1. 厨师用的铁锅都是哪买的
一般在集贸市场都有，或者卖饭店用品那里。
熟铁延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，无法生产得比较薄，生铁锅传热则没有熟铁锅快，如果从省柴省燃气等节省燃料和电力的角度来考虑，熟铁锅要比生铁锅更合适。
生铁锅传热普遍比熟铁锅传热慢一点，而散热率上则比熟铁锅要高一点，在油炸食物时，生铁锅相比熟铁锅更不容易糊锅，油温也不容易过高，油温过高会导致食物焦化。生铁锅表面光滑度低，能防止油温过高可以防止铁锅生锈。
和手工敲打的铁锅相比，生产线上生产的铁锅质量过硬、流程可靠、量产化、可追溯... ...无论是成分还是工艺，苏泊尔的铁锅都是世界领先的。
如今，苏泊尔是中国最大、世界第二大炊具厂商，公司的实际控制人是法国SEB集团，持有苏泊尔股份81.18%。SEB集团同时也是世界第一大炊具厂商。
继1994年苏泊尔推出了国内第一口安全压力锅后，公司相继在2005年推出首款陶晶内胆电饭煲，2007年推出了首创无涂层不锈铁锅技术，2009年成功引进SEB火红点专利技术，2011年推出行业首台IH电饭煲，2013年首创球釜内胆。
2. 谁能告诉我，厦门哪里有卖各自厨具的批发市场
集美不是很清楚，这类餐饮相关东西，一般到前埔旧货市场淘倒很齐全，印象中禾祥西路靠光华大厦那也有一个这类的旧货市场。说是旧货市场，现在基本也都在卖新货，大多是工厂清货。
3. 游客去厦门必逛的八市有什么门道，本地人买东西都得掂量
一谈到南方的旅游城市，厦门总是会让我们第一个想起。作为一个旅游城市，厦门的美丽无处不在。独特的海边风光，迷人的特色美食，文艺的建筑等等……让许多游人慕名前往。
所以各位小伙伴们去八市游玩时，一定要时刻警惕不良商家，否则一不小心就掉坑里了。对于这样的厦门第八市场，小伙伴们有什么想说的吗？欢迎在评论区评论留言。
4. 请问厦门岛内哪里有卖海产品的啊
1、中山路那边的第8市场，品种多，新鲜的和干货都有。
2、在中埔有个水产批发市场。
3、如果要买干货，在中山路沿街有挺多，或者去超市购买，文化艺术中心这边的大润发比较多，质量也不错。
希望能对你有所帮助！
5. 厦门哪有卖生铁锅的
手工的 ：blue hut. 绿阳工坊. bang.
（blue hut 在大中路 ； 绿阳工坊 在世贸、和祥西路、厦大都有 ；bang在 镇邦路 升平路 交接处的十字路口。）
商场柜台 ：海盗船 .(厦门的货没有北京上海的齐全 . 在来雅百货)
普通的 ：依莎.（本地品牌 . 全市各大闹市区都有 , 例如中山路，莲板 ..）
厦门大学 附近 还有 一些 散店。
和祥西路 也 有一些散店。
6. 有谁知道，外面做炒粉的那种四方型平底铁锅哪里有买的，大慨长和宽60-80公分，深度0.8-10公分
厨具批发市场都会有的，建议你去找找。建议上淘宝看看，我想会有你想要的
7. 厦门市菜市场分布
厦门菜市场大全（不全请补充）
轮渡的第八市场
厦禾路的美仁宫市场、文塔菜市场
万寿农贸市场
槟榔农贸市场
松柏农贸市场
金鸡亭农贸市场
仙阁里农贸市场
基本上每个小区都有的
杏北农贸市场
电话：0592-6079435
地址：集美区杏林北二路
凯旋农贸市场
电话：0592-5177377
地址：厦门市厦门金榜路69号
水上公园路农贸市场
地址：水上公园西路
厦门康乐物业发展有限公司农贸市场
电话：0592-5631205
地址：福建省厦门市湖里区南山路289号
仙岳里农贸市场
地址：厦门市仙岳里4-6
禹州农贸市场
地址：厦门盘龙路
厦门湖里区农贸市场
地址：厦门市湖里区海天路65号
县后农贸市场
地址：金尚路县后
湖里区徐厝农贸市场
地址：和悦里
和兴农贸市场
地址：厦门市官任路38号
金禾农贸市场
地址：禾山路
和通农贸市场
地址：和通路
厦门住总物业管理公司仙阁里农贸市场
电话：0592-5098367
地址：厦门市仙阁里26#楼底层
前社农贸市场
地址：后坑村
滨江东农贸市场
地址：滨江中路
美仁宫农贸市场
地址：厦门市溪岸路51
夏港农贸市场
地址：
厦门市
永开新城农贸市场
地址：湖里嘉园82号21
侨岳农贸市场
地址：松柏
联系电话:
联系人:
和兴农贸市场
地址：思明区官任路42号
新世纪广场的大洲菜市场．
前埔南区市场
文塔……
还有很多地方……
不过还是建议到永辉超市，沃尔玛，家乐福，好又多等大超市里边看看吧，
现在很多菜市场都改超市了，里边只有小孩子的衣服啊玩具啊什么的……