A. 请问 北京城里哪里有正宗一点的素食专卖店 谢谢
北京有四个齐善素食专卖店：
北京西城区新文化街3号(西单路口)
北京朝阳区 西坝河东里32号(近三元西桥)
北京西城区 鼓楼西大街 鼓楼桥宾馆附近北京东城区东内小街乙45号(东直门骨伤科医院对面)
B. 素食素食
中文的“素”字本义是指白色和质朴。据考证，古汉语中素食一指蔬食，如《匡谬正俗》中有“案素食，谓但食菜果饵之属，无酒肉也。”也指生吃的瓜果。
现实中,素食主要指戒食肉、家禽、鱼等动物产品，有时也戒食或不戒食奶制品和蛋类（燕窝属此类），而食水果、蔬菜（注意：葱、蒜、韭菜除外，它们也属荤）、豆类、乳类等植物性食品。
素食是符合宇宙生息自然法则下的生存方式,能帮助自己创造一个纯净的身体及神经系统，身体变得很健康、纯洁、轻松和精力充沛，使心灵平静和快乐。
素食的营养
尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。
吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品，不但营养素少了，其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响；烹调时使用过量油脂，反而造成人体负担。因此，烹煮素食时，就不要使用太复杂的烹调程序，多食用新鲜蔬菜；油一定要适量，选择原始粗糙的素材（传统豆腐就比盒装豆腐好，芝麻也比芝麻糊含糖低营养高）；经常更换米饭种类，偶尔吃点糙米，或在米饭内加五谷、燕麦等，都是达到均衡营养的好方法。
知道吃素的好处，或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好几种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，由于肉类本身的细胞组织与人体较接近，因此人体对其吸收力也较好，吃素者因减少肉类的摄取，在饮食上就需掌握几项原则：
1．应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。
2．肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。
3．多摄取腰果、杏仁等核果类，其丰富油脂可补充人体所需热量。
4．青菜最好能有四五种变化；肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。
5．别为了让素食更有味而多用油脂来烹调，应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食之健康取向。
6．吃素者易缺乏维生素B12，多吃综合维生素可改善。爱美的女人想靠吃素来维持苗条身材可不是这么容易，如果你烹调方式不正确，用油过量，或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮，或是甜食类如绿豆糕来食用，尽管这些食物都是素食，然而，高油高糖让你想不发胖都难。
如果你是个素食入门者，刚开始也许会觉得明明吃得很多，却饿得很快，这正是因为植物较易被肠胃吸收。别担心，持之以恒，你就能深切感受到吃素对身体健康有多好了。
素食大多以植物性食品为主，或称为天然食物，原指禁用动物性原料及禁用五辛苦 (即大蒜、小蒜、阿魏、慈葱、茗葱) 的寺院菜和禁用五 荤(即韭、薤、蒜、芸薹、胡荽)的道观菜·现主要指用蔬菜(含菌类)、果品和豆制品面筋等制作 的素菜，善用竹笋、豆芽等吊制的素高汤增鲜·食用素菜的好处主要有以下几点：
素食营养最容易消化和吸收:一切肉食在胃中不易消化，甚至进至大肠时尚有大部份未消化或只半消化， 因此肉食动物在大肠中腐化极盛，且多带毒性，对人体有害。反而一切 果蔬谷类的营养最易消化、最容易直接吸收，植物中纤维素也能防止便秘的发生。
素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老:由于动物受屠宰时，因愤怒、恐惧、哀伤、痛苦、挣扎，会产生大量有毒的分泌物， 人食其肉, 不知不觉地把这些毒素也吃进自己体内，加重肾脏、肝脏等排毒器官的负荷， 使人易患病及容易老；等于机器用得太多或不当也需要更多保养，寿命也短些。
素食令人心平气和、头脑清醒:吃动物时也把动物的激素、荷尔蒙一同吃进肚里，使人容易暴躁和发脾气。反之素食者大都性格温驯，时常保持心平气和 ，就好比大象、长颈鹿等食草动物一样, 不恃强凌弱。动物脂肪阻塞血管，会产生胆固醇，令身体(包括脑部)老化。素食者的血液清洁，脑力当可大为提高。
中国素菜是中国菜的一个重要组成部分，其显着特点是以时鲜为主，选料考究、技艺精湛，品种繁多，风味别致。 素菜通常指用植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和干鲜果品等植物性原料烹制的菜肴。
中国素菜由寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜三种风味组成，寺院素菜又称为斋菜，是专门由香积厨(僧厨)制作，供僧侣和香客食用的菜肴；宫廷素菜，是专门由御厨制作，供帝王斋戒时享用的菜肴；民间素菜：是在继承传统素菜品种的基础上吸收了宫廷和寺院素菜的精华而在民间素菜馆发展而形成的菜肴。
副食品批发市场，
北京东城区国子监大街甲26-1号登品素食叙香斋店
C. 北京的实惠素食馆
功德林 010-67020867，崇文区前门大街58号
绿色天食 010-65242476，东城区灯市口大街57号
荷塘月色 010-64653299，朝阳区柳芳南里12楼
净心莲 010-65923627，朝阳区农展馆南路10号
咖喱姐姐 010-65075217-8020，朝阳枣营北里6号
百合素食 010-62025284，蓟门桥西北角蓟门饭店
香山龙华树 010-62594707 前后只有1个人的素食店
静思素食 010-64008941，东城美术馆北大佛寺东街甲18号
千荷乡素食 010-62255792，西直门北方交大南门梅苑宾馆
天厨妙香 010-64892248，亚运村育慧西里小区慧心阁
这些都是比较好的
D. 北京哪里有好的素食餐厅，请大家推荐一下，谢谢
荷塘月色(中关村店)
地址:
海淀区北四环西路66号第三极文化中心3楼
62680848
荷塘月色(左家庄店)
地址:
朝阳区左家庄西街柳芳南里12号楼
64653299
静思素食坊(大佛寺店)
地址:
东城区大佛寺东街甲18号
64008941
静思素食坊(西直门店)
地址:
海淀区高粱桥斜街甲30号梅苑饭店1-2楼
62255792
净心莲(丽都店)
地址:
朝阳区将台路6号丽都假日饭店3楼
87036668
净心莲(农展店)
地址:
朝阳区农展馆南路10号中国文联
65923627
百合素食
地址:
东城区东直门北小街草园胡同甲23号
64052082
菩提缘
地址:
宣武区黑窑厂街10-16号
63542889
素食居
地址:
丰台区方庄芳古园一区28号
67623159
天厨妙香素食馆
地址:
海淀区清华东门创业大厦1楼110室
62797078
叙香斋素食
别名:登品素食府
地址:
东城区国子监大街甲26-1号
64046568
极喜宝地
地址:
海淀区昆明湖路50号
62878726
这是某点评网站上评价四星半到五星的素食菜馆，后面还有三页。我想把网址拷给你让你自己去看评价的，网络不让发
E. 北京素食店地址大全
==北京素食店地址最新===
1 百合素食蓟门店 010-62025284
蓟门桥西北角蓟门饭店南侧(装修改造中)
2 百合素食秭园店010-62878726
海淀区颐和园昆明湖路50号万柳院内
3 百合素食香草园店010-64052082
东城区东直门内北小街香草园胡同23号
4 荷塘月色柳芳店010-64653299
朝阳区柳芳南里12楼
5 荷塘月色中关村店010-62680848、62681318
海淀桥东南角第三极文化中心三层
6 净心莲长虹桥店 010-65923627、87036669
东三环长虹桥东北角中国文联院内
7 净心莲丽都分店 010-87036668、64376288
...........
比较全的介绍http://blog.sina.com.cn/u/1089488284
F. 北京素食比较好吃的地方。
数北京的素食餐厅，可谓是各立门派，百家争鸣，不仅有宫廷仿荤、纯素斋饭这样的传统餐谱，还有素食自助，素食火锅等新吃法。
常去素食餐厅的人，有的是为了信仰，赠善德福，有的是为了健康环保的理念，但不管是因为什么，在这个秋风萧瑟的季节来一顿纯素的美味，真的很让人感到慰藉。
字里行间
字里行间是北京的潮流书店，这家店除了可以读书喝茶，还可以静下心来品味素斋，食材采用简单的果蔬，清幽而养生。闹中取静，将素食，书，茶，沉香结合在一起，将人文情怀发挥的恰到好处，在浮华中找到片刻安宁，在钢铁森林中实现人与自然的和谐共生。
地址： 朝阳区 建国路89号华贸商业街19号会所三层字里行间
人均：104元
素和善食
餐厅原来叫三摩地，取“住心于一境而不散乱”之意，这家是纯素菜的餐厅，环境禅味十足。背景音乐是心经，很有归属感，在这里吃出了不同的情怀。菜品的分量不大，简单的食材却做的精致好看。
地址： 新源南路16号世方豪庭2楼(原三摩地素食)
人均：115元
不二禅茶
不二禅茶像是一位殷实的在家居士，坐拥九千平方米的大院，分上下两层，是石景山区最大的素食餐厅。不论是大厅里的仿古亭，还是木桌上的茶宠，都能看出主人的用心。除了佛教元素的使用外，这里植入的一花一木还有浓浓的人情味。约几个老友来此品茶，安静地闲度时光最是难得。
地址： 石景山区八宝山地铁站向南100米(近八宝山地铁)
人均：193元
老祁言素
老祁言素开在六佰本北区的南侧，麦当劳六佰本店的楼上。老祁言素，顾名思义，自然是主营素菜的餐馆，不过，店内的菜品并不是宗教意义上的素食，因为菜里面加有葱姜之类的调味品，所以，这家店出品的算是营养学意义上的素食。
地址： 广顺北大街19号六佰本北区2层
人均：84元
百合素食
喜欢百合的人，大抵有怀旧的情愫。就像到爷爷的家吃一顿寻常便饭，亲切舒服，堪称胡同里的最佳素食餐厅。
仿荤菜是百合的一大特色，无论是从外形还是口感都能达到以假乱真的地步。糖醋素排是店内的招牌，百合用藕来模仿脆骨的口感，鲜脆甘甜。南瓜盅是食客到百合必点的一道甜品，浓香粘稠，里面掺杂了碎花生、果仁、果脯等，入口回味无穷。
地址： 北京东直门北小街草园胡同甲23号
人均：96元
ZEROGO环球健康素食
店面装修简约明快，进来就会让人很放松一二楼是就餐区，三楼整整一层开发式厨房，枯枝斜倚，小花一簇，便为这高楼拔地的城市增加了一摸亮色和温暖。
地址： 望京东园七区保利中央公园底商保利好食界8-1号
人均：88元
素虎净素餐厅
餐厅有点精致茶屋的感觉，布置的优雅温馨，服务员也轻声细语的，感觉整个人都安静下来啦！强力推荐他家的坚果青豆泥！第一口是惊喜，再一口是感动，吃完是不舍，回忆是陶醉。
地址： 金融街太平桥大街丰汇时代大厦B1-107
人均：90元
静莲斋素食
作为一家素食餐厅，整个餐厅环境很素雅。静心慧语随处可见。菜式也是"荤"素搭配，素食肉做的形似度很像。二指禅细细品味还是很有嚼头。炝锅刀削面没有臊子面汤头浓郁。素肉饼刚出锅时酥脆可口，内有豆芽芹菜提味。
地址： 住邦2000大厦2栋东配楼入口二层
人均：61元
天厨妙香素食馆
天厨妙香是一家有佛教气氛的餐厅，布置质朴温馨。在主打仿荤菜肴的一众餐馆中价格可谓良心。服务员会笑眯眯地提示你菜量超了，可以去掉味道相似的菜，善意且有效地减少了食客的浪费行为。
地址： 朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2层-0260号
人均：72元
京兆尹
京兆尹被称为京城最健康最仙儿的餐厅，是很多素食主义者和喜欢精致美食的人首选。整个京兆尹餐厅一步一景，餐厅内部布光舒适，随处可见关于素食的哲学论调句子。卫生间也采用了特别的“无触摸”技术，可以伸出双手用掌风开门。
地址： 五道营胡同2号(雍和宫5号线G口出)
人均：571元
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G. 想知道: 北京市 密云素食基地 在哪
密云长城环岛往北，有个素食林。在巨各庄镇蔡家洼村的鑫记伟业公司专门制作素食产品。主要是大豆制品。
H. 北京哪里有素食馆
北京素食店的名录
店名 地址和联系方式 特点
功德林 010-67020867，崇文区前门大街58号
绿色天食 010-65242476，东城区灯市口大街57号
荷塘月色 010-64653299，朝阳区柳芳南里12楼
净心莲 010-65923627，朝阳区农展馆南路10号
咖喱姐姐 010-65075217-8020，朝阳枣营北里6号
百合素食 010-62025284，蓟门桥西北角蓟门饭店
香山龙华树 010-62594707 前后只有1个人的素食店
静思素食 010-64008941，东城美术馆北大佛寺东街甲18号
千荷乡素食 010-62255792，西直门北方交大南门梅苑宾馆
天厨妙香 010-64892248，亚运村育慧西里小区慧心阁
I. 北京素食批发或者是生产素食在哪里 什么地方 各位大侠帮帮忙 非常之感谢！！！
北京市怀柔区九渡河二道关村北 （北京晨恩食品有限公司）
J. 北京齐善素食店在哪
地址: 西城区新文化街(西单路口)
很不起眼儿的一个小食品店，就在胡同口路北，再往前走就是天津百饺园，专门卖各种素食和素食酱料，品种很多，各式素鸡、素鸭、蛋白肉之类，抽真空的、罐装的、非常齐全，还有简单的面包和小点心出售，虽然品种不是很多，却物美价廉，各种小点心味道超好！