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天津的习惯有哪些

发布时间: 2023-01-22 19:22:40

A. 天津的风俗有哪些

天津的风俗有:

一、大年初一,这一天天津人习惯第一顿饭就是吃饺子,早出门走亲访友,俗称拜年,在送年礼方面,天津人讲究送整盆不剪枝的腊梅,海棠和迎春花。

二、大年初二,这一天,天津人有回娘家的传统,出嫁的女儿要回娘家,夫婿要同行,所以俗称,迎婿日,回家时要携带礼品,名为代手。

三、大年初三,包合子吃,其主题取,和合之意,还有一层更积极的含义,那就是和衷共济,同心合力。

四、大年初五,天津人称为破五,这一天不能到别人家拜年,这天家家都包饺子,剁小人,捏小人嘴,在切菜的时候,菜板要剁得叮咚响,暗示剁小人。

五、农历腊月初八的腊八节在天津称为腊八儿,许多天津人在这天喝腊八粥并用醋泡大蒜,从而为正月准备腊八蒜和腊八醋。

B. 天津当地有什么风俗习惯

天津的过年风俗 腊八儿:天津人称腊月初八为"腊八儿",有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天用醋泡大蒜,名"腊八醋"。"腊八醋"不仅味道醇正,而且久放不坏。 逛娘娘宫:腊月十五开始,各式各样的年货全都上市,以娘娘宫为轴心的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦,成年男人到这里,忘不了买灯笼,女人们来这里多是"洗娃娃"的。从娘娘宫拴回的"娃娃"每年都要"洗一回",这是节前妇女必须做完的事情。 糖瓜祭灶:腊月二十三,是灶王爷升天的日子,家家要买糖瓜儿,等到夜里12点祭灶王爷。待香燃尽后,请下灶王像,点火烧了,大年三十再买新的灶王像,又叫"灶王码子"换上,年复一年,都是这样。 吊钱儿:吊钱儿是用彩纸剪刻成的图案,贴在门窗的玻璃和横棱上,作为春节喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏,否则就意味着一年不吉利。 "破五":天津人称正月初五为"破五"。这一天,家家户户吃饺子,菜板要剁得叮咚响,让四邻听见,以示正在剁"小人"。天津人把不顺心的事归结到"小人"的身上,除掉"小人"才能大吉大利,顺顺当当,初五晚上放鞭炮,也有避邪免灾的意味。

参考http://..com/question/402211898.html

C. 天津风俗习惯

大年三十 天津各家各户往往摆上供品供奉神佛,当天夜里,把家中所有灯火点明,父系家庭的一家欢聚一堂吃团圆饭,之后的一夜不能睡觉,灯火亮到天明,天津人称之为“守岁”。天津年俗里,这一夜禁止扫地、倒水、用剪刀,说不吉利的话语。

大年初一 在这一天天津人习惯第一顿饭就是吃饺子。春节饺子即象征新年与旧年在”子时“交替,而且在天津三十的饺子必定是肉馅,初一早晨的为素馅,代表一年素素净净没有灾厄之事。拜年是春节里一项重要活动,首先从家里开始,晚辈向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,而长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。

大年初二 大年初二的这一天,天津人有“回娘家”的传统。出嫁的女儿要回娘家,夫婿要同行,所以俗称(迎婿日),回家时要携带礼品,名为”代手“。当然,大年初二回娘家的习俗,也是为了提供了一个聚会的机会,让许久未见的姊妹们,得以叙叙旧、话话家常。

大年初三 “初一的饺子初二的面初三的饸子往家转,初四的大饼炒鸡蛋。”这样的天津俗语中也体现了天津在欢度春节的大喜日子里,对生活美好的憧憬。而在春节期间包合子吃,其主题当取“和合”之意,子还有一层更积极的含义,那就是和衷共济、同心合力。

大年初五 正月初五天津人称为“破五”。这一天不能到别人家拜年,不然会被认为是小人。这天家家都包饺子,剁小人,捏小人嘴。在切菜的时候,菜板要剁得叮咚响,暗示剁“小人”。饺子也代表元宝,主迎财神之意,部分商户也会选择这天迎财神开张。

正月十五 正月十五上元节,天津人称其为“灯节”,这一天每家每户除了吃元宵外,还要供奉给神仙和佛祖面制的刺猬和老鼠,灯节前后,天津城内各商铺从正月十三日至正月十七日张灯五日(旧)。

正月十六 在这一天,天津人习惯出去走一走,俗称”溜百病“。

正月二十五 正月二十四晚上,天津农村的各家各户还要在自家的院内或屋内的地上用白粉画出小囤和小梯子,称为打囤,在他们上面放粮食和铜钱,寓意来年物丰粮丰。市区一般正月二十五就会取下吊钱,用报纸裹好,有的还会放些小米等物置于床下,待来年春节扔去

二月二 农历二月初二,之所以称为龙抬头节。天津人在这一天会吃焖子,会在这一天理发。天津人正月里是不可以剪头发的,否则有死舅舅的说法,所谓正月不剃头,剃头死舅舅。

除此之外,鞭炮和烟花贯穿于天津人过年期间。天津人还讲究正月里不能理发、看病、吃药、打孩子。天津人称农历腊月初八为“腊八儿”,并有喝腊八粥、吃腊八蒜和腌制腊八醋的习俗

(3)天津的习惯有哪些扩展阅读

天津饮食习俗

大年三十这一天的夜里要做传统的天津风味素馅儿饺子,饺子馅包括香干,油条,豆芽菜,白菜等,最重要的是要有红色的粉皮,和馅使用酱豆腐(腐乳),麻酱等,风味别具一格。饺子做成后用黄纸盖上,等到午夜二十四点来吃。

在包饺子之前有的天津家庭按“南礼儿”还有一顿年夜饭,年夜饭中要有鸡和鱼,取自谐音“吉庆有余”,年夜饭的米饭下通常藏有一个荸荠,寓意元宝。年菜以辣白菜、烩蚕豆瓣、辣豆等为主。在大年三十当天要剩下留在正月吃。

谚语:“初一饺子,初二面,初三合子往家转”体现了在初一和初三这三天中天津家庭中的饮食习惯。农历正月初四一些天津家庭通常食用烙饼卷鸡蛋。正月初五,天津年俗中又有“破五吃饺子,捏小人嘴”的习惯,以喻示新一年的吉祥顺利。

正月十五元宵节这一天,天津家庭和全国各地风俗普遍相同以吃元宵为主。正月二十五在天津为填仓节,谚语:“填仓填仓,干饭鱼汤。”体现了这一天天津人民吃米饭熬鱼的习俗。

资料来源 网络天津风俗

D. 天津填仓节都有哪些风俗特色

填仓节 是中国的传统节日,填仓节还有另外一个名称叫苍王爷的生日。很多务农的工作者为了能够让自己来年更加的丰收,会在这一天进行祈福,对于仓王爷进行祭祀。那么关于天津填仓节有哪些风俗特色呢?一起来往下看看吧!

天津:打囤、撕吊钱、吃干饭鱼汤
天津民间有流传一个关于填仓节的传说,据说的当时闹旱灾,民不聊生,但是皇家还是要求按时缴交粮食。这个时候管理仓库的官员看不下去了,就把粮食分给了百姓,为了隐瞒真相,火烧仓库,连同自己一起烧死了,所以人们为了纪念这个官员而有了这个节日。

因此,旧时民间人家,每当填仓之日,清晨,上年纪的人用簸箕或木锹铲上筛过的炭灰、柴草细灰,在门前用木棒敲打,撒成一个圆圆的囤形相粮仓,有的还镶上花边、吉庆字样,以及上粮囤的梯子,并在囤中撒以五谷,象征五谷丰登、粮食满囤,来表达人们填满谷仓救仓官的深情厚意。这样,填仓佳话就世世代代地流传了下来。

打囤
正月二十五是节日的正宗日子。旧时,这一天城市居民和郊县农民都举行不同的民俗活动。市民多在正月二十四日晚饭后,用石灰、粉笔或灰碳在院子当中画一个直径约2尺至3尺左右的古老铜钱式的圆圈,钱孔四周分别写上金银满囤4字,有的在钱孔处写有囤字。朝着门外圆圈的下端,再画上一个梯子,然后圆圈当中处放上一包米,用砖头压上,谓之粮囤或米囤。同时,在住宅屋里的地当中,也照样画上一套,圆圈内放上洋钱,有的放铜子儿,包在剪纸吊钱儿里,用砖头压上,称作钱囤,上述这些活动统称打囤填仓。在翌日晨,将压在囤处的米包和钱包拿出,压放在自家炕席角下,直到夜晚取出。居民打钱囤时包铜子儿所用的剪纸吊钱儿不能是新的,而要用春节时贴过的废旧吊钱儿,多采用上有大发财源、五谷丰登等吉利语的吊钱儿,以寓吉祥。

流传下来的习俗
填仓又称打囤。天津过春节有在门窗上粘贴吊钱儿的习俗(即一种用红纸刻画的类似窗花样的东西)。在正月二十五这天清早,各家要把贴在门窗上的吊钱儿揭下来,用它包裹着一些五谷杂粮放在头一天画好的小圆圈内,再压上一块砖,象征粮仓已经填满,就这样保存一个白天的时间,最后把吊钱集中在一起烧掉。也有的将揭下来的吊钱儿直接包好了,并在里面夹裹一些零钱,然后放置在柜角、床下等不经常会碰到的地方,存放一年的时间,等到来年填仓,再用新揭下来的吊钱儿替换。

这天,家家须早早睡眠,夜间有响动也不得惊扰,说是老鼠娶亲。这天,妇女皆不可动针线。

现今每年到填仓节的时候,很多务农的家庭还是有保留民俗习惯的存在,很多并不是特别完整的体系,会有一些的遗漏。很多城市的居民增加遗忘这个节日,很多年轻人都不知道有这个节日的存在。

小结:天津在填仓节这一天会吃蒸馒头、打囤这些都是传统的习俗。在填仓节这一天是不允许吃米饭,不能够熬鱼汤,这一天家家户户都必须早起,妇女不能动针线活,这些都是当地的风俗禁忌。

E. 天津春节习俗的饮食习俗

春节期间,天津的饮食习俗有独特而又普遍的特点。
天津人称农历腊月初八为“腊八儿”,并有喝腊八粥、吃腊八蒜和腌制腊八醋的习俗。此外。“二十三,糖瓜粘;二十五,冻豆腐;二十六,顿大肉;二十七,宰公鸡;二十八,白面发”“初一饺子,初二面”的谚语也体现了天津在腊月的饮食风俗。大年三十这一天的夜里要做传统的天津风味素馅儿饺子,饺子馅包括香干,油条,豆芽菜,白菜等,最重要的是要有红色的粉皮,和馅使用酱豆腐(腐乳),麻酱等,风味别具一格。饺子做成后用黄纸盖上,等到午夜二十四点来吃。在包饺子之前有的天津家庭按“南礼儿”还有一顿年夜饭,年夜饭中要有鸡和鱼,取自谐音“吉庆有余”,年夜饭的米饭下通常藏有一个荸荠,寓意元宝。年菜以辣白菜、烩蚕豆瓣、辣豆等为主。在大年三十当天要剩下留在正月吃。此外在大年三十这一天,人们有吃红果糖葫芦的习俗,用来表示来年吉祥,已婚未生子的女人们还要吃枣和栗子,取其谐音“早立子”。谚语:“初一饺子,初二面,初三合子往家转”体现了在初一和初三这三天中天津家庭中的饮食习惯。农历正月初四一些天津家庭通常食用烙饼卷鸡蛋。正月初五,天津年俗中又有“破五吃饺子,捏小人嘴”的习惯,以喻示新一年的吉祥顺利。正月十五元宵节这一天,天津家庭和全国各地风俗普遍相同以吃元宵为主。正月二十五在天津为填仓节,谚语:“填仓填仓,干饭鱼汤。”体现了这一天天津人民吃米饭熬鱼的习俗。

F. 天津人的生活习惯是怎样的,天津有什么好吃的好玩的^_^

天津的四季挺平均的,所以是很适合你长期居住的,这点和南方不一样,呵,我是这么认为的。南方人到北方,都能听得懂北方的方言的。天津人很好客,不会像上海人一样的,你懂得~水货的话,去大胡同,东西打折,应该够你遛的。天津当然有乐园啊,水上公园,动物园都不错,古文化街,南市食品街,东站旁的意大利风情街都是要去玩的哦~~听相声的话,在古文化街有个茶楼,挺不错的还有像什么十八街麻花,狗不理包子,煎饼果子,锅巴菜,你都要去尝尝哦~愿你爱上天津~~~

G. 天津有哪些风俗

天津的风俗习惯有很多,像除夕夜吃饺子。正月15,吃元宵猜灯谜。五月初五纪念屈原吃粽子。清明祭祖扫墓。等等等等还有很多风俗习惯。

H. 天津风俗习惯

天津都是在下午接新娘,彩车离新房不远的地方,就开始鞭炮齐鸣,然后新郎开车门领下新娘,庄重的走向新房,新郎的母亲在房内等候,先不开门,让新娘大声喊:妈妈开门!然后,门开并有一红包由新郎母亲递到新娘的手中。
亲属在新房稍坐片刻,就去酒店典礼。基本就是这些,上午都是各自准备,一般婚庆也能为你参谋。新婚愉快!

婚礼当天所有活动安排列表如下,以便使您有所参考:

新郎:____ 新娘:____

伴郎:____ 伴娘:____

第一部分
本次结婚庆典活动总管:____ 电话:____

新郎家负责人:____ 电话:____ 协助人员: ____ 电话: ____

新娘家及迎亲车队负责人:____ 电话 ____ 协助人员:____ 电话:____

乐队及氢气球负责人:____ 电话:____协助人员:____ 电话:____

宴会负责人:____ 电话:____ 协助人员:____ 电话____

外景摄像负责人:____ 电话:____ 协助人员:____ 电话____

婚庆公司负责人:____电话____

第二部分

一、新郎早___时整理仪表,____时前返回。

二、新娘早___时至____处化妆,____时前返回。

三、____时婚车____辆到____装饰,____时前,婚车、摄录人员及婚庆公司俄人员到达新郎家,领车人____电话____,同时2名婚宴协助人员至酒店接收蛋糕。

四、____ 时____ 分迎亲车队出发。

随从人员:________ 电话____,行车路线:____________

五、由新郎家协助人员负责清理庭院,协助婚庆公司布置迎亲场面。由乐队负责人____监督乐队到位(同时准备物品:如矿泉水一箱、喜糖若干、香烟等)两名协助人员____负责撒花,等待新人的到来。

六、____时____分迎亲车队到达后,新娘家举行仪式(交换戒指、佩花、摄录、敬茶等)负责人____注意提醒时间____时____分准时从新娘家出发。

七、返回时车辆安排:(略)路线安排:______________________

八、酒店安排 ____安排物

婚宴负责人及协助人员____于___时___分到达酒店,协助婚庆公司布置婚宴现场。

1、 婚庆公司提供物品到位,内容:如花门三座、氢气球800个、卡通一对、龙凤一对等。

2、 提前安排休息室,安排来宾签到就座。

3、 安排并监督服务小姐摆台,内容(每桌):如香烟4包,啤酒4瓶,可乐2瓶等。

4、 由婚宴负责人检查完成情况。

九、酒店外迎接仪式:新娘迎到后,电话通知乐队及氢气球负责人迅速到酒店接受氢气球安排乐队到位,协助人员负责按指定位置及指定提示放飞氢气球撒花,整个仪式由总管总负责。

十、迎亲车队到达新郎家后,由____和____负责接子孙桶,待吃枣子莲子羹、敬茶等仪式进行完后,新人外出录象,车辆及人员安排:(略)由____和____提醒时间,____时____分到达酒店休息室。

十一、 总管负贡安排车辆接双方来宾及主持人到酒店。车辆安排:(略)

十二、 ____时____分宾客如席,开始主持人程序。宴会开始后,上第二导热菜时,新娘换第一套礼服,上鱼后,换第二套礼服并开始敬酒,____时____分新人及外拍人员离场,车辆及人员安排(略)。

十三、 婚宴结束后,总管负责安排车辆送客。车辆及人员安排(略)。宴会负责人会同婚庆公司人员清点剩余物品。

十四、 由总管负责,所有协助人员将部分物品搬至____处,并负责安排物品回收,车辆安排(略)。

制定婚礼当天程序

男方家总管:***电话:*********,协助人员:*** ***** **

工作安排:提前一天做新房布置(拉花、贴窗花贴、铺床等)。

婚礼当日,以上人员于*时前到达男方家,负责落实婚车装饰并按时到位;接摄影师、摄像师到位并准备到胶卷、电池;负责清理楼道庭院卫生;协助婚庆公司人员布置迎亲现场;落实新娘手捧花及胸花到位;新郎出门以后开始贴喜字(注意由内向外);安排迎亲现场秩序,准备玫瑰花瓣、撒花等;新娘到达后,安排人接子孙桶等;协助摄影师、摄像师;新人出门后,安排车接送双方老人及长辈去酒店。

酒店总管:***电话:********* 协助人员:********** 工作安排:以上人员于*时前到达婚宴会场,会同餐饮部负责人给厨师及服务人员分发喜烟、喜糖;婚庆公司提供的物品明细:*******等,并落实到位;提前安排新人休息室;协助婚庆公司作好会场布置;安排酒店服务人员摆台;落实主持人到位;试调酒店音响;落实蛋糕到位;布置签到台;安排**和**负责来宾签到、收礼金及安排宾客人座;安排乐队到位;指挥迎亲秩序;新人将于*时*分到达酒店;婚宴开始后,酒水饮料总负责(有酒水饮料、喜烟、喜糖的领用指定由专人经手);婚宴结束前半小时通知婚庆公司回收剩余物品;安排车送双方老人离开酒店。本次婚礼过程中,所有不明之处应及时与***联系(电话:****** 或***联系(电话:******)
参考资料:http://tj.chinajiehun.com/show_news.asp?id=1357

I. 天津人的饮食文化和习惯

天津人饮食文化:

津地饮食丰富,民众爱吃会吃,尤喜食海鲜,素有“当当吃海货,不算不会过”之俗语。民谚“天津卫三宗宝,银鱼、紫蟹、大红袄”中之银鱼、紫蟹皆为天津特有的名贵海鲜食品。

民间小吃风味独特,狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花不仅是旧时朝廷指定的御膳,而且也是享誉世界的美食佳品。特色早点有煎饼果子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦儿。

天津人民俗习惯:

天津是诸多曲艺形式发源、兴盛和发展的地方。其中,天津时调、天津快板、京东大鼓、京韵大鼓、铁片大鼓、快板书等曲艺形式是在天津形成;而京剧、河北梆子、相声、评剧、评书、单弦、梅花大鼓、西河大鼓等是在天津兴盛和发展的。相声和京剧更是天津曲艺的重要代表。

(9)天津的习惯有哪些扩展阅读

名人故居

天津是我国着名历史文化名城,其地理位置得天独厚,依河而带海,为京畿门户,会南北舟车,因此集八方商贾,得风气之先,逐渐从一个小小的军事据点逐渐演变成一个有千万人口的大城市。

第二次鸦片战争以后,天津被辟为通商口岸。在以后的40多年的时间里,先后设置了英、法、美、德、日、俄、意、奥、比九国租界,租界的面积是天津老城的八倍,这在全国十几个设有租界的城市里,甚至在世界上也是独一无二的。


参考资料来源:网络—天津

J. 天津人过年都有什么风俗

天津人过年都的风俗是第一顿饭就是吃饺子,拜年是春节里一项重要活动,首先从家里开始,晚辈向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,而长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。
天津春节习俗又称“天津年俗”,是指天津市在中国农历春节期间的社会风俗习惯。由于天津卫自明代设立以来逐渐形成一个“人杂五方”的移民城市,因此天津的春节习俗融合了中国南北方的新春习俗特点,并在融合过程中逐渐形成自己的特点。