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广州黄沙和福州民成哪个大

发布时间: 2023-04-05 09:35:29

❶ 广州黄沙海鲜批发市场属于哪个区

广州黄沙海鲜批发市场属于荔湾区。广州市黄沙海鲜批发市场是目前华南地区最大的水产综合市场。该市场是响应市政府还路于民、引商入室和响应党中央、国务院关于国有大、中型企业转换经营机制的号召,利用码头、仓库等地方,由广州港务局新风港务公司主办,市工商局市场分局参与管理的大型水产品综合市场。
黄沙水产交易市场是广州市乃至全国最大的鲜活水产品批发市场,于1994年7月开业。同时,黄沙市场又正在升级改造成“广州水产品中心批发市场”,是经国家农业部选址、国家计委批准立项的国家级市场,广州市政府大力推进的市政重点建设工程项目。是广州市菜篮子建设重点工程之一,华南地区大型水产品交易物流平台。

❷ 国内吃海鲜最佳去处

国内吃海鲜最佳去处

丢掉生活烦恼、抛开工作压力,坐在银白的沙滩上,享受海风吹拂,面前是一堆肥美的海鲜。下面是由旅游网我为你精心编辑的国内吃海鲜最佳去处,欢迎阅读!

【三亚】

弹指一挥间,昔日“天涯海角”的小渔村——海南三亚湾海滩,位于海南岛的最南端,经过30年的“追赶”,已“蝶变”成一座闻名遐迩的国际旅游名城,走在了中国旅游业发展的最前沿。

推荐海鲜:

龙虾

龙虾作为名贵海产品,也是我国名菜。南方沿海常用鲜活的龙虾切片后生吃,称为“刺身”。广式海鲜有“龙虾三吃”一说,即龙虾肉分别生吃和熟吃,用龙虾头和外壳熬粥。在海南三亚,多是生吃龙虾(蘸上芥末和调料),并以虾头、尾、足等熬粥;也有炸、爆炒、清蒸的吃法。

【香港】

香港人吃东西很讲究,冷冻的海鲜他们是不吃的,所以,稍微有些不新鲜的鱼虾是没有人肯买的。而且这里的老板都很注重自己的声誉,不会把不好的东西推销给大家。

推荐海鲜:

避风塘辣椒炒蟹

这道菜的精髓是蒜蓉的独特风味。这种蒜蓉的特别之处在于它的甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味、豉味结合,达到了一种口味的平衡。

与螃蟹共烹,味道和谐,可口极致。姜葱蒜蓉的香味浸透蟹肉,蟹块香辣,味道浓郁,湿口的蟹沙比干身的更香口,令人越食越开胃。

【台湾】

台湾屏东,着名旅游胜地“垦丁”,有台湾的“天涯海角”之称,纯净的海景、洁白的沙滩、热带的风情,还有刺激的游乐项目,绝对让你不舍离开。由于垦丁三面环海,有各式不同的海岸风光,浮潜看珊瑚礁、在断崖前散步、在草原上奔跑、手牵手看海上日落,都吸引着人们前往。

推荐海鲜:

曼波鱼

曼波鱼,一开始叫翻车鱼,渔民常常看见它翻躺在水面如在作日光浴,而以“翻车”的名字来形容它。但因不吉利,因而改为曼波鱼。又因为它肉色雪白,肉质清嫩,故又美其名曰“干贝鱼”,可见其鱼肉美味非同一般。

此外,翻车鱼的鱼肠更为昂贵,被称为“龙肠”,多以炒食为主,和鱼肉相比也是别有一番滋味。

【湛江】

广东湛江东连南海,西枕北部湾,岸线漫长,海域广阔,滩涂众多,有“要吃海鲜到湛江”之说。这里的海产品闻名遐迩,新鲜、质优、价廉,是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地。

推荐海鲜:

湛江蟹

近海吃海,蟹是少不了的海鲜。湛江吴川的芷寮米蟹即湛江蟹,在宋代已视为蟹中上品,产于蟹的养份充沛的吴川吴阳江海交汇的芷寮,以腿粗肉厚,膏满脂丰而着称,是中国四大名蟹之一。

酒楼饭店食肆,都有蟹的招牌菜,除名贵的膏蟹外,也有较便宜清甜的肉蟹、花蟹。外地客人到湛江,会学湛江人边剥边吃,饶有情趣,陶醉之时,舔指回味。到湛江吃海鲜,品尝蟹,大饱口福,也成了到湛江旅游的一大重头戏。

【广州】

在广州做美食,最重要的是食材新鲜。黄沙水产市场不仅是当下国内最大的中高档活鲜批发交易地,也是广府饮食文化中的关键一环。1994年创立以来,十万“军人”昼夜不歇,生猛海鲜在这里集散流转,鱼虾蟹贝、包罗万有。

对于饮食一向刁钻的广州人来说,吃海鲜的历史若是认了老二,恐怕也没有哪个地方敢往老大的位置上站了。“嘴叼”的广州人,对待海鲜更是“招积”,不仅要食得生猛,还要食出出于天然胜于天然的鲜味。

推荐海鲜:

椒盐濑尿虾

这就是所谓的皮皮虾啦,它营养丰富,用椒盐制作起来非常好吃。很多人觉得虾蛄剥起来比较麻烦,我这里有一种简单的食用方法,就是使用筷子。先把虾去头去尾,然后将筷子从虾尾插入,就能把虾肉完整的捅出来了。大家快试试吧!

【汕尾】

广东汕尾的'饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,汇两家之所长,风味自成一格。海鲜口味清鲜,浓郁而不油腻,香气扑鼻,诸味俱全,比较喜欢用鱼露、沙茶酱、梅糕酱、红醋等调味品。主要的海鲜名菜有:清汤蟹丸、油泡螺球等。

推荐海鲜:

汕尾玻璃鱿鱼

玻璃鱿鱼产自汕尾,此处的鱿鱼体大质优、雪白透明、色泽鲜明。肉质粉红,味美香脆。它作为一种美食,历来深受人们的喜爱。

做法有炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等,不一而足,甚至在街头的烧烤摊上,烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。

【涠洲岛】

涠洲岛是一座位于广西北海的海岛,是中国最大、地质年龄最年轻的火山岛。来到涠洲岛,特产丰富的海岛将让你流连忘返,回味无穷。

岛上盛产花生、香蕉和蚕丝,这里所产花生油,色泽金黄,含水少,耐储藏,早就远销香港、东南亚一带。海参、鲍鱼、鳝肚是闻名国内外的名产,墨鱼、石斑鱼、红鱼等也是这里特产,此外还有海龟、海马、海豚。

推荐海鲜:

北海沙箭鱼

北部湾海是目前世界上少有几个没有被污染的海域,是全球四大鱼场之一。到北海旅游的人会发现,北海人基本每天都有一道鱼。北海人人爱吃的鱼是沙箭鱼,用它煮汤或蒸、焖、煎、炸,款款鲜美可口,最常吃的是酸菜焖鱼熘鱼。

【南宁】

中山路夜市位于广西南宁市内最繁华的大道,民族大道七岔路口旁。在这里也最能体现南宁人夜生活的精彩一幕,大部分小吃在这里都可以品尝到。

每家店面都将自己的菜品展示出来,菜品都很丰富,每家基本都会有以海鲜为主:鱼、虾、贝壳、生蚝;也会有各种肉类、蔬菜类、甜品类,还有各种煲汤。

推荐海鲜:

佛手贝

这只是当地人的一种叫法,不过它确实长得像个手,有人说这是贝类,其实它属于节肢动物门,甲克动物亚门,它的学名叫龟足,是的,它真的更像一只乌龟的脚。卤制佛手贝也是当地非常有特色的一种美食。

【东极岛】

东极岛,属于浙江省舟山市,中国大陆最东的岛屿之一。它深处大海,四周被东海包围。

不仅有浓厚、古朴的渔家特色,更有美不胜收的风光,它几乎包揽了真正意义上的阳光、碧海、岛礁、海味。而且气候宜人,水质清澈,是少有的纯洁之地。

2012年7月,因为韩寒的电影《后会无期》,东极岛一夜爆红,海上渡轮座无虚席,上岛船票一票难求。

推荐海鲜:

淡菜

当地人也把这个叫做“毛娘”。淡菜壳黑,失水即死,水煮淡菜肉柔嫩,味美。炎夏东极有一景,就是渔姑采淡菜。三五成群的渔姑游在海里,背着竹篓,一个猛扎,潜到水下,看到丛生在礁岸上的淡菜迅速刨下,放入背篓。脚一蹬浮出海面,灵快如鱼。

【宁波】

浙江宁波是着名的海鲜产地,有漫长的海岸线,港湾曲折,岛屿星罗棋布。盛产黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、缢蛏、牡蛎、泥螺、贡干、海蜇、苔菜等。

推荐海鲜:

红膏炝蟹

这是宁波海鲜的极品,最大限度保留蟹的原汁原味,不想吃海鲜的也忍不住想品尝其美味。

【厦门】

靠山吃山,靠海吃海,一直以来海鲜都是厦门人的最爱。 在福建厦门生活的的好处之一就是时不时可以享用各类新鲜的海产品,或是自己下厨,或是去海鲜排挡吃个痛快。

相约三五好友,随意坐在热气腾腾的大排档里,夕阳西下海风徐来,美味的海鲜一盘盘出现。

推荐海鲜:

白灼花螺

花螺也叫“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。

【青岛】

劈柴院,是吃货的天堂,这里汇聚了各种各样的诱人美食。如果你有机会去山东青岛,而且你又是一个十足的吃货,那么去劈柴院就是一个不错的选择。走进这儿,眼睛里是色泽鲜亮的食品,鼻子里是丰富多彩的味道,嘴巴就很想运动运动。

推荐海鲜:

炸海星

推荐第一次去青岛的小伙伴们吃一样特别的海产——海星。很多人在去青岛之前不知道海星也能吃,所以第一次尝试时内心是抗拒的。但吃到时,感觉也没有那么奇怪。拨开海星壳,里面露出黄绿色的黄,色泽和口感都像极了蟹黄,带着更浓郁的海味。

红岛蛤蜊

青岛人都有这样的饮食习惯,喝啤酒,吃蛤 (gá)蜊 (là)。但青岛的蛤蜊唯有红岛的蛤蜊最为鲜美,肥大。当地特色名菜有:炸蛤蜊、蛤蜊肉海菜饼、铁板烧蛤蜊、蛤蜊紫菜疙瘩汤等美味。

每年到5月开始,红岛都要举行每年一届的蛤蜊节,大家可千万别错过!

【大连】

辽宁大连处于最北端的冷水海域。其海味佳肴以本地产的海参、对虾、鲍鱼、海螺等海珍品为主料,经过精心烹调,色型味均佳,具有鲜嫩清脆、以鲜为主的独特风味。

推荐海鲜:

花椒蒸对虾

大虾是很多人无法抗拒的美食,很多人都爱它鲜嫩脆弹的口感。一口一只虾,满满的幸福感。

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广州哪里好玩的,要介绍的详细点哦

1.白云山
位于广州市北部,是南粤名山之一,被称为“羊城第一秀”,由30多座山峰组成,登高可俯览全市,遥望珠江。每当雨后天晴或暮春时节,山间白云综绕,山名由此得来。
白云山自古以来就是有名的风景胜地,“蒲润源泉”、“白云晚望”、“景泰归增”等均被列入“羊城八景”。近年来又开辟了山顶和山北公园,修建了庭园式山庄旅舍、双溪别墅、松涛别院及观鸟园。每年的农历9月9日重阳节,会有许多人去登白云山。
白云山上还有高山滑草、1400米滑道、三角滑翔翼等体育娱乐项目。
交通:到白云山有很多种走法,可以到越华路上乘到白云山的专线车;也可以乘11路汽车到沙河濂泉路再步行上山;还可以乘24、199、223、36、285、540路汽车先到云台花园,再乘缆车(全长1672米)上山。白云山上交通方便,南可驱车从麓湖往山顶公园,西有车通黄婆洞及山北公园,东南有白云山南门,东有梅花园大道。
门票:山南门岗5元;云台花园10元 ;星海园3元;索道上山、下山均25元;滑道20元。
小贴士:白云山南面的麓湖公园里有一个鹿鸣酒家,建在湖边,环境很不错,座位也很多,到里面吃饭得点些该店的特色菜枣鹿回头、白云猪手、市师鸡。
去白云山最好清早就出发,那时山上空气特别新鲜,景色也很秀丽。
2.光孝寺
位于净慧路,是岭南地区年代古老、规模盛大的名刹,属全国重点文物保护单位。原为西汉第三代南越赵王建德故宅,东晋时,名王园寺,宋时改名光孝寺。建于五代时的东、西铁塔冶炼技术高超,其中西塔被认为是我国现存最早的一座铁塔。
光孝寺的历史源远流长,民谚道:“未有羊城,先有光孝”,早在宋代,“光孝菩提”就已成为“羊城八景”之一。
光孝寺建筑结构严谨,殿宇雄伟壮观,文物史迹众多。如始建于东晋的大雄宝殿,南朝时达摩开凿的洗钵泉,唐朝的瘦发培、石经幢,南汉的千佛铁塔,宋、明时期的六祖殿、卧佛殿,以及碑刻、佛像、诃子树、菩提树等,都是珍贵的佛教遗迹遗物。
交通:乘4、31、36、102路公交车可达。
门票:4元
3.香江野生动物世界
位于番禺区,里面分为乘车游览区(乘车游览时间为20分钟)和步行游览区,里面展有来自全世界各地的珍禽异兽,包括“四不象”、象龟、白唇鹿、猎豹等;另外园中每天还有五场精彩的动物表演可看,其中美国白虎表演的节目是这里的招牌。
交通:从广州大沙头乘247路,从广州火车站乘282路,从站南路乘288路均可抵达;香港九龙太子地铁站C出口有直达动物园的巴士。
门票:全票110元/人(注:香江野生动物世界门票实行“一票通”制度,即园内的表演节目是免费观看的) 套票120元/人 (注:可以乘坐园内小火车) 购票优惠:身高1.1米以下或70岁以上免票,1.1米至1.4米或65-69岁半票。每票限带一名免费儿童,超过限额者购半票,65岁以上老人验票时出示身份证。
开放时间:9:00~17:30,全年开放。动物表演时间在乘车区候车处、步行区入口及各表演场公布。如天气恶劣,园区或部分表演场将关闭。
小贴士:园内有好几家餐厅,大牛甜品廊每天会挤两次奶,你不仅可以有最新鲜的牛奶可喝,还能看到现场挤奶表演;如果想尝尝鳄鱼的味道,可以到鳄鱼餐厅去,那里有从泰国空运来的新鲜连皮鳄鱼;雨林风味食街里则可以吃到手工拉面和水饺等风味小吃。
4. 西樵山
西樵山位于佛山市南海区西南部,是国家级风景名胜区。
西樵山是一座沉寂了亿万年的死火山,自然风光美不胜收,山上有72奇峰和36奇洞及大大小小的湖泊、泉瀑和深潭;由于西樵山林深苔厚,储存了极为丰富的水资源,因而被称为“固体水库”。整个包括石燕岩、 作为“珠江文明灯塔”的西樵山有着6000多年的文明史,古西樵山人创造了灿烂的“双肩石器”文明;到明清期间,有大批的文人学子曾隐居在这里,使西樵山获得了“南粤理学名山”的雅号;西樵山还是“南拳文化”的发源地,一代宗师黄飞鸿就出生在这里;西樵山民风淳朴、古韵犹存,到这里来旅游,还能观赏到山里百姓的婚嫁、生产习俗以及各种民间游艺活动。
交通:西樵山距离省会广州仅45公里,广州芳村车站及广佛车站每隔半小时就有车发往西樵山。广州流花宾馆每天有四组对开旅游专线直达西樵山白云洞。如果是从广州驾车出发,走广佛、佛开高速公路最为便捷,只要30分钟便可到达西樵山。
门票:西樵山国家森林公园40元;白云洞15元;黄飞鸿狮艺武术馆10元;黄大仙圣境园15元
开放时间:7:30-18:00
电话:0757-85579217
5. 越秀公园(越秀山)
因园中的越秀山而得名,是广州最大的公园,总面积6万平方米,包括三个人工湖和七个山岗。
越秀公园以山水秀丽、文物古迹众多而着称。主要名胜古迹有海员亭、光复纪念亭、南明绍五君臣冢、南明王兴将军暨妻妾合葬墓、镇海楼、明代城墙遗址、四方炮台、石牌坊、孙中山纪念碑、越秀楼遗址以及五羊石像等。 园内山水相依,水域面积达5万余平方米,北秀、东秀、南秀三个人工湖景色幽美。东秀湖、南秀湖是绘画写生的好地方;北秀湖绿荫低垂,是划船、钓鱼的好去处。
此外,园内建有能容纳3万余人的越秀山体育场和可进行国际比赛的越秀游泳场,还有金印游乐场、花卉馆、广州美术馆等文化娱乐场所。
交通:乘2、5、6、10、12、22、21、24、33、58、63、101、122、127路公交车越秀公园站下可达。
门票:8元
开放时间:6:00-21:00
在广州一出街就是店连店、铺连铺,且成行成市,由此形成了许多各具特色的商业街。一德路是着名的海鲜干货一条街;火车站的红棉市场还有高第街则是服装批发商贩云集之地;上下九、十甫路步行街及北京路步行街是热闹的平民购物街;华林寺玉器一条街专卖玉器、酸枝、红木家具;文德路文化街有古玩、旧书、花鸟鱼虫;买电器到海印电器城;买布料到海印布匹市场……到“一条街”购物,于熙熙攘攘的人流中,在古老奇特的骑楼间,既可以尽情货比三家,又能够融入广州的市井文化,切实体会到购物的乐趣。
广州并不仅仅是人们印象中的批发市场的天下、小摊小店的世界。广州作为现代化的都市不乏豪华的大型商场。新城区的天河广场是当地人最骄傲的购物中心,集购物、休息、娱乐、饮食于一体,提供良好的购物环境。附近的中信广场,也是高档购物的首选。
当然,到广州购物不要忘记一些广州的特产,凉茶、汤料、广绣、广彩、广雕……都会让你忆起在广州度过的日子.
小贴士:在广州买东西一定要货比三家、讨价还价,你想要的东西肯定不止一家有,要买到价廉物美的东西才能体会在广州购物的乐趣。而且徜徉在各个购物街,一边购买自己喜爱的商品,一边体验广州的人文风情,据说广州的文化一定要在逛街中体验哟。

❹ 福建省会福州,为什么“很不福建”

福州市平潭岛仙人井。 摄影/李艺爽

外省人对福建的认知 ,大约是从两件事开始的:一是《春晚》小品中演绎的福建普通话, 将“福建人”说成“胡建人” ;二是 广东人吃福建人 的那个梗。


然而,对于福建的省会 福州 ,多数人没有清晰的认知:同省的 厦门 是以文艺、浪漫着称的网红;靠近内地的 武夷山 以“大红袍”享誉全国。


福州市平潭县澳前客运码头,一半是黄沙,一半是碧海。摄影/李艺爽


距北京1888公里的“福州” ,就像一位熟悉的陌生人: 鱼丸、佛跳墙 是福州风物, 林则徐、严复、林徽因、冰心 是福州名士。


这些,也只是 11968平方公里“大福州” 的冰山一角。


人们常用“兵家必争之地”形容一个地方的重要。然而,贵为福建省会, 福州却有一个反向绰号:兵家不争之地。


兵家不争可从两方面理解: 一是从战略上说,自然条件恶劣,本身无太多利用价值;二是说某地虽然值得一争,但占领后缺乏资源腹地,也难以守住。


福州属于第二种。


福州云上鼓岭。摄影/邱军


她处于中国大陆正东南,北接江南所在的 长江流域 ,南连岭南所在的 珠江流域 ,不能说不重要。但是, 特殊的地形让福州以及她所在的福建,变成了一个奇妙的存在。


中国地势三大阶梯中,福建被划入 东部“最矮”的第三级阶梯 ,这就给人造成了巨大的误会: 那里应该很平吧?


鼓岭。摄影/邱军


看一眼中国地形图,我们才会发现真相: 天哪,福建竟然有这么多山? 从浙江东南部到广东东北部,形成了一道明显的凸起, 地理上称为“浙闽丘陵”, 而山体最密集、起伏最崎岖、地形最破碎的区域大体就是 福建省的范围


“有福之州”在哪里?制图/伍攀


熟悉中国地理面貌的 金庸先生将《笑傲江湖》开篇放在福州 青城派的四川汉子来到福州,都被崎岖的山路累坏了 ,可见“闽道”之难,甚至不亚于 “难于上青天”的蜀道


跨越福州多个公园的“福道”。图/视觉中国


在福建这个 “山地王国” ,福州算是一个被上天偏爱的地方。


福建最大的河流 闽江 ,从武夷山脉东麓发源,然后一路贯穿福建,穿山越岭500多公里后来到了一片开阔的平地, 自然地理上称为“福州盆地”。 这里几乎四面环山,只有东侧留有一道窄窄的大门,作为闽江入海的通道。


福州城区,位于 “聚宝盆”中。制图/伍攀


这个弥足珍贵的盆地,孕育了福州的城市文明, 福州主城以及长乐、闽侯城区,都位于其中 。福建 历史 上的 闽越地方政权建都的冶城 ,就在今福州城区。福州盆地固然有开发价值,但要抵达这里,需要付出翻山越岭的代价—— 争它,成本太高。


福州城外,青山如屏。图/视觉中国


中原王朝对福建,也不是绝对“不争”, 等到其他地方稳定下来后,汉武帝迅速派卫青主持工作,深入闽越境内,废国设郡,实现了直接对福建地区的管辖。


西汉 解放闽越的战争中,考虑到福建山多路险,并没有从中原发兵,而是 从江浙所在的会稽郡就地征用当地战士 ,结果兵不血刃,很快兵临福州盆地。闽越人也十分配合地发生内斗,部下杀掉 闽越王余善 ,大开城门迎接朝廷军。


福州西南部的五虎山。摄影/陈成才


类似的剧情不断重复上演。 隋朝平定福建, 到福州城下,又双叒叕是以“内斗”、和平解放的剧情结束战争,部下 王国庆杀一把手高智慧,归顺隋朝


不争,也就有了另一层含义: 兵临城下,不用争斗,就可以得到。 究其原因还是因为福建之地,虽有天险,但山多地少,没有粮仓支撑、也没有充足的兵员。


“天府之国”用以形容某地富饶、繁华 。其中,最着名的是 成都平原 。根据历代文献记载, 福州也曾赢得过这个称号 。而且,这个“天府之国”不是福州人的自封,而是来自外地来客的描述。


端午节在福州市长乐区三溪村的龙舟夜渡。图/视觉中国


明万历年间曾在福建当公务员的 浙江宁波人屠本畯在他的《闽中海错疏》 中说道:


“闽故神仙奥区,天府之国也,

并海而东,与浙通波

遵海而南,与广接壤。”


那么问题来了:福州及周边地区到处都是山, 狭小盆地的生产力远不如中原、关中和巴蜀 ,此“天府之国”到底如何炼成?


闽江入海口,飞鸟在江海之间起起落落,与周边的海岸碧涛一起,演绎着波澜壮阔的“山海之歌”。摄影/冯木波


上天把群山送给福州的时候,并没有完全关闭通道,首先是河流成为最早的通道—— 福建山多,水也很多,最大的水系闽江在山间造就了一条交通动脉 ,可以从入海口直通武夷山脚下,上游分成 富屯溪、沙溪、建溪 三条源头,其中的建溪水道可通往 浙江、福建、江西交界处 ,然后转到陆路驿道,就可跟中原完成沟通。


闽江及其支流组成的水网贯穿福州城区。图/视觉中国


闽江,就像一位勇敢的英雄,在几乎没有路的山地王国,切割出了交通水网。 沿着闽江水路进入福建, 入海口附近的福州盆地,是最大的一处驿站 ,无疑将是众人入闽后的第一选择。交通和地缘,让福州盆地成为中原移民、文化、风物在福建的最重要落脚点。


福州尤溪洲大桥,是福州二环路的重要交通枢纽。摄影/邱军


有了道路,还得有人的推动。 历代中原王朝都重视对福建的开发和沟通。闽道虽难,并没有阻碍人们创业建设的脚步和决心。在历代人民的努力建设下,多山的福建逆势而上,成为 文化昌盛的“海滨邹鲁”、变成了物阜民丰的“天府之国”。


坐落于怡山的福州西禅寺,“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音”。摄影/李艺爽


自公元前202年的冶城 (又称东冶) 始,福州的建城 历史 拉开序幕。此后,这座城先后拥有 冶、候官、闽县、丰州、泉州、闽州 等名称。唐开元十三年,也就是 公元725年 ,因西北有福山, 闽州都督府改名福州都督府,“福州”登上 历史 舞台


白塔,因“闽王”王审知为其父母荐福而修建。摄影/李艺爽


“不争之地”是相对而言,并不意味着这里没有价值。 随着时代发展、技术进步、人口增长、文明传播, 坐拥高山险阻的福建,也在潜移默化中完成华丽蜕变。


北宋建立后,福建境内不仅常常迎来外地名士,而且培育出的众多出众的本土人才。 两宋时期,福州一共出了文状元10名,武状元11名,进士2247名。


跨越闽江的福州洪山大桥,是我国跨度最大的预应力混凝土桁架式T型钢构桥。摄影/邱军


内地驿路和水网,让福州成为一处农耕时代的“天府”,而 海陆航线的开辟则让福州变成了一处江海联运的枢纽 宋元时期 ,明州 (宁波) 、泉州为当时数一数二的大港,而福州也是重要的航运中心,而且拥有泉州所没有的通往内地的闽江水路。宋代开始,福州就有发达的造船业, 明代郑和下西洋宝船即是着名的“福州制造”,民间俗称福船。


福州罗星塔是闽江地标,登临塔顶,港口码头尽在眼底。摄影/邱军


海船也让大批福州人走出盆地的围城,奔向更广阔的海外。时至今日,海外还分布着 300多万福州籍海外侨胞。


“背山靠海”的闽人,在明清时期遭遇闭关锁国的制约。直到近代国门被迫打开, 福州又与广州、上海、宁波、厦门一起,成为“通商五口”之一。 当时欧洲人笔下,福州是仅次于的广州的商端口:


“福州城中有建筑物覆盖的区域,

面积是宁波的两倍

上海的三倍、厦门的五倍。”


自1845年起, 17个国家先后在福州设领事馆,英、美、法、德等国纷纷在码头一带设立洋行。 至今,仓山区南台岛,从烟台山到码头一带,保存有各国异域风格的建筑群, 堪称福州的“万国建筑博物馆”。


位于福州仓南的烟台山石厝教堂。摄影/李艺爽


洋人看中的地方,晚清洋务派也看在眼里。 1866年设于马尾的福州船政局,成为集培养近代海军人才和发展民族军事工业的基地。 继而,福州诞生了是 中国近代第一座海军学堂、第一个新式造船厂、第一个正规的飞机制造厂、第一支成军的海军舰队、第一艘千吨级舰船、第一台实用蒸汽机、第一条海底电缆、第一台探照灯……


俯瞰福州马尾的青州货运码头,此地很早就是着名的港口。图/视觉中国


洋务运动与对外开端口,让福州成为了那个时候中国最现代化的城市之一。然而, 1884年中法战争的马尾海战 ,让福建水师全军覆没的同时,也让福州城市近代化的成果遭遇灭顶之灾。此时,福建的另一商端口 厦门 ,充分发挥 海岸曲折、深水良港、邻近海外 等优势,在现代化的路上突飞猛进,至今仍是福建第一大海港。



“中国厦门、福建福州” ,表面上这是两座城的较劲, 背后其实是两种文化的和而不同 。相对独立的地理单元塑造福建时,也衍生了 独属于她的方言“闽语”,即俗称福建话。


不过,福建省内部的地貌和水系极其破碎,山脉与河流垂直交叉,将地面分割成一个个“方格”。它们将 闽语区 分成又分成多个方言区块—— 闽东、闽中、闽南、闽北、邵将、莆仙。


青灰屋顶的老房子,像棋盘般排布。图/视觉中国


大家同样姓“闽”,所操口音却千差万别。 如果你拉住一个福州人让他唱 “三分天注定,七分靠打拼” ,跟他说 “公虾米” (说什么) 应该会收到无数个白眼。同理,如果你在厦门人面前讲 “丫霸虎纠人” (福州人牛X) ,也不会得到什么好脸色。


在福州人看来: 一座城市的内涵和底蕴,是需要细细品味的,千年古城才不需要像小年轻厦门这样招摇! 福州人的底气之一是: 厦门有的洋气,福州有;福州有的古典底蕴,厦门没有!


福建出土的汉代瓦当,其上铭文为“万岁”。摄影/动脉影


整个 福州平原或福州盆地,面积为489.1平方公里 ,是省内仅次于漳州平原的第二大平原, 全景似一菱形,福州市区坐落在中央 ,四面山体犹如四扇屏风—— 东有鼓山、西有旗山、南有五虎山、北有莲花峰 。平原内部,又有缓起伏的 吴山、仓前山、黄山、高盖山 ,仿佛绿色星星。这正是福州民谚所称:


“三山藏、三山现、三山看不见。”


屏风般的青山,还需要闽江这条玉带来缠绕。 从崇山峻岭中流出的闽江斜穿平原中部,于南台岛首尾先分再合,闽江在南台岛的北支仍称闽江或北港,南支称乌龙江或南港, 大樟溪、尚干溪、营前溪、新店溪 等支流注入闽江,在平原上形成密集水网。


乌龙江大桥,天堑变通途。摄影/邱军


作为闽地首府,福州是中原文化进入福建后的传播中心,儒雅、古典成为“海滨邹鲁”的文化基因。祖籍徽州、生于福建尤溪的 朱熹,曾十余次造访福州并开设理学书院。 鼓山之巅的 题刻“天风海涛” 便出自朱熹的诗。


古城墙虽然没有了,但千余年的古典,依然沉淀于福州大地:


南后街作为中轴,贯穿三坊七巷。制图/F50BB


始建于晋、成于唐宋、盛于 明清三坊七巷,是中国主城区格局保存最为完整的古街巷


宋代华林寺大殿 ,是中国南方保存最古老的木构建筑。


华林寺大殿,始建于公元964年。绘图/李乾朗,标注/quan


闽清的宏琳厝 ,则是全国最大最完整的单体古民居。


闽东大院,大屋套小屋。绘图/李乾朗,标注/quan


从建筑样式上来看, 闽东标志性的马鞍型风火墙,是江南马头墙在福建的变种 ,“粉墙黛瓦”的搭配体现的是儒雅和内敛,就连城市地标 乌塔与白塔,也是江南水墨的色调 ,与闽南张扬的红砖大厝形成了鲜明反差。


三坊七巷,粉墙黛瓦。图/视觉中国


福州这种内敛,并不等于保守,而更像是“藏拙”。


在时势造英雄的 历史 关头,从儒雅的坊巷和大厝中走出的福州儿女,从不拒绝“西风东渐”:主张“开眼看世界”、主持虎门销烟的 林则徐 ,主持福州船政局、创办南洋海军的 沈葆桢 ,晚清大臣、末代帝师 陈宝琛 ,革命志士 林觉民、林尹民 兄弟,近代着名海军将领 萨镇冰 ,翻译先驱 严复、林纾 ,才女作家 林徽因、冰心 都是福州人。


宅院内外,曲径通幽。摄影/李艺爽


能文能武之外,福州人也不乏商业基因。 从古至今,福州人的足迹遍布五大洲。


当代福州依然多出商海明星,如 曹德旺、黄其森、张轩松兄弟 郭鹤年、林文镜 等。世界五百强之一的 兴业银行 总部位于福州;福清人曹德旺创立的 福耀玻璃 是中国第一、世界第二大 汽车 玻璃供应商;闽侯人 张轩松兄弟 创始于福州的 永辉超市 ,如今已覆盖全国26个省份。


三坊七巷之黄巷,黄是福州传统大姓。 摄影/李艺爽


每一个外出的福州人,低调地生活在异国他乡,但心中永远都有缕缕抹不去的乡愁,正如福州民谚所言:

“七溜八溜,不离福州。”


当他们回到故里,一定会迫不及待地去 “汤池店”享受 温泉之都的惬意,去 裴仙宫、罗星塔、香积寺、朱紫坊、森林公园 看每一株参天的 古榕 ;去 西湖公园的柳堤、上下杭的古码头 、贯穿各大公园的 “福道” 徜徉;到 五四路 俯瞰CBD夜景,去 “福州798”芍园一号 感受创意火花。


千年古榕。 图/视觉中国


逛累了,还是故乡的美味最能安抚疲惫:喝一碗 锅边糊 、咬一口 肉燕 、要一碗 虾油捞化 ,或者干脆就在小摊上叫一枚 光饼 ,夹上本地 红糟肉 ,边吃边回味。


一碗鱼丸肉燕,是780万福州人的共同乡愁。摄影/李艺爽


面对厦门的强势, 福州人就像这座城市的榕树那样选择了“不争”,默默“落地生根”,悄然“独木成林”


从盆地中走出,则是一个天地更广阔、风景更壮丽大福州,她就是 一尊是由山、河、城、海、岛构成的立体雕塑。


蓝天之下,碧海与青山与平潭岛的古村落紧紧相拥,仿佛是童话世界。 摄影/李艺爽


从西到东,过了山海交织的闽江口,便是福州的另一种气象: 江口两翼,是曲折如锯齿的海岸;碧海深处,则是散布如珍珠的海岛。 最醒目的无疑是 福建省第一大岛、中国第五大岛的海坛岛 ,它与其他125个岛屿、648个岩礁组成 “平潭群岛”


“海蚀地貌博物馆”海坛岛上的天然“石牡丹” 。摄影/冯木波


任何雕塑家和画家来到平潭,都会被大自然的智慧所折服。 群岛由亿万年地质年代洗礼过的花岗岩构成, 在潮起潮落的海水侵蚀和海洋动力作用下,变成了 罕见的“海蚀地貌博物馆”


平潭岛的风帆石,即“半洋石帆”。 摄影/冯木波


这里有中国最大的花岗岩海蚀柱 ,两块巨石屹立于洋面,犹如凝固的风帆,被称为 “半洋石帆” ;这里有栩栩如生的人形巨石,头枕沙滩,足伸大海,被叫做 “海坛天神”


平潭的特产是 石头和台风。


如此环境孕育出因地制宜的独特的民居—— 石厝 。它们以岛上特产的 花岗岩、火山岩 为主体材料, 屋顶、墙壁色彩斑斓,像一座座彩色城堡 。跟小清新的厦门相比,这种朴实而美丽的房子, 少了岁月静好的安逸,多了几分与风沙、海风缠斗的顽强。


平潭的特色民居石厝,就像彩色的城堡。 摄影/李艺爽


2020年12月,平潭人民盼望已久的、连接福州主城和平潭县的 福平铁路开通运行 。至此,一个生机勃勃的 “大福州”终于连为一体


未来的福州,一定会将“丫霸”进行到底!


- END -

文 | 大羽

图片编辑丨陶子

地图编辑丨伍攀

封图摄影丨冯木波


❺ 广州哪里买海鲜最便宜

黄沙水产
市场详细介绍:广州市黄沙水产交易市场是目前华南地区最大的水产综合市场。该市场是响应市政府还路于民、引商入室和响应党中央、国务院关于国有大、中型企业转换经营机制的号召,利用码头、仓库等地方,由广州港务局新风港务公司主办,市工商局市场分局参与管理的大型水产品综合市场。该市场占地近30000平方米,档口总数250多个,室外可同时停靠300多辆汽车,码头可同时停泊3000吨、300吨、 100吨的船只数十艘,码头珠江河水面可作为水产品交易场所。每天成交量都在500吨以上,成交额逾1000万元,每天进场车辆达3000多辆次。随着市场的发展及地理位置的独特,现在这里发展了6家海鲜食府。顾客可以在市场即点即购海鲜水产,随即拿到酒楼即宰即烹,成为广州市食海鲜的一大特色。

十八十九涌
应该是最新鲜
滔滔珠江奔腾千里,至南部出海处聚沙成滩,孕育了万顷沙洲。勤劳的沙田人在这里耕沙筑堤,抛石砌围,经历百年风雨,变沧海为桑田,让滩涂变绿洲。为便于灌溉、取水及交通,在围与围之间留下一条条涌道,至上世纪九十年代末,由北至南,向着海洋筑至南沙之端,遂成十九涌,被誉为广州“南极”。
十九涌,出海就是伶仃洋,海边没有海滩,只有石堤坝,一涌到十九涌是以前知青年代填海筑堤岸建成,现属于广州南沙开发区的南沙港区,是广州的候鸟自然保护区、果菜生产基地及海鲜批发市场,盛产木瓜、杨桃、香蕉、甘蔗、莲藕等。

❻ 广州哪几个花卉市场。品种最全

1、广州百艺城花鸟鱼虫新世界

简介:位于广州荔湾区芳村龙溪大道广州花卉博览园内的“百艺城芳村花鸟鱼虫新世界”,总投资约八亿元,首期开发面积逾10万平方米,拥有A、B、C、D、E、F六个馆,主营水族、渔具、陶瓷、字画、特色工艺品、奇石根雕、红木家具、盆景园艺等。

地处广佛都市圈核心地带,东靠广州西环,西接五丫口大桥与佛山一环相连,是华南花鸟鱼虫新地标。广州百艺城广场芳村花鸟鱼虫新世界将打造成为一个集观光、购物、旅游、商贸、物流、展示展销、拍卖为一体的新型商业综合体市场,在水秀花香中充分体现“艺术·品位·休闲·生活”的产业特色。

2、广州岭南花卉市场

简介:岭南花卉市场是广州规模最大的花卉批发市场,也是全国乃至亚洲最大、功能最齐全的花卉综合市场。每年有1.3到1.5亿支鲜切花从这里销往全国,各地6成以上的室内观赏植物来自广东。另外,国内云南、上海等地生产的花卉产品及进口花卉等,纷纷通过广州分流到全国各地。

3、广州花城花卉批发市场

广州花城花卉批发市场经营各类名贵花卉、园艺、根雕艺术、盆景、奇石、精品、工艺品、观赏鱼、阴生植物、仿真花、花肥、工具设备等,汇集花卉园艺精品,面向全国批发零售。该市场实行全年日夜开放,让广大市民无时间限制地尽情在此购花赏花。

4、大南花卉街市

大南花卉街市经营各类名贵花卉、园艺、根雕艺术、盆景、精品、工艺品、阴生植物、仿真花、花肥、工具设备等,汇集花卉园艺精品,面向全国批发零售。为市民提供了一个良好的花卉及各式生物等的观赏和购物环境,推动荔湾区经济发展。

5、广州花卉博览园

“广州花卉博览园”位于广州市芳村区西南端,占地3915亩,是一个集花卉展销、科研、旅游观光于一体的大型农业项目。她是由芳村区东漖镇海南村、海北村、海中村、增滘村、龙溪村和广州市芳村花卉会展中心联合组成的有限责任公司,其收益的70%以土地入股分红的形式分配给农民。