算了

59.水上后身那的"365杭州菜".葱烧鳝鱼段特别特别的好吃.就是价格略高

60.民园体育场的"上海年代".价格适中.大闸蟹是很好吃的

2. 天津让你最难忘的美食是什么

嗨哥觉得吧,要是从丰富程度和大众接受度来说,天津最让人难忘的 美食 多半是八珍豆腐,不对,绝对是八珍豆腐。作为一个海滨城市,天津卫这里的 美食 有一个算一个,多半都是将“不缺海货”这个特点发挥到了极致,而这个“八珍豆腐”则是这个极致之中的极致。

首先从菜名就能看出来这“八珍豆腐”多半是将八种材料跟豆腐混合起来的一道菜。只不过从现在的角度来讲这“八珍”真的可以说是有着无限的可能性。一般来说相对比较固定的材料会有海参、鱿鱼卷、虾仁以及鸡胸肉,而除此之外则是会随机出现鱿鱼须、蛤蜊肉、扇贝、牛蹄筋、蟹肉棒、笋片、香菇、杏鲍菇以及蟹味菇等等等等。

由此可见八珍豆腐真的可以说是一道可以让厨师随意发挥的菜品。也正是因此,才会有人认为“每个天津人的心中都有一盘独属于自己的八珍豆腐”。

当然了,这道菜也是融合了所有津菜的特点,也如天津人一般,浓厚的味道,没有掩藏,直直的来到你的面前,把自己所有的美好,毫无保留地交给你,一口下去,都是痛快和舒服的感觉!所以说,每一份八珍豆腐里都是浓浓的天津味道,这才是属于天津的菜肴,这才是属于天津的味道。

天津是退海之地,自古以来就有:“吃鱼吃虾,天津为家”的说法,天津菜有汉民菜、清真菜还有素菜三个部分,调味丰富, 美食 众多,代表 美食 如八大碗、冬令四珍等,这里笔者简单介绍几种 美食 吧!

一、狗不理包子

狗不理包子是清代的厨师创造出来的,味道鲜美,笔者听别人说过:“无论你是去天津 旅游 还是探望亲朋,吃上一次狗不理包子是必不可少的”。还有一句话,去了天津不吃狗不理包子,就等于白去了一躺天津,从这里就可以看出来狗不理包子在天津 美食 中的地位。狗不理包子最大的特色就是一个字——鲜,在天津乃至全国各地都广受好评。

二、全羊汤

全羊汤是天津的特色名菜,用羊骨髓、羊肝、羊心、羊百叶、羊肚、羊蹄筋等熬制而成的,若是在秋天或者寒冬来喝上一碗全羊汤,营养美味,喝下去,全身都暖了起来。对于居住在偏北地区的天津人来说,是不可缺少的美味。

三、官烧目鱼

天津人也称它为“鳎目鱼”,这个名字据说是干隆皇帝御赐的,一开始其实叫做烧目鱼条。虽然这道菜很是简单,但因为和皇帝有了关系,所以身价倍增,风靡当时天津的大街小巷,并且流传了下来。

Eddie Q

咱从小吃开始 锅巴菜 陈记 重庆道上 按说陈记的味道不算最好的 诚基中心楼下有一家更好 但大众点评上找不到估计不干了

煎饼果子 随便哪买都好吃 关键是果蓖和果子得是现炸的 其他各家都差不多 吃煎饼果子从后往前吃 做好了 说一句 倒着装 第一口最香 和抽烟似的

北路拉面 刚在大众点评上一看霍 那么多家了 我离开天津的时候 就两家吧 洪湖北路和本溪路 现在七八家了 北路的拉面 上瘾

羊汤 南市羊汤洪 贵点 值

牛肉烧饼 大顺斋刘家的要说第二 估计没人好意思出来说第一吧 有一年零下16度 我在那排队前面七八个人就是不动啊 一会儿我后面排了十几个 大冷天的都在那跳着脚等这口儿

还有一个金鱼儿云吞 在河北区一个花鸟鱼虫市场往前走 饭馆好像叫老川鲁 早晨卖早点 包的云吞 都像金鱼儿似的 那馅儿做的绝了 没找到相似图片 现在有没有也不好说

牛窝骨 小佬饭庄 卖相不好 味儿好 香 解馋

罾蹦鲤鱼 津菜典藏 红旗饭庄 都行

红旗饭庄我多推荐一个鹅肝 不一定都爱吃 可以尝试一下

砂锅李的李记大排 猪肉我本来是不怎么吃的 他们家的大排可以吃一口 爱吃肉的停不下

照片里露一角的是他家另一个特色菜

虾茸草菇扒白菜 网上照片拍的不好 菜色还是不错的

包子 饺子就不推荐了 到天津随便是个包子铺 里面有人吃 就进吧

锅贴 以前是每日新好 个大馅好煎的色也好 刚一搜换地方了 不在气象台路了 也不在佟楼了 改黑牛城道上了 也不做锅贴了 那就剩俩可推荐的了 大眼锅贴 和 名锅贴 都是河东大直沽那块儿

第一个色好 第二个有点焦了

其实天津还有很多特色的馆子 不胜枚举 希望回去的时候 熟悉的老店没搬家 老人还认识 老味道还在

地道天津土着,

早上,煎饼果子,老豆腐,嘎巴菜,云吞配拆骨肉,卷圈,糕干,太多了,估计半个月不带重样的!

中午想吃包子,江都路的张记包子,老城里二姑包子?想喝羊汤,春雨羊汤,古北道羊汤,羊汤洪就算了!洪湖里拉面,美玲拉面,都行!

晚上,随便一家饭店都有特色菜!最好还是马沙吧!花毛一体,烤个大腰子,喝点扎啤!活活美死!

其实,我觉得天津好吃的太多了,你让我楞说,还真费劲!海鲜,河鲜,传统津菜,风味小吃!

最喜欢天津的素烩儿。

天津的 美食 太多了,遍地都是,不胜枚举。给我印象最深刻的,就是五大道周边那些个有特色的小馆子,菜品独特,环境文化,气氛幽静。身在其中,不只是简单的满足吃的需要,而是文化的熏陶和精神的享受。

在天津70年代末、80年代初当时的南门外大街还是一条小马路,当时的南门外电影院的对面有一家全羊汤馆!那才叫全羊汤!胎羊、羊房子等、老板是一个姓董的老爷子、那才叫我们天津的全羊汤!!!!现在我吃遍天津市的羊汤馆再也没有那种味道了!已成绝版!!!!!现在的羊汤????什么玩意儿!!!再也吃不到那种味道了、只有回忆和在梦里吃了!!!!!!!

天津 美食 应当包括总称天津包子的一类食品。其中猪肉水馅包子,以其特色而闻名。狗不理包子只是众多天津买包子的商家之一,据实而论,现在价格居高,已失去原有大众食品的特征。关于此问题的起因和结果,天津市民早有公论,在此不再讨论。除了名牌狗不理的包子之外,还有许多天津包子铺,其中较富胜名的有“老胜香”,“张记”,等等。我不给任何一家做广告,只想告诉外地来津 旅游 的贵客们,不要只认“狗不理”,其他名号的也很好,既使一般的包子,(只要是新出锅的)都很好吃,天津人吃包子有经验,总结是回屉的包子不香。

耳朵眼炸糕,十八街麻花,狗不理包子,果仁张。

可以说锅巴菜么

3. 天津有那些美食

天津风味小吃“三绝”的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕,

特色小吃:糖礅、大饼鸡蛋、茶汤儿、果仁张、崩豆张、面茶、杨村糕干。

特色早点:煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦儿。

天津特产:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、独流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。

津味菜到天津一定要吃津味菜好餐厅太多,n年前我推荐了宴宾楼于是到天津宴宾楼就成必到之处了,这次多推荐几个,给大家选择。

大铁勺

大铁勺,性价比之王每回天津都必来,任何一家店都是满满的用餐客人,需要预留足够时间排位,包间需要提前三周预订。我常去的店:宾水西道店,迎水道店(非常火爆,没有团购)。

Tips:

必点菜:八珍豆腐煲,价格已经从我们那时候的25元到现的52元,味道依然是10086个赞,用料足,里面的虾仁,仙贝,鱿鱼,鲜美可口,豆腐外脆内软,入口即化。我不告诉你,我自己午饭吃了半份,哈哈。其他推荐:铁勺凤爪,老爆三,干煸鱿鱼须,醋溜苜蓿。

宴宾楼

清真餐馆超级老字号,正宗的老天津味,特别受老年人喜欢,虾仁类的,和牛肉都很不错,但是不推荐和平区,服务根不上,人流大,菜品味道不如南开店。

我每次必去南开店,必点软炸虾仁,虾个大头,虾肉鲜嫩,外面酥脆!也是点一份,我自己能吃一份,好吃到停不了嘴的节奏。其他推荐:红烧牛尾,红烧牛舌尾,清炒虾仁。

Tips:

和平店有团购,南开店没有团购

正阳春天津烤鸭店

正阳春天津烤鸭店说到烤鸭是拼不过北京的鸭王大董、全聚德等店的,但北京之外的朋友不防来尝尝,除了烤鸭,菜品也非常丰富,价格中等。这里的鸭油包,也可以尝一尝,味道没有太过惊艳但强过庆丰包是妥妥的。鸭油包是我小时候的记忆,吃一顿鸭油包比吃次烤鸭还让人高兴。

地址:很多分店自行大众点评

老天津卫炸酱面馆

北京的炸酱面是一特色,可是和天津的比起来味道就差多了,还不如我做好吃呢,如果不信可以去尝尝。一份炸酱面,一份糖醋面筋,从此你只爱天津炸酱面!

地址:河西区台儿庄路81号

四辈羊汤

我是个不喜羊肉之人,最多吃个烤羊肉串,这家店上学时就光顾过,不喜爱但是能吃的下去。能让不爱羊肉之人吃下去,那你真的就可以去尝试了。好这一口儿的是会专程光顾的。

地址:红桥咸阳北路近光荣道

起士林大饭店

天津最着名的百年西餐厅,1901年德人创办,二楼俄餐、三楼德餐、四楼法餐。以前来吃味道是不失水准的,这两年不知道是不是还是一如既往的好口碑,这里还是来吃 历史 底蕴的,有环境和文化,怎么也不会失望,现在有团购活动。

地址:渐江路33号

天津百饺园

有饺子和津菜及地方菜。先说饺子百饺园的猪肉三鲜是最好吃的,没有之一,水准超过青岛的船歌鱼。蟹黄,和皮皮虾也推荐。鲅鱼的偏腥,没有青岛的好吃喽。北京也有几家百饺园,我光顾过2家,味道水准和天津店不是一个等次。北京的百饺园方庄店炒菜,除了饺子好吃,炒菜就是一咸;而北京西单店环境好,但饺子一般,炒菜味道不错但不是以津菜为主了。

北京打包的冻饺子已经是盒装机械化了,味道比起手工的差了一点点。天津的打包冻饺子依旧是手工的。价格上天津也比北京便宜哦。猪肉三鲜,天津8.8/两;北京9.6/两。

地址:我们这次去的是平山道店,就在我们住的酒店LAVANDE 丽枫旁边。

Tips:

炒菜建议点津菜而不是地方菜,地方菜都被改良了,味道不佳,而津菜还是地道的。

推荐:猪肉三鲜;蟹黄,皮皮虾,津味素。 炒菜:干煸小黄鱼

南市食品街

这已经是游客必到之地了。我们很小的时候吃饭也是来这里的,但是只光顾一家叫鸭溪酒楼的,现在这家店也还有,如果一定要逛食品街,推荐鸭溪酒楼。推荐老醋三鲜,这家店的特色。鸭溪酒楼也是有很多分店的,地址见大众点评。

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕现出锅的好吃,老人最爱,带着爸妈们出门的不妨给他们买来尝尝,肯定会被赞的。至于我是一般般,但是不可否认,天津耳朵眼真的比其他地区的好吃太多了。

地址:食品街1区16号

二姑包子

天津的包子味道真心比庆丰强太多,除了贵的吓人的狗不理,火爆异常的二姑包子,石头门坎素包, 比较有特点,上面提到的正阳春鸭油包,都可以尝尝。其实狗不理味道还不错,但是油大,然后价格又贵,服务又差,慢慢的不受吃客待见了。地址:狗不理水准比较高的店是河东区十一经路店;石头门坎素南市食品街一区二层。

天津狗不理包子,我们这儿早餐店都有卖的。天津大麻花,每天都有几辆车沿街叫卖!

这个问题有些难度,不过还好让我这小饕来介绍一下天津一些令人意想不到的 美食 吧 (以下排名不分先后)

第一大位,崩豆

所谓崩豆,就是由蚕豆加工而成,在天津是一种非常常见的小食品,经常给小孩磨牙使,哈哈,据说炒蚕豆时,豆子受热会蹦跳,于是我们天津人就管它叫""崩豆”,它最早在北京成名,老北京人管它叫铁蚕豆,据说皇亲国戚饭后磨牙用的小食品,可见崩豆知名度多高,现在经过改良各种口味的崩豆也都出现在市面上,怪味的,奶油味的,五香味的等等,牙口好的朋友们可以买一些尝试一下

第二大位,天津大麻花

天津的大麻花也是面食类的佼佼者,最有名的要数“十八街大麻花”了,天津麻花制作考究,料精货实,每个麻花中都夹有桃仁,青梅,芝麻等十几个种小料配置成的什锦酥条,在和麻条,白条拧成花壮,用植物油温火炸透,出锅后在放上冰糖,京糕条,特点是香甜,酥脆,久放不坏,是馈赠亲友,旅行携带佳品,成为驰名中外的着名小吃之一

第三大位,糖粘子

糖粘子是天津特色小吃之一,是砂糖熬化后降温使糖液返沙变白,俗称熬白糖,将糖液内投入红果,花生仁,或者其他瓜条,凝固后堆积成大块,然后敲碎在零售,它的制作成本低,价格也便宜,深受大家喜爱,也可以说是平民小吃,每逢春节家家都要买糖粘子

第四大位,龙嘴大铜壶

在天津的食品街,古文化街,等少数的几个小吃摊中出现,长能见到商贩们用奇特的龙嘴大铜壶冲茶汤,特制的龙嘴紫铜大壶。铜壶盖旁的小汽笛"呜呜"响着,冲茶汤的师傅一手端碗,一手掀起铜壶,壶嘴向下倾斜,一股沸水直冲碗内,刹那间水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高粱米面)、糜子面,调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状,加上各种调料,就可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。

恐怕全国的朋友都知道,我们天津的 美食 众多,我们天津人更是被大家亲切的称为“卫嘴子”,自然是形容我们能吃会吃了!

看到这个题,我自然是不能错过与大家分享天津 美食 的机会啦!我们天津有着众多隐藏在箱子里,深藏在身边的地道 美食 ,可能很多外地的朋友还不甚了解,正好借由此题就为大家全部整理一下吧!希望大家从中都能找到自己最爱的那一道美味!

包子要吃张记包子(常州道与江都路交口的是最好吃的,他家凉菜也好吃尤其素什锦),天津老城里二姑包子(这个跟张记在口感和质量上都很接近),老永胜包子(依然是水馅儿包子,不过相对于张记和二姑显得稍微高档一点,而且口感更紧凑,小菜全,有馄饨卖,推荐的这家在大同道分店,缺点就是纸巾 辣油要单独收费,虽然滨江道不远有一个老永胜但是不推荐因为不好吃服务态度还差),四平包子铺(地点不错,特点是野菜包子,他家的野菜是马兰头,口感还行,不算是水馅儿包了,比较真材实料,而且也有云吞,还能配手擀面),老陶包子铺(南大西南村的一个特色,梅菜包子 便宜解饱 味道尚可))石头门槛包子,顺天包子铺或者正阳春的鸭油包。早点比较丰富,煎饼果子、老豆腐(就是豆腐脑)、锅巴菜、浆子(就是豆浆)、果子(就是油条)、炸糕、卷圈儿、糖皮儿、董记煎饼。天津菜就推荐桂园餐厅 红旗饭庄 大铁勺 昱德来。老房子、美玲餐厅这种馆子好吃又实惠,一些家常菜 例如老爆三,酱排骨,酱爆桃仁鸡丁都是好吃又下饭的,津菜喜欢放面酱,所以好多是甜口的。还有百饺园,私认为比狗不理好多了。无论外地人本地人都爱去,鲅鱼饺子绝顶好吃!天津清真菜也挺多的,因为回民特别多。吃羊蝎子推荐来顺成。吃简单清真菜水爆肚什么的推荐知味斋。大顺斋刘家烧饼。铁真红焖羊肉。还有清真小李烧鸡,可以带回家送人。

西式简餐推荐娜娜家,是改良过的。还有烧烤,比较奔放,中山门一带都是。 吃烧烤一定要吃醋椒豆腐!只有天津有!窦四牛杂面,要华苑那的那家才好吃。另外一定要吃小宝栗子。

提到天津,很多人想到的是煎饼馃子,前不久天津市煎饼馃子分会正是成立,据说还要制定天津煎饼馃子标准,说实话这是件好事,也是件坏事,好的是,这样有利于煎饼馃子向外传播,坏的是,有了标准就限制住了自由发挥的空间。不过您可千万别以为天津 美食 只有煎饼馃子,其实天津还是有很多 美食 的。

鲜果馅汤圆

这是一道传统的天津风味小吃,汤圆其实很常见,不同的是这道汤圆是选用新鲜水果作为馅料。 我是个狂热水果爱好者,不吃饭可以,不吃水果不行。到了水果当饭吃的地步。言归正传,新鲜的水果切碎后,用糖腌制,注意不是盐哦,其实如果用盐腌制,这道 美食 就算毁了。水果的水分会被大量析出。那就不好吃了。汤圆的外皮是用江米所做的。其实一开始朋友和我说的时候,我是有点懵的,江米是什么还真没听过,后来看到师傅做,才知道这所谓的江米就是江南地区所说的糯米。南方的朋友们可以来试一试哦,吃了那么多年的汤圆来感受一下这水果馅的汤圆是什么样的。

贴饽饽熬小鱼

也许是出身农村的缘故,骨子里对于铁锅是有一种莫名的情愫的,小时候,妈妈做菜,我在底下烧火,虽然这已经是很多年前的事了,但是想起来总是会觉得莫名开心。这道菜就是利用这种铁锅制作的,饽饽贴在铁锅四周,利用铁锅的温度烤制而成。小火慢炖的小鱼,鱼肉酥烂,吃的时候最好将饽饽放进鱼汤中,让饽饽吸收一番鱼汤,再咬伤一口,那个味道。灶火烧制的食物总感觉香一点。说不出的感觉,看到灶和那个铁锅的时候总觉得莫名亲切,多少年都没吃过柴火灶做过的饭了。

麻花

小的时候,父母会买一些天津麻花给我们当零食吃,那个时候很好奇,为什么麻花叫做天津麻花呢?所以到天津的时候,看见路上有卖的,买了点,吃的时候是满满的回忆啊。这些传统食物现在看见的不多了,西式餐点逐渐让这些食物的生活市场越来越萎缩。但是还是想说一句这是我们那个年代的回忆啊,是小时候不可多得美味啊。

Cola

说到 美食 这个话题,作为一个天津人,我想来说说家乡的 美食 。

天津的 美食 ,真的举不胜数,不多说其他的吃食,今天咱只给大家说早点。
1锅巴菜
一碗绿豆面的锅巴配上一碗卤子,加入香菜,酱豆腐,辣椒,顶级的锅巴菜真的是美味至极,香气四溢。我可以吃上一个月都不腻。

2豆腐脑
白花花的嫩豆腐,也同样浇上卤子,点麻将,蒜汁,辣椒,勺子翻开豆花,便可闻见香味,牙口不好的老人和幼年的孩子都能吃上。

3煎饼果子
提起天津的煎饼果子,我想全国都是非常闻名的啊,必须是绿豆面的煎饼,撒葱花,刷面酱,辣椒,配果子或者果蓖儿,卷起来,脆脆热热的时候,只有一个字,香。仅有这种配置是正宗的,那些加了火腿辣条的都属于邪教!
4糖果子
一团面再贴上一团加了糖的面团,入油锅炸至金黄,捞出。品尝入口有空气的部分脆,没空气的地方面,整体甜度刚好,配上锅巴菜或者豆腐脑这种咸口,也是一种绝配。
5大饼卷圈
卷圈,主要馅料是豆芽菜和酱豆腐,俩面皮一裹一炸,出锅卷上大兵,热腾腾,咬一口也是酥脆。无论是大饼卷圈还是大饼果子,都是早年间就传承下来的老百姓的吃法。传承了那么久也必然有它传承的精髓,香呀
6炸糕
现在鼓楼地段等等很多地方都有卖耳朵眼炸糕,虽然现在的炸糕相比小时候的炸糕更精致更小巧,但是味道还是那么赞,里面的馅料现在更多元化,小时候只有豆馅儿的,现在退出了桂花,红果,等等。

天津的 美食 真的数不胜数,每天的早点多样化,相比其他城市,爱吃爱研究 美食 确实是老天津卫人民的一大特色。有空您来尝尝!

天津的 美食 众多,先从早点说起!二他爸推荐家门口的小石磨的《煎饼果子》!大家分享!欧K!

网友ARTHUR-SCARF 说:天津卫的娃娃,从小就知道把饽饽撕碎了霍老豆腐里吃,果子要卷大饼里吃,早点要用浆子最后灌缝。顶好,吃完了,押两口高沫,官银号对过儿的正兴德的高沫最拿得出手。不当差的日子,南市泡澡当个堂腻子,有点钱的燕乐花几块捧个唱西河的伶人。穷玩儿的坐海河边儿看大汽轮在英租界码头卸货

网友 城西北角 说:【天津娃娃耐 美食 !】俗语讲”京油子卫嘴子”,咱卫城百姓在吃食上毫不含糊且有些穷讲究,嘛菜配嘛主食绝对不可乱来,就拿这每天的早点来说就可看出,例如: 浆子+果篦儿大饼 老豆腐+果子油酥烧饼 嘎巴菜+果子芝麻烧饼 您要是非得烧饼就卷圈再来碗小豆粥也没人拦着,其间的滋味也只有自己知晓了 。

你要问我:“天津卫都有嘛好吃哒?”

我的答案:“倍儿多!”

外地朋友来了天津卫,一定要尝尝天津卫的早点!锅巴菜、老豆腐、菱角汤、大饼夹果子、牛肉烧饼、羊汤、炸糕、面茶、鸡蛋果子、糖果子、果子、浆子……

还有天津卫菜馆的炒菜也倍儿好吃!八珍豆腐、全爆、爆肉片、老爆三、清炒虾仁……

话说,天津卫的捞面席,您了吃过吗?