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北京大兴区烤鸭店都有哪些

发布时间: 2022-06-20 03:38:52

⑴ 你感觉北京比较好吃的烤鸭,都是哪几家

北京烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式,曾为宫廷名菜,到北京旅游必定要去尝尝驰名中外的北京烤鸭,那么,北京烤鸭哪里好吃?北京烤鸭哪家比较正宗呢?在这大磊子就为你整理了北京十大正宗烤鸭店,嘴馋的你快进来看看吧!





海天阁:位于北京市朝阳区光华路号嘉里中心1楼。海天阁的烤鸭一定要用京城金星鸭场的鸭子。因为他们有自己的饲料配方,40天左右,4.5至5斤的鸭子,皮厚、柔嫩,最适合烤鸭。在烤之前,这里还有一个独家秘笈:晾胚。凭借丰富经验晾好的鸭胚,入炉烤制约60分钟左右,由于鸭皮晾得干透,鸭皮脂肪在高温下,相当于外烤里炸,故而烤出的鸭子皮酥脆,入口即化,鸭肉鲜嫩。

⑵ 北京正宗的北京烤鸭店的店名叫什么

北京十大正宗烤鸭店:
1.全聚德烤鸭店(前门店)
.餐厅地址: 崇文区前门大街32号

2、长安壹号烤鸭

餐厅地址: 东城区东长安街1号中区3号楼

3、便宜坊烤鸭店(哈德门店)

餐厅地址: 崇文区崇外大街甲二号

4、鸭王烤鸭店(建国门店)

餐厅地址: 朝阳区建外大街24号

5、九花山烤鸭店(紫玉店)
餐厅地址: 海淀区增光路55号

6、白魁老号饭庄(隆福广场总店)

餐厅地址: 东城区隆福寺前街1号

7、大董烤鸭店(东四十条店)
餐厅地址: 东城区东四十条22号

8、大鸭梨烤鸭店(上地店)
餐厅地址: 海淀区树村东口路北(近上地信息路)

9、金百万烤鸭店(劲松店)
餐厅地址: 朝阳区松榆西里6号商业楼

10、利群烤鸭店

餐厅地址: 崇文区前门东大街翔凤胡同11号(正义路南口)

⑶ 北京最正宗的烤鸭在哪里

四季民福烤鸭店(故宫店)位于北京南池子大街11号故宫东门旁,坐看故宫吃烤鸭,应该是最北京的享受。四季民福鸭子的特点是“酥香嫩”,比较适合年轻人的口味。 制法烤鸭用的是钢化炉,炉内保温效果极佳,鸭子挂进炉内后需不断地翻动、调整,使其颜色均匀,使用的木材全部是专门配送的枣木——这也是京城为数不多的全部使用枣木烤鸭的店铺。

⑷ 北京烤鸭店好吃程度是怎么排名的

北京烤鸭店好吃程度排名是全聚德、便宜坊烤鸭店、大董DADONG烤鸭店、四季民福烤鸭店、大鸭梨烤鸭店。

1、全聚德:中华老字号,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”,是中国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美,适合许多人吃。全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,被誉为“中华第一吃”。

5、大鸭梨烤鸭店:位于北京右安门外开阳里五区6号,人均79元,是一家性价比超高的北京烤鸭店,虽然名气不如全聚德和便宜坊,但来这的大多都是北京当地回头客。这里的烤鸭肉质鲜嫩,鸭皮酥软。夹起一片烤鸭蘸酱,裹上黄瓜和大葱,趁热送入口中,唇齿留香。

(4)北京大兴区烤鸭店都有哪些扩展阅读:

相比历史悠久的全聚德烤鸭,大董烤鸭更为新派。从菜单来看,大董烤鸭单价为298元/只。据大董王府井店的工作人员介绍,他们荷叶饼免费,配料价格是12元/位,包含萝卜条、黄瓜条、桂花糖、葱丝、甜面酱、蒜泥等8种。

关于北京烤鸭新标准,大董烤鸭技术总监韩杰向新京报记者介绍,“我们和北京金星鸭业有限公司有合同,给我们配的都是5斤3两到5斤半的白条鸭。我们一般给4位顾客配25-30张荷叶饼,其他原材料和新规基本差不多。”

对于新标准要求的挂炉烤鸭以果木为燃料,且烤鸭烤制完成后色泽枣红、外皮酥脆等特点,韩杰说:“过去一直使用枣木,如今我们改用杏木。大董烤鸭的特点是‘酥而不腻’,皮质很酥脆,皮在桌子上可以‘摔碎’,肉质鲜嫩。”

⑸ 大兴区黄村附近那些饭店比较好

康庄路上,康庄公园北侧的来子海鲜;
来子海鲜对面的海潮宫;
康庄路枣园小区北的杭州菜;
黄村西大街的东来顺;
兴业路三中巷路口的鼎盛人家饺子城,吃完顺便去圣泽州洗澡,别提多美了;
火车站环岛北的羊蝎子,现在挺火;和他附近的小肥羊、农家菜(东北一锅鲜);
兴华大街丽园路口的鑫巴蜀水煮鱼;
兴业路黄村大街路口有一个烧烤不错,人很多,夏天的时候外面摆n多桌子,薛营太远了,不建议去。
兴业路最南头的小青烧烤,正宗回民,也可以吃到薛营风味。
兴丰大街富强路路口的玉林烤鸭店,味道挺好;

⑹ 北京烤鸭店排名前十

北京烤鸭店排名前十是章村烤鸭,烤鸭店,大鸭梨烤鸭店。老北京脆皮烤鸭,久味辣烤鸭,奇香手撕烤鸭,卖旺烤鸭,黑土印象,济宁瑞士德一鸭四吃,胡记烤鸭。章村烤鸭可以说是烤鸭行业中的翘楚,在行业中占有一定的地位。

北京烤鸭店的特点

烤鸭店在北京我们的烤鸭店可谓是遍地都是,不仅是因为北京就像我们的火锅对于重庆而言一样非常重要典型的美食料理,更是让我们的中国经典美食走出国门的好美食。大鸭梨餐饮有限公司作为一家充满活力的连锁公司,成立于1997年4月26日,主要以大鸭梨烤鸭店为核心的餐饮高端品牌为经营主题。

老北京脆皮烤鸭连锁拥有北京脆皮烤鸭的做法。鸭的吃法、老北京脆皮烤鸭的各种配料最地道的北京烤鸭,最正宗的北京烤鸭北京烤鸭历史悠久。久味辣烤鸭安徽久味餐饮管理有限公司是一家综合性的餐饮管理,久味辣烤鸭投资咨询企业,专业从事系列餐饮美食的研发投资加盟。

⑺ 便宜坊烤鸭店

下面是北京比较全的烤鸭店地址了。

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西 四 城 区
前海北沿15号 西城区什刹海前海北沿15号
鸭王烤鸭店(新大都店) 西城区21号

东 四 城 区
花家怡园 东城区东直门内大街235号
长安壹号 东长安街1号东方广场北京东方君悦大酒店1层
北京利康烤鸭店(景山店) 东城区景山后街
全聚德烤鸭店(王府井店) 王府井帅府园胡同9号
全聚德烤鸭店(新街口店) 西城区新街口后英房39号
全聚德阿德鸭快餐店 西城区月坛南街71号

宣 武 城 区
塞飞亚烤鸭店 宣武区广安门大街乙8号
北京利康烤鸭店(槐柏树店) 宣武区槐柏树街北里4号楼
鸭王烤鸭店(广安门店) 宣武区新居东里4号

崇 文 城 区
前门烤鸭店 前门大街14号
利群烤鸭店(东大街店) 崇文区前门东大街翔风胡同11号
便宜坊烤鸭店(天坛店) 崇文区天坛东侧路73号
便宜坊烤鸭店(幸福大街店) 崇文区幸福大街36号
全聚德烤鸭店(前门店) 崇文区前门大街32号

城 北 区
大鸭梨烤鸭店(甘水桥店) 东城区安定门外大街甘水桥
大鸭梨烤鸭店(大屯店) 朝阳区大屯路2号(劳动大厦向东100米)
都王烤鸭 亚运村大屯慧忠里203号楼
金鼎轩 东城区和平里西街77号
大鸭梨烤鸭店(二里庄店) 海淀区志新路二里庄小区35号楼汇凯大厦
金百万烤鸭店(和平里店) 东城区和平里西区乙16号
金百万烤鸭店(马甸店) 朝阳马甸桥裕民路3号
便宜坊烤鸭店(和平里店) 东城区和平里中街六区六号楼
便宜坊烤鸭店(安华店) 北三环中路6号
鸭王烤鸭店(民族园店) 朝阳区民族园路1号
全聚德烤鸭店(和平门店) 前门西大街14号楼

城 东 北 区
京尊烤鸭店 朝阳区光华路东口
北京利康烤鸭店(光熙门店) 朝阳区光熙门北里35号楼
金百万烤鸭店(望京店) 朝阳区望京南湖中园211号楼
鸭王烤鸭店(左家庄店) 朝阳西坝河南路4号
全聚德烤鸭店(西坝河店) 朝阳区西坝河西里16号

城 东 区
大鸭梨烤鸭店(密云店) 北京近郊密云县东斜街11号
大鸭梨烤鸭店(顺义店) 北京近郊顺义区一中对面
大鸭梨烤鸭店(通州店)
北京大董烤鸭店 团结湖北口3号楼
北京利康烤鸭店(工体店) 朝阳工人体育馆南路1号
利群烤鸭店(十字坡店) 东直门外十字坡东里6号楼
北京利康烤鸭店(团结湖店) 朝阳区团结湖北口3号楼
大鸭梨烤鸭店(恩济庄店) 海淀区恩济庄18号
金百万烤鸭店(定福庄店) 朝阳区定福庄西街1号
金百万烤鸭店(劲松店) 朝阳区松榆西里43号商业楼
鸭王烤鸭店(建国门店) 建国门外大街24号
全聚德烤鸭店(京信店) 朝阳区东三环北路甲2号
全聚德烤鸭店(华威店) 朝阳区松榆里20号
全聚德烤鸭店(劲松店) 劲松八区826楼

城 南 区
大鸭梨烤鸭店(右安门店) 丰台区右安门外开阳里5区6号
大鸭梨烤鸭店(旧宫店) 丰台区旧宫镇商业街甲61号
大鸭梨烤鸭店(大兴店) 北京近郊大兴区兴丰街红楼西巷2号
金百万烤鸭店(方庄店) 丰台区方庄方古园1区18号楼玉蜓桥新城广场4层
金百万烤鸭店(刘家窑店) 丰台区南三环刘家窑横七条五间楼店44号佳和超市4楼
金百万烤鸭店(马家堡店) 丰台区马家堡西路22号
便宜坊烤鸭店(鲜鱼口店) 前门外鲜鱼口内113号

城 西 区
大鸭梨烤鸭店(门头沟店) 北京近郊门头沟区新侨南大街49号
大鸭梨烤鸭店(金顶街店) 北京近郊石景山区金顶街
大鸭梨烤鸭店(苹果园店) 北京近郊石景山区苹果园琅山苗圃
大鸭梨烤鸭店(古城店) 北京近郊石景山区古城大街
大鸭梨烤鸭店(玉泉路店) 海淀区玉泉路西侧7号
大鸭梨烤鸭店(北洼路店) 海淀区北洼路98号
大鸭梨烤鸭店(紫竹院店) 海淀区紫竹院南路7号,香格里拉饭店对面
大鸭梨烤鸭店(阜成门店) 西城区北营房中街1号
金百万烤鸭店(万城店) 海淀区五棵松金沟河路19号
金百万烤鸭店(六里桥店) 丰台区太平桥西里甲1号电力医院内
金百万烤鸭店(石景山店) 石景山区石景山路40号
全聚德烤鸭店(玉泉路店) 海淀区玉泉路44号
全聚德烤鸭店(西客站店) 海淀区羊坊店路6号

城 西 北 区
大鸭梨烤鸭店(上地店) 海淀区上地树村东口路北(上地信息路)
大鸭梨烤鸭店(万泉河店) 海淀区万泉河路18号
大鸭梨烤鸭店(西三旗店)
大鸭梨烤鸭店(交大店) 海淀区大慧寺路18号
金百万烤鸭店(四季青店) 海淀区板井村路37号
金百万烤鸭店(永丰店) 海淀区永丰中路六里屯
金百万烤鸭店(清河店) 清河龙岗路海淀看守所东侧50米
鸭王烤鸭店(紫云阁店) 海淀区海淀南路28号
全聚德烤鸭店(北图店) 海淀区白石桥37号