当前位置:首页 » 北京知识 » 如何招待北京客人
扩展阅读
福州鼓楼果树哪里有 2025-09-12 07:16:19
在上海生活在哪里方便 2025-09-12 06:52:16
杭州哪里看遗传病医院 2025-09-12 06:30:09

如何招待北京客人

发布时间: 2022-06-14 14:58:45

A. 怎么接待客人有礼貌

(1)客人来了,无论是熟人还是头次来访的生客,不论是有地位、有钱的,还是一般人员,都要热情相迎。如果是有约而来者,更应主动迎接。对不速之客的到来,不能拒之门外或表现出不高兴,使客人进退两难。应该尽快让进屋里,问明来访目的,酌情处理。万一客人来访时自己正欲出门,如不是急事或有约,应先陪客人;如有急事或约会必须离开,也应了解客人来访意图,视情况另约见面时间。

(2)如家里有客人时,又有新客来访,应将客人相互介绍,一同接待。若有事需和一方单独交谈,应向另一方说明,以免使客人感到有厚薄之分。谈话要专心,不要三心二意或左顾右盼。

(3)家里有客人来,不要开大声音看电视、听收录机;家长不要当着客人的面打骂小孩,家庭成员之间不要争吵。这些情况要么影响客人谈话,要么会使客人感到尴尬。

(4)有些客人会带着礼物来拜访,对此应该真诚地表示感谢。如果出于某种考虑,不便收下,也要坦率说明原因,以免产生误解。

(5)与人告辞,主人应等来客先起身,自己再站起来。远客一般要送出房门,然后握手道别。不要客人前脚刚走出门,后脚就把门“砰”地关上,这非常失礼。

B. 中国招待客人的礼仪要求

其实服饰的要求并不多;
主要是西装。
餐桌礼仪要求就多了,且中美不同。
中国的餐桌礼仪:
一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,

第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回

美国的餐桌礼仪
1.辨认餐桌刀叉
一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。
2.正确摆放餐巾
餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其对折,并将折痕靠近自己。中途暂时离席应将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其垂下,绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。
3.如何用刀叉
如果实在记不清刀叉用途,就只记住使用刀叉次序一定是由外至内。还有在使用刀叉时一定不要动用“蛮力”,要以前臂的力气切食物,使刀叉基本呈90度角的状态,如中途离席,刀叉应呈“八”字放置,叉背向上放,这表示“我还没吃完呢”。叉背向下表示用餐完毕,侍应生会过来收走盘子,已经吃饱的话,应该把刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的右侧。
4.双手取食物
向自己的盘中取食物时,一定要用双手。取一只烤薯仔也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。
5.喝汤及吃面包
汤很热也绝不可以用嘴吹气。舀第一匙的作用就是“探热”,一般不要舀太满。汤匙要由内向外舀,汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜。
吃面包时,一定不要将整个面包拿起来放入口中咬着吃。合乎礼仪的吃法是把面包用手撕成小片,再缓缓放入口中。
6.主菜礼仪
吃肉扒要从左边切起。吃鱼时要注意,吃完上面的鱼肉后不要将鱼翻身,而应用刀叉挑去整付鱼骨后再吃下面的鱼肉。吃龙虾时,第一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间,使之剥离,再将肉取出,慢慢地切片享用。
7.水果及甜品
吃冰淇淋蛋糕应从自己面前的一侧吃起,如果是三角型蛋糕则应从顶上开始吃。餐后水果一般都是切皮去籽后的果块,吃起来很方便,如果像哈蜜瓜一样连皮的瓜类,应先切去皮现切小块食用。
8.其他
饮用鸡尾酒是一种礼貌,如果你不胜酒力,或不知在这种场合应点什么,那么PINK LADY 或DAIQUIRI保你不会醉醺醺地失态。
饮用咖啡、奶茶或柠檬时,不要用手把糖直接放入杯中。正确的方法是把方糖先放入茶匙,再将茶匙放入杯中,这样保证不会水花四溅。用完茶匙后,应将茶匙横放在茶碟向外侧,才合乎礼仪。
去西餐厅、咖啡厅都应将手袋放在背部和椅背之间的位置,放在桌面或膝上都不雅观。
在西方餐桌礼仪中,要求男士不应该在女士吃完之前先结束用餐,所以习惯于慢条斯理的女士应注意适当调节用餐速度,不要令男士等太久。 (给多点分嘛,嘻嘻)

C. 中国招待客人的礼仪有哪些

待客礼仪要求如下:
敬烟
客人入座后,接待者应把桌上的水果给客人送上,请客人品尝。
还要把烟盒打开,用手弹出几支,请客人抽烟,如果有女士,也应周到
询问,不应忽视。如客人抽烟,应为其点着;如陪客也抽烟,要等客人
点着后自己再点;如果客人不抽烟不要勉强,自己最好也不要抽;如
自己要抽烟,也要问客人“可以抽烟吗” ,以示对客人的尊重。
敬茶
敬茶是中国传统的待客礼节,无论什么季节、什么时间客人来
访,都要先敬上一杯热茶。敬茶时必须注意以下几点:
(1)茶壶、茶杯要干净,不能用剩茶或旧茶待客,用什么茶叶应事
先征求客人意见。
(2)倒茶时要讲究“茶七酒八”的规矩,不要太满,并且茶杯要一
字排开,来回冲倒,浓淡均匀。
(3)敬茶时应先客后主,如客人较多,应按级别或长幼依次敬上。
上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右
手递上,手指不要搭在茶杯上,也不要让茶杯撞到客人手上。如妨碍
客人交谈,应先说一声“对不起” 。
· 90 · 第四章 办公室礼
谈话
谈话是接待工作中的一项重要内容,直接关系到接待工作的成
功与否,通过谈话,双方可以增进感情交流和相互了解。商谈问题,
首先谈话要紧扣主题,围绕会谈的目的进行,不要只谈自己的事情或
自己关心的事情,而不顾对方是否愿听或冷落对方;其次要注意自己
的态度和语气,要尊重他人,不要恶语伤人,不要强词夺理,语气要温
和适中,不要以势压人;再次,会谈中要认真倾听别人讲话,倾听别人
讲话是一种礼貌,不能显出很不耐烦的表情或东张西望。此外,会谈
中还要适时地以点头或微笑作出反应,不要随便插话。别人谈完后
再发表自己的看法。光听不谈,也是不礼貌的。
交换名片
为了便于双方相互了解和加强联系,在开始相识或准备告别时
可以交换名片,一般是由地位低的先把名片交给地位高的,年轻的先
交给年老的,不过,假如对方已经先拿出名片,也不必太谦让,要落落
大方地收下,然后拿出自己的名片来回报。如果自己没有名片,可向
对方稍加解释,表示歉意。接过对方的名片要认真默读,以示敬重。
陪访
陪访也是接待的一项重要工作。在陪同客人参观、访问、游览时
要注意一些方式方法。首先,接待者要事先作好准备,熟悉情况,以
便给客人作详细的介绍;其次,陪同时要遵守时间,衣着整洁,安排好
交通事宜;再次,陪同时要热情、主动,掌握分寸,既不要过分殷勤,也
不要冷淡沉默;最后,参观、游览时要注意客人的安全,车费、门票费
用尽量由主人支付。

D. 接待礼仪

接待礼仪包括很多方面。
1、问候和迎客
一般情况下当听到门铃声或敲门声时,要迅速应答,同时前去开门。通常房门可分为外开门和内开门,如果门是向外开的,用手或身体挡住门,让客户先进入;相反门往内开,你先进入,按住或挡住门后再请客户进入;通常叫做外开门客先入,内开门己先入。在挡门时,要侧身,留有充分的出入口,并且面对客户微笑着说“请进”及伸手示意方向。请客户进入后再慢慢关上房门,跟随进屋。
在开启大门后,要以亲切的态度,微笑的面容先向客户礼貌问候,如“您好”、“欢迎您”,对认识的客户也可以直接称呼,如“张先生,您好”;“李阿姨,欢迎您”。如果有不认识的人,可先问明对方尊姓,然后立刻称呼和问候,并向雇主禀报。一般情况下不必与客户握手,如果客户把手伸过来,你要顺其自然随之一握,并请客户进屋。如客户需要脱外衣、放雨伞、换拖鞋,应主动给予帮助。如果家中有小孩子,也要嘱咐孩子向客户问好。如果客户手中有重物,招呼过后,应接过重物帮助放好。若客户手中提的是礼物则不能主动上前接过。但是,如果雇主不在家,且未有明确交代,则不要轻易接待客户,应待请示雇主后再行决定是否接待客户。
在带领客户会见主人时,要配合对方的步调,在客户左前侧作引导。引导行走时上体稍向右转体,左肩稍前,右肩稍后,侧身向着来客,保持两步左右的距离,可边走边向来宾介绍环境,同时观留心察来访者的意愿。要转弯或上楼梯时,先要有所动作,让对方明白所往何处。如果要带客户到主人的房间时,应先敲门,得到允诺后再开门并引导客户进入。
2、招待宾客
(1)座位的安排
客户进房后,通常请宾客坐上位——指离房门较远的位子,而离门口近的座位为下位。目前国际上通常认为右为上,因此入座时常请宾客坐在主人的右侧。如若宾客是一对夫妇,最好让他们坐在一起,而不要分开。一般来讲,坐长沙发比坐单人沙发更显尊贵。当然具体如何让座,要根据雇主家待客房间的环境、座位的优劣、用茶的方便及其雇主的习惯综合考虑。
在请进让座接待中,要同时有“请、让”的接待声音和相应的手势,并立即请客户落座。当然要根据实际情况选择座位较好的沙发、椅子。客户来到后,你的主要任务就是满足客户的需要,不要把客户冷落一旁,要使他感到你处处为他考虑。
(2)款待宾客
客户落座后,你应担负起招待的任务,首先应端茶递水,如果是盛夏,也可以送上清凉饮品,如有可能,可以提出几种饮品请客户选择。首次沏茶入杯不要倒得太满,通常七分满即可。送茶时最好使用托盘,将茶杯放入托盘内,以齐胸的高度捧进,先将托盘放在桌上,再取出茶杯,双手敬上,先宾后主,并轻声招呼:“请用茶!”。
注意要将茶杯放在安全的地方,且杯耳朝着客户。如需要将茶壶放置在桌上,应将茶壶嘴对外而不能对人。退出时,通常手持托盘,面对客户倒退几步,在离开客户的视线后再转身背对客户静静退出。如果送茶时房门已关,应先敲门,在得到容许后再开门进入,然后说声“对不起!”再进屋。若客户停留时间较长,应随时主动为客户续水敬茶;续水时,要将茶杯拿离茶桌,以免倒在桌上或弄脏客户衣服。
雇主会客时如无明确要求,在他们谈话时,你尽量不要在屋里走动、干零活。在接待过程中,还可以根据雇主的指示为客户送上些水果、小吃等。如果客户带着孩子,应给小孩取一些糖果和玩具,并可以让雇主家的孩子与客户的孩子一起玩耍。如果雇主会客时带着小孩不方便,你可请示雇主:“您若没有什么事,我可以带孩子到别处玩;若有事,您可以随时叫我”,当得到雇主的同意后,应对客户礼貌示意,随后带孩子们到别处玩耍。
如果客户已逗留至快用餐时间,你的雇主和客户均无告别之意,你应请示雇主是否需要备餐。注意,请示时要将雇主请到别处再问,并要了解清楚饭菜的特点和丰盛程度,切忌当着客户的面就请示雇主是否需要备餐;若需要备餐,应主动按要求准备饭菜。餐后应准备些洗干净的水果,必要时要去皮后放在客厅的茶桌上供客户享用。
(3)送客礼仪
如客户提出告辞时,要等客户起身后再随主人相送,且应跟随在主人之后,切忌没等客户起身,先于客户起立相送,这是很不礼貌的。“出迎三步,身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪;因此,每次待客结束,都要以欢迎“再次见面”的心情来恭送对方回去。通常当客户起身告辞时,家政服务员应主动为客户取下衣帽,必要时可帮他穿上,同时选择最合适的言词送别,如说些“希望下次再来”等礼貌言词。
当确定客户已离去且已走远后再轻轻的将门关严。一定不能在客户刚出门时你就将门‘砰’的关上;否则,会让客户感到来此做客是不受欢迎的。客户告辞时如带有较多或较重的物品,送客时应帮客户代提重物,并按照引导宾客的礼节送客。尤其对初次来访的客户更应热情、周到、细致些。通常送客可考虑平房住户送到大门口,高层住户送到电梯口。与客户在门口、电梯口或汽车旁告别时,要目送客户上车、关上电梯门或离开。要以恭敬真诚的态度,笑容可掬的表情鞠躬或挥手致意,不要急于返回,应待客户完全消失在你的视野外,或电梯门关闭后,或车开出视线外后才可结束告别。

E. 请问接待客人的礼仪是什么

职场商务和社交场合中,免不了同客户迎来送往,在接待客户和贵宾的时候,我们要注意哪些方面的细节,从而给客户留下好印象,为更好的合作打下基础呢?下面给大家介绍接待礼仪中的其中三个方面。


职场达人/EXCEL高级培训师 微信公众号:职场天蓝

分享职场经验,提升职场实力 欢迎关注!


F. 中国招待客人的礼仪

①客人来了,无论是熟人还是头次来访的生客,不论是有地位、有钱的,还是一般人员,都要热情相迎。如果是有约而来者,更应主动迎接对不速之客的到来,不能拒之门外或表现出不高兴,使客人进退两难。应该尽快让进屋里,问明来访目的,酌情处理万一客人来访时,自己正欲出门,如不是急事或有约,应先陪客人;如有急事或约会必须离开,也应了解客人来访意图,视情况另约见面时间②事先如果知道客人要来,应该打扫和整理一下房间,备好茶水等。
客人来时要让座、敬茶。敬茶的茶具要清洁,茶叶投放得要适量,不能多而苦,也不能少而淡。每次倒茶八分满,便于客人端用。敬茶时双手端杯,一手执耳,一手托底。续茶时将杯子拿离桌子,以免把水滴到桌上或客人身上③如家里有客人时,又有新客来访,应将客人相互介绍,一同接待。若有事需和一方单独交谈,应向另一方说明,以免使客人感到有厚薄之分。谈话要专心,不要三心二意或频频看看④家里有客人来,小孩子不要在旁聆听,也不要开大声音看电视、听收录机;家长不要当着客人的面打骂小孩,家庭成员之间不要争吵。这些情况要么影响客人谈话,要么会使客人感到尴尬⑤有些客人会带着礼物来拜访,对此应该真诚地表示感谢。如果出于某种考虑,不便收下,也要坦率说明原因,以免产生误解⑥和人告辞,主人应等来客先起身,自己再站起来。远客一般要送出房门,然后握手道别。不要客人前脚刚走出门,后脚就把门“砰”地关上,这非常失礼

G. 如何招待客人从招待顾客到送走顾客,一般都有

弄清来访客人身份和目的是关键。也就是客人是来干什么的,如果和你熟,是找你帮忙的,这个简单,你看情况帮助做就是了。沏茶,其实就是一种热情的具体体现,中国传统的做法是浅茶满酒,所以茶水不用倒太满了,避免递给客人时溢出来的尴尬。同时,要询问客人是否需要茶叶,特别是女士,很多都不喝茶叶的。寒暄的时候,如果你不知道对方是谁,一般人家会自我介绍,交换名片之类。看名片时要多记几遍对方的姓名,职务,从事工作等。如果对方没有递交名片,我的建议也不要着急问,可以先说说自己家的、自己单位的一些无关紧要的事情,或者说说最近的天气等,在寒暄当中,让对方自我介绍,他是谁?他来干什么?这最能体现你接待功力的。叙谈要控制节奏,避免冷场。眼神交流的原则是,注视对方1-2秒,然后挪开视线5-10秒,循环往复。那种盯住别人或者不看人家眼神的做法是很不礼貌的。送客形式体现关系。关系一般又常见的客人,有时可以不用起身,随口说个“慢走”即可。长辈,和单位有业务来往的,要起身送到门口,对于特别重要的客人,譬如领导器重的客人,那要帮助开电梯,送到楼下还要帮开车门。

H. 如何接待客人

1、问候和迎客

一般情况下当听到门铃声或敲门声时,要迅速应答,同时前去开门。通常房门可分为外开门和内开门,如果门是向外开的,用手或身体挡住门,让客人先进入;相反门往内开,你先进入,按住或挡住门后再请客人进入;通常叫做外开门客先入,内开门己先入。在挡门时,要侧身,留有充分的出入口,并且面对客人微笑着说“请进”及伸手示意方向。请客人进入后再慢慢关上房门,跟随进屋。

在开启大门后,要以亲切的态度,微笑的面容先向客人礼貌问候,如“您好”、“欢迎您”,对认识的客人也可以直接称呼,如“张先生,您好”;“李阿姨,欢迎您”。如果有不认识的人,可先问明对方尊姓,然后立刻称呼和问候,并向雇主禀报。一般情况下不必与客人握手,如果客人把手伸过来,你要顺其自然随之一握,并请客人进屋。如客人需要脱外衣、放雨伞、换拖鞋,应主动给予帮助。如果家中有小孩子,也要嘱咐孩子向客人问好。如果客人手中有重物,招呼过后,应接过重物帮助放好。若客人手中提的是礼物则不能主动上前接过。但是,如果雇主不在家,且未有明确交代,则不要轻易接待客人,应待请示雇主后再行决定是否接待客人。

在带领客人会见主人时,要配合对方的步调,在客人左前侧作引导。引导行走时上体稍向右转体,左肩稍前,右肩稍后,侧身向着来客,保持两步左右的距离,可边走边向来宾介绍环境,同时观留心察来访者的意愿。要转弯或上楼梯时,先要有所动作,让对方明白所往何处。如果要带客人到主人的房间时,应先敲门,得到允诺后再开门并引导客人进入。

2、招待宾客

(1)座位的安排

客人进房后,通常请宾客坐上位——指离房门较远的位子,而离门口近的座位为下位。目前国际上通常认为右为上,因此入座时常请宾客坐在主人的右侧。如若宾客是一对夫妇,最好让他们坐在一起,而不要分开。一般来讲,坐长沙发比坐单人沙发更显尊贵。当然具体如何让座,要根据雇主家待客房间的环境、座位的优劣、用茶的方便及其雇主的习惯综合考虑。

在请进让座接待中,要同时有“请、让”的接待声音和相应的手势,并立即请客人落座。当然要根据实际情况选择座位较好的沙发、椅子。客人来到后,你的主要任务就是满足客人的需要,不要把客人冷落一旁,要使他感到你处处为他考虑。

(2)款待宾客

客人落座后,你应担负起招待的任务,首先应端茶递水,如果是盛夏,也可以送上清凉饮品,如有可能,可以提出几种饮品请客人选择。首次沏茶入杯不要倒得太满,通常七分满即可。送茶时最好使用托盘,将茶杯放入托盘内,以齐胸的高度捧进,先将托盘放在桌上,再取出茶杯,双手敬上,先宾后主,并轻声招呼:“请用茶!”。

注意要将茶杯放在安全的地方,且杯耳朝着客人。如需要将茶壶放置在桌上,应将茶壶嘴对外而不能对人。退出时,通常手持托盘,面对客人倒退几步,在离开客人的视线后再转身背对客人静静退出。如果送茶时房门已关,应先敲门,在得到容许后再开门进入,然后说声“对不起!”再进屋。若客人停留时间较长,应随时主动为客人续水敬茶;续水时,要将茶杯拿离茶桌,以免倒在桌上或弄脏客人衣服。

雇主会客时如无明确要求,在他们谈话时,你尽量不要在屋里走动、干零活。在接待过程中,还可以根据雇主的指示为客人送上些水果、小吃等。如果客人带着孩子,应给小孩取一些糖果和玩具,并可以让雇主家的孩子与客人的孩子一起玩耍。如果雇主会客时带着小孩不方便,你可请示雇主:“您若没有什么事,我可以带孩子到别处玩;若有事,您可以随时叫我”,当得到雇主的同意后,应对客人礼貌示意,随后带孩子们到别处玩耍。

如果客人已逗留至快用餐时间,你的雇主和客人均无告别之意,你应请示雇主是否需要备餐。注意,请示时要将雇主请到别处再问,并要了解清楚饭菜的特点和丰盛程度,切忌当着客人的面就请示雇主是否需要备餐;若需要备餐,应主动按要求准备饭菜。餐后应准备些洗干净的水果,必要时要去皮后放在客厅的茶桌上供客人享用。

(3)送客礼仪

如客人提出告辞时,要等客人起身后再随主人相送,且应跟随在主人之后,切忌没等客人起身,先于客人起立相送,这是很不礼貌的。“出迎三步,身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪;因此,每次待客结束,都要以欢迎“再次见面”的心情来恭送对方回去。通常当客人起身告辞时,家政服务员应主动为客人取下衣帽,必要时可帮他穿上,同时选择最合适的言词送别,如说些“希望下次再来”等礼貌言词。

当确定客人已离去且已走远后再轻轻的将门关严。一定不能在客人刚出门时你就将门‘砰’的关上;否则,会让客人感到来此做客是不受欢迎的。客人告辞时如带有较多或较重的物品,送客时应帮客人代提重物,并按照引导宾客的礼节送客。尤其对初次来访的客人更应热情、周到、细致些。通常送客可考虑平房住户送到大门口,高层住户送到电梯口。与客人在门口、电梯口或汽车旁告别时,要目送客人上车、关上电梯门或离开。要以恭敬真诚的态度,笑容可掬的表情鞠躬或挥手致意,不要急于返回,应待客人完全消失在你的视野外,或电梯门关闭后,或车开出视线外后才可结束告别。