① 咖啡师的学习要多久现在还能考咖啡师证书吗
一般入门培训一个月内。咖啡师证书目前可以考SCA 不过这个主要针对有经验的人，奇拉咖啡培训
② sca咖啡师认证去哪考
sca咖啡师证书在有scaa认证资格的培训机构报名考试。
scaa咖啡师认证可以选择一些培训机构就好了。如果想要学咖啡制作，可以选择上海欧米奇，毕竟作为深耕行业多年的培训学校，旗下开设了烘焙甜点专业、西餐料理专业、咖啡饮品专业及精品调酒专业。如此多的专业课程，配套设施自然十分地完善，众多的专业设备能帮助学生更好地领略到西餐的艺术及工艺。
咖啡师的职责是：
1、负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作。
2、掌控产品成本，收集客户对产品的反馈并改进。
3、保持咖啡厅环境整洁。
③ sca咖啡师认证去哪考
sca咖啡师证书在有scaa认证资格的培训机构报名考试。报名条件年满18周岁，遵守法律法规恪守职业道德，具有良好的品行，具有正常履行职责的身体条件，具有与咖啡相关的基础知识。sca咖啡师证书是证明持有者受过专业的咖啡培训，有专业理论知识和实践操作基础的证件。
三大机构
因为咖啡行业证书众多，名称繁杂，虽然想科学学习但是却不一定能很快找到最适合自己的课程体系。要搞明白课程和证书，首先要从颁发机构入手才理得清楚。目前就国际上而言，创立了科学的咖啡学习体系。美国精品咖啡行业协国际咖啡品质鉴定学会。
④ 懿管家商学院SCA已上线，带你进阶咖啡师
我们经常听到的SCA和AST是什么意思呢，今天就带大家了解一下。
咖啡0基础入门小白可以跟得上这个课么？
当然可以，因为SCA教育体系就是由浅入深、循序渐进的一个科学教育体系。不论了解咖啡的程度如何，一般都能够通过初中级课程的学习迈入咖啡科学的大门。初中级课程对于大多数人来说都不算太难。
SCA咖啡文凭和AST是什么意思，我可以得到哪一个？
首先咖啡文凭和AST是两个概念。咖啡文凭Coffee Diploma来自于SCAE（欧洲精品咖啡行业协会）的教育文凭体系，它是一个分模块、分阶段学习的体系，通过修满学分来获得相应咖啡文凭。是一个类似于校园当中的学历教育系统。
AST是Authorized SCA Trainer（认证SCA培训师）的简称，因为AST既具有培训授课又具有监考的角色，所以很多人会直接称之为“考官”。申请AST要求至少SCA的某任意模块通过高级，并且需要进行AST的申请与考试。拥有AST牌照，才有资格进行SCA课程的证书授予。
如果你是奔着学习与积累的目的而来，那么拥有一个咖啡文凭就已经足够；如果你有做咖啡培训与教育项目的打算，那么才需要考虑AST牌照。
SCA咖啡文凭如何获取？
SCA咖啡文凭体系分为6个模块：Introction咖啡入门、Coffee Roasting咖啡烘焙、Sensory感官品鉴、Green Bean咖啡生豆、Brewing研磨萃取、Barista Skill咖啡师技艺。除却咖啡入门（10分），其余板块均分为初级（5分），中级（10分），高级（25分）。每一个等级完成会有相应等级的证书可以申领。当任意组合学分修满100分时，即可申请SCA咖啡文凭。
费用？
问这个问题的同学一般都是暂时还不大了解SCA咖啡文凭体系，以及相应的初中高级课程一般的学费。稍加了解就会知道：一般国内常见的组合是单一模块初中级课程连上，费用在7000-9000不等；单个初级课程一般是3000-5000不等；中级课程5000-7000不等；高级课程一般不开，开放的话也在万元级以上。
学习周期有多长？
初级课程一般1天，中级课程3天左右，高级课程一般3-5天不等。具体要视课时与具体课程安排而定。有些初中级连上的课程可能只需3天左右即可完成。另外，高级证书课程规定要在初中级毕业之后至少间隔3个月以上才可以进行申请。因为SCA教育部认为入门之后的实践非常重要，同时高级课程的难度会远远远远远超于初中级课程。没有充足的实践，考试有技巧可能可以通过，但是收获的内容会很有限。
所以如果志在咖啡文凭的话，最理想化的状态可能是3-4个月，但是一般不大可能。
六大模块
咖啡师技能模块
BARISTA SKILLS MODULE
咖啡师课程模块的核心，是要求学员能够具备对整个意式咖啡吧台的把控力，当中包括这些基础技能：正确的调节磨豆机，制作意式浓缩咖啡，控制牛奶咖啡的奶泡。这个模块让您在练习和学习的过程中，更深入的了解咖啡本身。
而随着咖啡师课程学习的深入，将会接触到更多的知识，包括咖啡店的运营，经营，顾客服务等。以给学员提供更多前沿的咖啡知识技能。
生豆模块
GREEN COFFEE MODULE
咖啡生豆课程模块，让学员从咖啡的根本——生豆的产出上开始了解。从咖啡的种植，生长，到咖啡生豆处理，运输，存储，到港，到最后烘焙，每一个环节都与咖啡质量息息相关。了解咖啡生豆的种种，也有利于学员对咖啡质量进行更好的把控。
学习模块包括，咖啡种植、生豆处理、生豆分级，生豆管理。
咖啡基础知识模块
INTRODUCTION TO COFFEE MODULE
“咖啡介绍”对任何新入咖啡行业的人，或者仅对咖啡这一奇妙的饮品感兴趣的人，都是一个很合适的学习模块。
这一模块涵盖了关于咖啡发展的整个旅程：从起源于埃塞俄比亚，到今天成为世界众人喜爱的主要商品。从咖啡果的种植、干燥、烘焙、冲泡，到最后的饮品，这个模块介绍了咖啡的每一个环节。这个咖啡课程也包括“咖啡杯测”，让你从专业品测的层面，了解到咖啡本应呈现的不同风味。
冲煮模块
BREWING MODULE
对不同的咖啡冲煮方式进行研究，让学员更全面的学会冲煮咖啡。并在合适的冲煮框架内进行相应的调整。Chemex，虹吸壶，聪明杯，法式滤压壶等基础用具，都将接触到。
这一学习模块，通过练习和学习，让你得到更多的时间，在理想的框架范围内，分析如何调整咖啡研磨，以及一系列的冲煮参数，调节到合适的冲煮出品。
烘焙模块
ROASTING MODULE
通过对这一个模块的学习可以了解更多烘焙的基础知识及理解烘焙的流程。
让你更深一步了解烘焙过程中对热能对咖啡烘焙的影响，生豆在烘焙中的物理、化学性变化，了解瑕疵豆，学习规范化的烘焙方法，及关于烘焙机的管理知识。
感官模块
SENSORY SKILLS MODULE
咖啡感官课程模块，通过练习和学习，以及互动的学习方式，让你更直观的学习如何感知咖啡的味道，并评估这些咖啡味道的好坏，让你在咖啡质量的把控上，有更全面的理解。
SCA的课程对咖啡师而言是一个国际规范，框架的学习，
学习这套系统的同时，
也需要同时对咖啡师进行考核，
通过相应模块课程的考核,
就可以得到相关课程的国际认证。
so，这个SCA的证书是国际通用的，你到世界各地任职都是OK的，本期开班课程一上线，学习要积极，报名要趁早，小班教学，精品课程，不容错过。
6月份课程安排如下：
6月13-16日 SCA浓缩咖啡师课程
6月17-18日 SCA研磨萃取冲煮课程
课程大纲介绍：
邓凯波
懿管家商学院咖啡培训总监
SCA Barista Skills
国际精品咖啡协会咖啡师考官
SCA Roasting
国际精品咖啡协会烘焙师考官
SCA Brewing
国际精品咖啡协会金杯萃取考官
SCA Sensory Skills
国际精品咖啡协会感官杯测考官
SCA Introction to Coffee
国际精品咖啡协会世界咖啡概论
ACIC美国咖啡协会评委＆考官
苏州叁豆伴咖啡联合创始人
2013云南虹吸壶普洱杯冠军
2015 Toper烘焙大师赛北京区亚军
2017-2018 Abrc城市爱好者手冲评委
费用
初中级学费（含证书）：7200元；
现在报名享受优惠！
优惠价6200元
往期课程
上海嘉沅教育科技有限公司成立于2018年，2019年在嘉沅教育旗下成功创建：管家商学院、咖啡商学院、中西餐商学院等，并且在上海成立人才培养孵化基地，解决企业及家庭的服务痛点。嘉沅秉成“专久而美也，众挑而精也”的理念做到真正为大众而服务！
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⑤ 调酒师资格证在哪里考
1、可到专门的学校报考。如：山东济南东方美食学院。
2、调酒师是指在酒吧、星级酒店、私人会所、或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。
3、调酒师职业认证考试将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考试通过现场演示考试。考试合格者经全国调酒师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《调酒师职业资格证书》。该证书全国范围内有效，是持证人任职、上岗的必备条件，也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。
⑥ 碳排放管理员如何认证如何考取
参加人力资源和社会保障部教育培训中心的培训，完成培训并考核合格的学员将获得人力资源和社会保障部教育培训中心颁发的“碳资产管理”培训证书，该证书可在人力资源和社会保障部教育培训网查询。
此外，还将获得“北京绿色交易所低碳专业人才培训结业证书”，该证书由北京绿色交易所颁发、认可并备案，持证人员可获得北京绿色交易所相关信息资讯和业务咨询等服务，并获得碳交易岗位优先推荐的机会。
培训对象
1、2013-2018任一年温室气体排放量达到2.6万吨二氧化碳当量的发电行业/自备电厂碳排放管理人员；石化、化工、建材、钢铁、有色、造纸、航空等即将纳入碳排放管控行业相关单位能源管理人员。
2、各相关交易所从事碳交易综合业务、自营业务以及经纪服务类业务的会员单位从业人员；从事温室气体排放核算核查的咨询服务机构、第三方审核机构、节能服务公司相关人员。
3、国家低碳试点省市、园区、社区及政府与应对气候变化相关的管理人员。
4、其他关注中国碳市场发展、有志参与碳交易的人士。
碳排放管理是一个技术性、综合性较强的工作，需要掌握相关碳排放技术，熟悉政策和标准，做好碳排放规划、核算、核查和评估等。“碳排放管理员”新职业应运而生。这一职业从业人员将在碳排放管理、交易等活动中发挥积极作用，有效推动温室气体减排。
⑦ sca咖啡师认证去哪考
sca咖啡师证书在有scaa认证资格的培训机构报名考试，报考条件是：1、年满18周岁；2、遵守法律、法规，恪守职业道德；3、具有良好的品行；4、具有正常履行职责的身体条件；5、具有与咖啡相关的基础知识。
咖啡师的工作内容
咖啡师助理又称初级咖啡师，是从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。
初级咖啡师的主要职责：
1.为来宾提供优质服务。
2.保持环境卫生，保证客人消费感受。
3.协助咖啡师做出完美产品，保证产品质量。
4.协助做好咖啡厅的介绍和宣传工作。
⑧ sca咖啡师+考试时间
摘要 SCA初级与概论模块统一线上考试（考题不再固定，随机抽取）。中级与高级线上考试时间待定。国际咖啡师证书的门槛会越来越高。
⑨ 咖啡证书怎么考
学咖啡不难，学完技术后考证是没有问题的，咖啡师是需要考证的，有中级咖啡师证书和高级咖啡师证书。获得高级咖啡师证书是有一些要求的，年龄什么的。一些咖啡培训学校会有咖啡师考试的，然后就会发咖啡师证书。比武汉金领咖啡师培训学校里面就会颁发咖啡师证书。
⑩ SCAE咖啡师认证培训一般需要多少钱
SCAA和SACE合并以后统称SCA，目前SCA咖啡师认证考试在一千八左右，必须找有SCA认证资格的培训机构考。考试前有几天培训，我之前是在CBC咖啡考的。
咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
历史
“咖啡”一词源自阿拉伯语“قهوة”，意思是“植物饮料”。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。