㈠ 北京哪有考厨师证的
你去看看北京唐人美食 他那儿能考核厨师证 你直接考试 中级是800 高级是1100元 考完试也得1个月左右拿到证,算是比较快的地方了,而且证书绝对是真实的 网上都能查到 没问题
㈡ 北京昌平在哪里能直接报考西点面点师啊
可以先到昌平职业培训中心咨询一下,看看他们最近开办了么?如果没有电话问问昌平职业学校,那里的烹饪专业师资水平比较高,学习后参加考试可以比较顺利地通过。
㈢ 面点师证怎么考在哪报名
面点师证考试一般是到劳动局报名,人数够了就能组织考试,一般是考理论和技能两科,都是100满分,60分及格,理论是笔试,技能是操作,不是很难的。
面点师这个职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
1、初级(具备下列条件之一者)
经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕业证书等。
2、中级(具备下列条件之一者)
取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕业证书等。
3、高级(具备下列条件之一者)
取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕业证书等。
4、技师(具备下列条件之一者)
取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕业证书等。
5、高级技师(具备下列条件之一者)
取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达规定学时数,并取得毕业证书等。
1、培养目标:
培养能够熟练制作各类中式面点的高级人才。
2、课程内容:
全面讲授面点原料知识、及各种点心的创新等专业知识;系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法,传授小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺、咸水饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围等制作技法。
3、岗位职责:
掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价,根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划等。
㈣ 面点师证怎么考在哪报名哪里可以考
面点师证属于技能鉴定。面点师证在全国各省市的人社局职业鉴定中心报名,但是一些地方的职业鉴定中心是不受理个人报名的,只受理培训机构/学校的报名。考试分为理论和实操,理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。技师、高级技师还需进行综合评审。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。在备考过程中推荐大家使用上学吧面点师题库APP,包含西式和中式面点师考核的真题和模拟题,非常适合大家备考使用!
㈤ 在北京市大兴,通县,什么地方能学习面点证
大兴区职业技术学校,在大兴黄村清源路口
㈥ 考面点师证在哪里报名
考生可到当地人社局职业鉴定中心进行报名,部分地区不接受个人报名考生可到当地的培训机构进行报名,报名时考生需要填写报名表并缴纳报名费用,具体费用以当地培训机构通知为准。