① 在电白坐船能到广州吗
电白水运公司有水东船队、电城、博贺、沙琅船队。可以通航广州。电白海岸线220公里，200万左右人口。没海上客运是说不过去的。希望将来可以大面积民用，方便电白空弯人民出行和外闭凯地游客通过海陆空斗态闷出行方式往返两地，
② 有什么物流或快递到茂名电白沙琅的 我在广州 有一箱书四五十公斤想寄回家 。谁知道的麻烦回答下 谢谢
你好，据我所知，沙朗快递有邮政、中通代激空理点物铅宏等，像你说的这种情况，如果不急，寄邮政的平邮可以，这两年我和一些老乡的书籍在汕头都是通过罩册寄邮政平邮回来霞洞的，都没有丢失！寄邮政平邮有两个好处，一是费用较低，一公斤1.7元好像，没有首重；二是方便，能到我们所在乡镇！普通快递即使有，也是代理点，取货还要看重量收费。另外，沙朗到广州的长途客车也可以考虑，联系跟车的，一箱一般收取20元左右，楼主说四五十公斤，那分两到三个箱寄便可，然后问到达沙朗的时间，再叫家人或朋友出来拿。所以，楼主自己选择吧，望采纳！
③ 带你领略舌尖上的电白
电白区，广东省茂名市市辖区，位于广东西南沿海，北靠高州、阳春，东连阳西，西接茂南区、吴川，南临南海。电白区特产主要有：电城鱼炸，电白白切狗，古粽籺，簸箕吹，海马瑶柱粥，陈村海鲜，观珠咸菜，观珠粉皮，霞洞豆饼，沙琅芥菜包，沙琅豆油，电白猪杂汤，水东鸭粥，九头粽，电白荔枝，水东芥菜， 电白花生，红心鸭蛋，小耳花猪，石斑鱼等。
电白人用糯米粉，白砂糖或者红糖掺和在煮开的艾水里;加入花生，绿豆或者椰丝等馅，然后用模弄出来的一种小吃。
古粽流行于茂名的一种冬叶包裹糯米蒸煮食品.类似粽子。是电白地区的风味特色的小吃，起自俚人时代的粤西俚僚人，至今千多年历史，(籺-当地方言读如英语“at”去掉后面的“t”音) 源于公元500年间，传说原是冼太夫人行军打仗时，所带的蒸熟行军即食粮食，如同今军队的便带用餐食品般。
电白的古粽籺与粽子比较，具馅料少，糯米多，适宜于煮到金黄食用，香脆可口糯味什足，且摆放时间长，便于携带等特点，是走亲串门的最佳食用礼品，是民间流传最广泛的食品。
电白人把古粽籺当礼品送人，不局限于端午节，适用时间很广，可以是农历腊月，也可以是正月走亲戚，更可以农历四月初八牛王诞、九月重阳，什么节日不论，包括婚庆、回门、寿庆、进宅、出月等等喜庆日子，甚至重要客人到来都可以包古粽籺。电白人这种送礼风俗， 一般来说，电白人包古粽籺送礼是朴实的联络感情与之共享，没有那种注重投其所好，有所目的特有心意。除带着浓浓的地方风情特色外，还显山区人的朴实真情。
时下各地美食众多，各具特色。电白县电城镇的特时下各地美食众多，各具特色。电白县电城镇的特是谁，要是到了电城，都要吃香脆爽口的鱼炸。电城濒临大海，居民有吃鱼的嗜好，并且讲究烹调方法。鱼炸，便是民间的一种美味小吃。
电白人爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切，而且一年四季照吃无忌。白切狗的制法是：挑选嫩狗，去净毛及内脏，成条放大锅中煮熟捞起，根据需要多少而斩食。
食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在水东、麻岗、陈村、望夫等镇的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，一条条香喷喷的熟狗立于案上，只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁，要来一碟白切狗，加上几两土炮米酒或威力神酒，慢斟细酌，谈天说地，此情此景。
狗肉白切而食，看似原始，但保持了原有之风味，很有特色，因此，受到越来越多人的喜爱，许多外地人到电白亦乐于尝试一下其独特风味。
电白地区曾经有一个奇异的风俗：七月十四吃簸箕炊。喜欢研究中国传统节日的人，这天更是特殊：鬼门关大开、祭祀鬼神，还有很多神怪故事发生。特点：洁白、软滑、爽口、咸香。簸箕炊的做法其实也很简单，就是选用精细的上好大米，然后磨成很细的米粉(古代是用石磨来磨，现在多是用机器磨，不过石磨出来的米粉口感更好，所以很多乡镇仍然采用石磨的方法)，然后边磨边加水，使之成为米水一样细细流出来。
观珠一带的粉皮（又称粉皮籺）手工制作，入口香滑可口，加上蒜米酱油花生油来捞，美味得不得了，是电白特色佳肴，甚称电白一绝。
观珠一带的菜咸在电白也是一绝，种在观珠南门河的沙田的萝卜质优肥嫩，拔后直接放在南门河的沙地上挖坑加盐腌，就在沙滩上晒干，美味香飘，是粤西的美味特色菜肴。
“海马”瑶柱粥中选用的“海马”，是海蟹中的一种爬行动物，俗名白蝥蟹。个体小，形像螃蟹，在适应它环境的海滩里繁殖，栖息在洁白的沙滩洞穴里，性癖幽居，日息夜游，群居斗殴残杀，在茂名市电城镇莲头前海村一带海滩盛产这种稀有海滩动物。
由于这种海蟹难养，没有养殖的环境，产量极少，且难以捕捉。其在沙滩行走自如，恰似骏马疾驰，故当地人给它取名“海马”。
“海马”瑶柱粥是选用电城镇莲头海滩的“海马”精制而成，讲究厨技和火候。它个子小，膏肉多，品味清香。
电白区盛产石斑鱼，年产量100吨左右，主要在博贺、陈村、电城、岭门等渔港起产，全年有上市，鲜活鱼每公斤价格在40-80元左右。石斑鱼，系鲈形目，鳍科，因其鱼身上有花色条纹和异色斑点，故名。是驰名中外的名贵鱼种。石斑鱼，俗称岩头鱼，品种很多，有赤点石斑鱼、青石斑鱼、宝石石斑鱼、六带石斑鱼、云纹石斑鱼、纵带石斑鱼等等。其生活习性很怪。从不跟其他鱼类混游在一起，喜欢单独地生活在数十米深、水质清澈的海底暗礁丛中，难以用网捕捞，只能用钩钓。生性凶猛，喜吞食鱼类和虾类。捕捞期为4-11月，以端午至中秋这段期间为旺季。石斑鱼因常年生活在深海中，钓上以后，由于海面和海底气压相差极大，鱼鳔内外气压一旦失去平衡，轻则白肚朝天，重则五脏六肺全都挤出鱼嘴，不久即死，降低了经济价值。渔民经过摸索，待上钩的石斑鱼一离开海面，立即用细针从肛门刺入鱼镖放出气体、放入活水舱中，待返岸后放养于水池或网箱内，以供活鱼出口。由于产量有限，年产量高时有5吨，少时仅2吨左右，主要出口日本和港澳地区。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。
电白小耳花猪，也叫“沙琅土种猪”，属于广东小耳花猪，广泛分布于我区沙琅江沿岸山区镇，种群大，种源纯，遗传性能稳定，具有较高的生产性能，饲养耐粗饲，母性温顺，繁殖力强，抗病力强，皮薄肉嫩，肉味鲜美，早熟易肥。种母猪是经济杂交的优良母本，小公猪是烧烤乳猪的上乘材料，远近驰名，深入客户欢迎，在国内外市场具有较强的竞争力，产品供不应求，远销港澳和中南五省，经济效益可观。近年来，电白小耳花猪发展很快，逐步形成了以观珠、沙琅为中心的小耳花猪生产基地，初步实现了产业化生产。目前，全区小耳花猪种母猪存栏5.1万头，销售小耳花猪苗98万头，产值超1.6亿元。电白区主产区山区镇八成农户饲养母猪，每年农民人均饲养母猪单项收入超过2000元，约占全年人均收入的40%，成为我区新的经济增长点和农村的支柱产业，成为了山区农民增收的主要途径。
花生是电白经济作物之一，主要用于榨油。花生油是最受群众欢迎的食用油。花生果经加工可制成美味副食。电白种植花生已有几百年的历史。年种植面积保持在1.6万公顷左右，年总量3万吨以上，每年可为国家提供商品花生油4000多吨，居广东省之首。
种植花生除历史悠久、种植面积广、产量高、品种优良、含油率高外，科研成果也很丰富。50年代、便在全区范围内开展群众性的提高花生产量的活动。1960年，区花生专业站培育成功花生优良品种"琅江三号"。后又相继育成"琅江四号"、"十一选3"、"粤油551"、"粤油116"等良种。这些良种经在区内、省内外及几内亚、越南等国家推广栽培，都获得较高的产量。
60年代，国家粮食部和省粮食厅的油脂机构曾规划把电白建设成全国花生基地。电白花生的科研人员曾应邀参加《中国花生栽培》一书的审稿工作；并受国家委托，由科技人员和花生老农组成专家团赴几内亚、越南等国和湛江、遂溪等地区指导花生栽培工作。
80年代，电白花生曾先后5次创造出春花生每公顷6.75吨（亩产450公斤）、秋花生每公顷6吨（亩产400公斤）的全省最高产量纪录。有几十年花生栽培研究实践经验的农艺师梁广学与邓修甫、蔡启生合编的《花生栽培综合标准》被广东省技术监督局采用，然后在全小颁布、实施。梁广学研究成功的22项花生科研成果分别获国家、省、市科技进步奖。
电白浅海滩涂自然条件独特，环境优良，没有污染，十分适宜鱼、虾、蟹、藻等多种生物群体的生长和繁殖，是蛋鸭的天然养殖场地。红心鸭蛋系当地鸭农用祖传经验优育麻鸭所生，历史十分悠久，曾为明朝贡品，有“中国第一蛋”之称。经专家鉴定，蛋中含有人体所需的蛋白质、钙、硒、锌、卵磷脂、食用绿色素等营养成份，具有相当高的健身价值，有“去瘀生新、开胃健脾、清润心肺、壮阳益气”之功效，是当今世界上独有的馈赠亲友之绿色食品。尤为孕妇分娩的必备之品。蛋体肥硕，色红圆大，质地粘韧，富有弹性，香酥爽口，煮熟后，蛋黄香味浓郁，蛋白韧滑可口，蛋中含有丰富的蛋白质、十六种氨基酸和钙、锌等多种微量元素，营养十分丰富，色香味俱佳。红心鸭蛋的主要生产基地有旦场、陈村等镇。
相传在很久以前，电白沿海一条小渔村的村民有在海滩放养本地田鸭的习惯，鸭群靠啄吃海滩上的鱼、虾、蚝、螃蟹、河虫、海草及菌藻类为主食。后来，发现这些在海滩放养的田鸭所产的蛋与普通鸭蛋相比，有蛋体肥大、壳厚和蛋心圆滑、质地粘稠、富有弹性、颜色殷红闪亮、营养丰富等特点。吃之香酥可口，令人回味无穷。从此，红心鸭蛋让这条小村扬名，吸引了全国各地的商贩纷至沓来，人们渐渐地把这条小村称为“蛋场”，后来为了书写方便就直接改为“旦（蛋的谐音字）场”。旦场镇本地田鸭所产的红心鸭蛋早在明朝万历年间就已是朝廷贡品，盛名远播。
电白生产红心鸭蛋的厂商约有五家，都是采用“公司+基地+农户”的模式生产经营，其中“正红牌”红心鸭蛋还荣获中国第三届农业博览会优质产品奖、中国国际农业博览会名牌产品和广东省名牌产品称号。电白每年出产的红心鸭蛋超万吨，产值逾亿元，产品畅销海内外。
水东芥菜是远近闻名的蔬菜，其茎多叶少、爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，有很高的营养价值。味辛性温，具有利尿止泻，祛风散血、消肿止痛的作用。对治疗小便不利，腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、膝疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症有辅助作用。水东芥菜所含维生C是大白菜的两倍多，含钙量是蔬菜中最高的，每100克含钙1134毫克，是餐桌上人们最为喜爱的蔬菜之一，其产品远销省内外和港澳台地区，还远销新加坡和加拿大等国家。2007年12月，水东芥菜成功通过国家地理标志产品认证保护。其保护范围为水东、林头、观珠、旦场、麻岗、树仔、电城、岭门、马踏等9个镇现辖行政区域。由于其品质受到种植区域的局限，即在电白区境内特别是水东彭村周边地区种植面积最大，品质明显优于其他地区。 因此，正宗的“水东芥菜”也称为“彭村芥菜”。因为彭村临近水东湾，有海的水、汽、雾环绕，且其芥菜多在旱地和沙质土种植，又多以井水、有机肥浇灌，故最为优质有名，因而有“水东芥菜甲天下，彭村芥菜甲水东”之称。水东芥菜生长周期为30-50天，一年可种植6－7造，年1/15公顷总产值达24000－30000元。全区种植面积已超过1500公顷以上，成为当地农民增收的一个新亮点。其中，水东芥菜的“鸡心芥菜”、“灯笼芥菜”已成为着名品牌芥菜。
水东鸭粥早在十几年前就在广州、深圳等珠江三角洲就有电白人开设的水东鸭粥店面。其正宗鸭粥用本地骡鸭经过白切处理，其汤汁加小米煮成鲜甜可口的鸭粥，白切鸭加鸭粥成为绝配，为电白第一特色名菜。
去到电白就不能不试试最具特色的猪杂汤。以刚杀的猪中取出的新鲜猪杂（猪肺、猪肝、生肠等）加水东芥菜生煮，熟则蘸土酿酱油和原榨花生油混成的酱料，味道独步天下。
霞洞豆饼纯手工制作，拥有悠久的历史，在电白，凡去霞洞之人，一定要尝下霞洞豆饼。在街边小吃店，一碗白粥一盘豆饼角，就是不错的餐肴。
凡是去电白沙琅的人，如果不尝下沙琅芥菜包，那他还没有去过沙琅。沙琅芥菜包材料用精糯米，馅为蔬菜加肉粒，外包新鲜芥菜或者其他青菜，入口香滑，怎么吃也不腻。
④ 电白有哪些特色小吃
沙琅芥菜包、电白花生、霞洞豆饼、观珠粉皮、水东鸭粥。
一、沙琅芥菜包
沙琅芥菜包是电白沙琅的特色小吃，沙琅芥菜包材料用精糯米，馅为蔬菜加肉粒，外包新鲜芥隐敬菜或者慎携差其他青菜，入口香滑，怎么吃也不腻。
二、霞洞豆饼
霞洞豆饼与我们所说的豆饼不同，霞洞豆饼，迄今有1000多年的历史，电白县霞洞镇有名的传统小吃之一。它选料优良，制作精细，色鲜质嫩，清脆爽口等特点着称，是粤西着名特产之一。主要吃饭有凉拌、油炸、油煎、焖。
三、水东鸭粥
水东鸭粥早在十几年前就在广州、深圳等珠江三角洲就有电白人开设的水东鸭粥店面。其正宗鸭粥用本地骡鸭经过白切处理，其汤汁加小米煮成鲜甜可口的鸭粥，白切鸭加鸭粥成为绝配，为电白第一特色名宽皮菜。
四、观珠粉皮
观珠一带的粉皮（又称粉皮籺）手工制作，入口香滑可口，加上蒜米酱油花生油来捞，美味得不得了，是电白特色佳肴，甚称电白一绝。
五、电白花生
电白花生是广东省茂名市电白县的经济作物之一，花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区，主要用于榨油。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一。花生果经加工可制成美味副食。
⑤ 广东电白人的由来
电白县是广东省辖县，现在由茂名市管辖，位于广东西南沿海。
据《今县释名》，因“移县治神电卫”而得名“电白”。
该县地势背山面海，山地、平原、沿海面积各占1/3，其中海岸线长220多公里，海域辽阔 据《今县释名》：因“移县治神电卫”而得名。
—说此地多雷电而得名。
电白县的原县城在电城镇，电城镇在明朝洪武23年为了预防海盗而建城，因当地的雷电多而叫神电卫城，电白县和神电卫城因当地的雷电多得名，而不是电白县因神电卫城而得名！电白地区人杰地灵，《汉书·叙传下》：“上天下泽，春靁奋作。
”电白也是南中国春节过后第一声春雷响起的地方。
电白县历史悠久。
据历代县志，电白唐虞时代属南交地，三代时是杨州之南裔。
秦朝设南海郡，电白属其西境。
春秋战国时代为百越地。
秦末， 赵佗盘踞越地，自称南越王，电白为其辖境。
三国时，地属吴国。
汉献帝建安二十五年（公元220年），吴黄武五年（公元226年）吴国把交州的南海、苍梧、高凉、郁林四郡分出来，设置广州。
电白隶广州高凉郡高凉县地。
南北朝时从高凉郡析置海昌郡。
海昌郡辖地在今电白电城镇北部树仔镇。
隋开皇九年（公元589年），合并电白、海昌二郡置电白县，电白自此以县称。
从唐到清，电白基本隶属高州。
县治所在今高州的长坡，明成化三年（公元1467年），因受山贼骚扰，县治迁往神电卫（今电城），卫、县同治。
民国属广东南路行政专员公署。
民国二十八年（公元1939年），为避日机轰炸，县治迁往霞洞镇。
三十六年（公元1947年）迁回电城。
1949年以后，隶属湛江地区。
1950年12月县治迁往水东。
1983年湛江地区撤销，电白县属茂名市。
[2] 流行方言 电白县流行的方言主要有海话（或黎话）（属 闽方言 ，主要来自于闽南方言莆田话）、涯话(属 客家方言 )、白话（含其他不称为白话但同属 粤方言 的支系方言，如阳江话）三种。
民国《电白县志稿》：电白语言，比诸他县，较为复杂，确而论之，亦可分为三系，一曰海语系，二曰客语系，三曰粤语系。
海语系 ：沿海之语言，属闽语。
闽语在电白分为“黎话”和“海话”。
还包括在马踏的“福建话”、“饶平话”。
闽语是现电白县的第一大方言，讲闽语者达八十多万。
电白县的海话主要分布在东部及南部沿海的爵山、马踏、电城、大榜（岭门）、麻岗、龙山、旦场等镇，另外，陈村、林头、观珠、望夫等镇也有少量分布。
黎话主要分布在西部及西南部的水东、陈村、南海、沙院、小良、七迳、坡心、羊角、林头、霞洞等镇，另外，大衙、观珠、黄岭、旦场、麻岗、龙门有少量分布。
海话以电城为代表，黎话以霞洞为代表。吵拍
客语系 ：客语，又称“涯话”，因其“我”曰“涯”，故名。
客家话有“大涯”和“细涯”（电白地区以大涯为主）之别。
大涯指那些受其他方言影响较少的客家话，细涯指那些地处分散，受其他方言影响较多的客家话。
分布在东北部山区的那霍、罗坑、望夫、黄岭、沙琅、观珠等镇，西部霞洞，中部大衙、马踏、林头也有较多禅碰神分布；岭门、麻岗、旦场、曙光场有少量分布。
客家话以沙琅话为代表，全县讲客家话的有贺亏30万左右。
客家人因多住在山区，故客家话在清光绪《电白县志.卷三》中被称为“山话”，是相对于“海话”说的。
粤语系 ：现电白人把粤语叫“白话”。
粤语有羊角白和咸水白等不同名称，还包括分布在曙光场的四邑话，分布在马踏镇的淡水阳江话。
粤语主要分布在羊角、七迳等镇，另少数分布在各地。
全县讲粤语（白话）的人有十六万。
清光绪《电白县志·卷三》没有提到粤语，概因粤语进入电白县比较晚，在当时可能还没有进入或影响不大。
另外，电白县城，原为明代之电卫，由中原调来归都指挥所统领之兵，称曰卫兵，其子孙繁殖于城内，其语言因其地而言“城语”，因其时（为明代）而言曰“ 旧时正 ”（即旧时正话），即明代之正音，因其语言与今之普通话相近，故称“旧时正话”。
清光绪《电白县志》把“旧时正话”放在第一位置，而民国《电白县志稿》把“旧时正话”放在“三大语系”之外“附述之”。
说明“旧时正话”已从优势方言变成弱势方言。
（现南海、沙院、小良、七迳、坡心、羊角等六个镇以划出为茂港区）。
黎话，是闽语支方言，属于闽南语雷州片，主要分布在茂名（主要分布在电白、茂港两地）、湛江（分布在雷州半岛、廉江等地）、阳江（主要分布在阳西县）等地区。
黎话，在雷州地区被称作雷州话。
一般外界人认为雷州话等同于黎话，只是“雷州话”过于地域化，雷州以外的黎话人不认同“雷州话”这个称谓。
黎话，是中国七大方言闽语的一支，属于闽南语雷州片，主要分布在茂名、湛江、阳江等粤西地区，广西沿海（如北海市）也有少量分布。
在茂名地区，电白县大半部分地区（除沙琅、黄岭、那霍、观珠、罗坑、望夫、霞洞小部、大衙小部、林头小部讲涯话）、茂港区、茂南区（鳌头、袂花等镇）主要讲黎话，普遍认为电白霞洞、林头一带最标准可当作电白黎话的标准。
当然，现在居民也都兼讲白话的。
电白黎话跟湛江本地话（也属于黎话，又称雷州话）、海南话(莆田话）很相近。
吴川地区，黎话又称东话、雷话，分布在兰石、王村港、覃巴等镇的部分地区。
吴川黎话与电白黎话连成一片，故与电白黎话差不多。
雷州半岛是黎话的主要分布地区，在雷州半岛，黎话又称雷州话。
相关情况可查看“雷州话”词条。
廉江的黎话主要分布于河堤、龙湾、横山3镇，新民镇大部及石城、良垌、新华、营仔等镇部分地区，跟海康的雷州话的语音、词汇大抵相同，一些口语有高低音之别。
相近的话 此外，还有“海话”和“地獠话”。
这些方言与黎话关系密切。
海话，旧石城县志称做“海獠话”。
现代语言学者认为廉江的海话与电白的海话不同。
故称廉江西部的海话为“廉江海话”。
它主要分布于西部沿海车板镇的名教、南垌、多浪、坡心、龙头沙等乡村，高桥镇的德耀、红寨等乡村，营仔镇的下洋村等。
海獠话属于粤方言糸。
廉江海话的语音比较接近廉江白话的语音，讲海话的人讲书面语言，讲廉江白话的人大抵能听懂。
讲海獠话的居民有4万左右人。
讲地獠话的有石城镇的那良村、吉水梧村垌和那楼寨等乡村的居民，约一万人。
本地人之间交谈才讲地獠话，与外地人交谈，也是讲廉江白话。
廉江人在日常交往活动中，以讲廉江话为主，也就是本地人常称的“讲客”为主。
其中茂名电白、雷州讲黎话的人要多，黎话已经流传几千年。
据1982年全县文物普查考证，电白县境内远在7000年前已有人类活动。
秦汉时百越族先民在此生息繁衍。
隋唐时县东部、东北部、中部一带主要是瑶族人聚居，西南部至西北沿海，沿江地区则主要是俚族和壮族人活动。
至于 *** 最早于何时徙入已很难考证，不过 *** 大批移民入境当从宋代开始。
宋徽宗年间(1101-1125年)至明洪武年间(1368-1398年)，中原时有战乱和福建人多地少，大批汉民从福建的莆田、晋江、闽县、福州、汀州等地和广东的东北部地区徙入。
此外，还有神电卫驻军官兵(多为浙江人)的后裔及到此经商贸易的商贾人留居的，有到高、雷、廉、琼等州县任职的仕官退职后在此择居的——他们先后在此繁衍，于是境内的 *** 数量越来越占优势，而原来的土着民族只得远徙广西和海南等地，部份则与 *** 同化。
移民成份的复杂，使电白方言呈纷繁多样状态。
福建莆田人徙入较早，他们占据了比较肥沃的沙琅江中下游和南部沿海的平原地带，包括今之霞洞、羊角、林头、坡心、七迳、小良、沙院、南海、水东、陈村、旦场、龙山和博贺等地。
这一带主要由福建莆田人移民来的后代所讲的方言，本地人称为“黎话”。
同时，另有一部分福建渔民，迁至电白沿海打渔为生。
后来逐渐在东部沿海地区定居下来，并且有一部分人弃渔从耕。
他们的后代分布在现在的麻岗、树仔、电城、爵山、岭门、马踏等地。
他们所讲的方言本地人称为“海话”。
海话与黎话可以通话，同属于闽方言。
闽南语系方言 电白黎话是闽南语系方言，主要分布在电白县的霞洞、林头、陈村、水东、旦场、龙山，茂港区的羊角、坡心、七迳、南海、沙院和小良等镇，以及茂南区袂花镇大部分地区，各地语音略有差异。
据粗略统计，讲黎话的人口近100万。
在志书及各类专着中，“黎话”一词时有不同。
民国三十五年（1946）《电白新志稿》将电白方言分为海语系、客语系及越语系三类，黎话归为海语系，不单列；2000年版《电白县志》将县内的方言分为雷话、啀话（即涯话）、白话等11种，其中雷话分为黎话、东话两种；《旧时正话研究》（中国社会科学出版社2006年版）将电白方言分为闽语、客家话（即涯话）、粤语及正话四大类，其中又将闽语分为黎话、海话两种 涯话，为广东西部及广西南部等地区的一种汉族地方语言。
“涯话”的“涯”，拼音为Ngai，阴平调，正式写法应为“亻厓”；“涯话”根据发音还写作“崖话”、“哎话”、“埃话”等，其中涯话写法最普遍。
在粤西、桂东南地区操涯话者超过500万。
另外，其他也有自称“涯话”的地区，如云浮、博白等地往北一些地区（例如清远）乃至江西部分地区。
因该语言第一人称为涯，所以叫涯话。
（当然，关于“涯话”称呼的起源问题，下面会作更详尽的探讨。
）而这在一定程度上也证实了博白、电白、信宜等地涯话就是两广客家话，梅州惠州河源深圳韶关赣州龙岩台湾的客家话第一人称都是涯。
但是，需要注意的是， 部分客家话（如陆河等地）第一人称是Ngoi（阳平调），因此不能由客家话得出客家话第一人称都是Ngai（阳平调）。
当然，梅州客家人与博白等地涯话人基本可以做到无障碍的交流。
第一人称论 这种汉族地方语言为什么被称为涯话呢？有人认为因该语言第一人称为涯（仅声调不同）而得名。
对于这个说法，有两种解释，如下： 1、涯话先民初迁新地方，与当地先迁之民或土着交流时，总是“涯涯声”，于是所操语言被称为涯话。
源于他称，后来他称惯了，便用于自称。
2、涯话先民在原居住地并没有用一个称谓称呼自己的语言，但是迁入新地方后，与操另外不同分支的汉语（如白话、黎话）的人交流时，必须用一个称谓加在自己语言上以示区别，于是自称涯话。
源于自称，后来推广了，也用于他称了。
需要注意的是 ，有人认为第一人称为涯的都可以叫涯话，这实际上是一个误区。
广州近郊有部分土白话的第一人称亦为涯，江西北部有些赣语的第一人称也是涯。
而且，涯话的涯，实际上是借用字，其拼音为Ngai，阴平调，与第一人称的Ngai（阳平调）有出入。
雅语论 关于涯话的来源，还有一种比较合理的解释，就是 涯（ngai）话本来叫雅（nga）话（即雅语） ，讲涯即讲雅。
只不过由于后来传承中发生了读音上的变化，雅（nga）话成了涯（ngai）话。
涯话和雅话（雅语）关系到底怎么样，没有人作过相关研究，目前也只是一个大胆的假设罢了。
但是很多讲涯话人知道ngai话的ngai不一定和第一人称发生联系。
这种解释也符合情理，缺的只是论证 操涯话的移民主要是宋朝以后来自福建西部旧汀州府和粤东旧嘉应州的客家话地区。
虽说是宋后，但是大规模的迁徙还是发生在明朝期间。
客家人从中原辗转南迁，又往闽西、粤东迁到西南。
客家移民始终不忘自家的宗族渊源，他们到了新的居住地，勤奋拓荒，扎下根基后，有了条件都要修建姓氏宗族祠堂，祭祀祖先，承先启后，世代相传。
更为重要的是，在白话等强势方言的夹缝中，讲涯人将涯话留传至今，精神可嘉。
虽然涯话受到当地的其他方言的深刻影响，但是仍旧坚守自己的特色。
⑥ 从沙琅坐广州车从那个出口下车最近能到台山市
广州省汽车站有的，也可以台山横山的班车（这班车是从广海经过的），罗冲围客运站也有。
⑦ 茂名电白特产有哪些
问题一：茂名电白有什么特产 电白鸭
问题二：电白区的特产 1、荔枝荔枝是茂名市的特产，其中又以高州市和电白区所产质量为最优。如常见的妃子笑、白腊、黑叶、三月红、蜂糖E（eng）等着名品种2、粽子虽说天下粽子品种多达200余种，但在电白人的心目中，还是电白人自己包的“九头粽”最为无双。以绿豆、熟花生、半肥瘦猪肉、鸡蛋等入馅的糯米粽子，咬落粘牙，吞之滑溜，入肚暖胃，实是电白一绝。3、水兄局东鸭粥水东鸭粥早在十几年前就在广州、深圳等珠江三角洲就有电白人开设的水东鸭粥店面。其正宗鸭粥用本地骡鸭经过白切处理，其汤汁加小米煮成鲜甜可口的鸭粥，白切鸭加鸭粥成为绝配，为电白第一特色名菜。4、猪杂汤去到电白就不能不试试最具特色的猪杂汤。以刚杀的猪中取出的新鲜猪杂（猪肺、猪肝、生肠等）加水东芥菜生煮，熟则蘸土酿酱油和原榨花生油混成的酱料，味道独步天下。5、水东芥菜只产于电白陈村镇数亩红泥地，菜质嫩而无渣，鲜香无比，在当地每斤价格为3元左右，外地则有价无货，或被炒到20元一斤。二十一世纪后，禄段管区丰唐村海涛农场也大量种植，虽然质量与正宗陈村所产尚有少许差别，但也供不应求。6、沙琅豆油生长在电白的人都知道，沙琅豆油工艺独特，历史悠久。入口甜香，回味无穷，是电白人家居常用的佐料之一。7、沙琅芥菜包凡是去电白沙琅的人，如果不尝下沙琅芥菜包，那他还没有去过沙琅。沙琅芥菜包材料用精糯米，馅为蔬菜加肉粒，外包新鲜芥菜或者其他青菜，入口香滑，怎么吃也不腻。8、霞洞豆饼霞洞豆饼纯手工制作，拥有悠久的历史，在电白，凡去霞洞之人，一定要尝下霞洞豆饼。在街边小吃店，一碗白粥一盘豆饼角，就是不错的餐肴。9、电白花生电白花生是广东省茂名市电白区的经济作物之一，花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区，主要用于榨油。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一。花生果经加工可制成美味副食。10、观珠粉皮观珠一带的粉皮（又称粉皮t）手工制作，入口香滑可口，加上蒜米酱油花生油来捞，美味得不得了，是电白特色佳肴，升尘培甚称电白一绝。11、观珠菜咸（萝卜干）观珠一带的菜咸在电白也是一绝，种在观珠南门河的沙田的萝卜质优肥嫩，拔后直接放在南门河的沙地上挖坑加盐腌，就在沙滩上晒干，美味香飘，是粤西的美味特色菜肴。12、陈村海鲜电白沿海，海产丰富，海鲜的新鲜度一直有名，许多海上产物从一上岸就直接运往电白各大饭店，极大保存海鲜的美味，做法古老，现陈村海鲜街上大大小小海鲜饭店几十家，已经成为电白特色，吃海鲜来陈村海鲜街，已经在电白人心中享有胜誉。
问题三：电白有什么特产？ 电白的咸鱼干，那可是一级棒的
采纳哦
问题四：广东省电白县有什么特产？？水东镇有什么食物是出名的？？ 咸虾酱是电白县的特产。水东镇最有名的食物是水东芥菜、水东白切鸡、水东鸭粥。
水东芥菜
电白县位于广东省西南部，地处南海之滨，属亚热带季风气候，光照充足，雨量 水东芥菜种植基地充沛，夏长冬短，气候温和，具有发展蔬菜生产得天独厚的优越自然条件，而水东芥菜之所以有这样的优点还因为它的产地电白县的气候属亚热带，而地质为沙丘，水东周边土壤也就为水东芥菜提供够好的微酸性黄土壤。非常适合水东芥菜的吵唯生长，正是因为产地的“不可复制”，造就了水东芥菜的独特口感与营养价值。
水东鸭粥
水东鸭粥店多不胜数。而据说是水东最老字号的兴记鸭粥店老板说，她家从太姥姥那一辈就开始经营鸭粥生意，后来因故停了这个行当。70年代她重新开档时，只是在家中过道里摆上几张桌椅，一天也只有一两只鸭的生意。现在她家已开有第二家分店，每间店一天少则卖五六十只，多则卖上百只鸭，店里伙记斩鸭都斩到手软。也曾有广州客人开出非常诱人的薪酬和分红条件，欲请他们到广州合伙开分店，她家人却不愿去，因为“要多谢乡亲父老的捧场”。电白地区：全县各大酒楼、宾馆、大排档皆有，其中兴记鸭粥店颇为出名。――信息来源于小镇微报
问题五：电白有哪些特色小吃？ 葱炸，蚝炸
问题六：电白的特产作文500字 宜兴的土特产有很多。
和桥豆腐干很有名。
竹笋干也是。
还有乌米饭。我觉得乌米饭是最有特色的一样了。
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乌米饭的传说
乌饭树之树叶浸汁渍米做成乌饭,闻来清香,吃来甘美,是江南百姓之美味主食。乌饭树汁中含有名贵的天然黑色素,对血液循环有调节作用,除做乌饭的原料之外,可晒干制茶或提取后作健康饮料。
《新安志》“南烛”条载:“丛生春晚,苗叶红赤,照耀山谷。道家用以馏饭,故又谓之青精饭。”南烛即乌饭树,属杜鹃科常绿灌木,叶草质,椭圆状卵形,新叶鲜红,老叶深绿;总状花序腋生,花冠白色;浆果球形,成熟时紫黑色,初夏徽州人采摘乌饭树嫩叶(也可用茎、果), 洗净后捣烂放入锅中,加入适量的水和少量的明矾,稍加热,滤出汁液。将糯米洗净浸泡于该汁液中着色,约经半天取出,煮成熟饭,乌亮喷香。有的在饭内添加少许火腿片,其味更佳。吃乌饭一般在农历四月初八日,有“四月八,吃乌饭”之俗。相传古时江南有一名叫傅相的员外,夫人刘氏中年生一子,取名萝卜。后来父子双双出家,刘氏因思夫念子染成重病,一日在妻弟刘五的劝说下,破戒开荤,触怒阎罗天子,遂被打入十八层地狱,沦入饿鬼道。其子生性至孝,在地藏菩萨的相助下,常去为母送饭。儿子每次送饭都被饿鬼抢走,母亲仍挨饿。后来儿子发现山上有一种树叶能将白米染成黑饭,且味道更好,就试煮了一次送到地狱,饿鬼发现饭是黑色的,均不敢吃,此后刘氏就再没有饿过肚子,这天恰好为四月初八日。后来人们为防自己后饭被饿鬼抢食,就在四月初八这天吃起了乌饭。
在中国浙江、江苏、湖北、湖南、江西、安徽等地,人们仍保留着农历四月吃乌米饭这一古老的习俗。有的地方在清明寒食节吃,而更多的则是在四月初八这天吃。
问题七：茂名土特产有哪些? 茂名特产：1.三黄鸡 2.白糖罂荔枝 3.南玉 4.高州角雕 5.曹江香蕉
问题八：茂名的特产有哪些 茂南区：“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。
茂南区山阁镇：荔枝、红烟。
茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。
高州市
曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
高州角雕：系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。
高州缅茄雕刻：已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成，该树体质圆润，顶部突出较长，色鹅黄，坚实可供雕刻，称之“蜡头”。讲究一刀功夫，一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等，无不玲珑剔透，形象生动，历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。
曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。
新垌镇：新垌绿茶。
根子镇：荔枝“白糖罂”。
分界镇储良坡村：龙眼“储良大广眼”。
石板镇：蚕丝。
化州市
名贵药材“化州橘红”。
平定镇：橘红。
那务镇：蚕茧。
信宜市
怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂，玉石、锡。
贵子镇：八角、松脂。
怀乡镇金盈村：缸瓦煲加工。
大成镇：山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。
金垌镇：南玉，泗流玉石矿是“南玉”产地之一。
电白县
龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
林头镇木院：腌制咸萝卜。
岭门镇：“大榜金钩”虾。
问题九：广东茂名电白马踏的特产是什么东西? 荔枝,龙眼之类的水果属茂名高州产的最多,山稔在马踏的大小山都有,都是野生的,路旁的山坡边也能开花结果.觉得山稔才是马踏真正的特产.
⑧ 白沙县最有钱的人是谁
王明旺。王明旺是广东电白沙琅本地人，在青年时进行创业，经过千辛万苦成立了顷蚂自己的公司，并且赚取了一份财富，成为了广东电白沙琅的首富。在自己变富后，王明旺对村庄进帆乎散行了慈善捐款，带动了村庄的经态氏济发展，在当地的口碑非常不错。
⑨ 沙琅在哪里的
沙琅镇
Shalang Town
沙琅镇地处电白县北部山区，是电白县山区商贸文化中心，又是联结山区8个镇及茂名、阳春、阳江的交通枢纽。全镇面积89平方公里,辖15个村委会和2个居委会。2001年被评为全国绿化百佳镇、省卫生先进镇，2002年被省政府批准为“中心镇”，2003年又被省政府批准为“小城镇健康发展综合试点”镇。
该镇自然资源丰富。水源充沛，有小水电站3座。道路畅通，交通便得，其中三茂铁路贯穿全镇。
该镇“三高”农业迅速发展，已形成了优质稻谷、荔枝、香蕉、南药、甘蔗、北运菜、小耳花猪、山地养鸡和金钱龟养殖等农业生产基地。乡镇企业形成了农副产品加工、药材加工、竹木器加工等支柱产业。第三产业蓬勃发展，其中建筑、运输、修理、服装、文印、通讯器材、药材批发、休闲娱乐等行业已成为该镇发展第三产业的重要组成部分。城镇建设日臻完善，人民生活水平日益提高。
美丽的沙琅新城焕发新貌，山青水秀，风景优美，是电白山区的一个“聚宝盆”，她呈现出前所未有的美好发展前景。
改革开放以来，沙琅镇充分发挥本地优势，大力发展社会主义市场经济，取得了显返好正着成效。1996年，全镇国内生产总值达到7、5亿元，比1987年增长987%比1978年增长18倍；工农业产值达到5、8亿元，比1987年增长1600%，比1978年增长22倍；财税收入达到460万元，比1987年增长120%，比1978年增长5倍；农村经济总收入达到6、6亿元，比1987年增长1000%，比1978年增长18倍；农民人均纯收入达到3000元，比1987年增长600%，比1978年增长10倍。
一、"三高"农业稳步发展，山区开发成绩显着。十一届三中全会以来，沙琅镇就紧紧地围绕"稳定粮油、开发果牧、发展'三高'"的战略目标，积极发展多种经营，大抓以造林种果为主的开发性农业。全镇逐步建立起香蕉、荔枝、龙眼、黄榄、南药、北运菜、土种猪、野生动物养殖等八大农业商品生产基地，形成一批农业支柱产业和拳头产品，实现了商品农业基地化、全面化、集约化。目前，全镇已建成年播种10000亩优质谷生产基地，12000亩北运菜生产基地，15000只珍稀经济动物基地。1997年，全镇农业总产值达到2亿元。比1987年增长560%，比1978年增长8倍。
二、工企业保持平稳发展势头。一是制订"工业兴镇"和"兴工富村"的战略目标。二是创造良=好的投资环境，采取"筑巢引凤"的办法，招资引商。几年来，全镇共办起了灯具厂、酒厂、砖厂、家私厂、眼镜柜厂石灰厂、等一大批中型企业，生产出一批如升降式高杆灯、探臂路漏悔灯、中华醇酒等名优产品，1997年全镇工业和乡镇企业已发展到2700多家，工企业总产值达5.5亿元，比1987年增长1275%,比1978年增长21倍。
三、第三产业不断发展。全镇坚持围绕"商业强镇"的宏伟目标，把营造和发展第三产业作为全镇新的经济蒂长点。实行国家、集体、个体一起上的方针，袜早想方设法搞活第三产业。○1筹措资金200多万元，新建沙琅农贸市场。○2鼓励人民群众适应福会产义市场经济大转变，勇闯大都市、走向全国从事各式各样的经营。目前，沙琅人在深圳、珠海、广州、茂名等地承包"的士"和自有"的士"人事客运的达1000多辆，从业人员（司机、管理人员）3000多人，产值超亿元，纯收入8000多万元。○3组建上等级建筑公司，解决富余劳国，增加就业站路。○4发挥地区优势，大办档资高、服务好的酒家、宾馆，吸引了更多人士到沙琅，提高了沙琅知名度。1997年，全镇社会商品零售总额达1.005亿元，比1987年增长950%、集市贸易成交额0.8亿元，比1987年增长910%，全镇从事第三产业人员达到3600人。
四、基础设施市政建设日臻完善，投资环境不断优化。一是围绕"大开发、大建设、大发展"这个主旋律，紧紧地抓住改革开放这一有利时机，在旧城区西南面举建一座市标准新城区，既改善了投资环境，又繁荣了城乡经济。目前，新城区内八大街已全面实现水泥硬底化；并且两都种上了树木，安装上探臂式路灯，自来水、程控电话、；有线电视、高压电等均已装通。广湛中线沙琅路段（沙琅合水口桥至排子桥长五公里，宽四十十米的人民大道，今年可竣工正式通车。800多幢商住楼和一大批机关办公大楼，崛起于新城区，集商业、饮食业、服务业于一体的多功能的十九层新城大厦已完成第三层框架建设，投资1000多万元占地500多亩的新城公园已投入使用，并初具规模，滑冰场、碰碰车、游艇、快艇、火锅城、啤酒屋等项目已开放。全镇17个管理区均已实现乡道上等级和办公楼房化,交通摩托化、通讯程控化。
党的十届三中全会以来，在推进各项尤其是农村改革中产要抓了如下几方面工作：
第一，不断完善家庭联产承包责任制和统分结合的双层体制，从1997年开始，在全镇农村实行家庭联产承包责任制，使农户有了生产自主权，极大地调动了农村生产的积极性和创造性。
第二，积极调整产业、产品结构，大力发展高产优质、高效农业。近几年来，全镇干部群众树立市场经济和大农业观念，以国内外市场为导向、因地制宜调整农业产业、产品结构，由单一抓粮转到大力发展经济作物，由片面追求数量转到高产优质，由传统农业向"三高"农业转变。一是大力发展以水果为主的经济作物，使全镇粮经面积比例从1987年2：1调剌到1997年3：4，产值比例从1987年1、2：1调整到2：4；二是加快发展养殖业，发展适度规模的养殖专业户。三是加快发展乡镇企业步伐。采取有力措施，多层资、多渠道大上乡镇企业项目，做到股份合作制企业、集体企业、个体企业、私营企业、村级企业"五轮齐驱"，全方位发展。
第三，抓好流通体制改革。用抓生产的劲头抓流通，不断培育和发展农产品市场。一是放开经营范围，鼓励和引导农民进入流通领域，允许集体、联合体、个体一齐转、形成多形式、多渠道、多功能、多方信的流通服务队伍。二是建设一批功能齐全的集贸市场。目前，全镇已建有北运菜批发市场，香蕉批发市场，成批发市场，土种猪批发市场。三是采取请进来，走出去的办法建立遍布全国的农产品购销网络，在全国各地设有水果蔬菜购销站，使果菜畅销全国。
南方网讯 在电白县北部，绽放着一朵灿烂的“山区城镇之花”，她就是该县北部山区八镇的交汇地——沙琅镇。这个总面积89平方公里，总人口7万人的山区镇，近年来通过努力实践“三个代表”重要思想，有力地促进了全镇两个文明建设，社会经济网站驶上了全面发展的快车道。2002年，沙琅镇国内生产总值达9.06亿元，农民人均收入3438元；2000年被评为全国造林绿化百家乡镇；2001年被评为全国体育先进镇、广东省卫生先进镇；2002年被省政府批准为中心镇；2003年被省政府批准为“小城镇健康发展综合试点”镇；连续多年被市、县评为先进单位，并荣获茂名市文明镇、电白县最佳文明镇的光荣称号。一个传统的山区镇