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天津特产图片怎么画

发布时间: 2023-05-23 02:00:06

① 天津的特产是什么

天津特产有哪些
天津三绝之狗不理包子 ·天津三绝之桂发祥麻花 ·天津三绝之耳朵眼炸糕 ·天津杨柳青年画 ·泥人张彩塑——天津特产(2) ·风筝魏——天津特产(1) ·五顿食破津菜 ·天津炸糕 ·糖炒栗子 ·面茶 ·崩豆张 ·明顺斋什锦烧饼 ·陆记烫面炸糕 ·杜称奇火烧 ·天津馃子 ·天津烧饼 ·天津饺子 ·天津黏食 ·天津稀食
天津特产有哪些?
地铁一号线在触瓦房站下车,桂发祥(十八街)麻花店,盒装麻花,易携带可长时间保存。

包子和炸糕都不好带。劝您就算了

其实煎饼果子也是天津特色,就更不好带了。

对了,可以买点小宝牌的糖炒栗子。
天津特产水果有什么
盘山柿子,沙窝萝卜,茶淀葡萄
天津特产有什么
·天津三绝之狗不理包子

·天津三绝之桂发祥麻花

·天津三绝之耳朵眼炸糕

·天津杨柳青年画

·泥人张彩塑——天津特产(2)

·风筝魏——天津特产(1)

·五顿食破津菜

·天津炸糕 海 ·糖炒栗子

·面茶

·崩豆张

·明顺斋什锦烧饼

·陆记烫面炸糕

·杜称奇火烧

·天津馃子

·天津烧饼

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天津有什么特产的烟
烟有恒大和江山,酒有津酒和芦台春,建议你买芦台春,味道还不错
天津特产小吃有哪些?
1、狗不理包子:其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子铺原名“德聚号”,据今已有百余年的历史。店主叫高贵友,其乳名叫“狗不理”,人们久而久之喊顺了嘴,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究。在用料上,狗不理包子的肉馅别具特色,选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉,上等酱油找口,放上香油、味精、葱姜末等佐料,边加水边搅拌,打成肉丁水馅。包子皮使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上,狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶,都有明确的规格标准,掐出来的包子褶花匀称,每个包子的褶不少于十五 六个。刚出屉的包子,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻。

2、桂发祥麻花:创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店,因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。

3、独流老醋:产于静海县独流镇,因此得名。独流老醋是我国三大传统名醋之一,与山西陈醋、镇江米醋齐名。始创于明代永乐年间,是清代康熙年间宫廷御用贡品。本品精选优质元米、红粱、豌豆、小麦等原料,采用传统的特殊发酵与配方,固体发酵,两次成熟,并经天然翻晒三年而成,故称“三代老醋”。独流老醋色泽酱红、香味纯正,酸甜适口,韵味绵醇.久存不霉.含有较高蛋白质和维生素E、A、B1、B2及镁、铜、锰等微量元素,具有一定保健作用。独流老醋为营养丰富、有益人体健康的调味品。

4、盘山磨盘柿:盘山柿属于我国柿果特产—大磨盘柿种,也称“磨盘柿”或“盖柿”。盘山磨盘柿品质佳,个大、均匀、色彩鲜艳,味道甘甜。盘山已被国家林业部评为磨盘柿之乡。柿子是吉祥如意的象征,圆圆的果实,代表团圆美满,橙红的色泽,寓意红红火火,“柿子”的“柿”字谐音“事事如意”、“世代吉祥”等。在柿子品种中,磨盘柿是目前世界上最优良的涩柿品种之一,盘山山区种植历史非常悠久,所产柿子品质极佳。每百克柿子中,含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克,能产生48千卡热量。此外,柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是,大量贪食,或不合理食柿子,则可造成胃“柿结石”,因为柿子中含有大量的果胶和胶酚,这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。

5、明顺斋烧饼:为天津传统风味小吃,创始于20世纪20年,做法讲究,具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。现在在原有的大肉、白糖芝麻烧饼的基础上,又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、罗卜丝等不同馅料的什锦烧饼。

6、静海金丝小枣:天津静海县种植金丝小枣已有600多年历史。每一个果实大约重6-8克;果皮薄,颜色鲜红,光泽鲜艳;核小、细长,呈纺棰形;果肉致密细脆,汁较多,味甜微酸,含可溶性固形物34-38%。干制枣肉中,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素A和维生素P等。

7、五加啤酒:是天津名酒。它用天津特产的上等高粱,配以十多种中药材加工而成。其味微甜,有祛风溼、舒筋活血之功效,加上采用传统的陶瓷瓶装,古色古香,深受东南亚和南洋群岛等地的喜爱,为天津市传统的出口商品之一。

8、玫瑰肠:天津特产。用猪后腿精肉,剔出肥膘和筋腱,绞......>>
天津有什么着名的特产
天津三绝:桂发祥麻花 (十八街麻花)、狗不理包子 、耳朵眼炸糕。 在最佳食品中,具有天津地方特色、知名度较高的还有:猫不闻饺子、龙嘴大茶壶、大福来锅巴菜、 芝兰斋糕干、什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、上岗子面茶、王记麻花(又称馓子麻花)、陆记烫面炸糕、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、老豆腐、煎焖子、煎饼馃子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、果仁张、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鲜。此外,天津的小宝栗子格外有名,其产品出口世界各国。
天津有什么特产(越多越好)?
天津土特产: 五加脾酒 天津小站稻 泥人张彩塑 卫青萝卜 盘山盖柿 金丝小枣 天津风筝 杨柳青年画 天津地毯 天津酸枣 天津鸭梨 宝坻红皮大蒜 天津砖刻 王朝半干白葡萄酒 青麻叶大白菜 中国对虾 津味嘎巴菜 红钟酱油 天津卫韭 黄皮葱头 狗不理包子 杨村糕干 玫瑰肠 十八街麻花 天津名吃: 天津菜 天津菜起源于民间,得势于地利,博采众长,独具特色。天津是退海之地,古有九河下梢之说,盛产鱼、虾、蟹、民间素有“吃鱼吃吓,天津为家”的说法。天津风味菜肴代表有:八大碗、四大扒和冬令四珍。八大碗有粗细之分,粗八大碗指熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、独面筋、川肉丝、 川大丸子、烧肉、松肉等;细八大碗有炒青虾仁、烩鸡丝、全炖、蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。四大扒是成桌酒席的配套饭菜,有:扒整鸡、扒整鸭、扒肘子、扒方肉、扒海参、扒面筋、扒鱼等。冬令四珍是指铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄。 天津菜品选料精细、烹制考究,精于调味,注重色、香、味、美,擅长炸、 烹、爆、炒、烧、熘、氽、炖、蒸、熬、焅、扒。中餐名菜有:生菜大虾、蟹黄鱼翅、软溜鱼扇、鸡丝银针、扒海羊、清蒸桂鱼、干烧比目、烧参肚、芙蓉鲜贝、红烧西排等。以天津菜见长的风味餐馆有天津饭庄、天一坊、渤海餐厅等。 风味小吃 天津风味小吃的制作多以面粉为主料,有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大类。狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕居首,被誉为“津门三绝”。此外还有:天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等。 ●狗不理包子 “狗不理包子”乃津门食品三绝之一,创始于清朝末年,到天津不吃“狗不理包子”简直就是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。狗不理包子好吃关键在于其选料、配放、搅拌以至揉面、擀面等都是有一定绝招儿的,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。 “狗不理”包子铺原名“德聚号”,已有百余年历史。目前,狗不理包子已由传统的猪肉包发展到珍珠包、龙凤包、海鲜包等20多个系列品种,深得大众百姓和外国友人的青睐,1988年荣获全国食品博览会银奖,1989年获全国食品金鼎奖。 ●桂发祥麻花(十八街麻花) 桂发祥麻花为津门食品三绝之一,其制作考究,料精货实。桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店,因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。 制作时先用热油和面,撒上桂花、闽姜、白糖、青梅、核桃仁、青红丝等制成酥馅面,搓成酥馅条;用糖汁和面后,搓成白条;把一部分白条蘸上芝麻,便成麻条。再把酥馅条、白条、麻条合股拧,对折再拧,然后用花生油文火炸透,成金黄色出锅,夹上冰糖块,撒上青红丝和瓜条等,这才成为“十八街”麻花。这种麻花的特点是不仅酥脆香甜,而且存放几个月也不绵软、不变质、不走味。1989年桂发祥麻花获全国食品金鼎奖和全国首届食品博览会银质奖,1991年荣获全国驰名商标提名奖。 ●耳朵眼炸糕 看上去不起眼的小炸糕,乃是津门食品三绝之一。耳朵眼炸糕距今已有近百年的历史,店主刘万春人称“炸糕刘”,在北门外大街窄小的耳朵眼胡同租店铺,尽管挂上“增盛成”的牌匾,但人们仍称为“耳朵眼炸糕”。由于这种炸糕皮酥脆嫩,馅细腻香甜,所以很受食客的欢迎。 耳朵眼炸糕选料精,制作细,选料主要需用优质糯米、黄米、红小豆、赤砂糖、香油等。馅经漂、煮、焖、搅、炒糖、炒馅......>>
天津有什么特产,在哪里买的比较正宗呢?
耳朵眼炸糕(在大胡同的一家书店旁边就可以买到正宗的)、杨柳青年画、泥人张、崩豆张、皮糖张、果仁张、十八街麻花(这些在古文化街可买到正宗的)、狗不理包子(和平区山东路是总恭可买到正宗的)、蓟县柿子、核头(现在是过年无法买到了)、小宝栗子(河西区平山道和图书大厦可买到正宗的)、石头门坎素包(和平区小吃街可买到或南市食品街可买到正宗的)
天津有什么特产
天津三绝之狗不理包子 ·天津三绝之桂发祥麻花 ·天津三绝之耳朵眼炸糕 ·天津杨柳青年画 ·泥人张彩塑——天津特产(2) ·风筝魏——天津特产(1) ·五顿食破津菜 ·天津炸糕 ·糖炒栗子 ·面茶 ·崩豆张 ·明顺斋什锦烧饼 ·陆记烫面炸糕 ·杜称奇火烧 ·天津馃子 ·天津烧饼 ·天津饺子 ·天津黏食 ·天津稀食

② 天津有哪些特产

曹记驴肉

曹记驴肉是京津地区特色传统名菜之一,要放进锅里慢火煮七至八个小时,味鲜肉烂,远近闻名。



芝兰斋糕干

芝兰斋糕干是津门着名的特色传统糕点,用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成,是具有60多年历史的老字号。



桂发祥

百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”。



耳朵眼豆馅儿

豆馅相比于炸糕来讲,应该是非常容易携带了吧,而且买上几袋带回家蒸面食吃,家里人一定是特别喜欢的!



杨村糕干

杨村糕干是天津市地方民间糕类小吃,始创于明朝永乐年间,源于云片糕,是典型的运河文化的产物。易消化、健脾胃、松软可口,从孩子到老人,都特别爱吃~



桂顺斋糕点

名牌清真食品企业,是享誉全国津门风味食品历史长河中享有“三绝两斋”美誉之称的着名品牌。有近百年历史的中华老字号,天津人过年串门的时候都爱提着两盒点心,倍儿爱吃。



狗屁果仁

天津武清的狗屁果仁,虽然名字不好听,名气可是相当大。色泽金黄,入口酥脆,香咸适口,下酒最合适。



天津甘栗

天津有很多卖栗子的地方,尤其是寒冷的冬天买上一包炒好的栗子来吃,暖和和的甜甜的,可美了,要是有一盒这样真空的礼包带回家,给亲戚朋友吃,那也是极好的~



银丝卷

这个你要是带回家,朋友肯定会问,“这馒头里面都是条条的是什么啊?”“银丝卷!”不但可以蒸着吃,炸成金黄色来吃,也是香的,外面酥酥的,蘸点儿炼乳,孩子们肯定喜欢!



皮糖张

天津皮糖张皮糖,是一种高级着名的民间休闲糖果,历史悠久,久负盛名。崩豆张,泥人张,果仁张,皮糖张,四大张之一。

③ 天津能带走的十大特产

天津能带走的十大特产是天津麻花、泥人张彩塑、杨柳青年画、天津板栗、盘山磨盘柿、芦台春酒、桑梓西瓜、静海金丝小枣、小站稻米、七里海河蟹。

1、天津麻花

天津麻花不仅是天津最有名的特产,也是天津十大名吃之一,不仅选料讲究,而且制作方法精细,做成的麻花造型美观,口感香甜酥脆,而且保存很久也不会变质。

④ 天津的特产有那些

在民间工艺方面,画面绚丽、别具一格的杨柳青年画,形神兼备、栩栩如生的“泥人张”彩塑,造形多变、彩绘逼真的“风筝魏”风筝,玲珑剔透、手法细腻的“ 砖刻刘”砖雕,堪称天津工艺四绝。

天津风味食品素享盛誉,有狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等50多种小吃,还有卫青萝卜、银鱼、紫蟹、对虾等10多种特产。涉外餐馆59家,分别设有川、鲁、粤、津以及清真、宫廷、外国菜肴等20多种菜系。

一、津门小吃“三绝”

外地到天津的客人,都要品尝一下天津小吃三绝“狗不理”包子、“耳朵眼”炸糕、“十八街”麻花,天津人更以这些食品为美食招待客人,馈赠亲友。这“三绝”便成了天津特产,凝结了天津人的深情。

1.“狗不理”包子
“狗不理”包子在制作时,选料严格,肥瘦搭配,而且四季搭配不同,配料用秤定量,一斤馅里要放一两五钱香油,一两葱末,四两鲜姜,加入定量的骨头汤或鸡汤。再进行精心制作,从制水馅、揉面、揪剂子、擀皮、打馅到掐包、摆包子、上大灶蒸,八道工序环环相扣。蒸出的包子精致美观,鲜香可口,肥而不腻。别外包子吃着方便,饭菜合一,经济实惠,所以深受人们青睐。

2.“耳朵眼”炸糕
天津“耳朵眼”炸糕创始于清光绪年间。把水磨黄米发酵面团作炸糕皮,煮红小豆加红糖作馅,用生芝麻香油文火炸透捞出来,炸糕色泽金黄,外皮酥脆,内里糯粘,豆馅黑细香甜,别具风味,在津门独树一帜。

3.“十八街”麻花
天津“十八街”桂发祥什锦夹馅麻花,也是远近闻名的天津小吃。它的选料和制作方法特殊。先用热油和面,撒上桂花、闽姜、白糖、青梅、核桃仁、青红丝等,制成酥馅面,搓成酥馅条;用糖汁和面后,搓成白条;把一部分白条蘸上芝订,便成麻条。再把酥馅条、白条、麻条合股拧,对折再拧,然后用花生油文火炸透,成金黄色出锅,夹上冰糖块,撒上青红丝和瓜条等,这才成为“十八街”什锦夹馅麻共这种麻花不仅酥脆香甜,而且能存放几个月也不绵软。

在外地能够吃上天津小吃“三绝”,当然是一快事。但是,到了天津,身临其境,品尝这三样美食,肯定感受不同,别有风味!

二、天津特产数八珍

这里所说的天津“八珍”,是在天津地方享名数百年的传统特产。它不但深受旅游者的喜爱,而且对本乡本土的天津人,也产生着难以言状的吸引力。
顾名思义,“八珍”即是八种食品:银鱼、紫蟹、铁雀、晃虾、黄芽白菜、韭黄、青萝卜、鸭梨。它们有的可以作为菜品、佳肴,有的则可作为茶余饭后助消化用的“零嘴儿”。

1.银鱼、紫蟹
银鱼和紫蟹均是洄游繁殖,卵产在海里,成长在淡水河里是河蟹类中的稀有品种。是蜚声中外的水产珍品,天津以出产银鱼和紫蟹而着称。
2.铁雀。
铁雀不同于“家雀”、“麻雀”、“老家贼”等,其体较小、爪呈黑色,羽毛呈暗褐色,花纹不大清晰,多在郊外群飞觅食。到了严冬时令,羽毛渐丰,肉脯肥嫩,非常好吃,它是一种名贵的“小品”。
3.晃虾
是说它寄生时间的短暂,只是在春节前后生存,一晃就过去了。这种虾,不但味道鲜美、香嫩,而且色泽粉白,犹如“娃娃脸儿”作以“炝”、虾、氽虾、烹虾腰等,均属名贵佳品。
4.萝卜。
是指天津地方严冬时候卖的青萝卜。天津的青萝卜,可说是物美价廉,甜脆适口;如失手掉在地上,可碎成数块,是寒冬时节晚饭后的佳品。它除了可以助消化、解酒、化痰外,煮食尚可润喉,润肺。天津有句民谚:“萝卜就气的大夫满街爬。”意思是说吃萝卜就茶,可以消食去病,就不需要请大夫看病了。
5.韭黄
是韭菜的一种。在菜窖里堆放了一捆韭菜,其根部被粪土掩埋,到春节前,从里面生出许多黄色嫩芽。割下来包饺子吃,味道十分鲜美。在天津人过除夕时,总要吃一顿用韭黄作馅包的饺子,味道清香扑鼻。
6.黄芽白菜。
白菜又有青、白麻叶之分。以青麻叶“核桃纹”为上乘菜品,它的营养价值很高,含有维生素丙、胡萝卜素、糖分和蛋白质等多种成分。天津西郊的李楼,是黄芽白菜名产区之一。每到冬令,天津各家将白菜贮存起来,其菜可慢慢萌生芽菜,充满菜心,嫩黄味甘,故称为黄芽白菜,乃菜中之佳品。
7.孩梨。
这里的“孩”音“鸭”,俗称“鸭梨”。孩梨曾是河北泊镇的特产。因其水土好,梨个儿大皮儿薄,色如黄金,脆甜多水,可贮存。但泊镇仅是一个滨河小镇,哪有交通发达的集散地——天津这么名气大呢?故称之为“天津鸭梨”,并出口行销海外,实际上是将泊镇的特产“掠美”而归天津了。不过,近年来由于果树技术的发展,天津确实已变成孩梨的产地了。

三、贴饽饽熬小鱼

正宗的贴饽饽熬小鱼不是分开做,而叫“一锅熟”,就是贴饽饽和熬小鱼同时在一锅里做熟上桌其味道与山珍海味媲美。 制做贴饽饽熬小鱼,鱼要选择个头小的,最好是活的白鳞小鲫鱼,肉嫩刺软棒子面是当年的新鲜粮食。农家用的大锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着贴满饽饽。柴禾不能烧得太猛太久,要注意掌握火候,温火把作料靠净。到时一揭锅盖,香味四溢。饽饽出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香,再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。那味道,那鲜劲,吃起来保准没个够。

四、锅巴菜

锅巴菜,天津话叫“嘎巴菜”,是风味独特的民间小吃,已有百年多的历史。锅巴以小米和绿豆作主料,加茴香籽、大料调味,浸泡后用石磨碾成面糊。摊在加热的铁锅上堡干成粘粥嘎巴,晾去水分。锅巴讲究薄厚均匀,不粘不糊,松软可口,嚼有韧劲,切成柳叶状。用十余种小料制卤浇拌,加外香菜、麻酱汁、红辣椒油调色入味,一碗色泽分明招人食俗的锅巴菜便制成了。吃在口里,柔软滑润,清素芳香,余味无穷。锅巴菜,又当菜又当汤,经济实惠,深爱广大劳动者的欢迎。

五、杨村糕干

杨村糕干又名茯苓糕干,产于天津武清县的杨村镇。看似包装简单、用料普通、其貌不扬的小食。但1930年曾在巴拿马万国博览会上,杨村糕干以其特有的味道征服白皮肤黄头发的老外们,荣获“佳禾”铜质奖章,成为中国最早打入国际市场的小食品。1958年,周恩来总理在茶话会上用杨村糕干招待柬埔寨贵宾,西哈努克亲王吃后赞不绝口,并高兴地接受了礼品——杨村糕干,表示她的夫人一定喜欢。 杨村糕干以精米、绵白糖为主要原料,生产工艺细腻、考究。糕干松软适口,易消化,有健脾养胃的功效,经常食用,其功效不亚于中药茯苓,因此有着“茯苓糕干”的美称。

六、油炸蚂蚱

油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃。
油炸蚂蚱的具体制作方法:将活蚂蚱(学名蟥虫)的翅膀揪去,去掉大腿;油锅烧至滚开时,把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆,里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里,捞两下即拿出来,空干。卖时,表面再加一点葱、蒜丝。油炸蚂蚱,肥而不腻,又酥又香又脆,如果夹在刚刚烙熟的热饼里,那真是满口异香,味道好极了。把活蚂蚱用开水烫一下,然后晒干或晾干,存放到冬季炸着吃,其味道也甚为鲜美。

七、龙嘴大铜壶“茶汤”

大南市食品街、古文化街等少数几个地方的小吃摊中,常能见到用奇特的龙嘴大铜壶冲“茶汤”卖的情景,这是颇具民俗特色、十分引人注目的场面。
长竿挑着由两块棱形木板带红穗组成的幌子,木板上分别写着“茶汤”二字。幌子旁边的台子上座着一个特制的龙嘴紫铜大壶。它重20公斤,可盛水30多公斤。当壶心炭火把水烧开到150度时,才能冲熟茶汤。铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着,冲茶汤的师傅一手端碗,一手掀起铜壶,壶嘴向下倾斜,一股沸水直冲碗内,刹那间水满茶汤熟。
这龙嘴大铜壶不仅具有上述实用功能,更是一件十分精美的工艺品。铜壶上部和下部各有一圈铜饰花纹。壶嘴和壶把的上方镶饰着一条铜龙。有的铜壶壶嘴饰一大龙头,壶把就是由一条龙构成。龙须、龙爪、龙鳞清析可辨。龙嘴上伸出的两根龙须尖端有两个红绒球,随着冲茶汤师傅倾壶冲水的动作而颤动不已。人们还没有品尝美食“茶汤”的时候,就已被这奇特的美哭龙嘴大铜壶和冲茶师傅的精采表演所陶醉了。
茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面,调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状,加上各种调料,就可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。用龙嘴大铜壶烧开水冲的秫米面由于含有微量铜元素,人们吃后,更能获得别一种营养。
这美食“茶汤”配上美器“龙嘴大铜壶”,一边吃一边欣赏,嘴里美,心里也美,真是别具一番风味!

八、赛珍珠的小站稻

小站稻,以原产天津津南小站地区的优质粳米而名扬海内外。其米粒大而饱满,半透明没有粉白色的腹白。蒸干饭,无论软硬,不粘不连,犹如满碗珍珠,油江发亮。煮稀饭,无论稀稠,都是汤汁浓郁,散发着清香。吃在嘴里,细腻滑润,有咬劲。小站稻,不仅好看好吃,而且营养成分丰富,含有较高的蛋白质、赖氨酸、淀粉、脂肪等,容易使人吸收、消化,属于营养型的天然食品。

⑤ 天津土特产有哪些

说到天津的土特产,想必大家最熟悉的可能就是天津大麻花了吧,毕竟这个可是响彻全国上下的,但是这除了天津麻花之外,还有什么土特产呢?如果去天津旅游的话,可以带回家的土特产又有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧!

天津麻花

天津麻花是天津一道特色传统名点,与狗不理包子、耳朵眼炸糕合称为“天津三绝”,为天津三绝之首,其外形呈铰链形,故又称“铰链棒”,创制已有一百多年历史,是天津着名的特产美食。天津麻花是精选上等面粉、花生油和白糖,经过发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。整条麻花由十根细条组成,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,其特点是香、酥、脆、甜,可放置数月不走味,不绵软、不变质。天津麻花尤以天津十八街桂发祥创制的什锦夹馅大麻花有名,更是被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”,还被中国烹饪协会评选为天津市的“中国地域十大名小吃”。

泥人张彩塑

泥人张彩塑是天津着名的汉族传统手工艺品之一,也是天津着名的工艺品特产,创始于清代道光年间,早在清代干隆、嘉庆年间就已经享有很大声誉。泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。泥人张彩塑用色简雅明快,用料讲究,所捏的泥人历经久远,不燥不裂,栩栩如生。泥人张彩塑被批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,被公认为是天津的一绝。作为深受人们喜爱的天津民间艺术品,它栩栩如生的泥塑场景、惟妙惟肖的人物造型让人心生喜意,不管是放在家中作为装饰还是馈赠亲友都是不错的工艺礼品。MAIgoo小编推荐天津其他工艺品特产:杨柳青年画、风筝魏、刻砖刘等。

杨柳青年画

杨柳青木板年画,简称杨柳青年画,是流传于北方民间的木版年画,是中国着名的传统年画之一,因在天津市西南的杨柳青镇生产而得名,与苏州桃花坞年画并称“南桃北柳”,也是天津着名的传统工艺品特产。杨柳青年画产生于中国明代崇祯年间,继承了宋、元绘画的传统,吸收了明代木刻版画、工艺美术、戏剧舞台的形式,采用木版套印和手工彩绘相结合的方法,创立了鲜明活泼、喜气吉祥、富有感人题材的独特风格,扰族其取材内容极为广泛,历史故事、神话传奇、戏曲人物、世俗风情以及山水花鸟等皆可入画,因有强烈的喜庆气氛而极受欢迎。杨柳青年画被批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,购买杨柳青年画去西青区的杨柳青镇购买最佳。

盘山磨盘柿

盘山磨盘柿是天津蓟州地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,以其柿果个缓局弊大、皮薄、腊吵汤清、甘甜而着称,是天津着名的水果特产。盘山磨盘柿子种植历史可追溯到唐朝,至今已有千多年历史,以硕大、甘甜闻名于世,更是宫廷贡品。盘山山区当地条件、气候条件的影响,所产磨盘柿果实大,果形美,光洁艳丽,营养丰富,不仅在国内享有盛名,而且远销东南亚地区。

⑥ 天津的特产有哪些

天津的特产有:

1、小宝板栗

小板栗是天津的名牌产品,其知名度很高。板栗是四大健脾补肾食品之一,对健康有益,小宝板栗这类名牌板栗,不仅营养丰富,而且口感甜美鲜美,外表光鲜,每一颗板栗都十分饱满,老少皆爱,而且在剥壳时很容易去壳,味道更是甜美。

⑦ 天津有哪些特产


天津的特产有天津板栗、泥人张、果仁张、天津十八街麻花、芝兰斋糕干、耳朵眼炸糕、煎饼果子、狗不理包子、糖礅、独流老醋。
天津特产一:煎饼果子
煎饼果子是天津着名的小吃,有着悠久的历史,创始于清朝年间。煎饼果子的制作时间比较短,但用料却很讲究。选用_篦儿,面酱,葱末,辣椒,鸡蛋为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的煎饼果子香气扑鼻,十分美味,已经成为了天津人早餐不可缺少的美食。
天津特产二:天津麻花
十八街麻花是天津的传统特色名点,有着非常悠久的历史,创始于清朝末年。十八街麻花的制作工艺十分考究,选用优质的面粉为主要原料,再采用祖传的制作方法精制而成。所制作出来的麻花,呈枣红色,酥脆适口,现在十八街麻花已经被命名为“中华老字号”。
天津特产三:狗不理包子
狗不理包子是天津的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝道光年间。狗不理包子的制作工艺十分考究,用料十分精细,选用优质的面粉,猪肉为主要原料,再采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的包子香而不腻,清香适口,十分美味,其制作技艺还被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。