❶ 盒马生鲜购买的上海红肠弃包装后里面的红衣能吃吗
据说
可以吃的
虽说我每次都拆掉
❷ 上海红肠做什么煲好吃
上海红肠罗宋汤
用料
梅林牌番茄酱 1罐
上海风味大红肠 半根
洋葱 半个
牛心菜 半个
胡萝卜 一根
薯仔 一只
上海红肠罗宋汤的做法
所有的切配工作准备就绪:洋葱切丝;薯仔切块;胡萝卜切块;牛心菜切条。
打开番茄酱罐头。
热锅后倒入少许油。先将洋葱加入,煸炒至颜色变透明。再加入番茄沙司,一起煸炒至颜色变深。
加入1/3饮用水,用铲子不断翻动,使水均匀地融入沙司中。
等沸了以后再加入1/3的水,不断翻至汤汁均匀。
牛心菜,薯仔,胡萝卜。全全给我加进去!倒入1/3的水,盖上锅盖转小火煮他个半小时!!
直至蔬菜酥软。
加入上海大红肠切片,翻一下使红肠全部浸入汤汁。如果此时水少了,可适当加水。等红肠烧软后,加入少量盐和糖,拿小勺盛一口试吃味道。
上菜!!
❸ 上海哪里买的红肠最好吃
淮海中路的长春食品商店里的红肠,全上海最好吃,要排队买的,不过好象不辣的。
超市里有卖麻辣肠啊,味道也不错。
❹ 上海红肠外面一层红红的皮像塑料袋一样的能吃吗
像塑料袋一样的,香肠外皮,娜是不能吃的,那不是像塑料袋,实际就是塑料做的。
现在做的香肠,有两种包装膜是,一种就是像你说的这样的,用塑料包装的,在使用时,最成熟了但必须全部清掉,里面的才是真正的香肠,才可以使用。这种包装,一般都用在,保质期比较长了,一些香肠上面,像,火腿肠,用的基本都是塑料包装。
还有一种就是用肠衣包装的,用肠衣包装的香肠,那层肠衣是可以吃的,他不是数量,而是一些鸡的肠子,这个是可以食用的没有问题,塑料和肠衣,一看就能分辨出来,数量厚厚的一层,肠衣皮层特别特别的薄,用手141小块小块的,所以,很容易就分辨出来。
❺ 上海大红肠怎么搞好吃……
切开就可以既食的。我小时候祖母会用这个做罗宋汤。就是卷心菜,胡萝卜。,番茄一起烧的汤最后放红肠(切丝)烧一下。味道很好。
❻ 上海红肠怎么做好吃
可以用青椒炒着吃吧,不过这个东西其实我觉得很不卫生的,你不知道它是什么东西做成的
❼ 上海美食街,平民
武康路
武康路是距离繁华的商业街就只相隔那一条马路,却有着与喧闹的商业区不用的幽静,有着独特的文艺气息,被号称上海最文艺的一条街。不仅因为它美丽、精致的景色,还有它大街小巷中那些隐秘的小店。走在这里,不仅能评味生活中最平静的味道,更能吃到各色的美食。如果你们来到上海,一定要到这里看看,这里决定是周末里消耗时光的好去处。
大学路
这无疑是魔都怎么多美食街中我最喜欢的一条街,正想在这里买一套房子在这里住一辈子的感觉。这条街从国定路开始,经过创智坊到达创智天地广场,直到复旦大学。与美国的University Avenue,是一个创意的天堂。无论你在这里想吃西餐、韩餐还是云南菜(藏珑云海)、新加坡菜(雨树湾)、台湾菜(半山小馆)、甚至于想和朋友喝个下午茶还是吃个夜宵,在这里都可以找到。你知道吗?这里的服务员都是高颜值的年轻有活力的存在,因为附近有大学,有学生这里做兼职。这里不仅有大学生光临,还有很多白领的惠顾,只是所有人的最爱,不仅物美价廉还很好吃。
昌里路
这是上海有着20多年历史的夜市了,也是对吃货最友好的一条美味的夜宵街了。味道与价格的双层诱惑下,绝对值得去吃一次。海鲜、烧烤、风味小吃、大排档、小炒等等,你都能在这里找到。这里有空的地方都放满了餐桌,有椅子的地方都坐满人,连台阶都有人在那里坐着吃东西,真是火爆到不行。这里我最喜欢就是周斌臭豆腐了,好吃又美味,还很便宜。
肇周路
这是众所周知的“黑暗料理”的集中营,这里有着如果遇到心情不舒服、天气恶劣、夫妻之间骂骂嘴这样的原因就不营业的长脚面线,也有因为阿婆去世被很多人怀念的阿婆豆浆、在老上海只有一家没有分店,被人之一直仿冒的的“耳光馄饨”这样在上海赫赫有名的摊子。如果想恋这样地道的美食,就过来这里吃吃看,绝对不失所望。
进贤路
这里是最像缩小版的上海,弄堂、本帮小馆、街面房子等等应有尽有。在这里不仅有着“四大面馆”之外、还有很多价格公道的又好吃的本帮小馆,这样的小店每一家都是生意十分火爆,想吃本帮家常菜可以去那里试一下。
淮海路
这里有着许多老字号的美食,例如老大昌的冰糕、长春食品商店的大红肠、上海熟菜“四大金刚”榜首的光明邨、哈尔滨食品厂的杏仁排、全国土特产食品商场的虾籽带鱼等等,这些都是我们上海童年时候最熟悉的味道。经过淮海路集体的升级改造,这里的老字号虽然可能环境什么的变成了更加现代化,但是那种熟悉的味道还依然存在,也增加了许多现代特色的美食。不仅有着儿时的味道,也有创新的口味。
❽ 上海红肠罗宋汤的做法步骤图,怎么做好吃
食材准备。
❾ 上海有什么特产好吃
一、上海有许多美食和网红零食。土特产有:梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕。
二、如果不是很远,还可以带些当地的美食:生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。
三、网红美食有:青团子、蛋黄酥、五芳斋的各色粽子等等。 比如上海龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼、沙琪玛和大红肠等。五芳斋的粽子,或者可以去哈尔滨食品厂,那里有各种点心的。
四、还可以去长春食品商店,买蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦!小笼包,南翔的最正宗。第三个是鲜肉月饼和酱鸭,去光明村买。还有三阳南货店卖的五谷杂粮和芝麻核桃粉也推荐!仲曰1980 上海这边的特产其实大部分都是以吃的为主,要是带的话一定要买那种方便携带的才可以,蝴蝶酥还有鲜肉月饼、酱鸭、云片糕、火腿肉、花生酥都不错。
上海梨膏糖历史悠久,最早可以追溯到唐朝,当然也是上海市特色传统名点,中华老字号,关于梨膏糖,还有很多流传至今的传说。
梨膏糖是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材,古法熬制而成,尤其对止咳平喘、生津开胃有明显效果,逢年过节,带一份礼品回家,集闲食治病为一体也是非常体面的事。