A. 下午5点菜市场白菜卖多少钱
根据不同地区,市场价白菜的价格也不一样。但是市场的话白菜菜类肯定是早上要贵一些,到了下午5点,因为他感觉菜已经不新鲜了,着急处理,可能会稍微便宜一点。
比如我们这边白菜是一块钱一斤左右,坐标山东。等到了下午白菜可能就便宜了,也就是八毛或者1块5两斤。
嗯,但是朋友对于这个季节来说,白菜已经不是应季的蔬菜了,白菜都是冬天储存下来的,家里自己种的白菜很多都已经在白菜心儿里面长开花了呀。所以说买白菜的时候挑选要慎重,看摸一摸白菜中间的心儿有没有硬邦邦的。
这个季节的应季蔬菜大棚里有圆白菜也就是大头菜,还有菠菜,都是现在应季的蔬菜。
B. 大白菜多少钱一斤
大白菜价格在一到三元钱一斤。
白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色。
萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。
注意事项:
烹调蔬菜时,正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜,可将外围的叶片去掉,内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
白菜易储藏,价格实惠,而且可跟多数菜肴搭配,是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好,其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此,“百菜独有白菜好”的说法有些片面,不同蔬菜各有优势,搭配食用才更符合营养平衡的原则。
以上内容参考网络—大白菜
C. 大白菜多少钱一斤
一般是几角吧,最贵也不会超出一块的,我们这里超市就才卖0.6毛一斤,大白菜的好处就不用我多说了吧,最关键的一点,是抗癌的的最好食物 现在我们吃的一般都含有化学物质 所以在清理白菜的时候 注意叶子要多洗几遍
D. 白菜,一斤多少钱
我知道白菜的价格是5角到1元6角钱之间,主要是新旧白菜之分。
E. 现在白菜一斤多少钱
新鲜的白菜要1元一斤,不是很贵的啊,放心大胆的吃吧!....一斤等于10两 一两等于10钱 所以一斤白菜等于100钱 ~在日本为1600日元!貌似在各个地区的白菜价格都不一样但是!嘿嘿----我家这`隔条街没准就一个价了
麻烦采纳,谢谢!
F. 开水白菜多少钱一份开水白菜有多贵呢
1 水煮卷心菜多少钱一份不同餐厅水煮卷心菜的价格也会有所不同,因为水煮卷心菜的方法很复杂,费时费力,而且需要很多材料,所以很多餐厅都做 没有这道菜。 一个普通餐厅的水煮白菜价格一般在300-400元左右,如果是高档酒店或者价格可以高达千元。 在过去的川菜中,这是一道在价格和味道上与山珍海味相媲美的一流汤品。
G. 大白菜今年价格怎么样
价格最高的出现在福建福鼎闽浙边界农贸中心市场,价格是3.6元/公斤。价格最低的出现在陕西泾阳县云阳蔬菜批发市场,价格是0
2元/公斤。每一个地方的价格都有可能不一样,如果想了解具体的地区、具体的价格,可以去心欣农产品服务中心看看。我也是在那个平台上面看到的。
H. 今年白菜多少钱一斤现在市场价
今年白菜现在市场价,各地不同。
如新发地市场白菜批发价是0.55元一斤。
白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。而且,大白菜的维C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多。
清代《本草纲目拾遗》记载说:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽”,并说“冬汁尤佳”。
白菜还是减肥蔬菜,因为白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少,不会使机体保存多余水分。中老年人和肥胖者,多吃大白菜还可以减肥。
烹调蔬菜时,正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜,可将外围的叶片去掉,内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
白菜易储藏,价格实惠,而且可跟多数菜肴搭配,是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好,其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此,“百菜独有白菜好”的说法有些片面,不同蔬菜各有优势,搭配食用才更符合营养平衡的原则。
白菜菜谱
白菜胆金针菇滚瘦肉
材料:白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克(3至4人分量)。
烹调方法:白菜胆洗净,对切成四块,金针菇洗净,把根部去掉;瘦肉洗净切小片备用,虾米洗净泡软备用;香菇先用清水冲干净,再用温水浸泡至软后,连水倒入锅中;将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水,大火煮开后,加入白菜胆、金针菇,煮开后再放入瘦肉片,水开后加盐调味即可。
如意白菜卷
食材:白菜叶若干,猪肉馅100克,胡萝卜1根,香菇5朵,鸡蛋一个,葱、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油适量。
做法:
1.将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、葱姜末、芝麻油等,拌匀;
2.将白菜叶清洗干净,放入沸水锅中焯水至叶片变软,捞出,滤干水分;
3.用烫好的大白菜叶把肉馅卷成一个长圆柱体,装盘放到蒸锅里蒸15分钟;
4.倒掉盘子里的汤汁,将白菜卷切成寸段,摆盘,淋上蒸鱼豉油即可食用。
奶油白菜汤
做法:白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮片刻。捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入奶粉,调匀。
大白菜粉丝丸子煲
做法:大白菜清洗干净切大块;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟。加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟;放盐调味,把全部材料倒进瓦煲里,大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。
糖醋大白菜
做法:大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻,之后捞出过凉水。取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开,加盐、胡椒调味,快出锅时再倒入白醋,这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡,之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。
糖醋辣白菜
主料
娃娃菜1棵
辅料
红辣椒适量
嫩姜适量
配料
盐适量
油适量
白糖适量
花椒粒适量
醋适量
步骤
1.白菜洗净,切丝,不用太细。
2.白菜放入大盆,撒上盐拌匀,腌30分钟。
3.红辣椒去籽,切丝,嫩姜切丝。
4.白菜腌至变软时取出,用流水冲一下,挤干水分。
5.锅中放油烧热,放入花椒粒小火炒香,捞出花椒粒不用。
6.锅中加入白菜,大火炒至白菜熟透,加入白糖和醋,翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点盐。
7.盛出白菜,撒入姜丝和红辣椒丝拌匀,放凉后即可食用。
I. 大白菜多少钱一千克
大白菜的价格视季节而不同。夏季的大白菜价格稍高,四至六元钱1千克。冬季的白菜比较便宜。一至两元钱一千克。这说的是零售价格。