A. 厦门老字号传统特色小吃店
厦门老字号传统特色小吃店
来厦门的小伙伴,都爱寻找“老字号”,它们够地道、人气高、资历老,似乎那些才是厦门人的最爱。下面是由我为你精心编辑的厦门老字号传统特色小吃店,喜欢就先收藏起来吧!
真真厦港卤味
地址:蜂巢山路20-104号
要说厦门最好吃的卤味,必然是真真厦港卤味无疑了!
卤味口味微甜,很入味,还会附送一小袋好吃爽口的腌萝卜~
就着稀饭,来一份喷香的豆干。
就着酒或饮料,来一份卤得恰到好处的鸡翅和鸡爪,简直要香掉下巴!
最棒的当属卤鸡翅,直接用手抓着啃,吃到满手香,一个人啃完一盒,再吮一吮手指,前所未有的满足感一下就绽开了~~
亚海面线糊
地址:民族路177号
面线糊是老一辈厦门人生活里,不可替代的一道重要美食。
人说北有胡辣汤,南有面线糊,老厦门每个精力饱满、暖融融的早晨,必是从一碗面线糊开始的。
碎碎的面线软却不糊,和着鸭血大肠,依个人喜好加上别的料,最好再剪一根油条泡进去,幸福感顿时洋溢开来!
三十几平的小店,四十年如一日的生活,正宗的古早味!一大早,店门口就挤满了人,老板卖完可就早早收摊了~~
佰赞姜母鸭
地址:大学路116号
姜母鸭是闽南地区的特有,姜母鸭的两大特色:一个是姜,一个是香!
大学路上的这家姜母鸭,经常隔着老远就飘来诱人的香味,把馋虫都勾出来了,鸭肉口感不错,不会很硬,味道也很浓郁,煮得很是入味,一口咬下,满是鲜甜!~
手凉脚凉上辈子是折翼天使的小伙伴们,秋冬季到大学路来一份热气腾腾的滋补姜母鸭,手脚不会暖那么快,但那鲜美的滋味一定会让你的心和胃都暖融融的!
韭菜盒
地址:大生里,鸿山公园斜对面
厦门的韭菜盒,不同于我们外面常见的.形似大饼、锅贴的那种韭菜盒。
这种韭菜盒是闽南的独有特色,圆形带着波浪状的花边,形似包租婆的卷发,放入油锅热炸之后,金黄色的外皮显示出细致而分明的层次,里面包着由韭菜、猪肉、豆干等搅拌炒熟的馅料,让人看后垂涎三尺!!
俗话说大隐隐于市,美食在民间!可别小看大生里的这家韭菜盒小摊,韭菜盒虽小,制作可不简单。
能将一个个小小的韭菜盒做到外酥内鲜,冒着阵阵韭菜的香气,那没点功底可是做不来的!
芋包阿婆
地址:大学路71号
这是一家有20年历史的神秘小店,其实也不算小店,就只是一个阿婆在家门口摆的小摊,而且没有招牌。
据说芋包都是阿婆亲手制作的,味道绝佳,芋包连着芋丝,酥脆可口。口味偏重的旁友们可以来点酱酱~
其实阿婆并不是每天都出摊的,而且具体卖什么也要看阿婆心情,有时候是芋包,有时候是红龟粿,有时候是鱼丸…
但不论卖什么,都是真材实料,最正港的厦门味!阿婆几十年的手艺可不是开玩笑的!!~~
糯米炸
地址:蜂巢山路凉亭下小摊
糯米炸是厦门的特色小吃,因为太便宜,而且不起眼,很多外地人其实都不知道。
但对于本地人来说,这简直是儿时最棒的小吃了!
厦门做地道糯米炸的地方不多,一般都是小摊小店,就比如蜂巢山路的这一摊,规模小,人气却高,来买的大多是本地人,摊子一般下午四五点才会摆出来。
糯米炸是用糯米粉做的,在油锅中炸成亮亮的金黄色,蘸上细细的白糖粉。吃的时候,就着一口清茶,甜而微脆~
胖姐鱼丸店
地址:大学路39号
胖姐鱼丸的好吃,全得益于老板瘦大叔一手自小跑船练就的,做鱼丸好手艺!
用好鱼才能做出口感上佳的好鱼丸,要知道,会用10斤鱼肉兑1斤面粉来做鱼丸的店,简直是业界良心中的红领巾!
因为食材新鲜,用料扎实,许多人都慕名而来。而更让大家喜欢的不止于此,还有老板的独家独家秘制酱料。好丸配好酱,让你就此爱上!
亚粉沙茶面
地址:大学路148号
沙茶面一直是厦门的特色美食之一,小时候一碗十块钱就能吃到很撑,但现在一碗二三十块的沙茶面,能吃到七八分饱,就觉得老板简直是业良了!
其实真正的沙茶面业良在这里!!这家沙茶面店,十几块钱,就能加好几种料,常来这里的客人最喜欢加的是猪血、豆干、扁食、大肠、猪腰。
将豆干剪开泡在浓郁的沙茶汤里,让汤汁浸满豆干的每一个小细孔中,深深入味,咬上一口,扎实又鲜嫩的豆干在口腔里合着浓香的汤汁一起炸开来,先别忙着幸福,端着碗再来上一大口汤!!简直是绳命里最美好的时刻啊!!
想来一饱口福的小伙伴们,中午别太晚,老板卖累了可就收摊了,这是厦门老字号小吃的经营传统!味道好,奏是任性~~
;B. 厦门有哪些比较特色的小吃或者是特色餐厅啊亲们推荐一下
1.厦门的小吃比较出名的几家老店是:吴再添、黄则和。吴再添比较出名的是沙茶面还有芋包,黄则和比较出名的是花生汤和韭菜盒。此外,厦门比较有名的小吃还有鸭肉粥、海蛎煎、沙茶面、肉粽、五香卷等。 2.餐馆: 如果想品尝正宗的厦门海鲜菜及闽菜的话,可以去小彼德渔村,听说是老厦门渔民开的,有历史了,轮渡鹭江道中国海关斜对面,地道厦门海鲜,招牌菜厦门特色煎蟹,厦门土龙汤,环境很适合游客歇脚,大排档的价格酒楼的装修。电话: 0592-2236817。 大排档,比较出名的有:阿发酱油水、阿伟大排档。建议游客不要去环岛路和曾厝按那一带吃大排档,价格比较贵并且煮的一般。 厦门的高档餐馆主要是:佳丽海鲜、舒友、海港城等价格高环境好。 中档的酒楼主要有牡丹大酒楼、亚珠餐厅等。 厦门市区特色小吃一览表 一、中山路周围的老市区 1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。 2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。 4. 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。 5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。 7. 小彼德渔村:鹭江道中国海关斜对面。厦门特色煎蟹,厦门土龙汤,椒盐虾姑,同安封肉,跳跳鱼。很厦门的海鲜吃法。听说是厦门老土着渔民开的。 8. 新厦虾面:人和路 51 号。 11. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。 13. 局口街的中山路口春卷也很棒。 14. 民立小学对面的 “ 月华 ” 的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,地址:镇邦路 78 号。 16. 公园西门的土笋冻,地址是斗西路 33 号。 鼓浪屿特色小吃 1.叶氏麻糍,新华书店三叉路口;1元/个生意很好。 2.鱼丸店:林记 鱼丸汤6元/碗。他们家的鱼丸比较Q,汤头也满鲜的。 3.黄金香:龙头路95号(肉松、肉脯) 肉脯50元4包。牛肉的比猪肉的好吃,虽然他们家装肉脯的包装很土,不过还挺实用的 4.茶语时光/古追有两家分店,一家在龙头路店在麦当劳对面,另一家泉州路30号招牌古追奶茶法国魔术师推荐的15元/杯 ,非常的香浓口味很特别。大大出名的茶语时光古追咖喱蟹是上岛必吃的。 5.炸五香 瘦肉、马蹄、碎海鲜、蔬菜、洋葱、裹在豆皮里炸 海蛎煎 鸡蛋、牡蛎、面 摊成饼……很不错的地方小吃,很多小摊在做
C. 厦门的特色小吃 厦门小吃推荐
1、沙茶面
厦门的沙茶面是用当地的虾面配上印尼的沙茶酱做成的,曾经一段时间,南洋华侨归乡,沙茶面逐渐兴起,变成了闽南人最常吃的食物之一。如果到厦门只能尝一种小吃的话,那么非沙茶面莫属了。沙茶面,汤底浓厚,端上桌的瞬间有阵阵花生酱和鱼虾的香味飘过来,一丝一丝嵌入胃里,惹的人流口水,圆面条非常劲道,用料更是相当丰富,有各种素食和海鲜、猪杂、卤味等等。
2、蚝干粥
非常养生的蚝干粥是很多人去厦门必去享受的“滋养”食物,蚝干粥是以独特特色的高汤熬制而成。粥内多种大料、性平药材、几十种珍贵香料精制而成,其独家的秘方含有丰富的氨基酸、蛋白质等元素,对粥品有很好提鲜作用,能促进人体的钙质的吸收。粥里面给放的调料,配料也很多,味道全出来了,粥鲜而不腻。
3、芋包
这是一道逐渐被遗忘的食物,做工繁琐,一般情况下只有一些老店面才会做,所以想要找到它可能要稍费工夫。厦门有一种传统名小吃叫芋包,是以芋为皮包馅料的。芋包是老一辈厦门人过年必吃的,就像北方人过年一定要吃水饺一样。尽管刚蒸好的芋子包很烫很烫,但你还是会忍不住要咬一口,而且是一大口。
D. 厦门这家小吃店,从街头摆摊到老字号,很多人从小吃着它长大
厦门有一家小吃店,里面卖着闽南最传统口味的烧肉粽和各种面食,当然还有厦门比较出名的沙茶面,据说这个牌子已经在厦门整整49年了!老板从街头挑担小贩到如今的老字号,传承了三代的独门手艺,在厦门杏林的邻里街坊都没有不知道的,厦门本地的不知道还有几个没吃过?
这家店叫“炳记小点”我和闺蜜跟着导航绕了几个弯路才找到,老板是个干净利落的人,店面给人的第一印象很整洁清爽!门头不算太小,厨房和就餐区是区隔开来的。招牌上面还能清楚的看到写着“始于1970”几个大字,聊了几句才知道,炳记小点最早是以肉粽起家,1970年在各村各社里挑担吆喝或是摆摊,烧肉粽选料讲究,口口相传。
1991年,搬到杏林路小商品市场,正式取名 “炳记小点” ,这看起来很有年代感的牌匾,还是老板自己的亲笔题字呢。
店里小吃都是当时老板亲自配料掌勺的, 沙茶面、烧肉粽、炖罐汤类 都是招牌特色,价格超级实在。
特色沙茶面
我来到厦门之后,其实闺蜜也带我吃了岛内几家沙茶面,但是我觉得好像也并不是那么好吃,但是这次来到这家店里,这里的沙茶面汤头很浓稠,食材在里面越煮越入味,浓郁的香味让人闻第一口就直咽口水。
我点了一份吃了一下,发现老板下料非常狠,10元一份的沙茶面就能让你饱腹,自带有3种配料,一样3元荤菜、豆腐和鸭血。舀一勺汤尝尝,味香醇正的汤头最戳中闽南人的味蕾,入口还有些微微辣,隔着屏幕都能感受它的香气。满满当当的配料完全盖住了面,吸足了沙茶汤汁的食材,在嘴里爆汁,一口就上瘾。
手工面条的口感很筋道,吸溜吸溜吃完面,再端起碗直到喝完汤,才肯把碗放下,简直不能再满足!
美味烧肉粽
听闺蜜说这里的肉粽在厦门当地可是很有地位的,人送外号“1970烧肉粽”,49年厦门老味道,很多杏林人都是从小吃着它长大的,直到现在很多人外出工作,回来都还心心念念的跑来吃这里的肉粽。
烧肉粽有两种规格,小的6块,加料的是10块钱,我和闺蜜由于已经吃了沙茶面了,所以2个人共吃一份加料的烧肉粽,价格相对来说偏高,但是用筷子挑开的时候, 发现烧肉粽的内超级丰富,香菇、板栗、鹌鹑蛋、虾干、花生等等,塞得满满的,至于口感嘛,萝妈觉得趁热吃口感最棒,前面吃几口感觉吃起来很好吃,但是后面顾着聊天,放稍微凉了,感觉味道就没有那么好吃了,所以一定要趁热吃。
排骨炖罐
这里一共有 5种炖罐 ,其它的我们没点,所以不知道味道,我们点的是排骨炖罐,据说很多人来这里吃,烧肉粽搭配排骨炖罐算是标配,很多人都喜欢这样吃,所以我们也是这样点的。
这里面只放了排骨和当归炖制,也没有放任何的调味料,但是味道却非常好喝,味道很鲜美,确实配上肉粽是不错的选择。
这次品尝这家店算是我来带厦门玩的第4天了,前面3天也尝过不少的当地 美食 ,但这家店确实整个还不错,味道也很好,听闺蜜说,是很正宗的厦门传统味道。吃完之后,我们出去的时候,在路边还买了一种甜点“麻糍”,里面包着薄脆,一口下去真的很好吃,闺蜜说这不是厦门的,是隔壁城市漳州的特色 美食 ,来厦门几天,一直都在吃,希望回去不要胖了才好!
好了,本期萝妈的分享就到这里了,欢迎关注、留言,萝妈教你 健康 、美味、创意的 美食 创作!
E. 厦门不可错过的美食老店有哪些
厦门不可错过的美食老店:
乌糖沙茶面
该店大名鼎鼎,从选料到制作,老板都有自己的心得与秘方。与别家的不同的是,乌糖沙茶面中的沙茶汤,其中所要用到的花生,老板是特地将花生和沙砾一同翻炒成熟,而不是简单地油炸,这样做出来的花生才会保持原汁原味,沙茶酱也不会很油腻,保留了花生的营养。
黄则和
黄则和是一个中华老字号,是由黄则和先生创立的,至今已经成为了厦门的标志性符号,在海内外都有很多人知晓。黄则和食品主要是贩卖各种糕点、面包等,不断研发新产品,吸引了一大批顾客。黄则和菜式多样,金牌牡蛎煎、糯米鸡、八宝饭、瓜子饼、水晶包、糯米卷、厦门薄饼等点心小吃备受顾客青睐。
F. 厦门哪家小吃店正宗又便宜
中山路周围的老市区
中山路的肉棕
九市的卤面
大同鸭肉粥
乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
定安对面广州小食里的叉烧褒仔
银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
中山路“天利和”木瓜牛奶。
鹭江宾馆的晚茶
幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了 不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
西门的土笋冻
大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1圆。
公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖家馍等
豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道
THE HOUSE 西餐厅,中山公园东门对面一个桑拿的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费!
湖滨东西南北
滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
四里的沙茶面
福联的自助茶
市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
湖明路潇湘湘菜馆
湖滨南老知青的纤丝驴肉
白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等14、 厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)
滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
百味鲜的-水煮桂花鱼
滨北的潭鱼头(大华银行对面) 新出的番茄锅很不错
大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错,也环境不错,适合小两口去。。。
禾祥东西路
糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
小蒙羊 (好象在故宫路上) 考羊排特香
小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
和祥东二娃的水煮活鱼
禾祥东奔马对面的客家菜
金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;
文灶火车站
鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒,
梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.
莲花
领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错
莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
莲花西新疆食府的馕
宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,
莲花KK旁的芭缇亚泰国菜
小二豆腐旁边的哈瓦那,西班牙风味.比较贵
莲坂国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜。
湖里
湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
湖里菜市场的阿强卤面
湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
莲前
金鸡亭附近的遵义羊肉粉
金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
永定驻厦办上面的龙岩特色菜
东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面
洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错
江头、莲岳、松柏
银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
屿后北里车站后的小巷子里的卤面
冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
广州茶点: 长升酒店酒店一楼
长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
鼓浪屿
龙头鱼丸汤;
黄金香肉松;
麻糍(新华书店)
鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆,油炸丝丁是首选
厦大环岛路
厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
厦大大学城陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜
厦大艺术学院外面(沿着环岛路,在海边)有家很多餐厅,川菜、东北菜、水饺、拌饭、都很好应有尽有
环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜,可坐在沙滩上边玩边吃
白城九龙塘,环境好服务好也不贵(胡里山炮台隔壁)
G. 厦门岛内那个地方比较适合开小吃店
中山路吧,毕竟是厦门挺着名的。
开在学校附近也不错啊。
还有一些大型的商城里,像世贸、瑞景等等的。
H. 厦门必吃的17家餐厅
1.闽宗闽台肠粉(只有一家,没有分店)
肠粉的这家店很有名气,没有其他分店,所以经常会排长队。想吃就要有耐心。
地址:曾厝_村社文青路61号2号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
2.珍珍姜汁鸭肉海鲜
珍珍姜母鸭海鲜店是一家有20多年历史的老店,有各种各样的菜肴,包括姜母鸭和其他各种海鲜。
地址:曾厝庵村社25号
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3.乌兰沙茶面
沙爹面的汤很浓郁很好吃,配各种海鲜真的很好吃。应该是厦门最好吃的沙爹面之一,但是他的生意火爆,经常人很多。
地址:曾厝_村社107号5号
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4.好利来咖啡
它是世界上最大的咖啡店,面朝大海。它充满了浪漫和休闲。她传递的不仅仅是咖啡,更是一种时尚和生活方式。
地址:环岛南路312号海港城3号楼(曾厝_村)
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5.二班,三年海鲜小吃店
这是一家主题海鲜店。书桌是餐桌,试卷是菜单,墙上的奖状、黑板、音乐带你回到童年的学生时代。
地址:曾厝_村社9号2楼
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中山步行街京华食品店
中山路步行街是厦门最繁华的商业街,聚集了很多老字号美食店和礼品店。中山路靠海的一侧靠近台湾省美食街,有兴趣的朋友也可以一起逛逛。推荐:
1.黄泽河花生汤店(中华老字号)
厦门有很多餐厅,以面包和蛋糕为主,而中山路的这家,除了卖花生汤、韭菜盒子、炸枣等一些闽南小吃外,还有沙爹面、面酱、炸生蚝等菜品。当然,最有名的还是花生汤。花生软糯,汤汁更甜。喜欢甜的朋友味道很好。
地址:思明区中山路22-24号
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2.八婆婆烧的草
厦门是着名的饮品店,分店很多,以烧曹宪闻名。
地址:思明区中山路1号夏商百货中山店一楼
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3.1980烧腊饺子
也是厦门老牌子了。它的招牌是烧腊水饺,店里还有很多其他厦门特色小吃。
地址:思明区中山路353号
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4.月华沙爹面
网上名人店,厦门老店,隐藏在中山路旁的镇浜路深街。汤味道微甜,香而不烈。
地址:思明区振邦路78号
5.天河西门的冻笋
是厦门最古老最美味的冻笋。你可以看到沙虫。喜欢这种“重口味”的可以试试。
地址:思明区斗西路33号
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6.芙蓉牡蛎炒
舌尖上的中国,店家隐藏的很深。在一个巷子里,他的生蚝煎料很新鲜,生蚝很多。
地址:思明区中山路莒口街莒口巷10号(近思明南路)
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
7.阿清春卷
在中山路的巷子里,厦门的特色春卷比较清淡,喜欢清淡饮食的朋友可以尝试一下。
地址:思明区巨口街8号
I. 请问下我想在厦门开特色小吃店像臭豆腐店,有什么推荐吗
现在创业比较难,选项一定要选对。开特色小吃店那就是要有特色。要你拿手的,味道比较好的。要让人们吃过一次就忘不了,这也生意才会越做越红火。现在大街小店小吃店多的是,但真正能开的好的没有几家。就因为没有特色,平平无奇。慢慢的生意会越来越惨淡。那样的话还不如别开。希望你认真琢磨,到底自己拿手的是什么?希望我给的建议能帮助到你。