⑴ 天津武清哪有水果玉米批发
天津武清水果玉米批发，可到大沙河蔬菜批发市场，位于武清区河西务以北。
水果玉米，是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为水果玉米。
水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。含糖量高达20%，是一般水果的一倍左右。
主要类型
主要类型有：
①普通甜玉米。含糖量约8%，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻。
②加强甜玉米。含糖量12%至16%，多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市。
③超甜玉米。 含糖量20%以上，果皮较厚，多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。
水果玉米是异花授粉作物，花期不能和常规糯玉米或饲料玉米相逢，否则串粉可影响品质。一般采用距离间隔和生长期间隔法，距离间隔即种植水果玉米的地块和其它玉米相距200米以上，生长期间隔即水果玉米和其它玉米开花期相隔20天以上。一年种二茬的玉米田多选择冬闲田或在3月上旬能让茬的蔬菜田。大田按2.8至3米规格放好畦样，开挖好水系，并及早翻晒熟化土壤。移栽前7-10天，每亩全层基施进口复合肥30至50公斤、碳铵25公斤和有机肥50至80担，并均匀翻拌，整平。
规格质量
水果玉米大田采取宽窄行栽植，宽行1.2至1.4米，窄行0.5至0.6米，株距30至35公分，亩栽2800株左右，过密棒型小，易出现秃粒。过稀影响产量。移栽时注意叶片伸展方向与行向垂直，有利于通风，透光。春季栽培，在窄行位置上覆盖地膜，可提早生长期5天左右，夏季覆盖黑地膜可减少锄草用工，改善土壤环境，促进玉米生长。
移栽时，亩穴施高效复合肥3至4公斤，栽后用细土护钵，浇足团结水。
科学管理
活棵后，亩用碳铵10公斤加人畜便20担浇施作苗肥，拔节前亩浇施尿素10公斤或碳铵20公斤作拔节肥，雄花抽出前穴施高效复合肥20公斤+尿素10公斤作穗粒肥。并认真清理水系，适时中耕松土，锄草。二茬秋玉米生长前期温度高，玉米的生长生长进程快，所有的管理措施都要相应提前，施肥水平要略高于前茬玉米，这样才能取得较高产量。
⑵ 谁能把天津卫的特色小吃说一下
杜称奇火烧
外焦内嫩，馅心细腻，口艳醇香。
京东馅饼
清真风味食品。特点：色泽金黄，肥而不腻，清香适口。
耳朵眼炸糕
炸糕是天津传统特色小吃，经营者众多。津门有一户驰名国内外的耳朵眼炸糕店几十年如一日，坚持选料精细，讲究工艺，始终把质量放在第一位，使自己经营的炸糕品种越加发扬光大，与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。
耳朵眼炸糕起源于晚清光绪年间(1900年)，第一代掌柜刘万春(1874年一1962年)由推独鸵车走街串巷叫卖，到在估衣街西口的北门外大街上摆摊设点现做现卖，积攒些资本后，刘万春与他的外甥张魁元合伙，在北门外大街租了一间八尺见方的脚行下处(搬运工办事和休息的地方)挂上刘记的招牌，干起了炸糕店。由于刘万春做的炸糕选料精、作工细、味道好、口感妙，物美价廉。在众多的炸糕中出类拔萃，独树一帜，买卖日见兴隆，赢得了"炸糕刘"的美称，又因为炸糕店靠近估衣街和针市街上的染料庄、当铺、银号、布铺、鞋帽店。富户、百姓人家过生日、办喜寿事。借"糕"字谐音，取步步高之吉利，提前预约购买炸糕，使得生意蒸蒸日上，刘记炸糕店显露了名声。因炸糕店紧靠着一条只有1米多宽的狭长胡同--耳朵眼胡同，人们便风趣地以耳朵眼来称呼刘记炸糕铺。虽日伪时期曾改名为"增盛成"，但耳朵眼炸糕铺则越叫越响。炸糕也被称为"耳朵眼炸糕"了。
传统的耳朵眼炸糕采用北运河沿岸杨村、河西务和子牙河沿岸文安、霸县产的黄米和江米经水泡涨后用石磨磨成粥状，盛在布袋中。经淋水发酵后兑好碱当作面皮；再用天津出产的朱砂红小豆，制成豆馅，加优质的红糖在锅内熬汁炒成豆沙馅，凉后作馅心，包好后温油(130℃)下锅，勤翻勤转，这样炸出的炸糕，色泽金黄爆"刺儿"，炸糕外皮酥脆不艮，内里柔软糯粘，豆馅细甜爽口，别有风味。在1987年天津市群星杯津菜大赛上被授予特别荣誉奖，1989年被商业部批准为优质食品获金鼎奖，连续多年获天津市餐饮业优质食品金奖。1997年被中国烹饪协会命名为中华名小吃。
蜜麻花
蜜麻花又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵而得名。前人有诗曰："耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声
借问谁家好，遥指前边某二巴。"蜜麻花宜在秋、冬、春季食。因为夏季炎热，糖稀容易脱落，不易吃。
制作方法：
用和好的发酵面对上碱，另用一块面和上红糖，做时将发酵面分两块，一块擀开后，将红糖和的面铺上，再擀 另一块发酵面，铺在红糖面上面，这样成了二层酵面，一层糖面。
用刀切下5厘米左右的长条，将长条一边摁薄，成坡形，把薄边和厚边合到一起，再切成重40克左右的小块。从小块中间开一刀口，然后打开，将薄的一面往里翻过去，厚的一边一折，就成了耳朵形的坯子了。
花生油烧五成热，分批将坯子入油锅炸过，呈金黄色时捞出沥尽油，趁热放入温热的饴糖中泡一分钟过蜜，浸透后，捞在盘里晾凉即可食。
蜜麻花色泽棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口。北京南来顺饭庄的蜜麻花最有名。1997年被评为"北京名小吃"和"中华名小吃"。 与蜜麻花相似的还有蜜篦子，原料配制与蜜麻花完全一样，只是形状不同，它是三层 平，中间竖划几刀，油炸后过蜜而成。此外还有干糖麻花、芙蓉干糖。干糖麻花不过蜜，芙蓉干糖也不过蜜，而是滚上一层用熟面和白糖混合的糖粉，也都有甜、酥、脆的特点。
天津小吃熟栗糕
制作原料是大米粉，和好水的米粉堆在脸盆里，石碗里蹭些许油，用小勺将米粉放在石碗里抹平，然后放在高压锅气孔上，几个放一摞，不断将熟了的放在饼托上，又放上生的，数个小碗不断轮换，蒸好吃时抹酱吃，可以是巧克力、豆沙、猕猴桃、草莓、橘子、红果等，可以根据自己的口味爱好随意抹。
十八街麻花
桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。
煎饼果子和锅巴菜
煎饼果子和锅巴菜天津独有，提起天津小吃，总是包子、麻花、炸糕这老“三绝”。其实，这些吃食各地都有，不过天津的品牌出了名。真正具有极强天津地方个性魅力的，是两种稀罕的小吃：煎饼果子和锅巴菜。它们的由来，表明了天津人的特别知味。
煎饼果子和锅巴菜是公认天津独有的。即使近在咫尺的北京，也一直没流行起来。据北京食客说，煎饼果子迟至20世纪80年代才开始在京城出现，但与天津比味道高下悬殊。那里街头卖的，是拿麦面摊的煎饼，吃到嘴里黏糊糊的还带酸头。里面卷的油条也跟天津不同，是淡黄色没炸透的。锅巴菜，北京至今难见踪迹。
北京人来天津，尝过煎饼果子，都夸“味道好极了”，那为什么他们不能学到家呢？道理恐怕在于味道太浓烈了，偶尔尝尝会叫好，当作早点天天吃，就会“酽”得受不了。锅巴菜更是如此，以外地人的体验，来天津后头一回尝这东西，吃了小半碗就要告饶了：舌头感到的浓郁的咸鲜滋味，加上鼻腔强烈的香菜、酱豆腐气味，直撞脑袋。但老天津就不一样了，每过几天就要吃一回解馋，还说这东西必须就着大饼吃，馒头窝头也行。
道理何在呢？锅巴菜，顾名思义，这不是解饱的“饭”，而是下饭的“菜”。它的原料“锅巴”，分明属于粮食做的主食，而名字却偏要叫“菜”。
如果饭量太小，遇到太“下饭”的菜，享用不了几口便饱，那根本无法欣赏锅巴菜之妙。可当年发明锅巴菜的天津船工，个个都是大肚子汉。
锅巴菜和绿豆面
粮食做的锅巴怎么会变成下饭的“菜”？关键在于所谓“锅巴”，并不是全国到处所指的米饭锅底的焦干儿，而是用绿豆粉专门预制的煎饼。连名字也不同，天津话叫“嘎巴”，倒很能表明跟米饭锅巴的差异。绿豆是很怪的粮食，它独有肉食浓郁的“荤味”。例如炸绿豆丸子，烩了吃，几乎跟烩肉丸子不易分辨。
据天津民俗学家张仲考证，“嘎巴菜”用的煎饼是从山东传来的，他还引用蒲松龄的《煎饼赋》，描述山东煎饼的做法和美味。山东煎饼的原料本是小米面，天津煎饼前些年也还是小米面、绿豆面两掺的，可现在发展到纯用绿豆面。绿豆比小米贵，纯用绿豆面，当是美味竞争的结果。
为招揽食客，有的摊主还把电动机砂轮小磨放在摊前，现磨现卖，并吆喝着“纯绿豆面的”，以示无欺。原先卷在煎饼里的炸果子，也改进成天津特有的又薄又脆的炸“果箅”。
绿豆面本来带的荤香，再摊上鲜美的鸡蛋，卷了喷香的果箅，外加气味强烈的作料：细葱花、面酱、酱豆腐汁、辣酱，制作过程中刺鼻的香气就已随风远扬，使人为之垂涎三尺。
近些年，天津的煎饼果子还走出国门，飘香于巴黎街头，受到外国朋友的赞叹。
煎饼果子和锅巴菜，可以说是兄弟关系——都是煎饼家族的成员，不过一个用整煎饼卷，一个用切碎的煎饼烩，连酱豆腐汁等作料也多是共同的。锅巴菜的卤汁，还讲究用鸡汤，直接具有“荤”的成分，作料还多了香菜，也是配合荤食用的。
煎饼果子和锅巴为何味重
煎饼果子和锅巴菜的味道都够强烈的，都是以主食的实质而有菜肴的功用。
中国的菜肴，美味都很突出，但顿顿光吃菜谁也受不了，因为菜肴的由来就是下饭用的，而家常饭是以淡而无味的米饭或面食为主的。有了饭的反衬，菜肴的鲜香也就更突出了。煎饼果子，天津人讲究夹饼吃，所以口味要重；锅巴菜则属于“稀的”咸食，更须就着干的吃。
早年天津的运河船工饭量大，爱吃解饱的大饼，夹着煎饼果子，或撕成片泡在锅巴菜卤汁里。正是船工吃大饼的习俗，造就了煎饼果子、锅巴菜的浓郁味道，而大饼的反衬，正说明了天津人的“知味”。
天津人的知味还表现在吃法上。
煎饼果子跟天津美食炸蚂蚱一样，讲究卷了饼吃，这种吃法是在咀嚼中使无味的饼跟有味的“咸食”一点点混合，造成味道千变万化的感觉，好像园林观赏中的“步移景换”。
吃锅巴菜更是如此，锅巴要等有人买时现投进卤汁里，拌两下立即舀出来，有的沾了卤，有的还干着，让人在吃时觉得一口一个味儿。这样的实践，天长日久，必会造成味觉的格外敏感和细腻。
这就是天津人“知味”的由来，也是“吃在天津”的基础。
陆记烫面炸糕
创始于1918年，制作时选用优质面粉、黑白小豆、白沙板糖、花生油为原料。经过7道工序，慢慢加火，炸成扁球形的红色成品。
特点：外皮酥脆、不粘不艮、馅甜爽口、清香不腻。
狗不理包子
津门食品三绝之一。相传，清光绪年间，河北武清县一农家，四十得子，为求平安养大，为其取名"狗子"。狗子十四来津学艺，在一家蒸食铺做伙计，他心灵手巧又勤奋好学，练就一手好手艺，不甘寄人篱下，自己摆起包子摊，作出的包子色香味形都独具特色，十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，狗子忙得顾不上和顾客说话，这样一来，吃包子的人都说"狗子买包子一概不理"，久而久之，都就把他的包子叫"狗不理"。
鲜果馅汤元：
天津风味小吃。特点是清香爽口、粉糯软滑、果味浓厚、别具风味。 以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。
贴饽饽熬鱼：
天津民间流传美食。特点是玉米面饽饽颜色金黄、底面焦脆。小鱼 味鲜香浓，鱼骨酥软。
喇嘛糕：
津门传统风味小吃。以辽宁路 144号京津餐厅经营的为最好，特点是色 泽金黄，甜暄适口，营养丰富，松软。清素，营养成份高。
罗汉肚：
酱制食品。由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉 皮层次分明，形似罗汉的肚子而得名。特点：紧固不散，光泽透明，口感咸鲜， 适口不腻，酱香醇厚。
知味斋水爆肚：
天津风味小吃，创于1920年。特点：肚丝鲜、脆、嫩、爽口。吃 时趁热蘸料，滋味醇厚，具健脾养胃之功效。
崩豆张：
天津老字号食品店，历经五代传人。创于清嘉庆年间。特点：脆而不绵、 不硬、不含胆固醇，久嚼成浆，浓香满口。
果仁张：
老字号食品店，历经四代传人，有 160年历史，属宫廷御膳食品，被赐 名为“蜜贡张”。主要产品为挂霜系列果仁。
马记茶汤：
天津风味小吃。起源于明朝末年。特点为：色泽粉红、质地细腻，香 甜润口。
石头门坎素包：
天津传统风味小吃。 由清末天后宫旁的真素园餐馆发明。特点： 薄皮大馅、低脂肪、高蛋白。味醇清口。
恩发德蒸饺：
清真风味小吃。1921年由时文德创建。用洗净的西葫去皮去瓤，羊 肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入 拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯，上屉用旺火蒸熟。特点：有咬劲、 不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。
芝兰斋糕干：
津门着名风味小吃。具有60多年历史的老字号。选用优质小站稻米、 江米为主料，辅以优质红小豆、芝麻、桃仁、葡干、瓜条、桔丁等精制而成。特 点：外观洁白，不粘牙、不掉面、绵软筋道、内味独特。
明顺斋烧饼：
传统风味小吃。由吕凤祥在本世纪20年代在“唯一斋”制作经营。 用热香油与富强粉混合面酥面，包上馅，经过烙、烤两道工序而成。特点：色泽 杏黄、外皮酥脆、内层柔韧面软。
曹记驴肉
曹记驴肉，因创始人姓曹而得名，至今已有二百余年历史。曹记驴肉，精选新鲜优质驴肉，配以多种香料，放进锅里慢火煮七至八个小时。曹记驴肉，富含蛋白，酥烂易嚼，味道鲜美，远近闻名。
⑶ 天津市和平路滨江道附近的回民馆
天津清真饭店名录
天津清真饭店:
和平区：宴宾楼（劝业场）鸿宴楼（儿童医院）
南开区：宴宾美食城（王顶堤）羊上树（海光寺）华春楼（长征医院）
河东区：鸿宴楼，鸿起顺河东店（大直沽）鸿起顺嘉华店（天津工业大学）
河西区：鸿起顺总店（下瓦房）
红桥区、河北区（回族聚居区):饭店很多
穆斯林饭店
官港街板桥三分厂北侧
63288519
大港回民饭店
石化农贸市场
63382258
北辰区清真聚仙德饭庄
开发区双街
26971565
天津市东丽区清真义和轩饭庄
中心庄村
24993842
鸿起来回民饭庄
三号桥
24392597
天津市河东郑庄子饮食基层店郑庄子回民食堂
郑庄子大街95号
84274973
天津市蓟县回民饭店 (22) 29141629
天津市武清县清真恩德顺鸡店 (22) 29335380
天津市大港区祥和伊斯兰饭庄 (22) 25983526
天津市塘沽华厦清真楼 (22) 25719287
天津市塘沽区东沽回民早点部 (22) 25311059
天津市塘沽区西沽回民早点部 (22) 25311051
天津小站清真饮食店 (22) 28398356
天津中山路回民饭馆 (22) 26355173
天津华春楼回民饭馆 (22) 27347338
天津同义庄清真饭店 (22) 27274754
天津向阳春回民饭馆 (22) 23399251
天津咸水沽回民饭店 (22) 28391238
天津清真利民饭店 (22) 27326943
天津清真鸿宾楼饭庄 (22) 27324171
天津北门里回民早点部 (22) 27272268
天津新村回民小吃店 (22) 26373158
天津曙光回民食堂 (22) 23393469
天津穆斯林饭馆 (22) 27355314
天津南市清真白记饺子馆 (22) 27273388
天津兴安路回民食堂 (22) 27301486
天津回民餐厅 (22) 26811588
天津西站回民食堂 (22) 27371573
天津辽宁路回民早点部 (22) 27300789
天津鸿起来回民饭店 (22) 24392597
天津清真宴宾楼经营部 (22) 27345507
天津恩庆和回民饭馆 (22) 27373479
天津兴亚清真大饭店 (22) 27712318
天津星月清真大饭店 (22) 26348512
天津市红桥区清真春园斋饭庄 (22) 27324616
天津市南开区清真天地和饭庄 (22) 27365006
天津市塘沽区清真未名园餐厅 (22) 25891481
天津市北辰区星月清真大饭店 (22) 26341630
天津市北辰区清真同生饭庄 (22) 26345862
天津市汽车运输六场津西来顺清真饭店 (22) 27321100
天津市清真会芳楼饭庄 (22) 27347658
天津市和平区清真大福来餐厅 (22) 27353172
天津市红桥区兴亚清真大饭店 (22) 27712318
天津市塘沽区华夏清真楼 (22) 25898467
天津回民饭馆
和平区：宴宾楼（劝业场）鸿宴楼（儿童医院）
南开区：宴宾美食城（王顶堤）羊上树（海光寺）华春楼（长征医院）
河东区：鸿宴楼，鸿起顺河东店（大直沽）鸿起顺嘉华店（天津工业大学）
河西区：鸿起顺总店（下瓦房）
红桥区、河北区（回族聚居区):饭店很多
天山特色美食城
天津市和平区烟台道46号（古籍书店对过）
23315133
清真永红福利院海鲜骨头馆
天津市武清区泉兴路英华小学北
82115666
望月楼牛羊肉
南市食品街一楼
27351754
鸿福顺烧烤涮
河东区程林庄道75号，纺织工学院对过
24569168
羊上树酱骨头
红桥区三号路(梦园旁）
26568886
华驰酒楼
河北区幸福道与江都路交口
24582565
白记饺子馆
南市食品街一楼
27273388
清真广兴成
南市食品街一楼
27275003
鸿起顺（南市分店）
南市食品街一区十四号
27272737
清真大宇食府
河北区中山食街42好号
26362277
马记西域斋小吃店
南市食品街一楼
27275402
天津南洋饭店一分店
解放北路98号
23134236
煊盛酒店
大港区永明路188号
63215737
羊上树南门外店
南开区南门外大街406号
27301886
鸿成楼饭庄
鞍山道45号
27213869
穆斯林餐厅
河北路交口
27235838
天津宴宾楼饭庄
辽宁路135号
27308353
恩鸿顺饭庄
密云路47号增1号
27366049
新南洋饭店
长江道90号
27456382
鸿运来清真美食园万德庄店
南开区万德庄大街143号
27424140
喜来成饭庄
天津市南开区密云路18号
27510828
博格达新疆菜馆
水上北路12号
83511501
天津清真美食查询
天津市蓟县回民饭店 (22) 29141629 天津市武清县清真恩德顺鸡店 (22) 29335380 天津市大港区祥和伊斯兰饭庄 (22) 25983526 天津市塘沽华厦清真楼 (22) 25719287 天津市塘沽区东沽回民早点部 (22) 25311059 天津市塘沽区西沽回民早点部 (22) 25311051 天津小站清真饮食店 (22) 28398356 天津中山路回民饭馆 (22) 26355173 天津华春楼回民饭馆 (22) 27347338 天津同义庄清真饭店 (22) 27274754 天津向阳春回民饭馆 (22) 23399251 天津咸水沽回民饭店 (22) 28391238 天津清真利民饭店 (22) 27326943 天津清真鸿宾楼饭庄 (22) 27324171 天津北门里回民早点部 (22) 27272268 天津新村回民小吃店 (22) 26373158 天津曙光回民食堂 (22) 23393469 天津穆斯林饭馆 (22) 27355314 天津南市清真白记饺子馆 (22) 27273388 天津郑庄子回民食堂 (22) 84274973 天津兴安路回民食堂 (22) 27301486 天津回民餐厅 (22) 26811588 天津西站回民食堂 (22) 27371573 天津辽宁路回民早点部 (22) 27300789 天津鸿起来回民饭店 (22) 24392597 天津清真宴宾楼经营部 (22) 27345507 天津恩庆和回民饭馆 (22) 27373479 天津兴亚清真大饭店 (22) 27712318 天津星月清真大饭店 (22) 26348512 天津市红桥区清真春园斋饭庄 (22) 27324616 天津市南开区清真天地和饭庄 (22) 27365006 天津市塘沽区清真未名园餐厅 (22) 25891481 天津市北辰区星月清真大饭店 (22) 26341630 天津市北辰区清真同生饭庄 (22) 26345862 天津市汽车运输六场津西来顺清真饭店 (22) 27321100 天津市清真会芳楼饭庄 (22) 27347658 天津市和平区清真大福来餐厅 (22) 27353172 天津市红桥区兴亚清真大饭店 (22) 27712318 天津市塘沽区华夏清真楼 (22) 25898467
天津有家叫永发顺的麻辣烫小店，说是小店，现在都已经有两家分店了。最早在红桥区丁字沽一号路上，离羊上树不远，后来总店拆了，在五爱道附近开了家分店，生意也是很红火。味道不错，大家可以去试试
天津“西北角”（西站附近）一带是回族聚居区，那里有好几座清真寺，清真风味的餐馆有很多，有一些地方特色的清真小吃，如锅巴菜、牛肉腐乳馅的包子、玉米面盖芝麻盐做的粥等等，棒极了~
⑷ 天津的名胜古迹、旅游景点、着名小吃
名胜古迹
‘海 河’
海河起自天津市西部的金钢桥，东至大沽口入海，全长70多公里，横贯天津市区。流域面积26.5万平方公里，是子牙河、大清河、南运河、北运河、永定河5大水系的入海通道，兼有排涝、蓄水、供水、航运、旅游和环境保护等综合功能。海河是天津人的母亲河，也是天津的象征。天津人日常生活闲逛、休憩的地方都离不开海河两岸，新型的建筑物以及游乐地点都围绕在夹岸两旁。海河两岸是一览天津人面貌的最佳地带。
‘鼓 楼’ 鼓楼是旧时天津“三宗宝”之一，位于天津老城中心，紧邻闻名遐迩的广东会馆，周围与国内外着名的古文化街、天后宫、吕祖堂等景点相辉映，形成了浓郁的地方文化氛围。重新修复后的鼓楼举办了与天津历史有关的各种展览，如天津危改展览、天津住宅发展史展览——展出金、元、明、清、近代、解放前几个历史时期本市住宅的发展变迁史，此外还开辟了天津风貌和名人名居展览，集中展示了70多处典型建筑和名人名居等。
‘古文化街’ 古文化街由宫南、宫北大街和宫前广场三部分组成，全长580米，天后宫位于全街的中心。全街建筑面积2200平方米，全部建筑为砖木结构，是目前天津市最大的一处仿古建筑群。建筑格调为“仿清、民间、小式”的风格，配有油漆彩画、砖雕、木雕。街的南北两口各新建仿清式牌楼一座，全街有商店近‘石家大院’ 位于西青区杨柳青镇，是清代津门八大家之一石万程第四子石元士旧宅。始建于1875年，占地6000多平方米，由大、小四进院落组成，规模宏大，建造精巧，有“华北第一宅”之称。现辟为杨柳青民俗博物馆。藏有大量杨柳青年画、泥人张彩塑、砖雕等民间艺术珍品。同时，石家大院内还设有石府戏楼，是中国北方最大的戏楼。
‘五大道小洋楼’ 天津有近千幢漂亮的小洋楼，古旧韵味引人入胜，英式、法式、德式、俄式、意式等各种不同风格的建筑物争奇斗妍，天津又被称为“世界建筑博物馆”。这些小洋楼集中在五大道（成都道、重庆道、睦南道、大理道、常德道）。当时，一些西方人、皇亲国戚、巨商富贾把天津视为建立“小公馆”和别墅的理想地点。天津这些小洋楼，几乎都有近百年的历史。
‘海河意式风情区’ 座落在河北区南端，曾是天津近代史上意大利租借地的中心区，已有近百年历史，原有街区及建筑基本保持原貌，是至今中国乃至东北亚地区最大的也是唯一的意大利文化集中地。在这个区域的周围有诸多着名的近代和现代历史名人故居，有梁启超饮冰室、李叔同故居、曹禺故居和袁世凯、冯国璋宅邸等。
‘蓟县风光’ 蓟县居津京唐承四市的腹心，古称渔阳，是天津的历史文化古城，境内山青水秀、峰峦叠翠、名胜古迹遍布全县。有闻名遐迩的盘山、黄崖关长城、翠屏湖、石趣园、辽代白塔、唐代独乐寺；还有以“八仙”在此野餐小憩的神话故事命名的八仙山、号称“天津第一高峰”的九山顶、有观赏与科研价值的中上元古界地层剖面、水伴石生的大峡谷。
‘七里海国家级自然保护区’ 七里海是1992年经国务院批准建立的国家级海洋类型自然保护区，位于宁河县西北部，是海退后形成的古泻湖潮洼地。潮白河南北贯穿，将湿地分为东、西七里海，总面积约为9500公顷。七里海生物物种多样，是许多珍稀和濒危野生动物迁徙、栖息、繁殖的基地。水生植物涉及12群落，植物200多种，国家保护三类植物3种，主要植物为芦苇；动物有100多种，其中国家保护一类动物11种，二类动物14种，国家重点保护鸟类达10多种。
【大沽口炮台】全国重点文物保护单位。位于天津市塘沽区大沽口海岸南岸。大沽口是京津门户，海防要隘，自明代中期开始便在此构筑炮垒，以后经多次扩建加固，逐步形成海防要塞。至清光绪元年(1875)时，还增设了欧洲铁甲快船、碰船、水雷船，使大沽海口成为中国人民抗击帝国主义列强侵略的前沿阵地。在第二次鸦片战争和义和团运动时期，大沽口炮台多次受到帝国主义侵略军的破坏，至今尚存以"威"、"镇"、"海"三字命名的3座炮台，成为中国人民浴血奋战、抗击帝国主义侵略的历史见证。
风味小吃
狗不理包子：
津门食品三绝之一。1989年获全国食品金鼎奖。创始于清朝末年。以发酵面包入猪肉等馅蒸制而成。因其创始人高贵友的乳名狗不理而得名。其色白小巧，形似待放菊花，面皮有咬劲，馅心松软油润，肥而不腻。 清末年间，高贵友在南运河三岔口开设包子摊。因其苦心琢磨，不断实践，创出和水馅、半发面等法，使包子独具特色，顾客日多其乳名与包子的美名不胫而走，铺面字号德聚号反不为人知。
耳朵眼炸糕：
津门食品三绝之一。1989年获商业部金鼎奖。因其店址紧靠仅宽的耳朵眼胡同而得名。距今已有近百年历史。以粘黄米面包入豆沙馅炸制而成。其形呈椭球形，外皮酥脆、内里软糯，馅心细腻甜香，可放置多日不变质。所以，深受人们的喜爱。
十八街麻花：
津门食品三绝之一。1989 年获全国食品金鼎奖。以发酵面加芝麻、青梅、糖姜、核桃仁等什锦馅料，经搓拧、油炸而成。又称“桂发祥”什锦麻花,因其店铺原址设东楼十八街，故称“十八街大麻花”。其口感油润，酥脆香甜，具有多种原料的复合香味及营养，旧存不绵。桂发祥什锦麻花每根有重50、100、250、500克等不同规格。最重达1.5千克。
大福来锅巴菜：
津门传统小吃。创于清光绪年间。特点是色香味型俱佳。
鲜果馅汤元：
天津风味小吃。特点是清香爽口、粉糯软滑、果味浓厚、别具风味。 以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。
贴饽饽熬鱼：
天津民间流传美食。特点是玉米面饽饽颜色金黄、底面焦脆。小鱼 味鲜香浓，鱼骨酥软。
京东馅饼：
清真风味食品。特点：色泽金黄，肥而不腻，清香适口。
喇嘛糕：
津门传统风味小吃。以辽宁路 144号京津餐厅经营的为最好，特点是色 泽金黄，甜暄适口，营养丰富，松软。清素，营养成份高。
罗汉肚：
酱制食品。由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉 皮层次分明，形似罗汉的肚子而得名。特点：紧固不散，光泽透明，口感咸鲜， 适口不腻，酱香醇厚。
知味斋水爆肚：
天津风味小吃，创于1920年。特点：肚丝鲜、脆、嫩、爽口。吃 时趁热蘸料，滋味醇厚，具健脾养胃之功效。
杜称奇火烧：
津门风味小吃。特点：外焦内嫩，馅心细腻，口艳醇香。
崩豆张：
天津老字号食品店，历经五代传人。创于清嘉庆年间。特点：脆而不绵、 不硬、不含胆固醇，久嚼成浆，浓香满口。
果仁张：
老字号食品店，历经四代传人，有 160年历史，属宫廷御膳食品，被赐 名为“蜜贡张”。主要产品为挂霜系列果仁。
马记茶汤：
天津风味小吃。起源于明朝末年。特点为：色泽粉红、质地细腻，香 甜润口。
石头门坎素包：
天津传统风味小吃。 由清末天后宫旁的真素园餐馆发明。特点： 薄皮大馅、低脂肪、高蛋白。味醇清口。
恩发德蒸饺：
清真风味小吃。1921年由时文德创建。用洗净的西葫去皮去瓤，羊 肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入 拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯，上屉用旺火蒸熟。特点：有咬劲、 不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。
陆记烫面炸糕：
创始于1918年，制作时选用优质面粉、黑白小豆、白沙板糖、花 生油为原料。经过 7道工序，慢慢加火，炸成扁球形的红色成品。特点：外皮酥 脆、不粘不艮、馅甜爽口、清香不腻。
芝兰斋糕干：
津门着名风味小吃。具有60多年历史的老字号。选用优质小站稻米、 江米为主料，辅以优质红小豆、芝麻、桃仁、葡干、瓜条、桔丁等精制而成。特 点：外观洁白，不粘牙、不掉面、绵软筋道、内味独特。
明顺斋烧饼：
传统风味小吃。由吕凤祥在本世纪20年代在“唯一斋”制作经营。 用热香油与富强粉混合面酥面，包上馅，经过烙、烤两道工序而成。特点：色泽 杏黄、外皮酥脆、内层柔韧面软。