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北京有什么值得买的

发布时间: 2022-05-21 13:15:17

‘壹’ 到北京旅游有哪些纪念品是值得买的

北京 果脯。 北京 全聚德 或者是 便(bian)宜坊 的烤鸭。两家都是北京老字号,非常不错的!!

再有就是北京的糕点。例如: 稻香村 和 桂香春。

稻香村的点心(都是当时装的,,按送的人来定,,老年人可以要软的,之类的,,也不贵,,一盒也就几十元就搞定了,)
还有一好吃的,,,叫"糖耳朵儿",,,很好吃,,地安门有个小吃店卖的很好吃,,就在十字路口,,碗豆黄也不错,,都是可以保存好几天的,,

茯苓夹饼、’奶香‘系列果脯、满口香。
一般在大型商场的地下超市有卖!

北京特色糕点“驴打滚”...

烤鸭
游客到北京第一要吃的是"北京烤鸭",你肯定知道"全聚德"。"全聚德"在北京有三家
本店:和平门店、前门店、王府井店。如果你是大款或公款,不多言,如果是食友就千
万 不要去,咱吃个鸭子何必多花几倍的钱?(这三家店不仅菜价高,而且要收服务费,北
京人自己通常都不去的)凡是到过北京的人一定都会大街小巷随处可见的"北京烤鸭"吓
着,因为这是招牌了,所以大家都卖,难免价格不一、良莠不齐。不过以本人的经验,7
0元左右一套的烤鸭比较有保证。一般的家常菜烤鸭店还有不到40元的(38元),30-40
元左右的烤鸭除非你证实过,否则对于好不容易来趟北京的游客来说就别图便宜坏了兴
致。 相对可靠些的牌子有家常的"天外天"(亚运村、翠微大厦、西外、东内等很多),价
廉物美。再上些档次的烤鸭就数大名鼎鼎的"鸭王"(建国门外大街赛特西侧)。

可以带回来的美食
茯苓饼要看各人口味的
有人喜欢
有人不喜欢(他们会说自己在吃塑料,当然有点夸张)
所以买茯苓饼一定要买好牌子 推荐"红螺牌" 可称斤散装买 也可买盒装的

至于普遍的大家都喜欢的食品
我推荐"豌豆黄""栗子羹"等
要买真空包装的那种
尽管其实还是新鲜的更佳
但是你是要带回上海来啊 所以没办法了

再者还可以买一些老字号的北京特色糕点
比如"桂香春""稻香村""大顺斋"等店的
"麻酱卷""江米条""油枣""椒盐角""蜜三刀(角)""蜜供"……
太多了
口水ing

北京果脯也是挺好的 不过现在哪里都可以买得到
而且也不是大家都很感兴趣
如果一定要买,可以买点酸甜的东西,就是山楂制品了。铁山楂(山楂卷)、金糕(山
楂糕)很好,推荐买"怡达"、"亚田"的。现在蜜饯制品,质量参差不齐,还是买好牌子
吃的放心。

‘贰’ 北京特产有哪些好吃的能带走的

北京全聚德烤鸭,

‘叁’ 回家值得带的北京特产有哪些

有北京烤鸭、桂花陈酒、茯苓夹饼、磨盘柿、酥糖。

1、北京烤鸭,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,被誉为“天下美味”。

5、酥糖,用面粉、绵白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖霄香甜、麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。

‘肆’ 北京特产有哪些好吃

老北京小吃十三绝包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。秉承几百年北京宫廷和民间小吃的精华,蕴涵老北京特有的文化底蕴,被京城名人雅士和市民百姓所眷爱,是北京特有食文化的象征。但随着时代的发展,西方文化的冲击,以及产品在保质、外形、包装等方面特有的缺陷,使这一特有的北京文化已悄悄淡出人们的生活。

驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。

艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,一年四季都有供应。

糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。

北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃,后传入宫廷。清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。 其制法是,将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。以仿膳饭庄所制最有名。

又称蜜麻花。蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说:"耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴。

糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。缸炉烧饼原为河北省小吃,后传入北京,成为北京小吃。其特点是用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。

面茶在北京小吃中,一般在下午售卖。有诗说:“午梦初醒热面茶,干姜麻酱总须加”。 喝面茶很讲究吃法,吃时不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿着碗边转圈喝,非老北京人恐怕无此吃法的。

北京作为历史悠久的文化名城,传统小吃也是多种多样,以下几款京味十足的美食,来北京一定要记得品尝哦!

老北京炸酱面

老北京炸酱面,早已成了家喻户晓的中式面食。先将面条煮熟,再放上炸酱和菜码,是一道既健康又美味,而且老少皆宜的老北京传统美食。

炸灌肠

炸灌肠是老北京特有的京味儿美食,最开始的灌肠是把淀粉和肉灌进猪大肠,后来为了健康考虑,制作工艺发生变化,改成直接用淀粉做成淀粉肠。炸的时候先将灌肠切成片,再炸至两面酥脆,取出后淋上盐水蒜汁,趁热吃上一口满满幸福感。

北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。北京人吃烧饼,常爱夹焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一种古老食品,制作比较麻烦,由于劳效太低,一般吃食店不愿制作,故有一段时间常断档。


馓子麻花是北京清真小吃中的精品,很受百姓欢迎,它的制作比较麻烦。


北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。它用上好面粉为原料,先烧适量开水,水开后,改用小火,将面粉倒人锅内,迅速搅拌直到面团由白变成灰白色,不粘手时,取出稍晾成烫面。白糖用水化开,香草粉用水化开,适量鸡蛋液在碗内搅匀,分几次加入烫面中,最后一次加入奶油、糖水、香草粉水,揉搓均匀。


蛤蟆吐密又称豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。


姜丝排叉,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名。


炒肝作为北京传统早点的重要组成部分,已经问世百余年了。炒肝是由开业于清同治元年(公元1862年)的"会仙居"发明的,是在原来售卖的"白汤杂碎"基础上,去掉心和肺并且勾了芡,从而形成流传至今的炒肝。1930年,另外一家炒肝老店天兴居在会仙居对面开业,因为选料更精、采用味精、酱油等当时的新式调料代替原来的口蘑汤等,生意逐渐盖过了会仙居,1956年两店合并,就只剩下天兴居的招牌了。引用

‘伍’ 北京有什么特产值得带回去的

一、北京稻香村

当然来北京那就一定要吃一下北京稻香村,老北京人都会认可“三禾”商标的稻香村,因为它是北京地地道道的“南味搞点”。买过稻香村的都知道,稻香村的糕点非常实在,稻香村什锦类糕点:奶酪酥、凤豆冰沙酥、红豆烧、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、杂粮松糕、油炒面;稻香村糖醇类糕点:糖醇杂粮酥饼、无糖曲奇、糖醇老公饼、糖醇木瓜饼、无糖萨其玛等,种类繁多,可以尽情挑选。

二、五道口枣糕

这是知友强烈推荐的,松软有弹性,软软糯糯的,甜度刚好不会太甜,尽管放到第二、第三天松软度有降低,但弹性仍在,Q弹软糯,依然好吃。据在北京的朋友反馈,这大概是在北京能吃到最好吃的枣糕了,而且价格非常划算。离开北京前买一大袋回家,路上可以充饥,回家一家人分享也挺好。

三、北京烤鸭

百年老号的全聚德烤鸭,被称为“中华第一吃”,优质的北京肉鸭用天然的果木烧烤后,鸭身色呈枣红,外皮酥脆,鸭肉肥而不腻,由内到外透着诱人的香气,连甜面酱也遮盖不掉!北京烤鸭素有“天下第一美味”之称,可以说是北京饮食的代表,北京烤鸭除了堂食,还有很多真空包装的烤鸭出售,可以买来带回家。

四、御食园果脯

果脯据说是为保证皇帝一年四季能吃上新鲜的水果研制而成的,御食园是制造北京果脯的佼佼者,从制作还是口感上来说都很不错,杏脯、梨脯、山楂的味道都不错,口味酸甜适中,果味浓郁~

五、二锅头酒

二锅头是北京的传统白酒,因为只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故名为“二锅头”。二锅头是一种很纯净的好酒,具有清香纯正、醇甜柔和、香味谐调的特点。

六、百年义利

百年义利绝对是一个北京口味的零食宝藏,里面不但有很多经典好吃的糕点,还有琳琅满目的小零食,值得好好挑一挑带回家。维生素面包和精品果子面包是百年义利比较有代表性的糕点,如果不觉得带面包回家有点奇怪,还是非常不错的选择的。糕点类,推荐菊花酥和奶黄酥条,这两个口味有点类似,都是奶黄馅,蛋黄味很浓,也不会太甜;奶昔葡萄酥有满满的湿软葡萄干;麻酱威化饼是一定要买的吧,咸味的,很香,属于老北京的特色了,一家人看春晚的时候吃这个特别有味道啊!

七、景泰蓝

景泰蓝是北京特有的传统工艺品,得名于明朝景泰蓝年间,且以蓝釉为其特点。北京是景泰蓝技术的发源地,现存最早的景泰蓝是元代的产品,已有近千年的历史。采用景泰蓝工艺而制作出来的一种民间工艺品既是精美的工艺品用作摆设或馈赠亲友,又是现代人锻炼身体、消除疾病的健身用品。

八、北京红梨

北京红梨,又名北京红肖梨,主产区是北京市密云县大城子镇,故大城子镇素有'红梨之乡'美称。成熟外观鲜艳、漂亮。果肉白色多汁、甜酸爽口,北京红梨果实极耐储藏,在简易条件下可储存至第二年六月份,且风味不变。北京红梨因属野生,抗性强,病虫害少,系绿色健康食品。故深受消费者特别是京城市民的青睐。

九、六必居酱菜

六必居酱园历史悠久,闻名遐迩,至今已有四五百年历史。这的酱菜精红透亮、又香又脆、色味俱佳,极具老北京风味!六必居酱菜产自北京酱园中历史最久、声誉最显着的六必居,主要包括甜酱八宝瓜、黑菜、八宝菜等种类。作为京城名产,六必居酱菜不但脆嫩清香,且酱味浓郁、咸甜适度,是国宴上必备的小菜之一,如今还被制成罐头远销国外。

十、北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。

‘陆’ 首都机场有什么值得推荐的北京特产

首都机场有什么值得推荐的?北京特产,我觉得北京特产那么就是北京烤鸭北京糕点啊,等等,这些东西都属于北京特产,所以说你看个人的口味喜欢吃什么就买什么特产。

‘柒’ 去北京旅游有哪些值得买的特产

北京秋梨膏(本是宫廷一味药)唐代宫廷的一种药品,一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿,因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。那里买得到:信远斋,恩济堂等老字号都有秘制的秋梨膏出售。

王麻子剪刀,旧时,北京人基本上家家户户都有一把王麻子剪刀,整个剪刀乌黑油亮,刀口锋利所以很受老北京人喜爱。恩,为啥叫王麻子……字面意思就好,店主姓王,脸上长有麻子,现在越来越多的人,把这家剪刀作为老北京工艺品收藏。北京雕漆,北京雕漆与一般漆器不同,它以雕刻见长。在漆胎上涂几十层到几百层漆,厚15~25毫米,再用刀进行雕刻,故称"雕漆"。






‘捌’ 北京特产礼品有哪些,北京哪些特产值得买

北京作为我国的首都,每年都有不少的游客光顾,当然,出去旅游或者去游玩某个景点的时候,肯定少不了的就是品尝当地的美食了,除了美食还要买一些当地的特产,那么北京特产礼品有哪些呢?北京哪些特产值得买?

北京哪些特产值得买

北京果脯,如果你想要为朋友带点北京的美美食的话,那么果脯可千万别错过,它也是北京特色礼品之一,北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁。

北京鼻烟壶,北京鼻烟壶也是北京特色礼品之一,它可是北京旗人的奢侈品额,在世界上,中国素有烟壶之乡的称誉,其中鼻烟壶以其精巧卓绝的制作技术,被称为集多种工艺之大成于一身的袖珍艺术品。

北京面人,家里面如果有小朋友,可千万别错过这款北京特色礼品额,北京面人也称面塑,是一种制作简单但艺术性很高的汉族传统手工艺品。还有北京绢人,北京特色礼品有面人怎么可能少绢人,北京绢人是北京特有的一种汉族民间艺术品,以丝绢为主制成人形的民族手工艺品,有一千多年的历史。

‘玖’ 北京有什么特产好吃

北京什么特产?好吃。帅哥,没有?太。就是考

‘拾’ 在北京值得买的礼物有什么

一些北京特产,可以体现出北京独具特色的,地方特色的东西,还有吃的,在北京最值得吃的一定是烤鸭,可以选择去北京南锣鼓巷,王府井小吃街,北京鼓楼,鼓浪屿等地方,选择适合自己的礼物。