① 十大火腿品牌排行榜 火腿哪个牌子好
金字火腿
金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、低盐火腿、发酵肉制品、火腿制品、火腿调味品的现代化食品企业。公司是《地理标志产品金华火腿》国家标准主要起草单位、国内首个发酵肉制品标准制订者,并承担国家十五科技攻关计划课题、国家级星火计划项目、国家火炬计划等国家重大课题;先后通过HACCP、ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、绿色企业、清洁生产等认证,是目前业内唯一一家通过GMP认证的企业,生产规模、市场占有率、品牌知名度连续多年位居行业领先地位,成为金华火腿行业的龙头企业。
宗苏火腿
宗苏火腿是火腿行业中数一数二的品牌之一,宗苏火腿为火腿中的极品,媲美中华老字号雪舫蒋火腿,除有一般金华火腿的品质外,还具有自己独特的地方:奇香:宗苏金华火腿在腌制中精确控制温湿度、盐份含量和使用部位份量微小区别,使得加工的火腿比一般火腿更香醇。嫩爽:火腿中盐份太高则肉质太硬,偏低则肉质如生肉软塌。宗苏火腿由于盐份使用得当,因此制成的火腿软爽适中,口感奇佳。、天然:宗苏火腿在腌制加工中绝不使用任何人造化学添加剂,确保每一只宗苏金华火腿为纯天然健康食品。
宗泽火腿
金华火腿中的极品是东阳的雪舫火腿。在巴拿马、莱比锡以及在1930年的西湖博览会上获奖的都是雪舫火腿。在金华火腿中除了“雪舫”的商标外,这些年又注册了“金华火腿”的商标。金华八县市的民间将北宋末年的抗金名将宗泽作为腌制火腿的祖师爷,近些年,为了表示对爱国将领和火腿业的祖师爷的敬仰,通过技术改革,创新制作出了“宗泽牌”金华火腿。
雪舫蒋火腿
中华老字号产品—“雪舫蒋”牌火腿源出浙江省东阳市上蒋村。清朝时上蒋村有作坊主蒋雪舫,其上祖自清初定居上蒋村后,即从事腌制火腿行业,蒋氏自幼丧母,13岁成孤,随叔父腌制火腿,18岁独自办起一家火腿作坊,并将自己生产的火腿以“雪舫蒋”为记。蒋雪舫精于制腿,形成了一套属于自己的独特腌制配方和制作工艺,在同行业中称冠。
美福火腿
金华美福火腿有限公司成立于1992年,生产的产品有金华火腿,及美福牌火腿纯精肉、火腿片、火腿连皮心、火腿丝、火腿丁、火腿汤、金华香肠等。产品以色、香、味、形“四绝”,在中国火腿之乡悄然崛起,其系列小包装产品更以原色原味,精美漂亮面深受国内外美食家的青眯并多次获奖。
金都火腿
金华市火腿厂的前身——永昌腿栈由金士辉创办于1947年,栈址设在浙江省金华县城,是当时金华规模最大的火腿厂,所产火腿闻名全国,享誉海外。 由于各种原因,1994年企业改制成立了金华火腿实业有限公司,浙江省金华市火腿厂成为公司下属的企业。由于改革开放后,出现了很多家金华火腿加工作坊并且都使用金华火腿的招牌,市场上的金华火腿品质良莠不齐。为创立属于自己的品牌,提高商品价值,我厂于1995年申请了“金都”商标,并获得了金华市着名商标、金华市名牌产品称号和浙江省名牌产品称号。
金华火腿
金华火腿的生产区域为金华市所辖的婺城区、金东区、兰溪市、永康市、义乌市、东阳市、武义县、浦江县、磐安县以及衢州市所辖的柯城区、江山市、衢县、龙游县、常山县、开化县等15个县、市(区)现辖行政区域。金华火腿作为商品通用名称的同时,又是金华地区各类、各种火腿的总称。金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口。
如皋火腿
如皋火腿的生产始于公元1851年(清咸丰初年),清末先后获檀香山博览会奖和"南洋劝业会"优异荣誉奖状,与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名,为全国三大名腿之一。因如皋位置在北,故被称为"北腿"。
宣威火腿
宣威火腿,云南省着名汉族特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称"云腿"。
安福火腿
安福火腿产自江西省吉安市安福县的汉族传统名肴,为中国三大火腿之一,是中国江西省着名特产之一,不仅畅销内地及港、澳、台地区,而且远销东南亚各国。1915年选送巴拿马国际博览会展出获金牌奖。由安福火腿集团公司选送参加1996年"国际食品及技术博览会"的火腿片、火腿心、熟制火腿全部荣膺金牌。
这些百强网整理出的火腿十大品牌。火腿有健脾开胃、生津益血的功用,能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症,历来被看作是席上佳肴,馈赠珍品。
② 最好吃的火腿肠排行
1、双汇:双汇集团是中国驰名商标、曾荣获福布斯2014全球最具创新力企业排行榜22名,居大陆企业榜首。双汇火腿肠是双汇集团的主打产品,率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内,是市场上最常见的火腿肠品牌,胜在价格十分亲民,味道适中。
什么牌子的火腿肠安全
2、金锣:2005年,金锣被认定为“中国驰名商标”;2010年,金锣肉制品被确定为2010广州亚运会唯一指定肉制品。金锣集团采用先进工艺生产的金锣牌高温火腿肠和低温肉制品被国家质量监督检验检疫总局评为“中国名牌产品”,但金锣火腿肠口感一般,肉感不足,作为速食品,胜在方便实惠。3、雨润:雨润食品,中国驰名商标,连续多年被评为“全国食品行业质量效益型企业”,2005年在香港上市,雨润低温肉制品市场占有率连续十年位列全国第一,高星级酒店市场份额占70%以上。雨润火腿肠品种众多,无论是淀粉肠还是纯肉肠都有覆盖,选材上乘,口感鲜嫩,可满足不同消费者的各种需求。4、美好:美好火腿肠是全国肉食品行业首家通过ISO9002质量体系认证的企业,其“不加香精、合成色素和防腐剂”的独创技术通过国家级星火科技项目成果鉴定,在2006年中国用户满意度调查中,名列全国同行业第一名,其市场知名度和产品美誉度在广大消费者中颇有口碑。美好火腿肠口感细腻,具有弹性,浓浓的四川风味,在淀粉火腿肠中风味极佳,同时价格也有优势,性价比很高。5、得利斯:得利斯采用国际上目前最先进的工艺技术,其产品冷却肉达到纯生可食的无菌程度,是人民大会堂、钓鱼台国宾馆等国宴用品。得利斯火腿肠以纯肉肠为主,肉质紧实,皮脆爽口,有嚼劲,是非常不错的国产纯肉肠,性价比也很出色。火腿肠在市场上品牌众多,产品质量也参差不齐,所以很多消费者在选购时总会面临选择难题。不过现在通过以上介绍,相信大家已经知道火腿肠哪个牌子好了。另外,去买火腿肠时,一般要记得看生产日期,这样才能挑到比较新鲜的。
③ 火腿肠都有什么牌子
火腿肠有王中王的,有鸡腿的,有这个鸡腿带玉米的。
④ 天津火腿肠的介绍
天津市食品公司第二加工厂生产的火腿肠,表皮呈深红色,有皱纹,鲜艳美观,味道清香,深爱广大消费者欢迎。1981年被评为商业部优质产品。
⑤ 天津的天宝楼到底怎么样,是老字号吗
天宝楼当然算是老字号了,属于食品酱货类的老字号。
后来的“国顺”火腿味道也可以。天津的肉罐头品牌还是以“长城”牌午餐肉罐头为主,如今的长城牌肉罐头主要都是出口海外到世界各国的佳品,但本国人可以在京东,淘宝上买的到。另外像天津传统味道的“宾士佳”,“长宏金星”等肉罐头品牌的味道也是非常好的,同样可以在淘宝上买到。
天宝楼这个老字号,最大的问题就是散装问题,只做及时性消耗品,没有形成一个生产包装链,这个问题如果解决了,销售量还会增加数倍。当然了,这需要本地政府对本地老字号的扶持力度,天津关于吃的中华老字号和津门老字号在全国还是很多的,有名的也是很多的,像大名鼎鼎的狗不理,天津十八街,耳朵眼,祥德斋,桂顺斋,桂发祥,大桥道,宝林祥以及宫廷贡品小站稻,独流老醋,黄庄洼米等等也都是餐饮类的中华老字号和津门老字号。
这些餐饮类的老字号和“天宝楼”一样都属于物美价廉,性价比高的商品,这些老字号是天津的名片,中国的名片,世界的窗口,这些天津的老字号也在不断的成长和进步
⑥ 火腿肠哪个牌子最好吃,最安全酒吧用
1、金锣(曾获中国名牌,中国驰名商标,中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产企业之一,临沂新程金锣肉制品集团有限公司)
2、美好(中国驰名商标,曾获中国名牌,新希望集团旗下品牌,十大火腿肠品牌,行业着名品牌,成都希望食品有限公司)
3、双汇(始创于1958年,国家级技术中心,曾获中国名牌,中国驰名商标,以肉类加工为主的大型食品集团,河南双汇集团)