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北京什么茶叶好

发布时间: 2023-03-31 23:57:11

Ⅰ 一年四季在北京要喝什么茶

一般呢,我们北京人讲究夏天喝绿茶,冬天喝红茶,但主要还是根据个人喜好来的,北京人爱喝花茶得的多

Ⅱ 北京茶叶老字号品牌大全

北京十大茶叶店老字号为:元长厚、庆林春、森泰、张一元、正兴德、吴肇祥、京华、永安、启元、吴裕泰

元长厚:始于1912年

元长厚茶庄创史于1912年在河北察哈尔特别区,原名叫永陆元茶庄,1930年迁址北平,坐落在宣武门内大街,实行前店后厂,自采、自制、自销,经营招数不断创新,以品味正、外形好、清新甘醇、香气鲜浓的小叶茶为茶庄特色,深受京城饮茶人的喜爱。元,乃第一之意,元长厚创史第一人孙焕文是河北人。旧时北京城开茶庄的均系南方人,以安徽人为代表,吴字号买卖居多。北方人开茶庄孙焕文当属第一人。“一元复始,源远流长、庄底雄厚”老字号茶庄元长厚正是引喻这三句话衍生而来的。

庆林春:始于1927年

坐落在前门外大街路东的庆林春茶庄,是福建人林子训于民国十六年(1927年)开设的。当年林子训在北京共有三个庆林春茶庄,第一个庆林春茶庄在前门外廊房头条劝业场内,第二个庆林春茶庄在内城东安市场内,前门庆林春茶庄是林子训的第三个买卖。现在前两个庆林春茶庄已都不存在了,只有前门庆林春茶庄依然生意兴旺,特色茶类是红茶、绿茶、花茶。

森泰:始于咸丰年间

森泰茶庄位于前门大街118号,原占地面积440平方米,其中营业面积140平方米。该店是北京有名的一家老茶庄,是安徽钦县杞里村人王森泰(字复斋)于清咸丰年间(1851-1861年)开办的。安徽省自古以来就以种植茶叶文明于世。王森泰的祖父和父亲都是种茶能手。他十几岁时,父亲就把他送到北京一家老乡开的茶庄里学徒。期满后,他离开茶庄做起茶叶的行商,派段经过几年盈利不错,此时前门外珠市口的南边路东一家商号要出倒铺底,王森泰就倒过来开设了森泰茶庄。

当初的森泰茶庄是木结构的两层小楼,雕梁画柱,绚丽秀雅,悬于门前的“森泰茶庄”牌颂笑匾,是清末翰林张海若所书。正堂内还挂有张大千的猛虎图,及出自张善子之手的春、夏、秋、冬四季彩屏和孔雀图行和霓虹灯(其经销的茶叶系孔雀商标)。过去在北京经营茶叶者大都是安徽、福建两省人。在清代中期以前,方、张、汪、吴等野羡含安徽、福建四家茶商垄断着北京的茶叶市场。后来又出现了安徽王家,山东孟家,也就是北京六大家茶庄。


Ⅲ 各位说一说北京着名茶叶有哪些

张一元和吴裕泰都都是北京有名的茶。

Ⅳ 北京好哒是什么茶

沏壶高哒一般是指来好茶叶,如果是茉莉花茶(北京人偏爱),则指的是窨多的。由于山迅地如手理位置和气侯特点等原因,讲究喝茉莉花茶,花茶和绿茶及其他茶一样也分不同等级,等级不同,价格也大不一样逗橡此,有一种叫高碎或高沫的茶,其实是高等级茶叶的碎片,很便宜,但味道好。老北京八旗子弟居多,喝茶是很讲究的,但落破以后没钱买好茶,又要喝那个味,这种高碎茶就是首选。所以北京话沏壶高的,就是沏壶高哒或高沫的茶。

Ⅳ 为什么我感觉京华10号茶叶好喝

遵燃陪循古制,制好茶,且严格保证茉莉花品质。
京华采用三伏天采摘,精细严格挑选新鲜、香气浓、大小适宜、含苞待放的花苞,避免花香溢失,保证茉莉花品质。采用传统工艺,多次窖制。
北京茶叶卜碧总公司始建于1950年,是北京二商集团下属的全资子公司,也是北京二商旗下12个“中华老字号”之一。公司于1981年注册的“京华”商标是新中皮弊蠢国第一个茶叶类商标,1984年开发的“京华”袋装茶更是首开国内使用铝箔袋包装茶叶的先河。

Ⅵ 京华茶叶香韵怎么样

京华茶叶香韵很不尘悉碰错,印花很香,茶坯好,泡的茶清香甘甜。。
京华茶叶是北京茶叶总公司在某年成立的咖啡茶艺品牌,总部设立在北京。北京茶叶总公司地处北京派谈市宣武区马连道街 14号,始建于1950年陆携,时名中国茶叶公司北京营业处。

Ⅶ 京华茶叶口粮茶选几号

选八号,十号,12号,这瞎拿都是精华茶叶的宴神散叶号,这几种茶叶在精华茶叶晌氏当中都是比较不错的,也是老北京经常喝的

Ⅷ 北京人喜欢喝哪些种类的茶

茶道在中国已有千年以上的前史,历来以“品茶”和“喝茶”分为不一样的“茶道”。至于喝茶者流,乃吾辈忙人解渴之谓也。尤以北方正人,茶具不厌其大,壶盛十斗,碗可盛饭,煮水必令大沸,提壶浇地听其声有“噗”音,方认为是开水。在老北京我们也正是这样品茶,下面就具体分析北京人常喝的六大茶叶。

(一)茉莉香茶包含一切通过茉莉花窨焙的香片茶。其间细目不下二三十种,以“蒙山云雾”、“蒙山仙品”为最佳,以次有“黄山凤眉”、“黄山仙雾”、“双窨梅蕊”、“双窖茗芽”、“老竹大方”、“铁叶大方”等,此类香片茶有的也曾充贡品,由两淮盐运使呈进,以黄山所产为主。至于此类四个字的雅名,仅仅茶店对顾客的分析,实践熟行还有简名。即购者也只说要多少钱一斤的龙井或香片,没有呼名的。

(二)各种花茶茶店中花茶以菊花为正宗,有“贡菊”、“黄菊”、“白菊”等,统名之为茶菊,和药店所售有粗细之别。此外“霍山石斛”也列入花茶之中,但价值昂扬,多有不准备的。花茶还有“枸橼茶”、“野蔷薇茶”、“桑顶茶”、“桑芽茶”、“苦丁茶”、“玫瑰花”、“安化贡尖”等类。至于窖茶中的茉莉花、珠兰花,也叫花茶。近年姑苏首以“玳玳花”入茶,渐传北方,玳玳花已成今天茶店中必有品了。

(三)普洱茶昔盛今衰的普洱茶产自云南的普洱,品种也不少,以“蛮松芽茶”为最佳,次为“蛮松普洱”。它的装制与通常茶叶不一样,装成茶饼的名“七星饼”,装成茶砖的名“普洱茶砖”,装成茶膏的有“普洱茶膏”,装成茶团的,分巨细两种,大的重百两,名“百两普洱团”,小的能够零散称用,名“普洱星团”。喝普洱茶有必要熬煎,有时还要加姜片,为边塞游览的必备之品。

(四)珠兰清茶茶经窖制则失茶味,但不经窨制又只觉苦涩,而珠兰茶可缓其冲。此类茶叶另销一部分嗜爱者,并非普通人的喜爱。珠兰茶在茶店呼为“兰窖”,有“兰窖岩顶”、“兰窨娥眉”、“兰窖宝珠”等,有一二十种称号。京人通称为“莲蕊”,写于茶馆茶牌上的,仅仅珠兰茶中的一种称号。珠兰茶色彩清淡而非龙井,亦非素茶,非静心人不能辨其妙点。