① 快餐店厨房在二楼可以不设置传菜电梯吗
1.如果是中式快餐，我劝你安装升降货梯，而且质量要好！
2.如果生意很好，不安装升降货梯，除了会影响上菜，营业额也会受影响。
3.每天搬上搬下的东西多，保证你前厅厨房离职员工超过90%
4.即便你请两个打杂员工，也不够用，两个员工一年工资多少你自己算。
结论，不要犹豫安装。
② 谁了解旧房加装电梯多少钱
目前老旧小区加装电梯的政策已经出台，目前北京市的政策是，电梯购置费及安装费，市区两级财政补贴共计48万元，管线挪移费用补贴最高不超过40万元（此部分费用是按实际发生量结算的，不发生不补贴），按现在市场均价，一部电梯的购置及安装费应该在78万元左右，即本楼门居民2层以上居民应按不同楼层共同分摊30万元。后面电梯的运营维护费用和电费是从居民的使用电梯的日常使用费中记取的。
③ 装一台四层家用电梯需要多少钱
四层楼房电梯价格在3万到10万元。加装电梯报价要根据自己的需求来选择。
影响电梯价格的因素：
1、家用电梯的品牌：不同品牌的电梯，对应的价格肯定是不一样的，进口电梯品牌和国产电梯品牌价格差距是非常大的，同一种品牌的电梯，选择不同配置，不同功能，价格差距也很大。
2、家用电梯驱动方式：目前家用电梯主要是曳引式、液压式和螺杆式三种不同驱动方式的家用电梯，因此驱动方式不同，电梯的价格也不一样。
家用电梯选购注意事项
选用家用小型电梯需要结合土建成本和设备成本及方便使用等方面进行考虑，要选购到适合自己家庭使用的电梯。如果电梯是装在楼梯中间，尺寸少于16家用00mm,建议选择框架一体观光小电梯。尺寸小选择框架一体节省空间，开门尺寸就会变大，轮椅或者儿童车进出就相对容易了。
对于家用小型电梯来说，最好还要结合自己房屋特点选择一些有无机房的电梯，有无底坑的电梯等，这样不但能够最大限度的节省房屋的使用面积，而且性价比更高。
④ 300-500平的中高档餐厅的厨房设备大概需要多少钱
厨房的面积大概需要多少？
如果合理设计,厨房的面积大约在50平方左右就可以
.厨房设备大概需要多少预算？（包含2层传菜电梯）
厨房设备大约在5万到6万之间
3.人员配置大概如何分配，比如内厨需几人，分别职位，外场需几人，分别....
厨房人员(厨师长1个 领班2个 师傅1个 中工3个 学徒1个 )吧台(吧台长1个,吧师1个 学徒1个)外场(店长1个 主管1个 领班2个 服务员8到10个 收银2个)(洗碗2个包洗手间卫生 采购1个)
4.除了装修、食材、设备、房租水电燃暖网物业、人员工资、宿舍房租、打点工商税务卫生等部门的钱还有没有别的支出（营销策划除外）
除了这些的话基本就差不多了,只是需要留点备用金
如果还有什么需要问的,继续追问.......