‘壹’ 大街上卖土耳其烤肉 肉夹馍的用的是猪肉吗谁知道啊，猪的哪个部位的肉
土耳其烤肉夹馍，用的是猪肉的后腿肉，还有不明白的可以问我
‘贰’ 请问厦门哪里有肉夹馍用的饼批发
用料
白吉馍：中筋面粉 210g干酵母 0.5g温水 100g肉汁馅：去皮五花肉 250g青瓜（黄瓜） 30g大葱 30g冰糖 5g八角 1个香叶 1片生姜 1片老抽 3g盐 2g温水 适量
做法步骤
28、舀入适量馅料，两面一夹，就可以开吃咯~
‘叁’ 乌石街美食一条街在哪
乌石街美食一条街在中余顷华名小吃美食一条街就在乌石路与南环路交叉口西南100米左右。简冲位置还是比较好找的，很好吃，里面有福鼎肉竖咐陆片，土耳其肉夹馍，烤生蚝，烤豆腐。
‘肆’ 厦门美食有哪些
厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条，甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸枣等最为长盛不衰。
1、土笋冻
土笋冻一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。
2、沙茶面
沙茶面的制作过程，是将鸭心、鸭肠、鸭腱、丸子、瘦肉、虾仁、猪腰等配料与沙茶汤氽熟后，扣在熟水面上，再淋上沙茶汤即成。沙茶汤是用沙茶酱调配而成的，先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀，置旺火上烧沸后，改用中火保
持小沸，加入精盐、味精而得。
随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料即可。
3、虾面
虾面的主要原料是虾和面，它最好吃的地方在于它的汤，鲜美无比。先把虾去壳水煮，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为
虾面汤头。
要吃时，将面用清水煮熟捞置碗中，放上几个虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，一碗可口的虾面。
4、春卷
烹制过程及原料：春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包着各种 菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮 不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。
5、厦门烧肉粽
味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。
6、花生汤
用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒，用开水浸泡后去膜，加水置砂锅内以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
7、韭菜盒
用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜，冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入油锅热炸,出锅后趁热吃,更是芳香扑鼻,酥脆鲜美。
8、油葱粿
中秋节俗称"七月半"，有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是：将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。
‘伍’ 土耳其烤肉夹馍馍怎么做
我只知道土耳其肉夹馍的肉一般是火梁凳鸡肉，鸡肉，羊肉偶尔有牛肉。 里边有少量的柿子椒。
土耳其烤肉全欧洲都有名，它分为转烤、二烤、串烤和阿达纳烤肉等。
转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区。 转烤的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后，厨师就把这一侧转过来，用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。转烤肉比较干，烤时火候很重要。
二烤起源于土耳其东部埃尔祖鲁姆橡乱旅的奥尔图地区，主要原料是羊羔肉。二烤就是要烤两次。在肉中加入适量的盐、胡椒、洋葱后进行搅拌，再用铁棍将其一片片地穿成像转烤那样的肉团。将肉团置于特制的工具上用火稍微烤一下，然后，将表面烤熟的肉切下来，再用炭炉烧烤肉的底部直至肉熟透。串烤与中国新疆地区的烤羊肉陪改串相似。通常选用优质的羊羔肉，剔去筋骨后切成小块，加入盐、酸奶、油等进行搅拌，然后用铁丝穿6个肉块，放入冰箱冷冻6至48个小时。待调料入味后，把准备好的肉串放在炭炉上烤10至20分钟，然后将铁丝上的肉块逐个取下，其主要原料是羊肉。先将肥、瘦羊肉分别剔开，再用一种特制的弧形大刀反复切剁。当肉被剁成小细块后，把肥、瘦肉合起来揉成肉团，用备好的泉水将肉团裹到约50厘米长的铁杆上，置于炭炉上烧烤。阿达纳烤肉中肥肉较多，有点腻，味道甜辣。吃土耳其烤肉时，一定要吃点烤青椒、西红柿和咸酸奶。青椒和西红柿可解腻，咸酸奶则有助消化。
放在盘子里，配上新鲜的洋葱即可食用。
‘陆’ 厦门有哪些好玩又好吃的地方啊
厦门有哪些好玩又好吃的地方啊？
别去中山路很无聊，别去曾厝埯很挤。去厦大啊 沙坡尾啊都不错的 不然都是看人头 鼓浪屿虽然也很商业化了，但是还是值得一去的
厦门有哪些好玩的地方？好吃的美食？
1、鼓浪屿，中山路
现在外地游客从东渡国际邮轮中心乘船，建议提前15天在网上订船票。购买的景点联票包含五个景点：日光巖、菽庄花园、皓月园、风琴博物馆等。
美食：岛上小吃集中在龙头路一带，像林记鱼丸、原巷口鱼丸、北仔饼什么的很多。
逛完鼓浪屿晚上可以到中山路逛街，找吃的。在这里不仅能逛一些特色小店，还能欣赏有着浓郁南洋风情的特色骑楼建筑。
美食：叶氏麻餈、1980烧肉粽、还有不能错过的老厦门古早味：局口拌面、莲欢海蛎煎等。
2、厦门科技馆，厦门植物园
科技馆位于市中心的仙岳路上，打的过去不贵。购买套票（主展厅 儿童乐园 飞越/飞行影院）可以玩遍，比原价便宜。镜子迷宫里可以摇身变出三头六臂；神奇的“隐身人”隐乱可以将身子变没；体验模拟唐山7.8级大地震的地震屋；看开放式高压电舞台表演，现场欣赏大闪电…科学的东西玩起来也很有趣。开放时间：周二—周日 9:00—17:00
美食：科技馆出来后，附近有大润发商业区，里面有如必胜客、肯德基；科技馆周边还有不少下午茶好去处。附近也有一家本地餐厅，海蛎煎、土笋冻、鱼丸汤…做得可以。
建议可以上午先去植物园，早点起床，爬山、看植物，呼吸新鲜空气。植物园山上的仙人掌区值得一看，各种千奇百怪的仙人球，呆呆萌萌的，超级可爱。
美食：出植物园后经过纪念碑往右走有一家胡一刀小吃，西北风味，肉夹馍好肥瘦搭配。
3、环岛路，曾厝埯
环岛路风景很美，可以租个多人脚踏车骑行，海边脚踏车租赁是30元一小时（节假日可能涨价，可讲价）。或是在曾厝埯或沿途的海边沙滩上看看海边日落。
美食：在厦大学生公寓、曾厝埯附近都有不少美食，或者也可以到厦大附近觅食，如在学生群体中人气可以的长白山韩国料理、蔡家坡等。
武汉有哪些好玩又好吃的的地方
名胜古迹系列：
黄鹤楼、古琴台、归元寺、长春观；
楚文化系列：
东湖楚城、楚天台、湖北省博物馆、武汉民族文化村。
三国系列：
龟山三国城、赤壁大战全景画馆。
革命文化系列：
红楼、中山舰、起义门。
山水系列：
东湖风景区、木兰湖生态旅游区、道观河风景区、龙泉山风景区。
休闲系列：
武汉森林野生动物园、新世界水族公园、东湖鸟语林、汉江高空弹跳、龟山攀巖。
都市系列：
武汉江滩风光带、中山公园、长江大桥、长江二桥、龟山电视塔、武汉国际会展中心。
生态游系列：
武汉农业生态园、武汉植物园、马鞍山森林公园，武汉动物园。
国庆准备去厦门，厦门有哪些好玩又多好吃的地方？
这些都集中在厦门的中山路附近，还有八市，开禾路口那。
厦门有哪些好玩的地方，求介绍，还有哪些好吃的美食
一、鼓浪屿
鼓浪屿以前是外国人的租界，有很多各种风格的建筑，因为没有机动车，所以相对其它景区，这个岛更显一份幽静。鼓浪屿上主要的景点有：日光巖、菽庄花园、百鸟园、皓月园、风琴博物馆和国际刻字艺术馆等等灶态档。
二、厦门科技馆（文化艺术中心）
在厦门，科技馆、博物馆、美术馆都集中在一块，叫“文化艺术中心”。里面最有意思最好玩的要属厦门科技馆，肯定是国内一流的科学馆，最大的特色就是寓教于乐、妙趣横生。多项国内首创、唯一的体验专案外，似乎还有几分艺术范，用孩子爸的话说就是可以沉浸于一望无际的科学和艺术氛围中。博物馆经常会有主题展，这几个馆都是逢周一闭馆的。
三、胡里山炮台、环岛路、厦门大学和南普陀
带孩子来厦门，在海滩上玩沙也是必须的。推荐胡里山海滨浴场，除了玩沙，可以顺便去胡里山炮台参观、看炮演。还可以在环岛路上骑脚踏车，双人、三人的都有，沿途风景很是漂亮
厦门有哪些好玩的，好逛的，好吃的地方？求推荐，急！
鼓浪屿，环岛路，南普陀，万达 逛的话可以去中山路和SM城市广场 求采纳
厦门有哪些好玩的好吃的地方可以推荐的么？
厦门到处都是好玩的好吃的地方，隆重推荐。
厦门有哪些好玩的地方，求介绍，还有哪些好吃
厦门的鼓浪屿比较出名，其他还有日光巖、曾厝埯、厦门大学、天竺山、南普陀寺等闭绝，都是不错的旅游景点。
厦门黄则和花生汤,土笋冻,厦门馅饼,厦门鱼皮花生,厦门薄饼,赖厝埕扁食,烧肉粽等都是厦门特色小吃。
厦门有哪些便宜又好玩的地方？
纯属个人爱好和见解，助人为乐嘛。
1、同安北辰山爬山，吃饭在竹坝农场（南洋风味）；
2、大嶝岛，战地观光园看坑道个人感觉不是很好玩，仁者见仁，吃饭最好不要在大嶝岛吃，贵啊，去沃头吃饭比较鲜，价格适中（要在沃头最里面一家吃）；
3、同安小坪森林公园，然后回头到大溪（价廉）或翠丰（价高）泡温泉，但是现在天气这么热，不好玩，在同安县城吃饭，“皇冠”的价格还行。
4、观音山、五缘湾玩，观音山人造沙滩游泳，不要在观音山吃饭，贵，到香山吃饭，价格和新鲜度比较好；
5、爬仙岳山，上面有许多吃饭的地方。
6、爬金榜山、梧村山，有多家农家土鸡菜馆（鸡不够“土”，估计是买来后再放养）；
7、鼓浪屿走小巷，拍万国建筑特色老房子，过碧山洞后，到艺校附近吃饭比较便宜（景区吃饭很贵的，有被宰的感觉哦）；
8、海门岛游，第一码头乘船17元半个小时到海门岛，在岛上吃饭；
9、植物园爬山到南普陀，在沙坡尾吃饭。
……
先介绍这些吧
厦门有哪些好吃的 好玩的地方？急！ 马上出发 ！跪求攻略！
鼓浪屿是一定要去的 哪里有很好吃的海鲜还有厦门小吃 还有烧烤 风景不错
假如你喜欢喝咖啡 我建议你到西提咖啡一条街 那里的情调不错 每间都有不同的风格
环岛路是厦门的一跳风景线了 晚上可以骑单车 呵呵 有3个人的单车哦 海风阵阵（下午去太热了）
假如你喜欢购物的话 不妨去SM2期 那里不仅有吃的 也有逛街的地方
夜晚降临 如果你想去酒吧的话 又不喜欢吵杂 可以选择海湾公园的户外酒吧 非常惬意 还有海风哦！ 希望你玩得愉快
‘柒’ 请问福建福州有地方学土耳其肉夹馍吗
土耳其肉夹馍的做法
1.
将新鲜的牛（羊/鸡）肉洗净，切成大概5-10毫米后的片
2.
将拿丛芦洋葱切块和其他腌料一起搅碎
3.
将搅好的颜料和肉拌好腌制一会（10分钟左右）
4.
将腌好的肉均匀的串在肉叉上。简单的家庭烤箱都有这个工具，消带配合旋转烤的功能
5.
170℃，烤制15-20分钟。因为家庭小烤箱的温控不匀，所以需要时刻留意，不要烤焦。下层烤盘最好放上一层锡纸或者烤箱纸，不然滴落下来的油很难洗
6.
将外层烤好的肉用刀片下来做肉夹馍。然后把肉放回烤箱继续烘烤，可降低温度防止时间太久不吃肉会干掉。配合土耳其面包，和Tzatziki酸奶酱，土耳其肉夹馍郑敏就做好了
‘捌’ 厦门回民小吃一条街在哪里
厦门回民小吃一条街位于厦门市思明区姿皮火车站东北角，新店南路上，全长约200米，是厦做散门最知名的回民小吃一条街。这里多数是来自西北、安徽等回民籍支系的店家，他们的美食有：厦门小笼包、西北大盘鸡、毛血旺、烤鸭、羊肉串、牛肉馅饼等，让游客来到这里，能够体验到西北纯册氏的特色美食。
‘玖’ 请问厦门大学的朋友，你们学院附近都有什么小吃
转帖网站资料供参考
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从厦门大学南普陀校门口出发，不到100－200米的距离，林家鸭庄，里面的鸭子做得颇有些特色
200米－300米，从建设银行里面的小巷子转进去，有很多家川菜馆子，比较有名的是重庆老川，活鱼什么的都还可以，主要是价钱比较便宜
再走一阵，在厦大KFC旁边，有一家土耳其烤肉夹馍，才4块钱一个，加了烤肉，生菜，和孜然拌在一起，甚是香浓啊～强烈推荐
继续走下去在移动营业厅旁边，有一家韩国铁板烧，鱿鱼都比较新鲜，腌制都比较入味，价钱也适中～
转到厦大西村一条街那，顶澳仔那条路进去有很多小吃，里面有一家西北拉面，味道很不错，每次去都人很多～就是上菜有时候慢了一点
走到街的最后面有一家益民川菜，味道还不错，价钱也适中，就是里面的活鱼都比较大，没有4斤以下的
在益民川菜再往里走左拐，有一家不错的海鲜大排挡，每次去客人也是很多，海鲜还不错，重要的是新鲜，但是名字记不得了
呵呵，本人知道的也就这么多了，其他的就请各位XDJM多多补充吧～
参考文献：http://bbs.xmcy.net/showtopic-33090.html
‘拾’ 正宗的土耳其烤肉是什么样的
正宗的土耳其烤肉，跟许多人想象是不一样的，并不是由鸡肉，或者猪肉做的。我觉得有必要先理解下背景……
土耳其美食多样化，是除了中国菜和法国菜之外，位列世界第三大菜系。当然最大的成就莫过于土耳其烤肉流行于各国，仅在德国每天就消耗600吨烤肉，一年下来销售额达到了350亿欧元。
土耳其烤肉的原名döner kebab，直接翻译是“旋转烤肉”，前面的单词是“旋转”，后面的kebab是“烤肉”（烤爸爸）。
在土耳其kebab代表着是所有烤肉的总称，主要可分为3类：
①普通烤肉，即是烤羊肉串，牛肉串，火鸡串……等等。基本上是边角料用番茄、大蒜泥，黑椒碎、牛油、橄榄油和香料腌制的。味道自然不错，可能对于有的中国人，第一次吃时不太习惯。
②旋转烤肉，国内常的中式肉夹馍原型。做法差别很大，主要原料是羊肉，需要先用鸡蛋、小茴香、烟熏辣椒粉、大蒜、香菜、黑胡椒粉、盐，以及土耳其香料粉腌制的。
接着串在烤串上，形成“大肉柱”，侧方的烤炉散发的热能进行烤制。有时会在串肉片时叠上番茄，洋葱等蔬菜，来增强风味，又能防止烤焦。
削下的肉是夹放在阿拉伯面包里的，再配伍蔬菜沙拉，混合袜正蒜味酸奶或者香菜酸奶。也有的是用面饼卷起来的。也有的是当作“土耳其烤肉饭”，滋滋作响的烤肉，涂上冰凉的酸奶酱，别有一番风味。