‘壹’ 古船面粉质量怎么样
问题一：古船雪花粉面粉质量 古船作为北京的知名品牌，质量还是有保障的，你说的所谓致癌物估计是这一段时间疯传的面粉添加剂ADA，ADA是国家允许用的食品添加剂。我不知道ADA是不是对身体有害，至少现在世界范围内没有把它确定为致癌物。如果你担心，不再买这种面就可以了，别过于担心，影响到生活。
问题二：五得利面粉和古船面粉哪个好？ 五得利面粉作为世界最大的面粉企业，市场占有率全国第一，靠的就是其稳定的质量。建议选择五得利，中国驰名商标。
问题三：古船面粉和麦纯面粉质量哪个好 麦纯
问题四：古船富强粉和古船高筋小麦粉有什么区别 富强就是蛋白质（面筋）含量较高的面粉，但达不到高筋粉的标准，不能用来制作面包。
小麦粉按面筋的含量或者为了不同制作含量不同的面粉，分别是高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。高筋面粉是小麦粉的一种，
给类面粉：
(1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质13.5%以上):通常用来做面筋,油条.
(2)高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，而通常蛋白质含量在
11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等.
(3)粉心粉:(水份14%,粗蛋白质10.5%以上):通常用来做馒头,包子,面条,中式点心等.
(4)中筋粉:(水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上):通常用来做中式面食,中式点心,西式点心等.
(5)低筋粉:(水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下):通常用来蛋糕,饼乾,小西饼点心等.
如果你想做蛋糕又买不到低筋粉的话，建议你用高筋面粉或中筋面粉再加入玉米淀粉也是可以做蛋糕的～
低粉可以用面粉（千万不要用那种叫饺子粉的,那种面粉面筋很多的）和玉米淀粉4：1的比例调和 如果想更低筋 再加点玉米淀粉也可以
我做松糕和点心一直就这么弄的 我也买不到 所有超市都去了也没买到 最后学到的怎么自己配低筋粉 奶油我们都买金钻的 你那不知道能不能买到
问题五：古船面粉是否合格 古船牌”精制雪花粉是古船牌系列面粉中最高档的“金古船”产品，是以进口和国产优质专用小麦为原料，采用先进的设备和工艺精制而成的纯天然顶级面粉，不使用任何添加剂。“金古船”面粉的加工精度高于其他产品，其粉色由于不含增白剂呈天然的乳白色，筋力强，弹性好，质量稳定，适合制作各种精制面条和饺子等高档面点，制成品透明度度好，口感细腻，有咬劲，麦香味纯正浓郁。 “古船牌”富强粉（特一粉）是以国家标准为依据，按照优于国家标准的企业内控标准，以进口和国产优质小麦为原料，采用先进的设备和工艺精制而成的通用型面粉。本产品加工精度较高，色泽洁白，筋力强，质量稳定，具有良好的拉伸和烘焙性能，适用范围广，是家庭制作各种面点的通用面粉。
问题六：古船面粉 安全吗 是大品牌，一般是安全的。目前面粉质量都过关，就是怕添加改良剂（过去的添加剂），
问题七：古船面粉如何区分真假。 10分 我不知古船面粉这个牌子！！
不过。面粉的选购知识可以提供参考下！
1.观看外表颜色――质量好的面粉，色泽白净；标准面粉为谈黄色；质量差的粉色变深。
2.用手捻搓衣面粉，如有绵软感，说明是好面粉；如感觉过分光滑，则一般质量较差！！！！
问题八：黄河面粉和古船面粉哪个好 总的来说，一分钱一分货。
大磨坊相对好一些。
还有一种塞北雪高筋粉是我用过的最好的面粉。比古船贵2/3。
问题九：面粉品牌排名 1 五得利面粉 (中国名牌,五得利面粉集团有限公司) 2 古船面粉 (十大面粉(小麦粉)品牌,中国名牌,北京古船食品有限公司) 3 雪健面粉 (十大挂面品牌,河南名牌,河南省雪健实业有限公司) 4 河套面粉 (中国驰名商标,内蒙古恒丰食品工业集团) 5 湖雪面粉 (十大面粉(小麦粉)品牌,许昌湖雪面粉有限公司) 6 风筝面粉 (山东名牌,淮坊风筝面粉有限责任公司) 7 皖王面粉 (十大挂面品牌,安徽皖王面粉集团有限公司) 8 天山面粉 (中国名牌,新疆天山面粉集团有限责任公司) 9 三一面粉 (十大挂面品牌,郑州天地人面粉实业有限公司) 10 金像面粉 (十大挂面品牌,中国名牌,蛇口南顺面粉有限公司)
‘贰’ 古船面粉怎么样
“古船牌”精制雪花粉是古船牌系列面粉中最高档的“金古船”产品，是以进口和国产优质专用小麦为原料，采用先进的设备和工艺精制而成的纯天然顶级面粉，不使用任何添加剂。“金古船”面粉的加工精度高于其他产品，其粉色由于不含增白剂呈天然的乳白色，筋力强，弹性好，质量稳定，适合制作各种精制面条和饺子等高档面点，制成品透明度度好，口感细腻，有咬劲，麦香味纯正浓郁。
“古船牌”富强粉（特一粉）是以国家标准为依据，按照优于国家标准的企业内控标准，以进口和国产优质小麦为原料，采用先进的设备和工艺精制而成的通用型面粉。本产品加工精度较高，色泽洁白，筋力强，质量稳定，具有良好的拉伸和烘焙性能，适用范围广，是家庭制作各种面点的通用面粉。