‘壹’ 厦门人少的风景美怎么形容
名胜古迹 风景优美和有古代遗迹的着名地方
春暖花开 本指春天气候宜人,景物优美。现也比喻大好时机。
洞天福地 原为道家语,指神道居住的名山胜地。后多比喻风景优美的地方。
风清月皎 轻风清凉,月光皎洁。形容夜景优美宜人。
福地洞天 原为道家语,指神道居住的名山胜地。后多比喻风景优美的地方。
名山胜川 风景优美的着名河山。
山清水秀 形容风景优美。
山明水秀 山光明媚,水色秀丽。形容风景优美。
山阴道上,应接不暇 山阴道:在会稽城西南郊外,那里风景优美。原指一路上山明水秀,看不胜看。后用下句比喻来往的人多,应接不过来。
‘贰’ 厦门旅游作文怎么写
关于厦门旅游的作文500字篇1
说起厦门,人们总会想起被称为中国最美校园之一的厦门大学,还有那美丽的鼓浪屿。这次暑假,我终于来到了这座美丽的海滨城市。
厦门的马路整洁又宽阔,尤其迷人的是环岛路。一边是被绿树环绕的楼房,一边是美丽的海岸沙滩,海天一色,美不胜收。“厦门大学!”我惊呼起来,那就是我神往的美丽大学呀。下了车,在这美丽的校园里,我特意留了一张影,我想如果能在这样美丽的学校里读书该有多么美好啊!
鼓浪屿紧挨着厦门,虽是一个小小的海岛,但是岛内景色非常迷人。各种各样的外国建筑更是给岛上添了许多异国风情。这里还有一个特别的名称,叫“音乐之岛”。在岛内的钢琴博物馆里珍藏着古今中外各种各样的钢琴,有一架竟然有一张单人床这么大,真神奇啊!街巷时时传来优美的歌声与琴声,这里的流浪艺人比比皆是,真不愧是“音乐之岛”啊!来到这么美丽的岛屿如果不去沙滩就太可惜了。于是,一游完岛内我就近不及待地往沙滩奔去。光着脚丫踏在细细的沙滩上,仿佛像是踏入了柔软而又温暖的地毯,白浪翻滚漫到了沙滩,顷刻抹平了我留下的串串脚印,海风吹来,清新爽快的喜悦简直无法形容,真想永远停留在这美丽的地方嬉戏玩耍享受着夏日的海风,聆听海浪的歌声啊!
这次的厦门之旅让我收获良多,不仅让我了解了丰富多彩的闽南文化,也让我体验到了美丽迷人的厦门风光,我喜欢厦门。
关于厦门旅游的作文500字篇2
暑假,我们全家一起去了厦门旅游。
厦门是一座美丽的岛屿,也是一座干净的海滨城市。厦门有许多旅游景点,有鼓浪屿,胡里山炮台,南普陀寺等等。还有很多好吃的特产,有土笋冻,沙茶面,馅饼等。
我们去了南普陀寺。南普陀寺里面是一座历史悠久的寺庙,在一座大山的脚下。里面人山人海,有些可能是来参观的,有些也可能是来烧香拜佛的,保佑佛祖一家平安。
南普陀寺附近是厦门大学,顿时像走进了一个大公园,那儿有茂盛的树木,鲜艳的花草,开阔的草坪,平静的湖泊,高大的建筑……往前走,就是夫蓉湖了,这儿的水真静啊,静得让你感觉不到它在流动;这儿的水真清啊,清得可以看见江底的沙石;这儿的水真绿啊,绿得仿佛一块无暇的翡翠。树木是各种各样:凤凰木,芒果树,海枣树等。芒果树是不会结果的,因为树中是空的,里面只有根须。沿着小路走。
走出厦门大学,我们就来到鼓浪屿沙滩,我看到了无边无际的大海,金黄金黄的沙滩,我兴奋极了,立马就跑到海边冲浪,美丽的浪花滚滚而来,尽管把我的裙子都弄湿了,我还是很开心。我一边冲浪一边捡五彩缤纷的贝壳,那贝壳有大有小,而且非常漂亮,我与妹妹都捡了很多。我对妈妈说:“我想去游泳。”妈妈说:“这是人工沙滩,有时候会来漩涡,就会把你淹没的。”我听了非常害怕,于是就没去游泳。玩累了,我就到沙滩上去休息,我拿出铲子,在沙滩上搭了很多东西,有房子,树,堡垒等。我们从下午玩到了晚上,沙滩晚上的景色可真美啊!路灯照着大海,偶尔会看见几条船开过……
厦门的景色让我流连忘返,我一定会再来的
‘叁’ 厦门什么地方很美,或者有其他什么特点,写一句珍爱、赞美它的话. 写得好还可以加分
厦门的海边是最好看的.
南普陀的佛文化是值得去看看的.
‘肆’ 厦门到底有多美玩过的朋友分享一下。
厦门到底有多美?玩过的朋友分享一下。
只去过厦门大学还有芙蓉湖。
芙蓉湖,一个浪漫的名字,
湖面 波光粼粼,
芙蓉湖的美胜于别处。
‘伍’ 去厦门必玩的十大景点有哪些可以说说吗
1、菽庄花园
菽庄花园建于1913年,位于鼓浪屿以南,面朝大海,倚在阳光岩上。它原本是当地着名的沈琳佳的私人别墅。花园的主人以他的谐音“蜀藏”命名。它是1955年为公园而建的。
2、集美嘉庚花园
集美嘉庚花园是国家AAAA级旅游景区。
嘉庚公园位于集美澳园北侧,其大门与澳园相连。它是为纪念陈嘉庚先生创办教育、培养人才、造福社会而建的。按照传统园林的布局,将纪念、文化、娱乐有机地结合在一起。
3、厦门双塔
厦门双塔是厦门的标志性城市景观之一。它们是两座独立的塔楼,由裙楼相连。它看起来像一个美丽的帆,融合了“三角梅”、厦门花的视觉元素。
4、南普陀寺
它是闽南乃至全国着名的佛教寺院。如果你要祷告,不妨到这里来敬拜。
5、鼓浪屿
鼓浪屿是厦门的招牌,被誉为厦门的“心脏”。该岛面向厦门市,2017年被评为中国第52届“世界文化遗产”。
6、环岛路
环岛路是厦门环海的主要风景道路之一。人们看到的是一幅蓝天、大海、沙滩、绿地、鲜花盛开的美丽画卷。
有的依山傍海,有的建在海上,有的钻在石头上,充分体现了亚热带风光的特点,形成了集旅游、休闲、娱乐于一体的滨海走廊。
7、厦门大学
厦门大学被誉为中国最美丽的校园之一。校园靠近山海。有莲花湖、情人谷等景点。它安静而浪漫。
8、大嶝岛
大嶝岛与金门岛最近距离只有1800米,是大陆距离金门最近的地方。由大登岛、小登岛、蕉屿岛、哈贝岛组成。它拥有东南海岸最纯净的海域。
9、园博苑
园博苑,全称厦门国际花园博览园,位于集美杏林湾畔。该公园旅游资源丰富。拥有9个特色风景岛、100个区域历史园林、无限舒适的海水温泉、标志性景观杏林亭和月光环。
10、曾厝埯
曾厝埯已经从一个简单的临海渔村逐步转变为一个炙手可热的文化创意村。繁荣的背后,我们依然坚守着骨子里的魅力。
‘陆’ 想去旅游了,好怀念年前在厦门旅游的时光啊,大家都来分享一下最喜欢厦门哪些景点呢
这些景点比较适合全家旅游,可以考虑:
1、 鼓浪屿
鼓浪屿迷人的小岛异国气息,非常适合全家人慢慢散步体味。岛上值得一去的有菽庄花园、钢琴博物馆,日光岩的话因为要爬山,要考虑孩子跟老人的体力。
2、 厦门科技馆
全家旅游,如果有孩子,是肯定要去厦门科技馆的。科技馆里有机器人、儿童乐园、飞越影院,大部分都是互动的,新奇有意思。一进科技馆,小孩子就撒开玩了,大人可以陪着玩,也可以比较轻松地上上WIFI。一般孩子进去玩半天都不太够,孩子真的喜欢玩。
3、 厦门植物园
厦门人周末休闲、呼吸新鲜空气的地方,里面有个仙人掌区的,一定要爬上去看,那里面的仙人掌、仙人球都呆萌呆萌的,在别的地方比较少见。
4、 厦门大学
厦门大学被称为“中国最美校园”,孩子对大学的校园还是很仰慕的。嘉庚楼群、芙蓉湖、建南大礼堂、上弦场、芙蓉宿舍楼……不仅风景优美,文化气息也很浓厚,带着孩子多陶冶一下情操也不错。
5、 环岛路
到环岛路看看海边风景,是很惬意的。天气允许的话,还可以跟孩子一起玩沙子,玩水。还可以租辆自行车,两三个人骑车玩,都很不错的选择。
‘柒’ 求一篇写厦门景点的作文
鼓浪屿是厦门一个着名的景点,也是一座风光秀丽的海岛。
早晨,雾从山谷里升起来,鼓浪屿浸在乳白色的浓雾里,好像披上了一层轻纱走在岛上的人们好像走进了童话世界。太阳渐渐地升了起来,雾也渐渐的散去。阳光穿过云层,洒在水面上,蓝色的海面荡起了金色的波浪。沙滩上有许多贝壳,有的洁白如雪、有的像要燃烧似的、有的杏黄杏黄的、有的五彩缤纷,真美呀!几只黑亮黑亮的燕子,围成一个圈,在鼓浪屿上空飞翔,好像为鼓浪屿戴上了无数美丽的花环。
下午,一阵微风吹过,海浪拍打着岸边的礁石,发出了“啪、啪”的声音,好像奏起了美妙的乐曲。人们觉得太热了,便穿好泳衣,准备在海里痛痛快快洗个澡。过了一会儿,海里“挤”满人,有的在学游泳,有的在比赛自由泳,还有的在“洗澡”呢!
晚上,鼓浪屿便成了灯的海洋。霓虹灯有红的、黄的、蓝的,五彩斑斓,如同仙女撒下的花瓣,把鼓浪屿照亮了。灯笼挂满大街,红色照亮了海面。人们有的在欣赏鼓浪屿夜晚的美景,有的在商场里买东西,还有的在大街上玩游戏,可热闹了!夜渐渐深了,人群慢慢散了,鼓浪屿进入了甜蜜的梦乡。
厦门的鼓浪屿真是一个人见人爱的地方啊!|||
‘捌’ 厦门有哪些美丽的地方有什么特点
鼓浪屿
鼓浪屿,2007年5月8日起被正式批准为国家5A级旅游景区。被国家地理杂志评选为“中国最美五大城区之首”,素有“海上花园”的美称。岛上完好地保留着许多具有中外建筑风格的建筑物,有“万国建筑博览会”之誉。屿上居民喜爱音乐,钢琴拥有密度高,被赞为琴岛。主要旅游景点有:日光岩、菽庄花园、海滨浴场、郑成功纪念馆等。每年有数以百万计的中外游人来此观光游览。2017年7月8日,“鼓浪屿:历史国际社区”被列入世界遗产名录,成为中国第52项世界遗产。[40]
南普陀寺
南普陀寺,始建于唐末五代,初称泗洲院。北宋僧文翠改建称无尽岩。元废。明初复建,更名普照寺。明末诗僧觉光和尚迁建于山前,殿堂院舍齐备,住僧常达百余众,清初又废于兵祸。清康熙二十二年( 1684 年),靖海候施琅收复台湾后驻镇厦门,捐资修复寺院旧观,又增建大悲阁奉观音菩萨,并以之与浙江普陀山观音道场相类比,更名为南普陀寺,此后数百年来,经历代主持景峰、省己、喜参诸和尚多次重修扩建,至民国初年,已构成三殿七堂俱全的禅寺格局,成为近代闽南最具规模的名刹。[41]
南普陀寺
厦门大学
厦门大学被誉为“中国最美大学”[42] ,校园衔山含湖、面朝大海,背靠万石植物园,一侧是南普陀寺,一侧是白城沙滩,与世界文化遗产鼓浪屿隔海相望。包括群贤楼群、建南楼群、芙蓉楼群以及厦门大学人类学博物馆在内的厦门大学早期建筑为全国重点文物保护单位、入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录。[43]
厦门大学
厦门环岛路
共2张
环岛路
厦门环岛路,宽60米,双向6车道,为城市一级次干道。机动车道18-24米,非机动车道6-7米,人行道6-8米,绿化带80-100米。白城到黄厝,1997年2月动工,1998年9月8日竣工。黄厝到前埔,1999年9月8日竣工。会展中心至香山段,1999年9月动工,2000年9月竣工。2001年5月至2002年12月开通香山至五通段。[44]
同安影视城
同安影视城,位于厦门同安区,是一座仿北京紫禁城建造的宫殿,总占地面积1000亩,首期投资达1.35亿元,2009年荣膺国家4A级旅游景区,成为同安区首家国家4A级旅游景区。[45]
北辰山
厦门北辰山
北辰山,俗称北山岩,是厦门十二道名着风景之一,地处厦门市同安区东北隅,在同安五显镇境内,毗邻南安,距同安城区12千米。1998年被福建省政府评为省级风景名胜区,景区总面积12.2平方千米。为低山丘陵、花岗岩地貌,以十二龙潭瀑布为主要特色。北辰山人文古迹众多,自然景观优美。 北辰山的广利庙又名“忠惠尊王庙”,是百姓为纪念被五代十国后梁太祖朱温封为“闽王”的王审知而建造的。相传农历二月十二日,是“闽王”成仙之日,前后五日,北辰山庙会盛况空前,游人香客如织,鞭炮声与戏曲声不绝于耳,成为独特的民俗景观。北辰山上的“仙宫”尚存有宋、明、清三朝石刻。从北辰山顶飞流而下的瀑布有近千米长,且数千年不干涸。山体由于受水流的长期冲刷而形成一条峡谷和12个从上至下顺势分布的水潭,被称为十二龙潭。北山十二龙潭是厦门二十名景之一。此外北辰山还有仙姑洞、仙女瀑、水天洞、闽王王审知衣冠冢、山门、石龟、石牛、石船、石轿等景观。[46]
金光湖
金光湖,位于厦门市同安莲花镇内田村,距同安城区23千米,厦门市区60千米。林区山形如“湖”状,四周六条山岭和两座小山交相环抱,构成“金”字形,旭日初生、叶露晶莹、金光闪闪,故名“金光湖”。 金光湖被誉为“闽南的西双版纳”,林海茫茫,野生动植物品种繁多,不胜枚举,林区总面积7768亩,最高海拔845米。[47]
厦门金光湖原始森林
‘玖’ 有关描写厦门天竺山风景的作文
风景如画的天竺山
以前我一直认为秀美的仙灵旗是厦门最美丽的地方。直到今天我与爸爸一行五人爬过了天竺山大峡谷,我才改变了想法,认为天竺山才是最美丽的。要说二者的差别,只有你亲身走在天竺山的两二水库大峡谷中,你才能感受得到。与人声鼎沸的仙灵旗相比,这里一切都还是这样的原生态,一石一水,一草一树都这么天然纯净。不信?跟我一起走吧。进了天竺山西门,我们走上了一条环湖木栈道上,旁边就是皓月湖,群山包围的湖面平洁如镜,兰天、白云和绿树倒映水面;偶而,水面跳起条鱼,飞走只水鸟,给湖面画上一个个圆圈,让你边走边看一点不觉得这木栈道有这么长。这里的水是从山上汇集流下来的,湖水清澈,与市区许多漂着油花的湖水完全两样,没有爸爸拦的话,真想跳下去游泳。
过了皓月湖,拐进了一条山谷,越走越深,就看不到有人迹了,好像进入了一个“热带雨林”,这就是天竺山大峡谷了。峡谷中间有一条鹅卵石修成的小路,刚好能走一个人。两旁溪水潺潺,随着山涧起伏,每隔不远就形成一个个小瀑布,叮叮咚咚,仿佛到了一个快乐的仙境一般。小路两边树木繁茂,在树林里还能听到不知名的鸟叫声,真是“万壑树参天,千山响杜鹃”啊!过了瀑布区我们就走上了一条盘山小路,路很陡,两侧有许多的松树,我不时地把掉在地上的松子捡起来当石头扔,边走边玩,一点都不觉得累!
二个小时后我们走到了两二水库,这个时候大家都饿得快走不动了,不过没关系,这里有一户农家饭店。土鸡土鸭还有水库鱼,我们饱餐了一顿,泡上厦门铁观音美美地喝上一壶后,伴着夕阳,吹着山风我们一行人慢慢下山。
怎么样,不错吧?远方的朋友,如果你也想去,我可以当你的导游,带你逛逛风景如画的天竺山!
‘拾’ 厦门最美的地方在哪里
厦门,中国最适合居住和生活的城市之一,温馨、浪漫、整洁、舒适,富有人情味和安全感,优雅宁静的鼓浪屿、与大海一路相伴的环岛路、鸥鹭悠闲的筼筜湖(发音为:员当)、香烟袅绕的南普陀、南国风情的万石植物园、保留汉唐以来中原古雅乐特点的南音……对游客来说,就象功夫茶,它适合带着闲适而不浮躁的心情慢慢品味,哪怕只是走马观花仍然能够让你情不自禁地爱上她。
作为花园城市的厦门,鼓浪屿自然是园中之园。在这里,绿树成荫、繁花似锦、波涛鼓浪,灿烂的三角梅、热烈的凤凰花、处处鸟语花香,弯曲起伏的静静的小巷、小巷里来不及打扫的玉兰花瓣、随风吸入的淡淡桂花香、低矮的围墙上木瓜树下打盹的懒猫、随处可见的长着长长胡须的老榕树、风情各异的老房子、老房子里飘出的和谐的钢琴声、放眼绿树掩映错落有致的红房顶……这就是鼓浪屿。踏上这个小岛,闲逛在那些安静又有生活气息的巷子里,心也跟着莫名地宁静和惬意起来。岛上最精华的是小巷子和与之相依相伴的老房子,既有风格纯正的欧美风情建筑,也有地域特色极强的典型的红砖闽南民居。大多数的别墅或普通民居则体现了西洋建筑艺术与中国建筑艺术完美与巧夺天工的结合,比如,简洁大方的陶立克式希腊圆柱配上极为中式的麒麟、太极等各式柱头,西式窗上镶嵌的典雅的梅兰竹菊石雕,等等,都是那么令人心动。这里的很多老房子和这个岛一样让人感到亲切,绝无拒人之感。岛上没有机动车,也没有自行车,在雨丝细得可以不用打伞的天气上岛,有极美的意境,有时候好长一段路看不到其他人,整个岛屿就象只陪着你一个人逛,任你挥洒自己的心境。
岛上龙头路的三叉口上有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来,中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了,甜而不腻,糯而不粘,一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。
从鼓浪屿坐船回到轮渡,这也是厦门的老市区之所在,厦门第一条市政建设马路开元路(1924年8月建成)就位于此。这里老建筑多是骑楼式的。骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式,大约在鸦片战争后就传入鼓浪屿和厦门,接着又传入金门。这种建筑形式非常适合南方的天气,可挡风雨和烈日骄阳,一楼多为店铺,经营种类五花八门,二楼住人。虽然离繁华商业街近在咫尺,但丝毫没有被游客打搅。这里的街、这里的人、这里极为丰富的海鲜市场和不时入耳的朗朗的闽南话,它们混合在一起的味道,就像一副原汁原味的生活风情画,不禁让你忘却自己仍身处都市,只体会到浓浓的生活气息。骑楼下小店铺门口多摆着小小的功夫茶桌,偶尔可以看到老阿婆歪靠着门板打瞌睡……空间上的遮蔽把反复无常的大自然挡在了外面,这时候,就发现原来骑楼是一种如此人性化的建筑风格――不喧哗、不张扬,知足常乐,虽然也只是平常小日子而已,却过得有滋有味。
从这里出来走不多远就到了繁华的商业街中山路,整条街基本是骑楼风格,大名鼎鼎的黄则和花生汤店就坐落在中山路离轮渡不远的骑楼下。这里的当家小吃花生汤,其汤白如奶,甜而不腻,“花生仁全部为片,浮于汤面,松软如绵,烂而不碎,入口即化,醇香爽口”,十分独特。用料是再普通不过的花生,煮法却相当考究。花生仁要先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续熬至花生仁烂透为止,再倒入大锅汤中煮开,边滚边卖。除了香甜醇糯的花生汤,这里卖的形如米老鼠的糯米糍粑和嵌满红枣果仁的年糕也值得一尝。
环岛路是这个城市近年来兴起的一个迷人的景点。上路之前可在轮渡附近海上桥的入口处,品尝被誉为厦门沙茶面双星之一的“乌糖沙茶面”。沙茶面的作法看似很简单,面条放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。面好不好吃,关键是在沙茶汤。沙茶,厦门人谓之沙嗲,原产于南洋群岛一带,为马来西亚人喜爱的调味食品,后传入我国福建及广东。它选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。“乌糖沙茶面”已有20多年的历史,乌糖是老板的小名,主料之一的花生酱系老板亲手制作,沙茶面中的辅料全部都是新鲜不冰冻的,每天各种料子卖完就打烊,不管客人多少,赶不上的只有等第二天,所以晌午后最好别抱希望。挑门口的桌子坐下,细细品味着热气腾腾味道浓郁的沙茶面,望着眼前的环岛路和对面一览无余的鼓浪屿,脑海中就剩“满足”二字了。
美食之后赏美景,从这里上环岛路,先后经过世界上与海面最接近的桥、从演武路到白城的与岸同高的S形海上桥、依山傍海的厦门大学、谱写在路中央绿化带上的跳动的五线谱《鼓浪屿之波》、建于光绪二十二年的同时也是中国现存古炮最多岸炮最大的胡里山炮台,拐过弯来时,就可以随时下车与大海沙滩亲近了。在这里,可以尽情地在沙滩上或漫步或奔跑,可以租辆双人或多人自行车骑过来骑过去,可以眺望对岸的小金门和大担二担岛,可以放风筝,可以放竿垂钓,可以去海对面成片的草莓地自助采草莓。也可以什么都不做,就坐在海边发发呆,任温暖的阳光拥抚着你。等到肚子开始抗议的时候,去吃海边城市当然少不了的海鲜,沿着环岛路依次而过的九龙塘、鲤鱼门和长安门食府,都是不错的选择。
悠游鹭岛,闲品美食(六)
海鲜是厦门的特色,但最有特色的却是那二种不被当成海鲜的海鲜:土笋冻和海蛎煎。海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝“为主要原料,调以鸡蛋、薯粉、蒜苗,煎成两面酥黄,配以厦门特有的甜辣酱、芫荽等为佐料,香脆细腻、美味可口。 介绍台湾的文章中经常可以看到“蚵仔煎”,其实就是海蛎煎,闽南话而已,海峡两岸同根同源,在饮食文化上可见一斑。土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫“土蚯”的沙虫加工制作的。这种海虫富含胶质,熬制冷却后就成冻状,象果冻一样。岛内土笋冻的最佳吃处无疑是中山公园西门附近的“西门土笋冻”。这是一个有70年以上历史的小店,店的前身是店主的父亲在穿街走巷挑的土笋冻担子,年老后因腿脚不便就在公园西门附近落了点,很多老厦门人都记得他的身影。好吃的土笋冻除了原料和工艺,调料至关重要。这里的土笋冻看起来晶莹剔透,浇上花生酱、香醋、酱油、厦门甜辣酱、芥末等调料,洒上芫荽和腌过的酸甜白萝卜片,吃起来鲜美嫩滑,那种口感用闽南话发音就是很Q。店面很小,屋内也有桌子,但大家好像都喜欢坐在门口街边的小矮桌旁,一边品尝美味,一边重温老厦门的风情……
美食之后如果还有什么不满足,那就享受一壶功夫茶吧。闽南人多嗜功夫茶,泡茶已是一种生活习惯,街头巷尾常可以看到。林语堂先生在晚年被问及做人的意义时笑答“吃吃喝喝而已”,不知祖籍闽南的林先生这吃后的喝指的可是这功夫茶?功夫茶对茶叶、茶具和泡法都很讲究,茶叶是半发酵的乌龙茶,茶壶和茶杯都很小,用的多是德化产的中国白或者宜兴的紫沙壶,冲泡技法纷繁复杂,颇费功夫,人都以为这就是功夫茶之名的由来。
其实功夫茶的功夫不在泡,而在品。能品出茶之蕴味、茶之精华,才见真功夫。清代袁枚在《随园食单》中对乌龙茶的品饮有段生动的记述:“……杯小如胡桃,壶小如香椽,每斟无一两,上口不忍咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之,果然清香扑鼻,舌有余甘。怡情悦性,一杯之后,再试二杯,令人释燥平矜,始觉龙井(茶)虽清而味薄矣,阳羡(茶)虽佳而韵逊矣,颇有玉与水晶品格不同之感。故武夷烹天下盛名,真乃不黍,且可瀹(yue,煮也)至三次,而其味犹未尽。” 品功夫茶是一种境界,有了这份境界便有了做人的平和和闲适,一如厦门人的性格和这个城市的性格。
这个城市舒适的经常有地方适合发发呆,海边是其中之一。静静地坐在海边的茶桌,品着酽酽的功夫茶,海浪不知疲倦地拍打着海岸,海风轻柔地抚摸着面颊,闭上眼睛,就想不辞长做厦门人了……