A. 我要去厦门，请问几天比较合适比较好玩的有哪些地方几月份去比较好我想4月份去。
1、厦门: 可以说是非常适合自助旅游的成市之一，自助旅游由于其灵活性、自助性、临时性、体验性较强的旅游方式，可以说是近年发展最快的旅游方式之一。下面对厦门自助旅游给大家一些建议吧.
2、建议人数: 2人以上，这样彼此之间在旅游过程中有个照应。（不过我们也接待过不少的一人成行的旅游爱好者,看个爱好了,其实厦门太浪漫了,踩着海沙、听着MP3、吹着海风……各位发挥你们的想象力,厦门属于你了）。旅行准备：替换衣服（厦门夏季可准备游泳衣{大家注意安全，到指定的游泳场去，有相关安全措施，安全第一 ）、常用药品、身份证等证件。厦门夏季气温高，一件衬衣即可，女士们同理。冬天厦门气温晚间最冷为8度。二件秋衣就好了，白天一般最冷在15度以上.
3、预备费用: 还是看个人的经济了。（不会吧，没带钱，那带好银行卡吧，厦门各大银行都是互通的, ATM全天24小时可取，每张卡每天最多取5000元）,旅游过程中现金不要太多。卡安全.
4、宿: 到厦门一定要体验一下海韵，建议住鼓浪屿或离海近的酒店，酒店从二星至四星都有，价格从120—3000都有。厦门五一、十一、春节为旺季，房间比较紧张。但厦门的宾馆酒店如果直接入住会比较贵，建议先在信誉度好的规模较大的订房网站上预订好房间，一般会是门市价的2~7折，而且在网上预订不需要先付任何现金，只要届时准时到达酒店前台用刚才免费注册的卡号或订单号再付款就行了。对于自助游来讲，提前预订好房间有至少三大好处：像E龙等大网站上提供的宾馆酒店都是正规安全卫生的、价格比直接入住便宜、到达厦门后不用再考虑当晚住宿的问题了，可以尽兴的游玩了！
5、交通工具: 如何抵达:厦门有火车、民航、汽船与客车直达，具体时刻车次，见本站“交通相关栏目”如果你火车未能直达厦门，可到江西鹰潭转车。全国各地省级（部份市级）城市基 本都有飞机直达厦门，福建省周边省份都有客车直达厦门，自驾车参见“本网站自驾车游厦门”。旅游交通：厦门市内公交非常发达，坐公交车可到厦门相关景点，市内公交车通票1元（空调车是2元/人）。火车站坐公交车就可直达轮渡（19路鼓浪屿、17路南普陀、17路万石植物园、19路（会展中心）环岛路、1路终点站转5路B湖里山炮台、801路集美。厦门机场全天有TAX,另出站可坐公交27路到市区。（经过火车站）其它可参见本站“出行参考”相关厦门公交车线路。
6.建议行程: 厦门常规旅游景点共7个：鼓浪屿、南普陀、湖里山炮台、环岛路、万石植物园、海沧大桥、集美鳌园. 一般鼓浪屿走一天方可结束其行程。特别是日光岩，是厦门第一胜景，来厦旅游者必去之地。有“到厦门不登日光岩，等于没到厦门”之说。登上日光岩，厦门近景、远景全收入眼底，海风徐徐吹来，定可达到忘我的境地。在鼓浪屿上你可看到中西文化合壁的古建筑，体验“万国建筑”称号的另一个鼓浪屿。郑成功屯兵处、水操台、雕像等，梦回民族英雄当年的情景。在岛上还可参观具有闽南风俗文化的“闽俗村”，观赏海底鱼类的“厦门海底世界”。来厦门的朋友，有一部份人不去“厦门植物园”，我觉得不提倡，其实厦门植物园景区内含相当不错，能在园内欣赏到：原生于非州的 植物、以及变味果、变色草等神奇植物啊，如果拼团到10人的情况下，小编我一定亲自为大家导游一翻。 厦门的寺庙：南普陀是相当出名的了，其它的寺庙：如厦门翔安区的梵天寺、海沧区的清礁滋济也可一看。厦门环岛路也是不可少的厦门旅游景点，这条旅游线路从游湖里山炮台开 始，观世界最大的海岸古战炮，环岛路上观中国最长的石雕五线普（曲名为：鼓浪屿之波）。更多请点击本站“厦门二十名景”
7.建议行程安排（仅供参考）： 厦门精华二日旅游：第一天：上午：鼓浪屿（日光岩、闽俗春、港仔后沙滩、菽庄花园）， 下午：皓月园、万国建筑博览线、海底世界。 第二天：上午：万石植物园、南普陀寺， 下午：湖里山炮台、环岛路、会展中心、集美鳌园。
8.用餐相关： 厦门饮食海鲜居多，但不是太贵，着名的餐厅有：厦门的好清香、佳丽海鲜。中档的有：南海鱼村。一般的厦门大排档的海鲜也不错，在厦门街头常见。着名的菜我个人认为：南普陀素菜、土笋冰（小吃）不错，也很有名。其它的海鲜在其它地方也能吃到.
9.小吃：厦门的小吃太多，沙茶面、黄则和花生汤、薄饼、海蛎煎、厦门炒面线、春卷、麻糍、扁食等。小编我数不下去了。想方便的话，玩了鼓浪屿到厦门轮渡， 到中山路上黄则和小吃就可吃到了.
10.旅游纪念物： 购 物: 厦门的主要特产是鼓浪屿馅饼（种类好多）、黄金香肉松、海产品、干果、茶叶（乌龙茶）等。最好货比三家哪 纪念物：< 石雕，特别是影雕值得一购啊。在鼓浪屿上有许多纪念品小店，可进去选上一二件，说不定有你喜欢的。提醒：多看多问，货比三家，切莫跟风，切莫贪图小利. 到厦门旅游购物注意事项 到厦门旅游景点购物，特别是到鼓浪屿旅游购物。沿街叫卖的商家此起彼伏，购买者初来乍道不知买哪家好，买什么好？跟我来。。。。 到厦门购买的“基本”特产为：鼓浪屿馅饼（正宗品牌：日光岩系列产品、陈记系列产品）、肉制品（黄金香系列肉松、正宗的只一家位于龙头路的小小的店铺，门口挂着中华老字号的牌子，这家小店的产品有100多年有历史，海鲜产品、珍珠、则各家均可，就看你的眼力了，不过小编正在考查一两家信誉好的店家与其签订合同后推荐给大家。影雕也是不错的产品，也可购买。至于街边10元钱一盒的茶叶还是算了吧，不要买了。龙眼干多是加面粉与糖一起做成，也不推荐购买，小编就没买到过好的（晕）。详细的可见本站的特产介绍(不个在收资料集中)。友情提醒：多看，多选，货比 厦门小吃全攻略 厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条，甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。 而且，不少具有传统特色的小吃名点，逐渐演进为精制、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席，登上大雅之堂。 春卷——厦门习惯称其"薄饼"。相传明朝同安人蔡复一，总督云贵湖广军务，经常整日批阅公文，忙得无暇吃饭，蔡夫人担心长此以来，丈夫会饿坏身体，遂想出一个办法：用面皮包着菜肴，让蔡公右手执笔，左手取食，边吃边写，十分方便。 这种吃法，后逐渐流传开来，在闽南便成了家常名品了。逢年过节，家家户户有吃薄饼的习惯，特别是清明节尤为普遍。 厦门薄饼、以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料，至于诸般佐料，则酌量搭配，但很重视用扁鱼干油酥调味，吃起来脆嫩甘美，醇香可口。 油葱果——中秋节俗称"七月半"，有以咸仔果祭祖的旧民俗。传说一户人家在蒸制这种供品时，孩子揭开蒸簧w一看那咸仔果半生半熟，嫌它"白淡无滋味"，遂随手把一碗肉肴倒进果中，被大人发现后，已"生米蒸成熟果"了。不过吃起来味道还不错。 于是，人们竞相仿制，历经演变，由咸葱果变为油葱果。其做法是：将肉丝、孛荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状，放进碗里的米浆蒸煮而成。 吃时要切开，放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸吃起来柔韧芳香，美味可口。 土笋冻——系用生长在海滩泥中的一种俗名"土笋"，状似陆上的蚯蚓的星虫，压破洗净熬煮，然后连同富有胶侃Φ膑 b入小酒盏，冷却冻成小圆块。吃时，以酱油、香醋、辣椒酱、花生酱、芥辣、蒜泥为作料，醮着吃。 河南人周亮工清初在福建为官时，曾在其所着《闽小记》一书中赞赏过这一其貌不扬但食之美味无穷的"土笋"。 海蛎煎——海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"为主要原料，把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀，然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时，以蒜泥、沙茶酱、芫荽等为作料，方能达到香脆细腻、美味可口之功效。 烧肉粽——粽子各地都有，但厦门独具风味，它以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料，经过油拌，用竹叶包成菱形，放在汤中焖制而成，吃时，以沙茶酱为佐料，入口不腻，清香味美。 韭菜盒——韭菜盒系用面粉拌猪油做皮，以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅，包成一个个像小盒子一样的饼，边沿捏成波浪形放进油锅炸熟，食之馅鲜美，皮香脆。 炒面线——厦门独特名菜，系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色，捞上盘后用开水去油腻待用，以瘦肉、冬笋、香菇为配料，切成丝炒过，和以扁鱼、虾沥，酌加绍兴酒，然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。 芋包——芋包夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀，在碗的内壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、孛荠等片丝馅料，再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸焕镎舸抖 伞J秤脮r佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。 炸五香——系将瘦肉配上青葱、扁鱼、孛荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀，用豆皮包成卷，入油锅炸熟。切成小块，食用时配上沙茶酱。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芫荽、甜酱等佐料，味道更加鲜美。 花生汤——厦门花生汤系花生米先剔去疵粒，用滚汤开水浸泡后去膜，加水置砂锅中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，续熬使花生仁烂透为止。此时，花生一分为二，上浮水面，颗烂而不溶，汁液溶而水不浊，不油不腻，芳香扑鼻。 厦门的"黄则和花生汤"是厦门花生汤的代表品种，驰名于港、澳、台 面线糊——面线糊系以虾、蚝、烯Α⒌ 说任睹蕾│鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。煮时要掌握好火候，达到糊而不乱，糊得清楚。 面线糊，除了海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中煮炖，使油脂融入其中，大肠也烂熟，再配上油条，炸葱花、胡椒末作为调味，气味更浓烈可口。三家，不选贵的只选对的。
参考资料：http://www.tvtour.com.cn/ask/view.php?wid=116975
B. 厦门的鼓浪屿是打卡胜地，究竟有何魅力可以吸引众多游客呢
厦门是一个令人神往的一次旅行，到厦门鼓浪屿是必去的一个景点。鼓浪屿的魅力深深地吸引着我们慕名前往。鼓浪屿最大的魅力就是中西结合的各式各样的建筑物，汇集在这一小块地方，前半脚犹如在国内后半脚犹如在国外。
当然也有小孩子最爱的神奇旅行，海底世界。海底世界不仅小孩子喜欢，大人也是更想深入海底一探童年的究竟。而且厦门的海底世界还配备海底餐厅，想想自己吃着美味看着余万元来游戏，多么是奇妙的境界。港仔后滨海浴场，这个地方就不用过多介绍了，大家一定会前去戏水。鼓浪屿的魅力就是在于海天一线！
C. 谁知道厦门轮渡对面星巴克旁边三楼的这家餐厅名叫什么!!!还有海底世界餐厅在
海底餐厅在荣誉大酒店。
D. 去厦门必玩的十大景点有哪些可以说说吗
1、菽庄花园
菽庄花园建于1913年，位于鼓浪屿以南，面朝大海，倚在阳光岩上。它原本是当地着名的沈琳佳的私人别墅。花园的主人以他的谐音“蜀藏”命名。它是1955年为公园而建的。
2、集美嘉庚花园
集美嘉庚花园是国家AAAA级旅游景区。
嘉庚公园位于集美澳园北侧，其大门与澳园相连。它是为纪念陈嘉庚先生创办教育、培养人才、造福社会而建的。按照传统园林的布局，将纪念、文化、娱乐有机地结合在一起。
3、厦门双塔
厦门双塔是厦门的标志性城市景观之一。它们是两座独立的塔楼，由裙楼相连。它看起来像一个美丽的帆，融合了“三角梅”、厦门花的视觉元素。
4、南普陀寺
它是闽南乃至全国着名的佛教寺院。如果你要祷告，不妨到这里来敬拜。
5、鼓浪屿
鼓浪屿是厦门的招牌，被誉为厦门的“心脏”。该岛面向厦门市，2017年被评为中国第52届“世界文化遗产”。
6、环岛路
环岛路是厦门环海的主要风景道路之一。人们看到的是一幅蓝天、大海、沙滩、绿地、鲜花盛开的美丽画卷。
有的依山傍海，有的建在海上，有的钻在石头上，充分体现了亚热带风光的特点，形成了集旅游、休闲、娱乐于一体的滨海走廊。
7、厦门大学
厦门大学被誉为中国最美丽的校园之一。校园靠近山海。有莲花湖、情人谷等景点。它安静而浪漫。
8、大嶝岛
大嶝岛与金门岛最近距离只有1800米，是大陆距离金门最近的地方。由大登岛、小登岛、蕉屿岛、哈贝岛组成。它拥有东南海岸最纯净的海域。
9、园博苑
园博苑，全称厦门国际花园博览园，位于集美杏林湾畔。该公园旅游资源丰富。拥有9个特色风景岛、100个区域历史园林、无限舒适的海水温泉、标志性景观杏林亭和月光环。
10、曾厝埯
曾厝埯已经从一个简单的临海渔村逐步转变为一个炙手可热的文化创意村。繁荣的背后，我们依然坚守着骨子里的魅力。
E. 11月份的毕业旅行去哪最好
去厦门自助是最适合不过的了 去年我去厦门一个礼拜花了1000块钱。除去机票。做火车也可以啊，沿途风景很美，空气也很好。
1厦门:
可以说是非常适合自助旅游的成市之一，自助旅游由于其灵活性、自助性、临时性、体验性较强的旅游方式，可以说是近年发展最快的旅游方式之一。下面对厦门自助旅游给大家一些建议吧.
2建议人数:
2人以上，这样彼此之间在旅游过程中有个照应。（不过我们也接待过不少的一人成行的旅游爱好者,看个爱好了,其实厦门太浪漫了,踩着海沙、听着MP3、吹着海风……各位发挥你们的想象力,厦门属于你了）。旅行准备：替换衣服（厦门夏季可准备游泳衣{大家注意安全，到指定的游泳场去，有相关安全措施，安全第一 ）、常用药品、身份证等证件。厦门夏季气温高，一件衬衣即可，女士们同理。冬天厦门气温晚间最冷为8度。二件秋衣就好了，白天一般最冷在15度以上.
3.预备费用:
还是看个人的经济了。（不会吧，没带钱，那带好银行卡吧，厦门各大银行都是互通的, ATM全天24小时可取，每张卡每天最多取5000元）,旅游过程中现金不要太多。卡安全.
4.宿:
到厦门一定要体验一下海韵，建议住鼓浪屿或离海近的酒店，酒店从二星至四星都有，价格从120—3000都有。厦门五一、十一、春节为旺季，房间比较紧张，建议您提前预定,通过我们预定，会给你最好的优惠与服务质量,最高2-7拆。不是我吓你，厦门旺季会真找不到房的。（算是友情提醒！！！）
5.交通工具:
如何抵达:厦门有火车、民航、汽船与客车直达，具体时刻车次，见本站“交通相关栏目”如果你火车未能直达厦门，可到江西鹰潭转车。全国各地省级（部份市级）城市基 本都有飞机直达厦门，福建省周边省份都有客车直达厦门，自驾车参见“本网站自驾车游厦门”。旅游交通：厦门市内公交非常发达，坐公交车可到厦门相关景点，市内公交车通票1元（空调车是2元/人）。火车站坐公交车就可直达轮渡（19路鼓浪屿、17路南普陀、17路万石植物园、19路（会展中心）环岛路、1路终点站转5路B湖里山炮台、801路集美。厦门机场全天有TAX,另出站可坐公交27路到市区。（经过火车站）其它可参见本站“出行参考”相关厦门公交车线路。
6.建议行程:
厦门常规旅游景点共7个：鼓浪屿、南普陀、湖里山炮台、环岛路、万石植物园、海沧大桥、集美鳌园.
一般鼓浪屿走一天方可结束其行程。特别是日光岩，是厦门第一胜景，来厦旅游者必去之地。有“到厦门不登日光岩，等于没到厦门”之说。登上日光岩，厦门近景、远景全收入眼底，海风徐徐吹来，定可达到忘我的境地。在鼓浪屿上你可看到中西文化合壁的古建筑，体验“万国建筑”称号的另一个鼓浪屿。郑成功屯兵处、水操台、雕像等，梦回民族英雄当年的情景。在岛上还可参观具有闽南风俗文化的“闽俗村”，观赏海底鱼类的“厦门海底世界”。来厦门的朋友，有一部份人不去“厦门植物园”，我觉得不提倡，其实厦门植物园景区内含相当不错，能在园内欣赏到：原生于非州的 植物、以及变味果、变色草等神奇植物啊，如果拼团到10人的情况下，小编我一定亲自为大家导游一翻。
厦门的寺庙：南普陀是相当出名的了，其它的寺庙：如厦门翔安区的梵天寺、海沧区的清礁滋济也可一看。厦门环岛路也是不可少的厦门旅游景点，这条旅游线路从游湖里山炮台开 始，观世界最大的海岸古战炮，环岛路上观中国最长的石雕五线普（曲名为：鼓浪屿之波）。更多请点击本站“厦门二十名景”
7.建议行程安排（仅供参考）：
厦门精华二日旅游：第一天：上午：鼓浪屿（日光岩、闽俗春、港仔后沙滩、菽庄花园）， 下午：皓月园、万国建筑博览线、海底世界。
第二天：上午：万石植物园、南普陀寺， 下午：湖里山炮台、环岛路、会展中心、集美鳌园。
8.用餐相关：
厦门饮食海鲜居多，但不是太贵，着名的餐厅有：厦门的好清香、佳丽海鲜。中档的有：南海鱼村。一般的厦门大排档的海鲜也不错，在厦门街头常见。着名的菜我个人认为：南普陀素菜、土笋冰（小吃）不错，也很有名。其它的海鲜在其它地方也能吃到.
9.小吃：厦门的小吃太多，沙茶面、黄则和花生汤、薄饼、海蛎煎、厦门炒面线、春卷、麻糍、扁食等。小编我数不下去了。想方便的话，玩了鼓浪屿到厦门轮渡， 到中山路上黄则和小吃就可吃到了.
10.旅游纪念物：
购 物: 厦门的主要特产是鼓浪屿馅饼（种类好多）、黄金香肉松、海产品、干果、茶叶（乌龙茶）等。最好货比三家哪
纪念物：< 石雕，特别是影雕值得一购啊。在鼓浪屿上有许多纪念品小店，可进去选上一二件，说不定有你喜欢的。提醒：多看多问，货比三家，切莫跟风，切莫贪图小利.
自助旅游到厦门注意事项
俗话说男怕入错行，女怕嫁错郎。那么出门旅游怕什么，别怕，看了厦门旅游注意事项，来厦门旅游就可无忧了 。
一、自助旅游到厦门找酒店，别上出租车司或拉客者的当。 自助旅游到厦门飞机场或火车站坐出租车找酒店，出租车司机会收取房费的20%—30%做为回扣，有的高达50%,如果住宿费是200元/间天,一般回扣是80元；如果房费是300元，则回扣是120元。因为要支付回扣，所以房费的价格就比较高或者住宿的地方位置比较偏，出门都不是太方便的地点。出租车找酒店时当你在与服务员问询的时间，服务员或保安都会注意你身后有没有介绍人. 绝招:当你到一个新的地方旅游的时候，一定不要理采街边个人（拉客）介绍的酒店或旅社。如果他们与你一同进饭店的话，在你办完登记手续后，他们会向酒店要你房费的20%为他的介绍费。（当然嘛，羊毛出在羊身上，钱是你多出的啊，你的房费嘛水涨价高了）。所以当你出火车站飞机场或在出租车站台，一个人围着你（不对，是一堆人围着你转时），你就说：等会有人来接你或说你已经订酒店了，（世界立刻清静了）。如果一时找不到酒店，没关系“排”出你的手机拨打：0592_8387359。我们的客服专员当即为你解难.以免被酒店抢客的纠缠。如果是几个人一起旅游时，派2人先去找酒店，办好入住手续后，在回来结同伴，不要几个人一起去找饭店，在司机帮你把行李放入酒酒后，就更没有还价的余地了。要甩掉住宿介绍人是不容易的，要全靠自己的技巧，这样节约下来的钱会是一笔不小数目，现在的旅游网站都有订房服务项目，而且是在不断的推广中，价格适中服务也很好。值得大家信得过.
二、到厦门旅游购物注意事项
到厦门旅游景点购物，特别是到鼓浪屿旅游购物。沿街叫卖的商家此起彼伏，购买者初来乍道不知买哪家好，买什么好？跟我来。。。。 到厦门购买的“基本”特产为：鼓浪屿馅饼（正宗品牌：日光岩系列产品、陈记系列产品）、肉制品（黄金香系列肉松、正宗的只一家位于龙头路的小小的店铺，门口挂着中华老字号的牌子，这家小店的产品有100多年有历史，海鲜产品、珍珠、则各家均可，就看你的眼力了，不过小编正在考查一两家信誉好的店家与其签订合同后推荐给大家。影雕也是不错的产品，也可购买。至于街边10元钱一盒的茶叶还是算了吧，不要买了。龙眼干多是加面粉与糖一起做成，也不推荐购买，小编就没买到过好的（晕）。详细的可见本站的特产介绍(不个在收资料集中)。友情提醒：多看，多选，货比
厦门小吃全攻略
厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条，甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。
而且，不少具有传统特色的小吃名点，逐渐演进为精制、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席，登上大雅之堂。
春卷——厦门习惯称其"薄饼"。相传明朝同安人蔡复一，总督云贵湖广军务，经常整日批阅公文，忙得无暇吃饭，蔡夫人担心长此以来，丈夫会饿坏身体，遂想出一个办法：用面皮包着菜肴，让蔡公右手执笔，左手取食，边吃边写，十分方便。
这种吃法，后逐渐流传开来，在闽南便成了家常名品了。逢年过节，家家户户有吃薄饼的习惯，特别是清明节尤为普遍。
厦门薄饼、以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料，至于诸般佐料，则酌量搭配，但很重视用扁鱼干油酥调味，吃起来脆嫩甘美，醇香可口。
油葱果——中秋节俗称"七月半"，有以咸仔果祭祖的旧民俗。传说一户人家在蒸制这种供品时，孩子揭开蒸簧w一看那咸仔果半生半熟，嫌它"白淡无滋味"，遂随手把一碗肉肴倒进果中，被大人发现后，已"生米蒸成熟果"了。不过吃起来味道还不错。
于是，人们竞相仿制，历经演变，由咸葱果变为油葱果。其做法是：将肉丝、孛荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状，放进碗里的米浆蒸煮而成。
吃时要切开，放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸吃起来柔韧芳香，美味可口。
土笋冻——系用生长在海滩泥中的一种俗名"土笋"，状似陆上的蚯蚓的星虫，压破洗净熬煮，然后连同富有胶侃Φ膑 b入小酒盏，冷却冻成小圆块。吃时，以酱油、香醋、辣椒酱、花生酱、芥辣、蒜泥为作料，醮着吃。
河南人周亮工清初在福建为官时，曾在其所着《闽小记》一书中赞赏过这一其貌不扬但食之美味无穷的"土笋"。
海蛎煎——海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"为主要原料，把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀，然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时，以蒜泥、沙茶酱、芫荽等为作料，方能达到香脆细腻、美味可口之功效。 烧肉粽——粽子各地都有，但厦门独具风味，它以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料，经过油拌，用竹叶包成菱形，放在汤中焖制而成，吃时，以沙茶酱为佐料，入口不腻，清香味美。
韭菜盒——韭菜盒系用面粉拌猪油做皮，以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅，包成一个个像小盒子一样的饼，边沿捏成波浪形放进油锅炸熟，食之馅鲜美，皮香脆。
炒面线——厦门独特名菜，系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色，捞上盘后用开水去油腻待用，以瘦肉、冬笋、香菇为配料，切成丝炒过，和以扁鱼、虾沥，酌加绍兴酒，然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
芋包——芋包夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀，在碗的内壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、孛荠等片丝馅料，再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸焕镎舸抖 伞J秤脮r佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。
炸五香——系将瘦肉配上青葱、扁鱼、孛荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀，用豆皮包成卷，入油锅炸熟。切成小块，食用时配上沙茶酱。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芫荽、甜酱等佐料，味道更加鲜美。
F. 求推荐去厦门鼓浪屿不得不去的景点和不得不吃的美食
鼓浪屿不得不去的地方之一：日光岩
日光岩是鼓浪屿的龙头景点，包括日光岩和琴园两部分。顶峰一直径40多米的巨石凌空耸立，成为厦门的象征。郑成功曾留下许多动人的传说。景区奇石叠磊，洞壑天成，海浪拍岸，树海叠嶂，繁花如星，富有亚热带浪漫迷情。拥有“一片瓦”、“鹭江龙窟”、“古避暑洞”、“龙头山寨”、“水操台”、“百米高台”等胜景。攀天梯，阅名人章句，一览众山小。琴园通过缆车与其相连，有现代游乐项目 “百鸟园”、“电影院”、“英雄园”等，并于1999年成为全国首家通过ISO14001标准的国家级风景名胜区。
鼓浪屿不得不去的地方之二：厦门博物馆
站在厦门市区内任何一个居高的地方。一眼望去，就可见到鼓浪屿有两个突出的标志：屹立鹭江第一峰的日光岩和雄视厦鼓海峡的八卦楼，八卦楼的原主人林鹤寿，是菽庄花园原主人林尔嘉的堂兄弟，始建于一九零七年，现己作为厦门博物馆。因该楼圆圆的红顶楼盖独具特色，有八卦形状，便被人们称为“八卦楼”。这座百年古楼当可与欧洲百年古堡相媲美。
鼓浪屿不得不去的地方之三：鹭江夜色
从轮渡码头到三丘田码头的延平路上，靠着海边排开一排椅子，大约数十张，每张相隔十多米，正对着对面厦门最繁华的中山路一带。对面是一片灯火辉煌，中间有海风拂面，这里是发呆的人或喁喁私语的最佳场所。顶楼的必胜客据说是厦门看鼓浪屿夜景最好的地方。
鼓浪屿不得不去的地方之四：龙头路
龙头路是鼓浪屿最繁华的地方，白天这里的繁华是属于游客的，傍晚以后这里的繁华就是属于岛上的居民的。这里集中着岛上八成以上的店铺，一种是为游客而开的，买着千篇一律的正宗的鼓浪屿馅饼和黄金香肉松;另一种是为岛上居民而开的，比如各色的小吃店、书店、邮局、菜市场。穿梭于其间，能给你江南小镇的细雨风情。
鼓浪屿不得不去的地方之五：皓月园
皓月园位于鼓浪屿东部的覆鼎岩海滨，始建于1985年，园以《延平二王集》中“思君寝不寐，皓月透素帏”诗句取名“皓月园”。占地3万平方米，沿鹭江之滨铺开，亭台楼阁，飞檐巧梁，与亚热带植被形成了柳暗花明又一村的障景。活脱脱一个大观园。园内长13.7米、高4.7米、耗铜18吨郑成功及其部将巨型铜雕像让我们也有站在巨人肩膀上的冲动。
鼓浪屿不得不去的地方之六：菽庄花园
菽庄花园位于鼓浪屿东南海滨，建于一九一三年。原为台湾富商林尔嘉私人花园。菽庄花园背倚晃岩，面临大海，东邻观海园，西眺港仔后。全园分为藏海园、补山园两大部分，各造五景：眉寿堂、壬秋阁、真率亭、四十四桥、招凉亭;补山五景为顽石山房、十二洞天, 亦爱吾庐、听潮楼、小兰亭。菽庄十景各具风色，如果说西湖十景是十位婉约的美人，菽庄十景可比十位奔放而又不失清秀的佳丽。
鼓浪屿不得不去的地方之七：海底世界
轮渡上岸后右转不远，可以看见一个巨型章鱼的铜雕，那就是海底世界的入口。不过好像全国的海底世界都差不多，这里有一具从厦门海域捕获的世界最大的抹香鲸的标本，可以让对海洋感兴趣的朋友过过瘾!
鼓浪屿不得不去的地方之八：
各式各样的小资咖啡奶茶美食海鲜店：比如，黄胜记肉脯和肉松，茶语时光厦门最惹味的咖喱蟹做法，古追奶茶堪比澳门奶茶，小彼德渔村海鲜。
鼓浪屿经典食物：馅饼，鱼丸，海蛎煎，姜母鸭，封肉，土笋冻、沙茶面，
1：马拉桑橙汁 思明区龙头路181号 推荐橙汁，杨桃汁，芒果汁，芭乐汁，草莓汁.
2：张三疯欧式奶茶铺 思明区鼓浪屿龙头路266号 招牌奶茶15元.
注：个人感觉茶语时光古追奶茶更好喝.
3：原巷口鱼丸 思明区龙头路62号 推荐麦兜鱼丸粗面，土笋冻，炸五香，鱼丸，鲨鱼翅.
4：茶语时光 思明区龙头路112号, 工行再向前菜市场旁一条叉路。总店在内厝沃路358号，推荐:古追咖喱蟹配香米 古追招牌奶茶 ，古追花草茶，古追姜母鸭，封肉。古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。古追咖喱蟹，海鲜+奶味+椰香，是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐，夜间BOSS蓝调伴奏。
5：中街卤料 思明区龙头路310号
6.林记鱼丸 原巷口鱼丸旁边 推荐沙茶面，炸五香，土笋冻，春卷.
7.古追奶茶，古追奶茶,和茶语时光同一个老板，上岛后在麦当劳再上来点的斜对面。最出名的两样古追招牌咖喱蟹，听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。推荐：古追招牌咖喱蟹，古追奶茶，古追花草茶，古追姜母鸭，封肉。
8.黄胜记 肉松， 肉脯 龙头路95号 (14元一包，50元4包)
9 龙头鱼丸汤：龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道 5元6个比较油腻, 但比较有弹性.
10：小彼德渔村 鼓浪屿内厝沃路356号上岛后经海底世界过龙山洞向右100米)0592-2236817本地人开的，所以价格还是公道，推荐他们家的香辣炒蟹，跳跳鱼豆腐汤,菠萝饭,姜母鸭,非常好吃
招牌特色：香辣炒蟹,蒜香鲍鱼，清蒸海鱼、椒盐虾菇。
烧肉粽
厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。色泽红黄闪亮，多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧，吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽，真是味道可口。需提醒一点，肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此烧肉粽，名副其实。
品尝地点推荐
①1980烧肉粽;地址：思明区中山路353号。
②好清香大酒楼(东海店);地址：思明区中山路1号东海大厦酒店6楼。
③好清香美食中心;地址：思明区湖滨南路200号。
④台湾阿万加料烧肉粽;地址：思明区长青路280号。
油葱粿
闽南话也叫碗仔粿。农历七月半，厦门都有以咸米粿拜祭先祖的民俗。相传一户人家，在蒸制米粿时，家中顽皮小孩，揭开蒸笼偷吃半生半熟的咸米粿，嫌其平淡无味，顺手把一碗肉丝倒入米粿中。被大人发现后，生米已蒸成熟粿。吃的时候，大人发现这样的做法，吃起来更加多样味道也很不错。于是，人们竞相效仿，最终演变为油葱粿。
品尝地点推荐
①金宝油葱稞;地址：思明区公园西路。
②吴再添小吃店;地址：思明区禾祥西路美湖路25号之7号。
③渔民家海鲜小吃;地址：思明区鼓浪屿龙头路470号。
鱼丸汤
厦门鱼丸汤以草鱼为主料，油菜、胡萝卜、芹菜为辅料，姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料。将草鱼宰杀洗净，剁成蓉，加入淀粉、水制成鱼蓉，用勺制成小丸子;胡萝卜洗净切成片;芹菜切成丝;姜切片;坐锅点火，放入清水，水开后放入油菜、胡萝卜片、芹菜、姜片，开锅后加入盐、白糖、鸡精、鱼肉丸，待丸子变成白色时加入胡椒粉，淋上香油即可，色淡鲜香。
品尝地点推荐
①永丰鱼丸(开元路店);地址：思明区开元路143号。
永丰鱼丸(厦禾路店);地址：思明区厦禾路234号。
②原巷口鱼丸店(龙头路店);地址：鼓浪屿龙头路62号。
原巷口鱼丸店(泉州路二店);地址：思明区泉州路77号。
③林记木担鱼丸汤;地址：思明区泉州路54号。
林记木担鱼丸(龙头路一店);地址：鼓浪屿龙头路56号。
④粒粒香肉燕皮扁食店;地址：鼓浪屿龙头路169号。
⑤龙头鱼丸店;地址：思明区鼓浪屿龙头路183号。
⑥客味坊;地址：思明区鼓浪屿龙头路410号。
⑦南方澳鱼丸汤;地址：思明区人和路台湾小吃街。
海蛎煎
用闽南话讲是“蚵仔煎”，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时，海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味。
品尝地点推荐
①康家龙头海蛎煎;地址：思明区鼓浪屿龙头路189号。
②莲欢海蛎煎;地址：思明区中山路局口街局口横巷4号(近思明南路)。
厦门馅饼
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细，选用优质面粉，二层猪油，上等绿豆。做饼馅的绿豆蒸熟去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼，饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。厦门馅饼以"鼓浪屿馅饼"最为着名。
那些地方我都去过，都挺不错的。另外的一些地方跟宣传上说的确实有一些出入，那些地方我就不介绍了。但这些地方如果你没有去过，那厦门鼓浪屿你就白去了!!!
G. 厦门哪里有海底餐厅
加斯加海底餐厅，速食客海洋餐厅，海洋湾餐厅
H. 厦门海鲜大排档哪家好
厦门海鲜大排档推荐：小眼镜大排档、醉壹号海鲜大排档、天杰福海鲜、南志坊海鲜大排档、舒味海鲜大排。
1、小眼镜大排档
厦门海鲜界的网红店，几乎已成为外地游客来厦必到餐厅！大家一致的评价，海鲜新鲜、味道好、价格亲民，可以敞开点、敞开吃！对吃货来说，还有比这更幸福的事情吗？
5、舒味海鲜大排
舒味海鲜大排档位于前埔西路，来到门口我就吓一跳，点菜区满满的都是点菜的客人，这还不到七点生意就这么好啦！
舒味海鲜大排档就是这么一家深受厦门人喜爱的餐厅。舒味的老板在多家知名大酒楼当过大厨，在业内深受好评，后来自己创业开了这个大排档，很快就有了一大批忠实的老顾客，今天我们同事聚餐，大家一致同意就去舒味大快朵颐！
I. 厦门和鼓浪屿有什么好吃的和好喝的不要太贵和坑人的，名气大的店很多都不好吃。
1、鼓浪屿
1）林氏鱼丸值得推荐，鼓浪屿泉州路54号，特别是汤是用那的井水渚的很鲜。
2）东北老大娘家庭式手工水饺：在林氏鱼丸往上一点附近，手工水饺不错。
3）粒粒香扁食店：鲨鱼丸、沙茶面从口味上说有点像加了花生芝麻酱的酸辣面
4）张三疯奶茶铺，类似星巴克咖啡的纸杯，价格也毫不输给星巴克。店面很小，奶茶里有脆脆的麦片，还有葡萄干等很多辅料，。
5）叶氏麻糍摊，转过张三疯奶茶铺就看到，果然是不起眼的小摊，东西也是迷你的糯米糍。
6）黄则和分店，黄则和花生汤一杯甜甜的伴着花生香。
7）茶语时光, 泉州路30号,招牌菜咖哩蟹，是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐，古追招牌奶茶，听说可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。
8）黄金香肉松：厦门和鼓浪屿到处都是黄金香，但真正正宗的只有鼓浪屿上大块大块让你试吃的那一家，50元4包，在新华书店左前方。
9）土笋冻：土笋冻,章鱼:用“在海底沙土中生活的虫”为原料，做成“大、中、小三种”的“果冻状”食物，蘸着“店家特制的配料”，“冰凉清爽”，“很Q”，“很有嚼头”。
10） 鼓浪屿的汪记陷饼是厦门行必买的土特产
到厦门大排档吃海鲜一定要问好价格，不要被人屠了，否则投诉到小编这，怪小编没提醒。客人在称海鲜时没问好海鲜价格，店家也没说。结果结帐时问题就来了。 给大家提醒，以免上当来不及！ 作者：lilycoco 2007年2月18日,我们一行4人（其中一位70岁以上老人，一位6岁儿童），由上海来厦门旅游，于2月19日前往鼓浪屿岛上游玩，中午来到厦门鼓浪屿信誉酒楼就餐，小姐在点单时，虚报菜价，例如干烧大虾中的虾，她跟我们说80元一斤，建议我们每人来一个，每个大约2两左右，我们听到她说这是排挡的价格，也就欣然同意了，没想到，当我们买单时，才5道菜就要我们付946元，（那道干烧大虾就一个菜就要380元一斤，4个重一斤二两，要价456元），这让我们非常吃惊，在上海最顶级的餐厅都不要这个价格。我们意识到这是一家专门宰游客的黑店，在与当时点单小姐核对后（那位小姐迟迟不肯出来，最后一概不承认她说过的菜价）。 所有奉劝大家去鼓浪屿小心黑店！宁可饿肚子。
2。厦门市区
中山路周围的老市区
⒈★中山路的肉棕
⒉★九市的卤面
⒊★大同鸭肉粥
⒋★乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :注意中午1点之后去可能就关门了。每天定量供应，卖完就没有了。
⒌★鹭江宾馆的早茶，晚茶
⒎ ★在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃
8. ★李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~
9. ★吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
10. ★九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
11. ★局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
12 ★民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
13. ★镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对
好。
14. ★思明电影院附近有一家雅波，环境不是非常好，但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿，名字很长的炸面包之类的，炒米粉什么的超好吃。
15. ★局口街走出来就能看到的沙茶肉串，虽然是涨价了，可是真得很好吃啊。
16. ★局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻，每次都很多人围着的。
17. ★141大排档:开元路141-154号 0592-2105442
厦大附近：
1. 陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙
2. ★南普陀素菜：南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
3. 雅舍咖啡：南华路29号。怀旧的地方，就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
湖滨东西南北路：
1. 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）,地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店）
2. ★湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大，订桌电话：5080675。
3. ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
4. 潮福城大酒楼：湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的
5. 湘厦人湘菜酒楼∶湖滨北路体育东村。特色菜有四道：宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头
6. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话：5042666、5042999。
7. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼，电话：5165555。
8. ★屿后北里的舒香园的姜母鸭：思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-5124698
9. ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭
10.★小眼镜大排档： 湖滨中路7号 0592-2054568
禾祥东西路：
1. ★斯利美：禾祥西路9-3号2285958 冰点
2. ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹；
3.心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜
4.★牛芒冰：禾祥西路877号 2398708 特色冰点
5.★小鱼儿大排档：后埭溪路22号之B店5808577 （海鲜）
莲花江头一带：
1. 草根堂： 莲花香莲里26号别墅5131125 ;
2.★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215
3.★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466
4.★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。
环岛路：
1.★ 佳丽海鲜大排档：曾厝埯 2195777
2. ★ 佳福园海鲜酒楼：曾厝埯1号(科技中学附近) 2513900
3. 九龙塘食府 : 思明区环岛路49号(近胡里山炮台) 2515335
4.★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝埯(近野生海鲜市场)
5. ★ 曾记海鲜排档：环岛路曾厝埯灯光球场
6. 海港城大酒楼 : 环岛南路310号7999999
7. 鲤鱼门食府(环岛路店) :环岛路38号(珍珠湾软件园对面)2565566
厦门旅游攻略之傍晚至夜间休闲活动
1. 中山路逛街；
2. 禾祥西路逛街；
3. SM逛街；
4. 环岛路散步
5. 日月谷泡温泉；
6. 狐尾山半山泡茶赏厦门全景；
7. 西堤别墅咖啡一条街（享湖景）
8. 海湾公园露天的海边小酒吧；
9. 槟榔酒吧一条街；
10.五缘湾泡茶；
11. 南华路咖啡一条街；
12. 鼓浪屿音乐厅免费音乐会；
13. 大超市买土特产；
14.园博苑夜景；
15.游泳；
16.其他。