㈠ 北京的别称都有什么
北京别名：燕京、幽州、京城、南京；
北京是一座有着三千多年历史的古都，在不同的朝代有着不同的称谓，大致算起来有二十多个别称。
燕都，据史书记载，公元前1122年，周武王灭商以后，在燕封召公。燕都因古时为燕国都城而得名。战国七雄中有燕国，因临近燕山而得国名，其国都称为“燕都”。
幽州，远古时代的九州之一。两汉、魏、晋、唐代都曾设置过幽州，所治均在今天的北京一带。
京城，京城泛指国都，北京成为国都后，也多将其称为京城。
南京，辽太宗会同元年（938年），将原来的幽州升为幽都府，建号南京，又称燕京，作为辽的陪都。当时辽的首都在上京。
(1)北京起什么扩展阅读：
北京，简称“京”，是中华人民共和国的首都，是全国的政治中心、文化中心，国家中心城市、超大城市，是世界着名古都和现代化国际城市。
地处华北大平原的北部，北纬39度56分、东经116度20分，东面与天津市毗连，其余均与河北省相邻。
北京土地面积16410.54平方公里，西部、北部和东北部三面环山，东南部是一片缓缓向渤海倾斜的平原。流经境内的主要河流有：永定河、北运河、拒马河等。为典型的暖温带半湿润大陆性季风气候。
㈡ “北京”还有什么别的称呼吗谢谢
“北京”别称有：蓟城、涿郡、幽州、北平 等。
1、蓟城：是时自公元前475年起至秦统一中国，即公元前221年止。北京地区是七雄之一的燕国所在地。燕国以蓟城为都。
2、涿郡：隋开皇三年（583年）废除燕郡。大业三年（607年），隋朝改幽州为涿郡。
3、幽州：远古时代的九州之一。幽州之名，最早见于《尚书·舜典》：“燕曰幽州。”两汉、魏、晋、唐代都曾设置过幽州，所治均在今天的北京一带。
4、北平：明代洪武元年（1368年），朱元璋灭掉元朝后，为了记载平定北方的功绩，将元大都改称北平。
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中国城市别称：
本溪——煤铁之城
抚顺——煤 都
吉林——化学城
长春——森林城、电影城、汽车城、科技文化城、豆都
哈尔滨——东方巴黎、冰城
齐齐哈尔——鹤城
宜昌——川鄂咽喉
重庆——雾都、山城
武汉——九省通衢、江城
景德镇——瓷 都
包头——草原钢城、稀土之都、“花城、树城、鹿城”
呼和浩特——青色的城
白云鄂博——世界稀土之库
苏州——水乡、园林城、丝织之乡
莱州——山东粮仓
常州——龙城、梳篦之乡
德州——山东北大门、九大天衢、神京门户
柳州——桂中商端口
广州——中国“南大门”、羊城、花城、穗城、蛇菜之乡
梅州——足球之乡、文化之乡、华侨之乡
福州——福地宝城、榕城、花果鱼米之乡
杭州——鱼米之乡、丝绸之府、文化之邦、茶叶之都、旅游之地、人间天堂
内江——甜城
漳洲——水仙花的故乡、中国东南花都
兰州——瓜果城
随州——古乐之乡
济南——泉城
乐山——天下山水之观在蜀，蜀之胜曰嘉州
自贡——盐都
大同——煤海
察隅——西藏江南
拉萨——日光城
银川——塞上名城
石咀山——塞上煤城
吐鲁番——火洲、葡萄之乡
鞍山——钢都
昆明——春城
个旧——锡都
湖南锡矿山——世界锑都
江西大余——钨的王国
云南大理——妙香古国
重庆、武汉、南京——三大火炉
唐山——北方瓷都、中国近代工业摇篮
葫芦岛——中国筝岛
汕头——海滨邹鲁、“华南要冲、岭东门户”
开封——沙城
珠海——中国最浪漫的城市、百岛之市
济宁——孔孟之乡、礼仪之邦
东莞——烟花城
西安——天然历史博物馆、十三朝古都、碑石之乡
延安——革命圣地
榆林——中国的“科威特”
汉中——西北小江南
杨凌——中国农业硅谷
南京——六朝石都、石头城 ,金陵
蚌端口——珍珠城
西宁——石堡城
荷泽——牡丹王国
成都——蓉城
金华——小邹鲁、火腿之乡、中国花卉苗木之乡
㈢ 北京的旧称有什么
北京是一座三千多年历史的古都，“北京”是因朱棣取得皇位后建北京城，这是正式命名为北京的开始，至今已有600余年的历史。但北京在不同的朝代有着不同的称谓，大致算起来有二十多个别称。此次，我们总结了北京7个比较出名的“曾用名”，其中“北平”是妇孺皆知的曾用名，但除了“北平”，北京还被叫过什么名呢？
再有一个名称就是京师，明成祖于永乐十八年迁都北京，改称京师，直至清代。北京虽然有过多个“曾用名”，但任何一个名称都是匹配历史节点的辉煌。诸如幽州，多次是华北第一大城市。诸如大都，曾是世界最大元帝国的都城，统辖着整个中东亚政务。也正是历史辉煌不断地积累，让北京成为中华大地最为精粹的文旅城市之一。
㈣ 北京的特色是什么
北京的特色：四合院、胡同、京剧、相声。
相声，作为一种民间说唱曲艺，起源于华北地区，在明朝即已盛行。如今，中国相声有三大发源地：北京天桥、天津劝业场和南京夫子庙。
与其他幽默表演不同，相声强调说唱，与八旗文化一脉相承，连阔如曾说：“相声这种艺术就是由‘八角鼓’产生的。
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(四合院)，是由东、西、南、北四面房子围合起来形成的内院式住宅。北京四合院作为老北京人世代居住的主要建筑形式，驰名中外，世人皆知。首先，它的历史十分悠久。自元代正式建都北京，大规模规划建设都城时起，四合院就与北京的宫殿、衙署、街区、坊巷和胡同同时出现了。
据元末熊梦祥所着《析津志》载：“大都街制，自南以至于北谓之经，自东至西谓之纬。大街二十四步阔，三百八十四久巷，二十九巷通。”其次，四合院的构成有独特之处。它的院落宽绰疏朗，四面房屋各自独立，又有游廊连接彼此，起居十分方便；封闭式的住宅使四合院具有很强的私密性，关起门来自成天地；院内，四面房门都开向院落，一家人和美相亲，其乐融融；宽敞的院落中还可植树栽花、饲鸟养鱼、叠石迭景，居住者尽享大自然的美好。
此外，四合院虽为居住建筑，却蕴含着深刻的文化内涵，是中华传统文化的载体。四合院的营建极讲究风水，风水学说，实际是中国古代的建筑环境学，是中国传统建筑理论的重要组成部分；四合院的装修、雕饰、彩绘也处处体现着民俗民风和传统文化，表现出人们对幸福、美好、富裕、吉祥的追求，如以蝙蝠、寿字组成的图案，寓意“福寿双全”；以花瓶内安插月季花的图案寓意“四季平安”；而嵌于门簪、门头上的吉辞祥语，附在抱柱上的楹联，以及悬挂在室内的书画佳作，更是集贤哲之古训，采古今之名句，或颂山川之美，或铭处世之学，或咏鸿鹄之志，风雅备至，充满浓郁的文化气息，有如一座中国传统文化的殿堂。
㈤ 北京历史上都有过什么名称
1、燕都，据史书记载，公元前1122年，周武王灭商以后，在燕封召公。燕都因古时为燕国都城而得名。战国七雄中有燕国，据说是因临近燕山而得国名，其国都称为“燕都”。
2、幽州，远古时代的九州之一。幽州之名，最早见于《尚书·舜典》：“燕曰幽州。”两汉、魏、晋、唐代都曾设置过幽州，所治均在今天的北京一带。
3、京城，京城泛指国都，北京成为国都后，也多将其称为京城。
4、南京，辽太宗会同元年（938年），将原来的幽州升为幽都府，建号南京，又称燕京，作为辽的陪都。当时辽的首都在上京。
5、大都，元代以金的离宫今北海公园为中心重建新城，元世祖至元九年（1272年）改称大都，俗称元大都。
6、北平，明代洪武元年（1368年），朱元璋灭掉元朝后，为了记载平定北方的功绩，将元大都改称北平。
7、北京，明永乐元年（1403年），明成祖朱棣永乐皇帝取得皇位后，将他做燕王时的封地北平府改为顺天府，建北京城，并准备迁都城于此，这是正式命名为北京的开始，至今已有600余年的历史。
8、京师，明成祖于永乐十八年（1420年）迁都北京，改称京师，直至清代。
9、京兆，民国二年（1913年）废顺天府，翌年置京兆地方，直隶中央，其范围包括今天的北京大部分地区，民国十七年（1928年）废京兆地方，改北京为北平。
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北京是首批国家历史文化名城和世界上拥有世界文化遗产数最多的城市，三千多年的历史孕育了故宫、天坛、八达岭长城、颐和园等众多名胜古迹。早在七十万年前，北京周口店地区就出现了原始人群部落“北京人”。
公元前1045年，北京成为蓟、燕等诸侯国的都城。公元938年以来，北京先后成为辽陪都、金中都、元大都、明、清国都、中华民国北洋政府首都，1949年10月1日成为中华人民共和国首都。
北京被全球权威机构GaWC评为世界一线城市。联合国报告指出，北京人类发展指数居中国城市第二位。2017年，北京市人均可支配收入达到57230元，住户存款总额和人均住户存款 均居全国第一。
2017年，北京高新技术企业达到20183家，数量居全国第一。北京在福布斯2017年“中国大陆最佳商业城市排行榜”排第3位。
2015年7月31日，国际奥委会主席巴赫宣布北京携手张家口获得2022年冬季奥林匹克运动会的举办权，北京将成为全球首个既举办过夏季奥运会又将举办冬季奥运会的城市。
㈥ 北京有什么特色小吃
北京有
卤煮火烧
炒肝
炙子烤肉
庆丰包子
门钉烧饼
㈦ 北京的古称有哪些
北京是一座有着三千多年历史的古都，在不同的朝代有着不同的称谓。古称有以下称号：
1、燕都：据史书记载，公元前1122年。
2、幽州：远古时代的九州之一。
3、京城：京城泛指国都，北京成为国都后，也多将其称为京城。
4、北平：明代洪武元年（1368年），朱元璋灭掉元朝后，为了记载平定北方的功绩，将元大都改称北平。
5、京师：明成祖于永乐十八年（1420年）迁都北京，改称京师，直至清代。
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北平”一词，最早源于战国时燕国置右北平郡。
民国十七年（1928年）国民革命军北伐，攻北平，张作霖退回关外。后被日本关东军谋刺于皇姑屯，东北易帜，北洋政府结束运作。
北伐战争后，中国的首都回迁南京。撤销平津地方，改名为北平特别市。
民国十九年6月，北平降格为河北省辖市，同年12月复升为院辖市，相当于今日的直辖市。这一时期，北平虽不再是首都，但在教育方面仍有关键优势，拥有国立的北平大学，清华大学等着名高校，被国际人士称为“中国的波士顿”。
㈧ 北京的旧称有哪些
北京是历史古都，有许多称谓，人们比较认可的北京历史上的称谓有下面一些。
北京不仅叫北平，历史上还曾有十五个名字
蓟。史书记载，公元前11世纪，周武王克商以后，封帝尧之后人于蓟，封召公爽于燕。另一说周以前就有燕国，后燕国并入蓟国，蓟国以蓟城为国都，就是现在北京的前身。秦灭燕后，设蓟县，故址在今北京城。
幽州。这个名字最早见于《尚书·舜典》：“燕曰幽州”，是远古时代的九州之一。两汉、魏、晋、唐代都曾设置过幽州，位置在今天的北京一带。
燕都。战国七雄中有燕国，据说是因临近燕山而得国名，其国都称为燕都。以后在一些古籍中多用其为北京的别称。
日下。日下是国都的代称。《晋书》就称晋都洛阳为日下。后来唐代诗人王勃作《滕王阁序》，有“望长安于日下，指吴会于云间”诗句。后来日下就作为北京的代名词。清人朱彝尊干隆年间着有《日下旧闻考》一书。
幽都。唐代曾设置幽都县，辽代曾设幽都府，所治在今北京一带。
燕京。唐肃宗乾元二年（公元759年），史思明称燕帝，以范阳为燕京。“安史之乱”平定后，取消燕京。北京的正式命名多有变动，可燕京这个名称广泛使用。
北京不仅叫北平，历史上还曾有十五个名字
春明。此名起源于唐代，唐朝首都长安的正门（东门）名春明门，古人认为东方主春，于是后人遂以春明作为首都的别称，北京成为国都后，曾被称为春明。清人孙承泽着有《春明梦余录》一书。
京城。长安成为国都后，唐天宝元年（公元742年）以前，称首都长安为京城。后来国都就指京城。北京成为国都后，也多称京城。
南京。辽会同元年（公元938年），将原来的幽州升为幽都府，建号南京，又称燕京，作为辽的陪都。当时辽的首都在上京（今内蒙古巴林左旗南部）。幽都府即现在的北京地区，因而又称南京。
北京不仅叫北平，历史上还曾有十五个名字
燕山。北宋宣和四年（1123年），宋、金联合伐辽，攻占燕京。宋、金议和后，燕京归北宋，北宋建燕山府（因临近燕山脚下），燕京又称燕山。
中都。宋宣和六年（1125年），金人南侵，占领宋的燕山府。金贞元元年（1153年）金人迁都燕京，改称中都，在今天北京西南。
大都。元代以金的离宫（今北海公园）为中心重建新城，至元九年（1272年）改称大都，俗称元大都。
汗八里。元时蒙古人蒙语称大都为汗八里，意思为“汗城”，可汗所住之处。元朝定都北京后，北京也被称为汗八里，马可·波罗在其游记中就称大都（北京）为汗八里。
北平。明代洪武元年（1368年），朱元璋灭元后，为了记载平定北方的功绩，将元大都改称北平。
㈨ 北京有什么着名的特色美食
1.烤鸭：在北京您要是想吃到便宜实惠的烤鸭，您可以去便宜坊、大鸭梨、安贞烤鸭店。当然您要是想吃最地道的烤鸭那就去和平门的全聚德。
2.涮羊肉：地道的涮肉那得是铜锅碳火儿的，讲究的就是羊肉鲜嫩入口即化。
推荐去处六部口涮肉（六部口） 老五四季涮肉（南城，具体我忘了） 饭是钢（安定门内大街） 阳坊涮肉（鼓楼东大街）满福楼（地安门内大街）
至于人人皆知的东来顺是地道，但是性价比不高。
3.门钉肉饼：这个经典啊，我特爱吃。据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心，慈禧很喜欢吃，问这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉，就回答说叫做门钉肉饼。 在北京推荐去处有门丁李 白魁老号（宽街）丰年灌肠号（隆福寺）
4、锅贴：本人非常爱吃。本人推荐去处馅儿老满（安定门内大家）锅贴小居（和平里北街）还有的话大家再补充吧。
5.褡裢火烧：提起褡裢火烧，“老北京”没有不知道的。它不仅历史悠久，而且风味独特，因而一直是人们爱吃的小吃之一，也常被人们作为早点。褡裢火烧因制作成形后，酷似旧时人们腰带上的“褡裢”，因而得名。 “门框胡同瑞宾楼，褡裢火烧是珍馐。外焦里嫩色味美，京都风味誉九州。”这是一位家住北京郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食供应后，特让儿孙陪同专程到店品尝时，欣然提笔写下的诗句。 推荐去处左邻右舍褡裢火烧，连锁的吧好像有好几家。瑞宾楼我听说过没见过，特想去那里尝尝。
6、艾窝窝：用糯米洗净浸泡，尔后入笼屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小剂，摁成圆皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成馅，艾窝窝就做成了，楼主到街头的小吃店里就可以品尝到。
7、炒肝：汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥，不愧为京城小吃中的佼佼者。
爆肚：秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。
8、焦圈：北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，喝豆汁也必吃焦圈，真叫人吃不够。
9、茶汤：甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品，老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。
10、糖火烧：北京人常吃的早点小吃之一，已有300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。
11、驴打滚：北京小吃中的古老品种之一，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。
北京烤鸭：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
㈩ 北京最着名的美食是什么
北京比较有名的美食有：
1、北京烤鸭：烤鸭是北京十大名吃中深受外洋朋侪嗜好的北京出名菜式，起源于南北朝朝代，在其时是宫廷食物，次第传到草野，准备非常认真，必须用果木炭火烤制，烤显现出来的肉质肥而不腻，外脆里嫩，片皮时要有肥有瘦带皮，配上黄瓜丝、葱丝卷饼，被誉为“世界美食”。
3、面茶：面茶是北京十大名吃中的进补佳品，普通行为早饭变卖。用小米面或糜子面、芝麻酱、香油、花椒、咸盐熬制而成的一种粥类食物。
喝面茶非常认真，吃时不克不及用筷子和多指某人很蠢等摆酒席或供应酒食用的，要用一只手端碗沿着碗边转圈边喝，从喝面茶的架势就可以苟且的分清北京当地人。
4、炒肝：炒肝有百余年的史实，是北京制度早点的一个重大构成部门，具备汤汁油亮、蒜香扑鼻、肥而不腻、稀而不松懈的特质。由于炒肝的肝和芡汁才能平均遍布，正宗的炒肝吃法也是不必任何摆酒席或供应酒食用的，用一手托着碗底转着圈嘬。
5、豆汁儿：北京出生于所住地方土生土把喝豆汁儿当作一种享福，是使疲怠的精神兴奋起来醒脑败火的高级供人或牲畜饮用的液体，而外地人头一回品评豆汁儿时如同泔水味儿的酸臭味会令人难以下咽，但一旦多试验几回领取了这个酸甜苦辣，便可以对它上瘾。