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厦门旅游特产都有哪些

发布时间: 2022-09-27 20:36:00

A. 厦门特产有哪些土特产 有什么厦门特产

1、主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。

2、鱼皮花生:是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。

3、花生酥:的主要原料是花生和糖,食用时将其轻轻放入口中,入口即化,甜而不腻,香留齿颊。

4、菩提丸:是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。

5、青津果:以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。

6、馅饼:为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成,其制作重在火候,做到整个饼内熟外赤不走油,吃起来饼皮香酥油润,鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。

7、药酒:是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。

8、文昌鱼:是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,又名蛞蝓鱼,主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长,每斤有四五千尾之多。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

9、厦门土笋冻:土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物!灰头土脸儿像一根一根的小虫子,土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘乎乎,盛出来待其自然冷却之后,就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中,执刀化为四块,以芥茉佐之,下酒最好,空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。

10、厦门海蛎煎:鸡蛋搅散,加入大量新鲜海蛎,以油煎之,摊成一盘饼样上桌,再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,最关键的再加上辣椒酱,就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同,首先它的颜色就是艳红欲滴,不像多为暗红的本家,其次味道是甜辣兼备,而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中,箸未动而眼一亮,筷子到嘴边,涎水已经下桌沿了。

B. 厦门旅游必带的土特产有哪些

1、牛轧糖:要说厦门最流行、最小清新,颜值还高的伴手礼,当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。

牛轧糖奶香浓郁,里面还有很多各种口味的果仁,无论是下午茶休闲或者是抵饿,都是两相宜,现在的牛轧糖也有各种口味,抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。

相关信息:

厦门地处中国华东地区、福建省东南部,由本岛(厦门岛)、离岛鼓浪屿、西岸海沧半岛、北岸集美半岛、东岸翔安半岛、大嶝岛、小嶝岛、内陆同安、九龙江等组成,陆地面积1700.61平方千米,海域面积390多平方千米。厦门通行闽南语厦门话,与漳州、泉州同为闽南地区的组成部分。

厦门是国家综合配套改革试验区、国家物流枢纽、东南国际航运中心、自由贸易试验区、国家海洋经济发展示范区、两岸新兴产业和现代服务业合作示范区、两岸区域性金融服务中心和两岸贸易中心。

C. 厦门的特产有哪些

厦门的特产如下:

一、南普陀素饼:到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产。

二、厦门马蹄酥:厦门马蹄酥,是福建省厦门市同安区特产,厦门马蹄酥采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。在唐代马蹄酥作为宫廷食品。

三、同安“凤梨穗”龙眼:橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,一方水土养一方人,其实对于植物同样如此,吐鲁番的葡萄离不开当地的气候地理条件,也离不开土壤的功劳,同样的品种,换个土壤和气候,结果可能就完全不一样,这也是生态旅游的魅力所在。

四、鳄鱼屿蚝汁:蚝汁是厦门的特产,也是地理标志保护产品,这当然离不开东南沿海的环境,厦门的蚝汁远销日本、香港、韩国等地,作为一种调味剂,受欢迎程度越来越高,不仅南方小伙伴喜爱,北方的年轻人也在尝试。

五、文昌鱼 :是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

文化遗产

厦门市入选国家级非物质文化遗产保护项目名录的有南音、高甲戏、歌仔戏、答嘴鼓、厦门漆线雕技艺、童谣(闽南童谣)、讲古、民间信俗(保生大帝信俗)、中秋节(中秋博饼)、民间信俗(闽台送王船)、抬阁(海沧蜈蚣阁)、闽南传统民居营造技艺。

2020年12月17日,中国与马来西亚联合申报的“送王船——有关人与海洋可持续联系的仪式及相关实践”项目被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

D. 厦门必买的十大特产

厦门必买的十大特产:

1、黄胜记肉松

黄胜基肉松是厦门有名的特产,已有170年的历史。黄胜基的肉松用料讲究,工艺精湛。因为它独特而美味的味道,它每年都很畅销。因此,黄胜基已成为厦门百年老字号,黄胜基肉松也成为厦门特色旅游产品。

2、厦门牛轧糖

厦门牛轧糖是当地着名的特产之一。牛轧糖有非常丰富的牛奶风味,还有许多不同风味的坚果。当地有许多牛轧糖店,口味的选择也很多。吃或送人是非常好的。

3、马巷文昌鱼

马巷文昌鱼在厦门是一种罕见的特产。厦门文昌鱼很小,只有3-4厘米长,但它的营养价值非常丰富。它富含70%的蛋白质和各种无机盐。它既可以作为我们应该吃的小吃,也可以油炸成小干鱼。它非常脆而且美味。

4、同安凤梨穗龙眼

同安丰利穗龙眼是厦门同安区着名的水果。它在每年的八月底和九月初成熟。成熟的水果果肉明亮而甜,核小,可用作小吃、点心和药品。因此,它深受当地人和外国游客的喜爱。

5、翔鹤青津果

翔鹤金青果,又名橄榄,是由厦门的严家春蜜饯传播开来,制成甘草蜜饯,既可入药又可食用。从此,它也成为福建厦门的特色菜之一。金青水果是由新鲜的青橄榄去皮去核制成的。它尝起来又甜又酸,美味又耐嚼。它非常开胃,是当地老少皆宜的传统小吃。

6、厦门漆线雕

厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品。数百年来,它在国内外都很有名。漆线雕使用精细的漆线,然后用特殊的制作方法包裹逼真的人物和建筑。小漆线雕小巧玲珑,精致可爱,是旅游纪念和馈赠亲友的佳品。

7、厦门珠绣

厦门珠绣是一种具有独特艺术风格的装饰工艺品。它起源于唐代,在明清时期达到顶峰。厦门珠绣以其新奇、华丽和辉煌而闻名。厦门珠绣制作的珠绣拖鞋、珠绣挂图和珠绣包都令人眼花缭乱。

8、姜母鸭

姜鸭是闽南着名的传统菜肴,也是厦门的特色美食之一。姜鸭最初是一道宫廷菜肴,后来流传到了民间。在厦门,姜鸭也是节日团聚的一道必备菜肴,非常受欢迎。

9、厦门馅饼

厦门派是厦门的传统小吃,已有100多年的历史。这是一种用优质面粉、猪油和绿豆做成的馅饼点心。它也分为甜蛋糕和咸蛋糕,可以满足不同人的口味。它也成为了厦门着名的地方特产。

10、同安封肉

同安风肉是厦门的一种独特菜肴。据说“同安风肉”是为纪念王被称为“福建之王”而制作的一道菜肴。它是将整块肉与栗子、蘑菇、虾仁等搭配,然后放入碗中,用蒸笼蒸熟,直到上菜后盖子可以掀开,所以它被称为“封口肉”。同安风肉非常软糯,即使不喜欢吃的人也可以吃。因此,它在当地很受欢迎,许多来自其他地方的游客会带一些回家。

E. 厦门旅游必带的特产都有哪些

一、厦门老字号:南普陀素饼

到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产。

二、厦门老字号:古龙食品

古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道,古龙的酱油更是名声在外:古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录,十分壮观!至于古龙的肉酱,那是老厦门吃稀饭的黄金搭档。

三、厦门老字号:黄则和

“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后总部落址于厦门市中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。除花生汤外,黄则和的各种小吃糕点也颇受欢迎,麻薯、桔红糕、馅饼……之类的,都是厦门的老味道。

四、厦门老字号:银祥姜母鸭

闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”,“厦门第一鸭”的美誉。

五、厦门老字号:黄胜记

公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了170多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记猪肉脯,看起来红润油亮的诱人模样,猪肉的香味诱惑着你的食欲,撕下一片,薄得几近透明。

F. 厦门特产有哪些

国庆快到了,很多朋友都选择去厦门 旅游 ,我自己也很推荐大家去厦门玩,10月份正是厦门天气好的时候, 旅游 当然少不了吃吃喝喝,这里我给大家介绍一下厦门的特产。

1.凤梨酥。说到厦门的特产,凤梨酥绝对是排得上号的,去鼓浪屿的时候,随处可见卖凤梨酥的小店。厦门的手工凤梨酥,外皮酥软,内陷酸酸甜甜,属于老少皆宜的产品,无论是自己吃,还是当伴手礼带回去给家人朋友都是不错的选择。

2.南普陀素馅饼。作为厦门的着名景点,南普陀寺的馅饼也非常出名,一般是绿豆馅的,现在也有红豆、香芋等其他馅料的,因为是素饼,价格也很便宜,不会过分甜腻。

3.日光岩馅饼。比南普陀寺的素饼会甜一些,也很好吃。其实,厦门的茶点还是很多的,感兴趣的朋友可以买组合装,多试试新口味。

4.贡糖。闽南一带贡糖是很出名的,属于闽南风味的特产。样式比较多,我自己是不怎么吃的,是在太甜了,但是因为加入了花生,吃起来又很香,搭配茶来品尝的话,还是挺合适的。

5.海蛎煎。海蛎煎是闽南一带的特产,厦门当然也有很多。我自己是吃不惯的,因为比较腥一些,不过没吃过的朋友去厦门或者泉州等闽南地区城市,都可以尝一下。

厦门的特产很多啦,文昌鱼也是值得去尝一下。

以上内容仅为个人意见,若有不足,欢迎指正。

闽南网 柯金定

谢谢邀请:厦门是个滨海城市,海产品是厦门的特色(这一点与泉州、漳州相似),沿海出产的海蛎是厦门的一大特产,最有名的 美食 ‘海蛎煎’是厦泉漳(闽南)一带人们最爱的佳肴。新鲜的海蛎不易保存和运输,只能在当地尝鲜了,去厦门可不要错过机会啊。

做为一个外地游客,鲜海蛎不好带回家但海蛎干还是有卖的,便于携带,用来匮赠亲友是不错的选择。特别是有儿童的家庭,用海蛎干当菜喂食幼儿是补锌的最好选择,‘’食补好于药补‘’这个道理不用多解释。花钱不多保 健康 ,每个当父母的都希望自己的孩子 健康 茁壮成长,带回一点海蛎干,小孩大人都高兴。

谢邀:厦门的特产挺多,有酱母鸭,有武夷山的大红包茶叶,还有许多各种干蘑菇,有上好的孢子粉,有刀具,锅,厦门的特产和台湾的差不多,饮食也非常相似,因为它和台湾隔海相望,水果有凤梨,莲雾,茫果,等观赏有士楼,古宅等,挺好的,只要你有足够的钱,买的东西太多了,还有银器

厦门特产有哪些?我就按区域来详解。

鼓浪屿,1.黄胜记黄金香肉松店,一家不管是游客还厦门人都爱买的肉松店,老字号品牌,“肉紧而甜香 油而不腻”的猪肉干和“香嫩可口 宜配饭”的肉松而闻名。

2.到鼓浪屿一定要买一盒馅饼给家人吃,老字号的鼓浪屿馅饼味道已经变了。推荐这家位于鼓浪屿龙头路168号的汪记馅饼,算是一家也有2 30年的老店。传手工馅饼,有肉馅的、绿豆馅的。外皮子酥软,馅比较软糯,用料很足。

思明区,1.位于厦门大学旁边的南普陀寺,不仅厦门人甚至游客都回来烧香礼佛的地方。南普陀寺素饼有“厦门素饼之首”的美称,香香甜甜,挥之不去的味道,馅饼色泽金黄,小巧玲珑,表面不留油渍,清爽干净。

2.位于开元路116号的阿吉仔馅饼,也是一家非常老字号的饼铺,来买的时候千万别诧异,排队长龙基本是厦门老主顾跟慕名而来的游客组成。以马蹄酥 绿豆饼 老婆饼而闻名,从早上8点多一直卖到下午17点多买光结束,基本下午15点左右推荐的马蹄酥 绿豆饼都会卖光。

集美区,1.位于灌口镇灌南小区(近味友饭店)的三得利姜母鸭,是厦门最出名的姜母鸭店之一。以突出的盐的香气 肉质香嫩而出名,由于位置比较偏门比较不推荐大家去买。

1、鼓浪屿馅饼

【鼓浪屿馅饼】中华百年老字号,厦门的特产,是福建厦门最负盛名的特产之一,具有百年以上 历史 的传统食品。它好在料精工细,选用优质精白面粉制成,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。鼓浪屿馅饼里面裹有各种馅料,口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多!有鼓浪屿馅饼、老公饼、老婆饼、香肉饼、椰子饼、绿茶馅饼、海苔馅饼、素饼、绿豆糕、还有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圆、草莓、菠萝、椰子等水果口味馅饼,品种繁多!

日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品, 历史 悠久、名扬海外、其秘密在于独特的制造技术,吃法多样,浓淡适宜。如:1、早餐清淡型:取本品2个,冲入开水,即成一碗清香可口的营养早餐。2、即食点心型:泡清茶一杯,即可享受真正鼓浪屿特产馅饼,细嚼慢咽,让您回味无穷。

回香型:取本品臵于微波炉,微波调至25-30秒或烧烤2分钟,冷却后即可享受刚出炉般的味道,松脆可口,唇齿留香。日光岩馅饼,用料考究,做工精细,馅料细腻可口。其营养和保健价值有口皆碑,并多次荣获大奖,深受海内外朋友喜爱。无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心,无一不把日光岩馅饼做为首选。因此给美丽的厦门添上了一道可口的特色食品。

南普陀素饼源于素菜宴席点心,因其 健康 、 时尚 、卫生、可口而受到消费者喜爱,自上世纪九十年代初,其独立包装投放市场广受欢迎,成为礼佛馈赠亲友之佳品,海内外宾客更将其作为厦门特产喜爱有加。南普陀素饼秉承南普陀素菜纯素、做工精细、用料考究等优点,坚持传统技法,手工制作。素饼的口感酥香,甜而不腻。二OO三年,南普陀素饼在第四届中国 美食 节上被评为“中国名点”称号。

金门贡糖是厦门着名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”闽南语称“贡”, 谓之为贡糖。

厦门土特产大全厦门土特产大全相传,帝王时期,嘉禾屿(厦门岛)的地方官常常将闽南特色的素食小食品进贡给皇帝。皇帝茶茗品尝后赞赏不已,连连称道,后来,民间传之为“贡糖”,并流传至海外。金门贡糖,口感细腻,质酥味香,地道纯正,已成为金门的特产之一,在海内外享有很高的声誉。相传“贡糖”之名来源有二:一说是它曾是民间用来朝圣的御膳贡品,因此冠上“贡”字;另一说则是贡糖在制作过程中需仰赖人力搥打,以求糖质绵密细致,闽南人称之为“贡”。

黄则和馅饼正宗中华老字号,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。色泽金黄油润,超大馅饼看起来秀色可餐。轻咬一口,外皮酥软浓香,内馅圆润细腻,冰凉清甜。满嘴的香甜酥细,回味无穷。馅饼中的绿豆清凉解毒,且含有糖、纤维、蛋白质、无机盐、植物脂肪等营养成份,以及富含人体自身不能合成而又必须的氨基酸。故以绿豆作馅,不但营养成份得到了保留,而且更有香舔爽口的诱人特色。

厦门十大特产

1、绿豆糕:

鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营,抗战时迁到鼓浪屿,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。

2、馅饼:馅饼在厦门是一种具有百年以上 历史 的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅科冰凉清甜。着名的馅饼有庆兰斋、南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。

3、柴烧铁观音:在厦门可以看看家家户户都有饮

铁观音的习惯,尚客茶业的柴烧铁观音为最佳。柴烧铁观音所选择的是当地的相思树木,相思树树头大、密度高,火烧时温度持续较久,可达七、八天。木柴不同,火候就不同,由于相思树的燃点为温火(文火),即皮肤贴近火灰旁也不会烫伤的程度,所以能适应制茶师对火候的掌控,能够使茶叶炒制得刚刚好,干燥度够,又不会烫伤,有效地保留了茶持续后发酵的空间。而且由于其燃点低,翻炒时间可以较长,能够更好地将木柴的香气传递到茶叶之中,使制成后的柴烧铁观音能够保留淡淡的木柴香

4、青果:青果即橄榄,有润喉、保嗓、解毒之效,幼儿吃了可防白喉。30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”。目前行市的青津果,以橄揽为原料,配以中药甘草、糖水制成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢。食后,津香弥喉,消积解涨,醒酒去腻,止晕止吐,爽身心,养脾胃,增食欲,真可谓“青果沾唇口腔新,余甘饶喉脾胃津”。

5、鳄鱼屿蚝油:厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料,来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于福建东西沿海。早在100多年前,这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品,远销日本、韩国、香港等地,在国内外享有较高的声誉。

6、珠绣:厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的 历史 。厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针,半珠图案优雅秀美,清新悦目。

7、黄胜记肉干:黄胜记是厦门最具知名度之中华老字号,至今已有166年的 历史 。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江,黄胜记肉松肉干皆是自家创制的,选料精良,配料独特,加之精工细作,所产肉松色泽金黄,灿若黄金,其味香鲜,无与伦比,

8、鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。

现在还远销港澳地区和东南亚各国。

9、厦门花生酥:花生酥是厦门着名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜

而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料,产品远销国内外。

10、漆线雕:

是厦门 历史 悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物

形象,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。

厦门是一座风姿绰约的海上花园.岛、礁、岩、寺、花、木诸神秀相互映社,侨乡风情、闽台习俗、海滨 美食 、异国建筑融为一体。“城在海中,海在城中”很贴切的概括了厦门这个美丽的城市。

厦门的 旅游 业很发达,重工业几乎搬离岛内,所以蓝天白云,晴空万里在厦门很常见。生活舒适,生活节奏慢,在加上优美的人文环境使之吸引大批的中外游客观光。

来厦门 旅游 ,吃也吃了,玩也玩了,回去该带点什么东西呢?

下面,我就结合自己在厦门的几年告诉大家,来厦门 旅游 回去有什么值得带的特产。

1, 姜母鸭 ,厦门地区传统名吃之一,流行于闽南厦门、泉州地区,姜母鸭原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。 美食 中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美,营养丰富,其中姜母片的滋味独特; 炖好了的姜母鸭香味迷人,里面的汤汁很鲜,加上鸭肉嫩而有劲道,味道真是一绝。 2,赵小姐的馅饼, 赵小姐是早年鼓浪屿上一个大户人家千金。上世纪中叶,她随家人移居南洋。随着时光的流逝,身在异乡的她,越加怀念儿时鼓浪屿生活的点滴,怀念鼓浪屿岛上的美味馅饼。光阴荏苒,相隔近半世纪,她的后人在承载祖母记忆的鼓浪屿开了“赵小姐的店”。 3, 金门高粱酒 ,金门高粱酒是我国台湾地区的三大名酒之一,销量一直很大。其中白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒香醇甘洌,风味独特,深受当地消费者喜爱。 4,南普陀 素饼 ,南普陀寺在厦门岛南部五老峰下。始建于唐代,为闽南佛教胜地之一。寺内天王殿、大雄宝殿、大悲殿等建筑精美,雄伟宏丽,所珍藏佛教文物丰富多彩,南普陀寺实业社所制作的南普陀素饼向来有“厦门素饼之首”的美称,并且荣获金鼎奖,享誉海内外。 5,苏小糖牛轧糖 ,苏小糖·牛轧糖———厦门伴手礼新名片。 【超实力】:连续两年获得十佳伴手礼及最佳设计奖; 【超人气】:2014年至今,牛轧糖销售超1亿颗; 【更 健康 】:不添加防腐剂、固化剂、明胶; 【更好吃】:微甜不腻,不粘牙。 6,黄远堂凤梨酥 ,1968年,凤梨酥的创始人黄远堂,将凤梨(又名:菠萝/旺来)入馅研制出凤梨饼,起源于台中的凤梨饼,伴手礼的最初发祥,实现了贫寒人家在喜事大事之余也能吃上饼的愿望。 以上6款是我回家会值得带的伴手礼,个人觉得大部分能代表厦门的文化和 美食 。厦门除了这些肯定还有好多其他的特产,也值得带回去。如果你有好的建议我们共同探讨,感谢。

厦门的特产是什么?

答:厦门的特产有 鱼皮花生 卷春卷 土笋冻 章鱼 冻 南瓜咸年糕(其中包括 胡萝卜 白萝卜咸年糕等) 同安封肉 同安炸枣 同安地瓜粉粿条(超好吃 只能用纯地瓜粉与煮熟的白米饭搭配磨成浆糊才能做成) 乌糖沙茶面(全厦门市仅此一家 无分店 且午后再不再营业) 厦门药酒 同安龙眼 大龙袍 花生汤 鸭肉粥 大肠灌猪血 炒米粉 烧肉粽 海蛎煎 一切新鲜的海产品干货 南普陀素饼 姜母鸭 四物汤包炖正番鸭 四物汤正番鸭面线糊 炸五香肉卷 等等…………等等…………

谢谢!早上好!

鼓浪屿馅饼

厦门特产不是该是厦门人吗?赶紧签个厦门美女or帅哥回家,家长收到这份礼物会开心坏了的。

还是说说正经的,花钱就能带走的厦门特产。

1、鼓浪屿馅饼,不要问我为什么,来厦门游玩一路上你都会被安利鼓浪屿馅饼的,盒子上就有厦门申遗成功景点--鼓浪屿,里面还有美味酥脆的馅饼。一大袋也不破百,还有什么能比这个更合适做礼物。

2、猪肉脯、牛肉脯、肉松等等,去黄胜记或者美珍香拎一大袋,几十上百种随意你挑,一包一般不超过20元。

3、正经茶叶,或者不正经花茶。厦门茶叶店很多,离安溪太近,茶叶质量不错也不会贵。各色为了吸引游客的花茶,包装精美,价格也不贵。拿得出手,又不用大出血。

G. 厦门旅游必带的特产有哪些

1、厦门馅饼

厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘的。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。

青津果是由新鲜青榄去核、去皮精制而成的,含一颗在口中,酸甜带咸味,柔软细嫩且略有嚼劲,嚼后香津绕喉,十分开胃,在厦门是老少皆知的传统零食。

H. 厦门特产礼物有哪些

花生汤、海蛎煎、面线糊、沙茶面…如果你去厦门旅游,有经验的朋友们总要提醒你:这些小吃不可不吃。带回家送人一般有馅饼、鱼皮花生、菩提丸、鱼干、茶叶、海类产品;茶叶一般来厦门都会选择安溪铁观音,而铁观音又有很多品种如清香型铁观音、浓香型铁观音,柴烧铁观音。

I. 厦门旅游特产是什么

1、鱼皮花生:选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料;
2、花生酥:主要原料是花生和糖,食用时将其轻轻放入口中,入口即化,甜而不腻,香留齿颊;
6、馅饼:选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成,其制作重在火候,做到整个饼内熟外赤不走油,吃起来饼皮香酥油润,鲜馅冰凉清甜;
7、药酒:药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种;
8、文昌鱼:厦门的名贵特产,主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长,每斤有四五千尾之多。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美;
10、漆线雕:厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销东南亚各国。
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J. 厦门能带走的特产

厦门能带走的特产

出门旅游必然会捎些特产回家,尤其是到厦门这种热门的旅游城市,有很多的特产是值得入手的,那么厦门有哪些特产是能带走的呢?接下来我为大家整理了厦门能带走的特产,大家快来看看吧。

一、古龙酱油

古龙食品在厦门能带走的十大特产中属于厦门老字号的是产品,尤其是古龙家的酱油那真的是声名远播,而且它酱油的赛场也获得吉尼斯世界记录的认证,当然除了酱油,古龙肉酱也是很值得入手的哟!

二、黄则和凤梨酥

黄则和在厦门当地非常有知名度的老字号,而一提到黄则和大部分人首先想到的基本上会是它家的花生汤,其实除了花生汤,近年来黄则和品牌还在不断的创新新的商品,旗下的凤梨酥、麻薯、桔红糕都有很浓厚的厦门味道哟!

三、黄胜记猪肉脯

黄胜记距今有着上百年的历史,它家最值得带走且能带走的是猪肉铺、肉松类的食品,它家的猪肉松吃起来非常的香,一片一片薄得几乎接近透明,整个真的是很能诱惑到人。

四、同安封肉

同安封肉在厦门当地的热门程度是怎样的呢,据了解厦门家家户户的宴席中同安封肉是一定不会少的,吃起来肉的味道非常酥烂且香味满满,看着很肥,但是一点都不会腻,目前厦门大型超市中有盒装类型的可供带走。

五、姜母鸭

姜母鸭作为一道国内知名的美食,它主要是采用砂锅制作,炖出来的鸭肉入口时的味道很是可口,现如今在厦门有袋装的在售卖,虽然味道和现做的会有点差别,但还是很值得的品尝的。

六、馅饼

馅饼在厦门能带走的十大特产中可以说是随处可见的,如果到厦门随手带点馅饼,那真的会是很可惜的呢,目前当地馅饼的口感非常多,比如板栗、椰子等颇受欢迎的味道,重点是在价格上非常的合理哟!

七、海产干货

作为海产品非常丰富的厦门,各类海产干货都是很值得入手的,在厦门当地基本上都有小袋包装的.,所以带走非常的方便,而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。

八、马蹄酥

马蹄酥在刚出炉的时候真的是好吃到爆,当然之后的味道差别也不大,它的热门程度在当地街道随处可见排队等候的人们,咸香味兼具的马蹄酥作为伴手礼是很不错的,不错千万要忍住诱惑,别还没等到回家之前就自己吃完啦!

九、鱼皮花生

鱼皮花生在厦门当地可谓是一直俘获着人们的心,不论是日常小吃还是在酒桌上一般都是少不了鱼皮花生的身影,带上一点回去约上三两个好朋友,边吃边聊会是很惬意呀!

十、寸枣酥

寸枣酥在厦门能带走的十大特产中是当地新年必备的美食,又甜又酥的口感很适合的喜欢甜食朋友,毫不夸张的说只要吃上一口就会被它所深深吸引,如果在配上一杯茶,那不正是惬意人生的之选吗!

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