⑴ 天津有哪些小吃
天津的小吃与特产数目众多,尤其以“天津三绝”着名。1997年猫不闻饺子被定为津门四绝之一。具有天津地方特色、知名度较高的还有:曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素。天津的小宝栗子格外有名,其产品出口世界各国。天津在20世纪80年代末兴建了南市食品街、旅馆街、服装街,集吃、穿、住为一体。比较有名的小吃:糖炒栗子、明顺斋什锦烧饼、羊汤、上岗子面茶、王记麻花(又称馓子麻花)、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、煎焖子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、北塘海鲜等。
天津三绝:天津三绝历来有两种说法:其一是被称为天津风味小吃“三绝”的狗不理、十八街麻花和耳朵眼炸糕;其二是被称为天津民间工艺“三绝”的泥人张彩塑、杨柳青年画和风筝魏风筝。
特色小吃:糖礅、熟梨糕、茶汤儿、果仁张、崩豆张、面茶、杨村糕干。
特色早点:煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷蛋、糖果子、果篦儿。
天津特产:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、独流老醋、狗不理、十八街麻花、耳朵眼炸糕。
⑵ 天津四大着名小吃
狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、猫不闻饺子。猫不闻饺子:由天津猫不闻大酒楼制作,有猪肉白菜馅、猪肉韭菜馅、猪肉茴香馅、猪肉芹菜馅等。十八街麻花:桂发祥十八街麻花是天津的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称为“天津三绝”。
是“狗不理包子”“桂发祥十八街麻花”“耳朵眼炸糕”“猫不闻饺子”。
狗不理包子:始创于公元1858年。至今已经有100多年历史的它为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。
猫不闻饺子:天津的着名小吃,猫不闻饺子最初由天津猫不闻大酒楼制作,馅儿也是多种多样,比如猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜等等。
十八街麻花:桂发祥十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称为“天津三绝”。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”,“中华老字号”。
耳朵眼炸糕:它的生产有百余年历史,创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生,并逐渐形成独特风格,加之该店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处,被众食客戏称为耳朵眼炸糕,旺销不衰。由于刘万春做的炸糕选料精、做工细、味道好、口感妙,物美价廉。在众多的炸糕中出类拔萃,独树一帜,买卖日见兴隆,赢得了“炸糕刘”的美称,又因为炸糕店靠近估衣街和针市街上的染料庄、当铺、银号、布铺、鞋帽店。富户、百姓人家过生日、办喜寿事。借“糕”字谐音“高”字谐音,取步步高发财之吉利,提前预约购买炸糕,使得生意蒸蒸日上,刘记炸糕店显露了名声。
⑶ 请问一下天津秋天去哪里吃海鲜
天津秋天去哪里吃海鲜,天津本地人去哪里吃海鲜
进入春季,尤其清明节之后,天津皮皮虾大量上市,价格也随之稳定。皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。
小崔活海鲜
很好找的一家小馆,海鲜相当不错,皮皮虾,海螺都非常好吃,量大实惠,麻酱黄瓜独一无二!
人均:71元
地址: 苏堤路98号(靠近苏堤路码头)
水货餐厅
环境很有特色,墙和房顶有好多液晶电视播放海洋世界,感觉自己也在海里似的,海鲜桶 满满一大桶 ,推荐咖喱螃蟹和洋葱塔。
人均:89元
地址: 大悦城北4层4F-11A/12A(金逸影城)
清真海鲜大排档
老板态度特别好。东西真不错,蛏子特别肥。海白虾真的又大又干净,鲜红的小龙虾看着就有食欲,个大味美。
人均:71元
地址: 芥园道三元村桥旁(人民医院斜对过)
小钰海鲜
螃蟹肉很肥,花蛤,辣炒的偏酱香,很新鲜,干净卫生,价廉物美~
人均:99元
地址:白堤路花港里9号楼底商
彤彤海鲜鱼馆
特别推荐这里的鲅鱼饺子,在餐馆里现包,螃蟹清蒸的,肉挺多的, 红烧龙头鱼 鱼肉比豆腐还嫩 ,口感特别好
人均:99元
地址:宇纬路(四马路口)
煮海海鲜小排档
这家的海鲜没那么多沙子,洗的都比较干净,而且给的量大,羊肉串个儿大,这也算他家招牌了。除了海鲜,其他炒菜也挺好吃的。
人均:95元
地址: 永安道与绍兴道交口(元新兴里小区底商)
旮旯海鲜
叫旮旯名副其实,门脸不起眼,走进去却别有洞天,海鲜都很肥美,辣炒蛏子真的很好吃,店家服务态度好
人均:90元
地址: 辽宁路20号(百货大楼米乐星左转50米)
怡乡春竹海鲜姿造
有名的海鲜火锅店,比较高端,海鲜都很新鲜, 涮鱼很有嚼劲也很嫩 三文鱼新鲜爽口
人均:269元
地址: 梅江海逸西屿B区82号(绥江道翠波道交口)
北斗星海鲜自助餐厅
皮皮虾,螃蟹🦀都是活的,阿根廷红虾都是不限量,各种海鲜都很新鲜,螃蟹非常的肥,用天津人说话叫顶盖肥
人均:130元
地址: 南开三马路和广开中街交口轻纺城3楼
9号海鲜
天津市里的海鲜旗舰店,龙虾个大味美,芥末虾球好吃,帝王蟹好大一个,两个人都吃不完一只!
人均:334元
地址: 水上北路21号(水上东路口)
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⑷ 天津四大名吃是什么呢
要说天津四大名吃,我觉得首先是普遍性,也就是大众都能吃得到的,而且有其自身特点或者说特性,也就是能够代表天津特色的,最后再说影响力,也就是其知名的广度和其影响范围。而不是所谓的什么花钱评比(就是买)来的三绝四绝。
一说到天津大家都知道,这是一个讲究吃的城市,饮食文化就是一部美食史。这跟它的地理位置和人文有关,天津作为皇城北京的南大门,九河下梢渤海之滨,过去是商贾聚集地,清朝租借地,近代是军阀聚集地,现代开发开放地,自然各种美食汇集慢慢形成了津门自己的特色名吃。
天津名吃太多了,也各有特色。既然问题问的是天津四大名吃,不能狭隘的指单一品牌的单一品种。个人觉得既然代表天津,既要有广泛性又要有天津的特点特色。
总结一下,天津四大名吃依次是:天津包子,天津海鲜,天津糕点,天津酱货。这仅仅代表个人的观点,随便喷。
⑸ 天津的特产是什么
天津特产丰富,有五加皮酒、天津小占米、泥人张彩塑、卫青萝卜、盘山盖柿子、金枣、天津风筝、杨柳青青画、天津地毯、天津酸枣、鸭梨、宝坻红蒜、天津 砖雕、王朝半干白酒、青麻叶白菜、大虾、金味嘎巴菜、红铃酱油、天津味韭菜、黄洋葱、杨村干糕、玫瑰肠、十八街麻花、狗不理包子、 猫步文饺子、大桥路糕、正兴德茶叶、坚果张、馒头张、石门槛素包子、杨村干糕、武清豆腐丝、小宝栗子、小李烤鸡、酒、风筝味
⑹ 天津四大名吃是什么
说起天津文化那可是有着说不完的故事,今天我呢是要来说说关于天津的四大名吃。那么同学们知道天津的四大名吃是什么吗?有同学就会说了天津狗不理包子啊,没错,狗不理算是一个,那么剩下的大家知道吗?不知道耶没关系我这就带大家一起了解一下。
狗不理包子
狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月,国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。
1831年(清道光十一年),”狗不理包子“创始人高贵友出生,原籍在顺天府武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。
高贵友14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活。三年满师后,高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺“德聚号”。由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,生意十分兴隆。
来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。
耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕起源于晚清光绪年间,由回民刘万春创制,炸糕选料精、制作细,物美价廉,赢得“炸糕刘”的绰号。附近的富户、百姓过生日、办喜宴,借“糕”字谐音,取步步高之吉利,都购买他的炸糕,生意越做越兴隆。当时,耳朵眼炸糕选用上等黏黄米经水磨后发酵,又选上等红小豆煮烂去皮,加上红糖汁炒制成馅。包好后温油(130 )下锅,勤翻勤转,炸出的炸糕外皮酥脆不艮,豆馅香甜爽口。
耳朵眼炸糕 历史 悠久,富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维以及钙、磷、铁、钾、镁、VB1、VB2等营养成分,并兼有补中益气、温胃止泻、安神养颜、健脾利湿、清热利尿、解毒消肿等食疗功效。
耳朵眼炸糕起源于清光绪庚子年间(1900年),当时的北门外大街是去往京师的通得街大道,东西两侧的估衣街、针市街、竹杆巷等,有着全市最大的干鲜果、皮货、染料、药材市场。耳朵眼炸糕店的第一代掌柜刘万春就是由原来推着独轮车在鼓楼、北大关一带走街串巷流动售货,改为在估衣街西口的北门外大街上摆摊设点现做现卖。
后来,刘万春与他的外甥张魁元合伙,在北门外大街租下一间八尺见方的门面,挂起“刘记”炸糕的招牌,办起了炸糕店。后刘万春的儿子刘玉才、刘玉山、刘玉书等陆续进店。日伪时期,耳朵眼炸糕店被迫加入商会,起名“增盛成”。增盛成的官号不为人们接受,而耳朵眼的绰号却流传至今。
十八街麻桂发祥十八街麻花是一道色香味俱全的汉族名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”,位列其首。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”,1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”,曾荣获国家部优金鼎奖、亚太地区博览会金奖,并被认定为中国驰名商标、天津市名牌产品及天津市着名商标。
清朝末年,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为“十八街”的巷子,有一个叫刘老八的人在这个巷子里开了一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。这个人炸麻花有一手绝活,炸的麻花真材实料,选用精白面粉,上等清油。他的铺子总是顾客盈门。后来,他的生意越做越大,开了店面。
开始还算是宾客满盈,但是随着时间的推移,大家越来越觉得麻花有点乏而生腻,渐渐的生意就不如以往了。后来店里有个少掌柜的,一次出去游玩,回到家是又累又饿,就要点心吃,可巧点心没有了,只剩下一些点心渣。又没有别的什么吃的,那少掌柜的灵机一动,让人把点心渣与麻花面和在一起做成麻花下锅炸。
结果炸出的麻花和以前的不一样,除了酥脆不艮和香气扑鼻,味道可口。按照这个方法,刘老八研究在麻花的白条和麻条之间夹进了什锦酥馅。桂花、闽姜、核桃仁、花生、芝麻.还有青红丝和冰糖。为了使自己的麻花与众不同,增强口感味道,把放置时间延长,取材也是愈来愈精细,如用杭州西湖桂花加工而成的精品咸桂花、岭甫种植甘蔗制成的冰糖、精制小麦粉等等。如今的“桂发祥”的招牌是由书法名家赵半知所题写。
猫不闻饺子猫不闻饺子创立于1996年,是中国天津的着名小吃,是一家以模仿狗不理的名称创建的品牌。猫不闻饺子最初由天津猫不闻大酒楼制作,馅有猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜四种,主要作为速冻食品销售。猫不闻饺子于1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。猫不闻速冻食品有限公司的产品猫不闻牌速冻饺子,被认定为“中华名小吃”和“天津四绝”。
天津猫不闻大酒楼总店位于南开区南市食品街3区1-3层58号,另在天津市开发区和包头市设有连锁分店。该酒楼以小吃面食为主要特色,主要经营以煮、蒸、煎、炸做法为一体的猫不闻系列饺子,品种多达60余个,除在餐厅现场制做的特色外,还配以川、鲁、津菜。
【结束语】津门四绝是天津小吃本来只有“三绝”,“狗不理包子”、“十八街麻花”、“耳朵眼炸糕”,但后人为了吉祥顺口,就加了一个“猫不闻饺子”,与“狗不理包子”配对,同时就凑成了“津门四绝”。
天津四大名吃,公认的,应该是狗不理包子,耳朵眼炸糕,十八街麻花,猫不闻饺子。
这里面,猫不闻饺子,山寨色彩浓厚,凑数之嫌很大,连名字都明显模仿狗不理。用现在的话说,就是蹭热度的。
可是,就算是名闻中华 美食 界的狗不理包子,外地人去了,大多很失望,远不及期待中的美味,天津本地人,也多是觉得,商业化后的狗不理太贵,不实惠。来个外地朋友,不请好像未尽地主之谊,请了,口味上也不见得能令朋友满意。
不仅是狗不理,很多中华百年老字号的 美食 ,都有盛名之下难负其实的评价,是手艺失传了吗?是过度商业化了吗?是产量高品质就下降了吗?是经营者亏了良心吗?
其实,是我们的生活品质变了,这些老字号成名之时,普通老百姓一个月,甚至一年都吃不上几次荤腥,那现在被称之为高油,高糖,高脂肪的食物,自是成了难得一食的奢侈品,一口下去满嘴流油成了享受,都会有终身难忘的记忆。
而当下,物质极大丰富,普通老百姓的吃食选择,并不低于当时的土豪,官吏。奢侈一把的时候,吃的不比帝王差。这时候,以前对名小吃有情结的人,再去吃时,自然很难找到儿时的味道了。
要说天津四大名吃,我觉得首先是普遍性,也就是大众都能吃得到的,而且有其自身特点或者说特性,也就是能够代表天津特色的,最后再说影响力,也就是其知名的广度和其影响范围。而不是所谓的什么花钱评比(就是买)来的三绝四绝。
一说到天津大家都知道,这是一个讲究吃的城市,饮食文化就是一部 美食 史。这跟它的地理位置和人文有关,天津作为皇城北京的南大门,九河下梢渤海之滨,过去是商贾聚集地,清朝租借地,近代是军阀聚集地,现代开发开放地,自然各种 美食 汇集慢慢形成了津门自己的特色名吃。
现在一提到天津的吃,首先能够想到的就是包子,包子几乎成了天津的代名词,所以天津第一名吃应为天津包子。而不是单指某品牌包子。比较知名的天津包子主要有狗不理,张记,津门以及各大胡同家门口包子。
天津作为九河下梢的沿海城市,得天独厚的条件,造就了天津的吃海鲜文化,要说吃海鲜天津说第二没人敢说第一。自古就有当当吃海货,不算不会过;借钱吃海货,不算不会过只说。所以,天津海鲜排第二。天津比较有名的海鲜有北塘海鲜,汉沽大神堂海鲜,大港海鲜一条街,宁河七里海河蟹。
天津的糕点闻名中外,有传统中式糕点,也有西点。工艺考究,味道精美,口感诱人。中式糕点比较有名的十八街麻花,桂顺斋点心,杨村糕干,耳朵眼油炸食品。比较有名的西点有起士林西点,近年来渐红火的五福。所以天津名吃第三名是天津糕点。
天津的酱货也是比较有名的,食品二厂酱货,天宝楼酱货。天津是回民聚集地,民族酱制品深得民众好评,穆记,马记,白记……以及大街小巷各种记的牛羊酱制品,可以说牛羊全身上下各个部位在天津人眼里全是 美食 。所以,天津名吃第四名应该是天津酱货。
天津名吃太多了,也各有特色。既然问题问的是天津四大名吃,不能狭隘的指单一品牌的单一品种。个人觉得既然代表天津,既要有广泛性又要有天津的特点特色。
总结一下,天津四大名吃依次是:天津包子,天津海鲜,天津糕点,天津酱货。这仅仅代表个人的观点,随便喷。
1、狗不理包子
1831年(清道光十一年),“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。
高贵友14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活。三年满师后,高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,生意十分兴隆。
来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。
2、猫不闻饺子
猫不闻饺子其实是仿造天津狗不理包子而来的,当时的狗不理包子非常的有名,传播速度之快,全国各地的人都知道天津有一个叫狗不理包子,那么各类模仿也就跟着来了就有了这个猫不闻饺子了。
3、耳朵眼炸糕
创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生,由于精工细做,并逐渐形成独特风格,加之该店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处,被众食客戏称为耳朵眼炸糕。
4、十八街麻花
桂发祥十八街麻花因店铺曾坐落大沽南路十八街处,人们习惯称其为十八街麻花。
天津菜简称津菜,小吃品种繁多,还有“ 小扬州 ”之称,经过 历史 的发展,最能代表津味菜肴的有 八大碗、四大扒、冬令四珍等, 被誉为天津小吃三绝的有 狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕 最为着名,在天津想吃到津味 美食 ,就到南市食品街品尝。
如果说天津四大名吃,我个人觉得芝兰斋糕干也是天津的特色小吃,老字号品牌有几十年的 历史 了,吃起来口感绵软,风味独特,主要用稻米、糯米磨成粉加馅料蒸制而成。
全国人民都知道狗不理包子,在天津是小吃三绝之首,狗不理是清朝咸丰年间所创造的,名字是卖包子的老板不搭理顾客,久而久之人们就把他的包子戏称狗不理,味道好,用料做工精细。
耳朵眼炸糕是天津食品三绝之一,也是清朝光绪年间发明的,炸糕以黏黄米面包入豆沙馅炸制而成,外皮酥脆,馅料细腻香甜。
十八街麻花又叫桂发祥什锦麻花,也是天津食品三绝之一,只要以发酵面加芝麻、青梅、姜糖、核桃仁等辅料为主搓拧后油炸而成,酥脆香甜。
芝兰斋糕干是天津传统的特色小吃,也是芝兰斋老字号而得名,将近有60多年的 历史 了,做法就是用小站稻米、糯米磨成粉,加入各种馅料蒸制而成,吃起来口感绵软,风味独特。
天津有十大 美食 :狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、石头门坎素包、天津坛子肉、陆记烫面炸糕、官烧目鱼条、曹记驴肉、芝兰斋糕干、北塘海鲜。
这几个咱天津人现在一样都不爱吃,也劝外地人别买,狗不理包子是18个褶而不是15个褶。狗不理包子现在变成宫廷包子了,价格高的不靠谱。耳朵眼炸糕跟全国的炸糕也差不多吧。十八街麻花遍地都是挂牌的,有的挂羊头买狗肉,天天外地人上当。就是正宗的十八街总店也特贵,光包装盒就要你15多元钱'那tad盒也身价百倍。天津人真的没人买!只是偶尔买盒十八街麻花送给在外地朋友(去总店买),老字号应该是传承,而不是拿它当成资本运作式的宰人,最终肯定是灭迹。当初狗不理已经要倒闭了,被某资本买下,靠它发财。猫不闻让它靠边站,瞎蹭热度,现在谁买它啊?根本就不入流。
天津的名吃还是挺多的,像四十几年前的狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕都很便宜的,十分大众化。这些个就是普通劳苦大众的普通食品。如今随着名气越来越大,味道越来越差,而且价格也是变得越来越贵,其实也不光是天津的特产 美食 ,哪儿都是一样的。
那个时候这几家店铺天天排队,味道就是好,现在的狗不理包子还没有天津胡同小摊的好吃,建议来天津玩的外地朋友尝尝煎饼果子(路边天津阿姨三轮车的,别买外地人的,或有门店的),嘎巴菜(别吃大福来),素卷圈(别买包的像春卷的那种),喝馄饨(馄饨铺没拆骨肉的别吃,烫是勾兑的。
十八街的蔴花和耳朵眼炸糕(必须是刚出锅的)确实还说的过去。狗不理包子可就太骗人了!根本就没有六七十年代的包子质量比了!不但贵的吓人,还难吃的很!!!猫不闻也不是过去的味了,也不知道是我们的口味变了,还是说味道和以前不一样了。
分官方的和普通百姓认定的,官方的就是天津三绝狗不理包子,耳朵眼炸糕,十八街麻花,后来又加了一个猫不闻饺子,凑了个天津四绝,也有人认为跟在后面的是果仁张,这都无所谓,因为天津本土人并不是对这几样很感冒,天津人本土人最长吃的应该是这四样,煎饼果子,锅巴菜,老豆腐,面茶,这四样才是天津老百姓公认的名吃。
狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕才是传统天津卫名吃。你非要说天津四大,五大名吃谁也没办法。其实桂顺斋糕点,油茶面,月盛斋酱牛肉,酱驴肉也很有名也好吃,老一辈几乎人人皆知。
压根儿没有“四大名吃”!狗不理包子,十八街大麻花,耳朵眼炸糕,是天津三大名吃!
有个猫不闻速冻饺子当年无耻广告宣发,蹭狗不理热度,说自己是第四大,结果可好,现在这两个品牌都没落了!
除了三大名吃,崩豆张,龙嘴大铜壶茶汤,等等品牌 美食 应该有资格竞争四大名吃。
⑺ 天津特色小吃都有哪些
.地点:天津大学内 店名:西餐日式料理 平均消费10元左右/人。
2.地点:鞍山西道高级法院对过,店名:永强豆浆坊 特色:都是 小吃一类的
3.地点:新华路体育场附近的火锅店一过体育场就是,四川的,就是贵点,四个人连吃带喝150右。
4.地点:南门外大街店名:粥旺府(好象建国道上也有一家) 8个人花了200块钱,还剩了好多菜
5.地点:南市食品街对面 店名:小肥羊特色:啥都涮 消费水 平:100块钱俩人吃的满迂
6.地点:勤俭桥店名:小虎 特色:烧烤消费水平:50元两位包括酒水 感触:虽然乱但是有气氛
7.地点:八里台师范附小对过 店名:城鑫烧烤店 特色:韩国式烧烤消费水平:两个人一般30多块就吃的很好
8.地点:气象台路与电台道交口 店名:铁真红焖羊肉 特色:属于涮锅,红焖羊肉做锅底(冬天红焖羊肉,夏天刨冰店) 消费水平:四个人100元 感触:羊肉特好吃,涮的东东也很多,去尝吧。。。。
9.地点:和平区黄家花园 店名:大胡子羊肉串(安娜情有独钟)特色:物美价廉 楼上楼下都能坐消费水平:羊肉串0。5元串 羊汤2元/碗(很好喝 强力推荐!) 感触:冬天去最好可以治感冒!!
10.地点:和平区贵阳路 店名:风信子水果吧 特色:物美价廉有免费的杂志和智力玩具,还可以选择自己喜欢的CD 消费水平:3~20都有,根据个人喜好。感触:适合情侣。
11.地点:保山道对过 店名:火之味 环境红红火火,很豪爽的风格 消费:主要经营烧烤系列,2个人40元就要托着肚子走出去,哈哈,很实惠,也很美味!!!
12.地点:西湖道 店名:京东美食府(清真) 特色:京东牛肉饼消费水平:2-3人50元,牛肉饼12/张,绝对不能错过。
13.地点:八一礼堂对面 店名:是个新疆馆特色:大盘鸡 消费 水平:25 感触:好吃且很饱
14.地点:柳州路实验小学旁店名:上帝厨房 特色:鲜墨鱼丸虾丸,还有鲜老汤 消费水平:2个人一般60-70元(丰富,非常丰富)大家不妨去尝尝保证不后悔。
15.地点:尖山路黑牛城道交口 店名:花正餐厅 特色:自助烤涮 东西不错饮料免费-(正宗的可乐等 消费水平:38 元一位。 提示:去之前饿几顿?? !
16.地点:凯旋门旁边 店名:台湾臭臭锅 特色:臭臭锅 消费水平:三人算上酒水80元左右 感触:味道不错,也不贵!
17.地点:黑牛城道与尖山路交口 店名:上河鱼村 特色:鸭子火锅 价格一般,大家都吃得起~~
18.大港油田的鑫鑫涮羊肉 苏大姐火锅 还有个高档点的坤厚食府
19.水煮鱼:开发区黄海路交通银行旁> “> 红房子> “> 是吾吃过的最棒的水煮鱼,每份38元。(草鱼)
20.(塘)广州道上的“ 川府老妈” 及 “ 千品鱼府”
21.(塘)学校大街的“ 黄阿婆水煮鱼”
22.(塘)开发区洞庭路上的“ 洞庭鱼府”
23.和西平山道“沸腾鱼乡”河西广东路“沸腾鱼乡”
24.十一经路上 “翠亨囤”
25.黑牛城道“金三角”
26.地点:红桥区三号路和光荣道交口往西100米 店名:“京来顺”风味:火锅(挺纯的火锅)特点:味道不错,店面不是 很大,但是干净。据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的,不管真的假的,但是肉的质量还是不错的,强烈推荐!花费:花费不多,我们8个人里6个男(4个大槽)的2个女的吃的非常好,不到200元(白酒自己带的)。
27.滚石俱乐部(现在好象叫上海餐厅)的阳程湖闸蟹,不过价格贵了点,那里的上海小菜很好吃
28.地点:河西区华盛广场对面 店名:羊倌儿 特色:山西风味,羊汤最鲜 消费水平:5-10元/人,1人:一碗羊汤,两个烧饼=5元 感触:刚开业不久,人不是太多,但是羊汤味道不错,也不贵。有点陕北的味道。
29.恩发成 体院北涮羊肉好吃
30.水上公园路正宗日本料理 横滨屋 天妇罗很棒,烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人 100元左右
31.还有坐落在靶档道的“运德成”,主营各种串类,羊肉串1元/ 串,干净卫生, 注意:自带餐巾纸,那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了
32.地点: 红桥区本溪路 店名:羊上树
33.土大力不错,白堤路和滨江商厦后面都有,6个人才100多,而且特别好吃,土大力的鸡翅棒。
34.地点:二南开旁边 店名:小南国 特色:上海菜 消费水平:50 元/人 感触:环境很好
35.在长江道上有个卖羊汤的,店名就是全羊大补汤,锅底有20年了哦,很好喝。
36.自助火锅:光明桥天星河畔广场一楼,王品火锅,20一位,火的很!
37.十五经路与六纬路交口,大多多红焖羊肉。不错,还不贵,就是地方太小了,吃饭的时候排不上个。
38.西北角西关街:利德顺小老饭庄,上学时经常去吃,清真馆。 丰俭随意。正点去时基本没座
39.广东路上有一家叫平壤料理,那是一家不错的店。属于韩国烧烤类,他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵,适合情侣,情调特好。注意:要脱鞋!大家试一试吧。眼见为实!
40.地点:青年路(长虹公园后门) 店名:微山湖地锅城 消费:俩人30元(不包括酒水) 感触:很有特色,而且不贵,锅的种类也很多,最贵的也只在25元左右,俩人足够吃,去试试吧,分店也很多
41.店名谭鱼头:地点长江道和红旗路交口 多轮道 王顶堤迎水道
42.地点:南开区复康路(南大正门对面) 店名:星期五餐厅 特色:美式休闲西餐,花式调酒 消费水平:100元左右/人 今年圣诞节199元/人,随便吃(不含酒水)。
43.还是体北环湖中路 ,清真小馆,忘了名字了。特别推荐,牛鞭绝对夸张而经典的]特色菜。
44.佟楼麦当劳旁新开的季诺意大利西餐厅蛮不错的,环境很幽雅,紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝)
45.强力推荐:气象台路孔府酒家(地矿珠宝斜对过) 强力主打 葱油活鱼别以为是服务员搞错了,其实是厨师将葱油活鱼的头尾,加上海参、虾仁、银耳、黄菜 鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮,加少许醋,和大量胡椒粉,熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切,只需28元。另:孔府的其他鲁菜也是不错,环境也算优雅,就是服务员岁数大了点,脾气差了点儿。
46.河北工学院附近大同门市场,二姐沙锅, 酱羊骨天津一绝。吃了这,再也不想去羊上树
47.十一经路的立交桥旁!有一家 钱记烧烤店!价格公道 味道正宗
48.我强烈推荐小妹麻辣烫,在体北体育学院附近,主营麻辣烫涮锅,好吃地说,价格便宜,经济实惠。
49.广东路上海道小学对过的 肥记红焖羊肉 价格实惠,6人100 元左右
50.四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店,很好。烤鱼才壹圆一串!!
51.体院北的宝轩渔府不错,以鱼为特色,好吃,又不贵,不过的提前定座,因为太火了
52.医科大学对面的宜昌道“巴渝人家”。特色:正宗重庆火锅,辣的过瘾,喜爱麻辣的同学不可错过消费水平:6人200元
53.第二南开中学南侧的一个彝族火锅,有点特色,但稍贵。营养价值据说不错
54.在家乐福海光寺点的一个日本拉面味道不错,也不贵,日贺。
55.地点:金钟河大街 店名:金成耀 特色:便宜实惠,菜色全,盘子大量多一盘八珍豆腐五个人吃不了还要打包! 消费水平:呵呵 看吃啥了 双人70元 能吃到打嗝。
56.地址:小成都道鲲鹏小学旁边 店名:小成西餐厅 老板是一个老太太,为人很友善。有不少菜品是中西合璧,但还是又很多招牌菜,味道很独特。本人偏爱坚果鸡粒沙拉和罐焖红烩牛肉,两个人50-60元就足够了。
57.地址:吴家窑大街(人行天桥下) 店名:美滋味西餐料理 店面不是很大,但是环境幽雅,有点欧式餐吧的感觉,敞开式厨房,老板好像在国外有西餐料理的经验,菜品绝对正宗。 本人极力推荐德式培根沙拉以及黑椒牛扒。价钱嘛。。。每个人40-50多两银子,虽说贵些但绝对物超所值
58.强烈推荐微山湖地锅城,上次我们6个人吃了4锅,最后都快走不出去店了!!而且那的竹叶茶很好喝。有一种自然的清香,很特别。
59.平山道实验中学旁天水大酒店一楼莲花咖啡厅的中西自助餐 每位35元,第一次加10元酒水随意喝。以后每次有酒水免费单,给我不断的鼓励,几乎每周末都要去莲花餐厅吃一次自助,品种够多,味道也好,比起士林二楼要好多了。起士林三楼昨天去吃,也不是特别优秀。爱吃中餐的莲花自助的火锅也有几种种口味:中式,泰式,都在这35元内。值!
60.给塘沽和开发区的朋友介绍两个,开发区第三大街,中心酒店前面海望旁边一家是鱼大眼包子一家是天宇,天宇主打是羊携子和烤羊肉有点味道比我在辉腾锡勒吃的还好吃
61.地点:金钟河大街店名:369春秋轩 特色:菜好,盘适中 消费水平:比较便宜
62.地点:金钟河大街乐够对过店名:忘了,是一个烧烤涮的大排档 特点:很好,特别是考鸡翅 消费水平:与一般马路摊持平,但环境较好
63.地点:金钟河大街乐够对过.店名:艺族麻辣烫 特色:小涮锅,料好,可以叫半分的菜,还便宜
⑻ 天津人最爱吃的美食有哪些
看看您吃过没,都吃过才敢叫自己是老天津人!
软炸银鱼
银鱼是一种北方美味,最常见的吃法是用银鱼蘸蛋清置油中炸熟。同时银鱼也是天津菜“冬令四珍”里面的一种,味道酥脆可口。
罾蹦鲤鱼
罾(音zeng)蹦鲤鱼是一道传统名肴,属于天津菜。以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃,故名。特点是鳞骨酥脆,肉质鲜嫩,大酸大甜。
不止这些!
还有家熬带鱼,红烧鲤鱼,清蒸鲈鱼……
还有各种贝类,海蜇,鱿鱼……
只要是美食,
天津人都不会错过。
⑼ 天津特色小吃
有狗不理包子、曹记驴肉、陆记烫面炸糕、芝兰斋糕干、果仁张等。
1、狗不理包子
狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间).至今有100多年历史的它为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。
狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶 。
刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。
4、芝兰斋糕干
芝兰斋糕干是天津津门着名的特色传统糕点。具有60多年历史的老字号。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制,故名芝兰斋糕干。
芝兰斋糕干外观洁白、不粘牙、不掉面、口感绵软、风味独特。
5、果仁张
果仁张,中华老字号,其果仁制品创制已有160余年历史,是天津市的特产之一。种类繁多,诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等优质产品。
参考资料来源:网络——天津