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北京龙墩鱼价格多少钱一斤

发布时间: 2022-07-03 21:41:27

⑴ 龙趸鱼一斤多少钱

龙趸鱼是海洋中的一种名贵鱼类,它肉质美味,营养丰富,味道好于一般石斑鱼,能做多种海鲜佳肴,目前货源稀少、市场价约300多块钱一斤。

⑵ 龙趸鱼价格

龙泵鱼广东、福建一带对石斑鱼类的地方统称,价格应该在9美金500g

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⑶ 龙胆鱼和龙趸鱼是一样的吗两者有什么区别 价格方面是多少

  • 如图 具体价格不知, 鞍带石斑鱼、龙趸、龙胆石斑 指同一种鱼 学名

  • 鮨科 Serranidae 石斑鱼属 Epinephelus 鱼类

  • 下图为 鞍带石斑鱼 Epinephelus lanceolatus ,俗称 龙趸、龙胆石斑、鮢鱼、鮢过鱼、深海野生大石斑鱼、枪头石斑鱼、倒吞鲎、鸳鸯鲙、紫石斑鱼

  • 鞍带石斑鱼通常居住在沿珊瑚礁区的洞穴或岩缝中,以小鲨鱼及小海龟等数种海洋生物为食。

⑷ 龙趸的经济价值

龙趸鱼是海洋中的一种名贵鱼类,它肉质美味,营养丰富,味道好于一般石斑鱼,能做多种海鲜佳肴,货源稀少、售价昂贵,在广州市场,每公斤批发价高达190元左右,酒家食肆更卖到200多元,但仍受人们青睐。
龙趸为原野生鱼种可进行人工养殖,在广东深圳人工繁殖种苗和成鱼养殖均已先后获得成功。据介绍,龙趸人工养殖生长速度快,利用水泥池进行工厂化养殖,放养规格为体重22克、体长1.2厘米的鱼种,经过360天的养殖,平均每尾体重增到1830克,体重绝对增重量为1808克,在海水鱼类的养殖品种中,这样的生长速度是极其迅速的,增重效果明显。据养殖试验显示,经过1年的养殖,龙趸每尾可达1.5千克~2千克,第二年便可达到12.5千克~15千克。当年养殖,最小的个体为750克,最大的个体达到2500克,且70%的鱼体重均介于1500克~2000克之间,规格较为整齐,所以龙趸养殖经济效益是相当可观的。因此,各地可根据市场需要和资源条件,积极研究发展龙趸鱼的养殖。
据观察,龙趸在大海中不轻易露面,有经验的渔民采用延绳钓、手钓 或底拖网方可捕获。龙趸是海洋中的一种名贵珍馐,它的肉质鲜,营养丰富,为海鲜中的名品。它的药理功能也不俗,能治疗高血压、高血脂、冠 心病争心血管疾病。

⑸ 80斤龙胆石斑鱼多少钱一斤

龙胆石斑鱼的价格大约在60~80元左右一斤,我国的南海(南沙群岛)亦曾有发现,但数量非常稀少。龙胆石斑鱼是石斑鱼类中体型最大的鱼类,别称龙趸、鞍带石斑鱼、枪头石斑鱼等,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,口味极佳,为高经济性食用鱼或用于水族馆展示,龙胆石斑鱼最大可以成长至约2.7米长、440公斤重,通常居住在沿珊瑚礁区的洞穴或岩缝中,以小鲨鱼及小海龟等数种海洋生物为食。幼年时为黄色,身体上有三块不规则的黑色斑纹,随着鱼体成长黑色斑纹内会开始出现白色或黄色的斑点,成鱼的鳍有黑色斑点。
龙胆石斑鱼的营养价值 1、龙胆石斑鱼的鱼皮胶质对增强上皮组织完整生长和促进胶原细胞合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼,尤其适合产妇食用。 2、龙胆石斑鱼因捕食鱼、虾、蟹就会同时摄取虾、蟹所富含的虾青素,对人类来说就成为了富含虾青素的食物。 3、龙胆石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾、铁等营养成分。
拓展资料:
龙胆石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用,是餐桌上的佳品。
研究人员从2002年12月19日引进3~5cm的龙胆石斑鱼苗820尾,经过11个月养殖试验测定,共存活483条,成活率58.9%,平均体重473g/尾,最大体重950g/尾,养殖期间,饵料系数1.44,饵料效率69%,养殖总积温。
学名为Epinephelus Lanceolatus,属鲈形目,{鱼旨}科,石斑鱼亚科,石斑鱼属,是石斑鱼类中体型最大的鱼类。龙胆石斑鱼主要产地在东南亚、澳洲海域,在我国的南海(南沙群岛)亦曾发现,但数量稀少。

⑹ 龙趸贵还是吞拿鱼贵

不一定的。龙趸市场价约300多块钱一斤,吞拿一百到上千都有

⑺ 龙趸鱼多少钱一斤

龙趸鱼根据自己所在的地区,和龙趸鱼的大小品种不同,价格会都不一样。如需详细了解还需进店或电话咨询。
拓展资料
一、龙趸学名中巨石斑鱼,又名猪糕斑。 它是一种温水底鱼。 长椭圆形,侧扁,口大,头、体侧及鳍上散布着许多青色黑色斑点。 它是一种大而珍贵的食用鱼。 在天然海域,成鱼一般体长60cm~70cm,最大体长2m,体重约30kg~40kg,100kg~160kg以上。 据记载,1999年7月,香港渔民曾在东沙群岛抓获一头母龙手推车,重达180公斤,一度被视为龙趸王。 据最新报道,2014年1月5日晚,马来西亚渔民通过拖网捕捞了一条200公斤的野生龙趸,并以1万1000令吉的高价卖给了一家餐馆的华人老板。
二、龙趸是底层肉食性鱼类。 喜欢栖息在礁石内的海域,深达60米左右。 它以底栖甲壳类动物、小鱼和虾为食。 虽然它的游泳速度并不快,但由于其特殊的身体结构,它经常会出其不意地捕捉到猎物。 可采用鲜杂鱼虾人工养殖,切块投喂,有时也可加入海鱼粉状配合饲料。
三、野生龙趸受《水生野生动物保护实施条例》保护。此外,野生龙趸也是广东省重点保护的水生野生动物。根据《水生野生动物保护实施条例》,任何单位和个人发现因意外进入港口、江河支流而受伤、滞留、困住水生野生动物的,应当及时向当地渔业行政主管部门或其下属单位报告。渔业监督管理机构应当采取应急救援措施;也可以要求附近有救援条件的单位采取应急救援措施,并报告渔业行政主管部门。死亡水生野生动物由渔业行政主管部门妥善处理。捕捞作业中误捕水生野生动物的,应当立即无条件放生。

⑻ 清斑鱼与龙趸鱼的区别

龙趸鱼大,颜色暗无斑点;青斑鱼小,颜色亮黑身体上有很多小黑点。

青石斑鱼,(学名:Epinephelus awoara)俗名为鲈猫,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种。分布于北太平洋、日本、台湾、越南、韩国、中国等海域。体呈长椭圆形,稍侧扁,一般体长 15~20厘米、体重350~750克。前鳃盖骨后缘有细锯齿,鳃盖骨有两个扁平棘。体被细栉鳞,侧线与背缘平行、体背棕褐色,腹侧浅褐色全身均散布着橙黄色斑点,体侧有5条暗褐色横带,1和2带紧相连、3和4带位于背鳝鳍条部与臀鳍鳍条部之间,5带位于尾柄上,背鳍鳍条强硬,臀鳍位于背鳍鳍条部下方;腹鳍胸位;尾鳍圆形。各鳍均为灰褐色,背鳍鳍条部边缘及尾的后缘黄色.

龙趸

⑼ 龙趸和石斑鱼哪个贵

其实是不固定的,因为不同的地区、不同的季节、不同的种类,价格都不一样,好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤