① 北京洪记小吃什么好吃
北京洪记小吃是一家位于北京市西城区的小吃店，以经营传统的北京小吃为主。以下是一些推荐的美食：
1.炸酱面：炸酱面是北京传统的小吃之一，洪记小吃的炸酱面口感劲道，酱香浓郁，配以黄瓜丝、豆芽等佐料，味道十分地道。
2.豆汁：豆汁是北京具有代表性的小吃之一，洪记小吃的豆汁口感酸甜可口，配以炸酱面或者油条，是地道的北京早餐。
3.羊蝎子：羊蝎子是北京传统的烧烤美食，洪记小吃的羊蝎子烤制得外酥里嫩，肉质鲜美，味道浓郁。
4.糖葫芦：糖葫芦是北京传统的小吃之一，洪记小吃的糖葫芦口感酸甜可口，制作工艺精湛，造型精美。
5.驴打滚：驴打滚是北京传统的小吃之一，洪记小吃的驴打滚外皮酥脆，内馅鲜美，味道浓郁。
总结起来，北京洪记小吃提供了许多传统的北京小吃，味道地道，值得品尝。